Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Moldavų
Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais

Ingridientai

Testui:
Sviestas (margarinas) iš šaldiklio 200 gr.
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Daržovių aliejus 3 šaukštai. l.
Actas 6% 2 šaukštai. l.
Druska 0,5 šaukštelio
Šaltas vanduo iš šaldytuvo perskaityk receptą)
Miltai 3,5–4 briaunoti akiniai
Užpildymui:
Žalias svogūnas 1 paketas
Krapai ar petražolės variantą
Kiaušinis 2 vnt.
Druska 1/3 šaukštelio
Varškė (ne makaronai ar grūdai) 500 gr.
Augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

  • Tešlos paruošimas:
  • Paimame 200 mililitrų talpos stiklinę. Mes sulaužome kiaušinį ten, įpilkite druskos, užpilkite actu (aš paėmiau 1,5 šaukšto 9% ir atskiedžiau iki normos vandeniu) ir augaliniu aliejumi. Gerai išmaišykite šakute. Į pilną stiklinę įpilkite šalto vandens (labai šalto). Išmaišykite ir nusiųskite į šaldytuvą.
  • Ant stalo ar kombaino dubenyje (bet ne duonos virimo aparate) išsijojame tris briaunotas miltų taures. Trys šalti sviestai ant rupios trintuvės arba supjaustyti gabalėliais peiliu.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Sumaišykite sviestą su miltais ir sumalkite rankomis arba susmulkinkite peiliu į trupinius.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Tada trimis etapais užpilkite šaltu skysčiu ir greitai minkykite minkštą tešlą ranka. Jo konsistencija nevienalytė, dribsniai. Tik prireikus įpilkite šiek tiek miltų, bet ne daugiau kaip 1,5 puodelio.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnaisKeptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Tešlą nedelsdami padalykite į 7 dalis - apie 150 gr. Kiekvieną dalį suvyniojame į foliją ir dedame į šaldytuvą mažiausiai 1 valandai. Tešlą galite laikyti iki 5 dienų.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Mes imamės įdaro:
  • Susmulkinkite svogūną ir žoleles. 2 kiaušinius suskaidykite į varškę, druską, sumaišykite. Įpilkite svogūnų ir žolelių.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnaisKeptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Formavimas:
  • Nebūtina gauti tešlos iš anksto. Imame po vieną gabalėlį, susukame į sąlyginį ratą.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Įdėkite pusantro ar du šaukštus įdaro į centrą ir apvyniokite kraštus, atsargiai išstumdami orą. Truputį susmulkinkite delnu. Tai galima padaryti dviem būdais. Antrasis man patogesnis.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnaisKeptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnaisKeptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnaisKeptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnaisKeptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Kepimas aliejuje:
  • Įkaitinkite aliejų inde, patogiame kepti. Jums nereikia daug. Kepkite pyragus iš vienos pusės, apverskite ir kepkite iš kitos. Greitai apkepkite.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnaisKeptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais
  • Patiekite karštą, bet ir skanų šaltą.
  • Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais

Pastaba

Tešla mane tiesiog nustebino. Be kepimo miltelių, iš acto pasidaro funky, putojanti, pleiskanojanti ir skani tešla. Labai rekomenduojama)
Su meile, Tumanchik

Keptos tortilijos, įdarytos varške ir žaliais svogūnais

Receptas paimtas iš šeimininkės LJ slapyvardžiu Dushka liDushka li. Labai jai ačiū - labai skanūs pyragai.

kristina1
Tumanchik, Irishkina, tai Moldovos tvenkiniai !!! Kaip aš juos myliu !!! Aš pirmas !!
Tumanchik
Citata: kristina1

Tumanchik, Irishkina, tai Moldovos tvenkiniai !!! Kaip aš juos myliu !!! Aš pirmas !!
Cesarik, jūs, žinoma, geriau žinote! na, labai skanus daiktas! Aš tiesiog įsimylėjau tešlą.
kristina1
Taip, tai yra tikroji placinda !!!! O kaip aš ją myliu !!! Dabar ji parodė savo sūnų ir jis man, motinos jau seniai nedarė, daryti !!
kuzea
Tumanchik, Irishkina! : rožė: koks nuostabus receptas su labai įdomia tešla! : girl_claping: Ačiū! : bučinys: nešu į šiukšliadėžes, bandysiu sukurti tokį stebuklą! : skovoroda: Jūsų nuotraukos yra tik bomba, o aš tiesiog noriu nubėgti į virtuvę: mergina-taip: Kadangi mes valgysime jau paruošti, pirmas bus jūsų pyragai!
Tumanchik
Citata: kristina1
Taip, tai yra tikroji placinda !!!!
Aš kasiausi aplink forumą, kaip placinda, kurią jie apibūdina kitaip. bet radau šitą
Puikūs pyragėliai iš Anisoara
taip jie yra !!! nors ten jie kepami. o aš kepu aliejuje. kepta yra neabejotinai skanesnė, bet ne tokia sveika.
kiti placindos receptai visai netinka. Kaip gaminate maistą? tu esi pirminis šaltinis!
Citata: kristina1
Dabar ji parodė savo sūnų ir jis man, motinos jau seniai nedarė, daryti !!
palaikymas! tiesiog super tešla!
Citata: kuzea
Pabandysiu sukurti tokį stebuklą!
Tanyuša įsitikinęs, kad nesigailėsite! Aš laukiu pranešimo!
kristina1
MAN KARŠTA !!!!!!! Placindos tešla taip pat skiriasi !!!
Tumanchik
Citata: kristina1

MAN KARŠTA !!!!!!! Placindos tešla taip pat skiriasi !!!
na, tai yra ... net skaniau nei pyragaičiai
Turiu tai pakartoti, nors dar neišbandžiau trijų pyragų receptų
kristina1
Tumanchik, tik tu parašei alyvuogių aliejų, aš imu saulėgrąžų aliejų, aš taip pat iš savo dėdės parsivežu aliejaus iš moldavijos, jis išspaudžia asm, oi, kokie pyragaičiai gaunami, skanu !!!
Tumanchik
Citata: kristina1

Tumanchik, tik tu parašei alyvuogių aliejų, aš imu saulėgrąžų aliejų, aš taip pat iš savo dėdės parsivežu aliejaus iš moldavijos, jis išspaudžia asm, oi, kokie pyragaičiai gaunami, skanu !!!
Sutvarkysiu per minutę. jis buvo nukopijuotas iš ingredientų pagrindo automatiškai. daržovių buvo. nors jei jūs neprieštaraujate alyvuogėms, manau, kad ji nesugestų
Citata: kristina1
jis išspaudžia aliejų
Aš jau užspringau seilėmis. Aš myliu šį aliejų tik gerti
kristina1
Tumanchik, oi, jis turi tokį aliejų, bet žodžių visai nėra, man gaila alyvuogių aliejaus, juolab kad mano vyras, tai yra, jo tėvas turi alyvmedžius, o mes - šviežių aliejų! bet geriau gaminti pyragus iš saulėgrąžų,
kavmins
: rožė: ačiū už receptą! Aš gaminu tokį netikrą sluoksniuotą tešlą Napoleono pyragui, jis yra labai skanus, bet niekada gyvenime nebūčiau numanęs jo išbandyti ant pyragėlių))) Įsivaizduoju, kaip tai bus skanu!
KLO
Tumanchik, ačiū už receptą! Pažymėjo jį. Skanių tortilijų, bet man daug aliejaus. Pabandysiu kepti nekepdama.
Tanyulya
Irishka, ačiū už receptą. Tešlą tikrai išbandysiu, bet gaminsiu tik keptus ar blynus.
Tumanchik
Citata: kristina1
juolab kad mano vyras, tai yra, jo tėvas turi alyvmedžius, o mes - šviežių aliejų!

tu toks pat kaip Graikijoje
kavmins, Ačiū mieloji!
Citata: kavmins
Aš gaminu tokį netikrą sluoksniuotą tešlą Napoleono pyragui, jis labai skanus
būtent ši kompozicija? kaip jūs gaminate maistą? kepti ar kepti? Man labai patiko tešla
KLOir ačiū, kad užsukote
Tanyulya,
kristina1
Tumanchik, Irishkina, ponia, kur aš gyvenu? saloje .. čia pilna alyvmedžių.
ninza
Irishkina, jau vakaras ir štai tavo pyragai: aš apsilaižiau visą monitorių. Koks grožis! Imu, tokius pyragus reikia kepti.
Tumanchik
Citata: kristina1
saloje .. čia pilna alyvmedžių.

Citata: ninza
jau vakaras ir štai jūsų pyragai: laižė visą monitorių. Koks grožis! Imu, tokius pyragus reikia kepti.
Ninul, jie tokie nuobodūs ...
Negaliu tinkamai nusimesti plaukų - nuskendęs iki kelių
Kestrel
Dangtelis! Kaap, caapp !!! Ar girdi? Tai aš lašinau seilę į Klaudiją. Aš guli giliai išsižiojęs nuo GORGEOUS, apetiškų nuotraukų ir nuostabaus recepto (Irr, kiek jūsų receptų jau yra mano užsakymuose! Taip, tikriausiai viskas.)

Svajoju apie laisvę ir kūrybą! Prašau jūsų malonės, bet nenoriu nieko iššifruoti, tiesiog palinkėkite man sėkmės ir laikykite man kumščius

Tumanchik
Citata: Kestrel
Dangtelis! Kaap, caapp !!! Ar girdi? Tai aš lašinau seilę į Klaudiją.
bet manau, kad už visuotinį šilkmedžio potvynį. Pažvelgiau - neatrodė, kad tai tekėtų iš kaimynų. Pažvelgiau į save, aš jau nutekėjau per tylų liūdesį, tai taip pat atrodo sausa
Tai yra „Anyutik“, čia mums buvo drėgmė
Na, pasiimk savo drožlę ir eik į virtuvę gaminti skanaus patiekalo, o paskui skris girtis !!!

Angelas sargas tau, mieloji Annuška, sėkmės tau. tebūnie viskas padaryta!


Aš atsisėsiu ir palauksiu !!!!
o Cezara yra mano vadovas? pažadėjo iškepti šiandien! Manau, kad suvalgiau šiek tiek aliejaus, kad jau negaliu kvėpuoti))))
kristina1
Citata: Tumanchik
o Cezara yra mano vadovas? pažadėjo iškepti šiandien! Manau, kad suvalgiau šiek tiek aliejaus, kad jau negaliu kvėpuoti))))
Čia aš tiesiog tutochki .. bet vakar svečiai atėjo į Cesarką .. ir aš turėjau palikti placinas vėlesniam laikui, aš tai padarysiu, kai atvyks sūnėnas .. kitaip jie mane čia drasko ...
Ilmirushka
Oi, Irishkin, Nežinau kada, bet žadu įgyvendinti!




kristina1, Cesarik, tu ten ... visai nesuplėšk, tu mums saugu!
Sonadora
Airių, bombos, skanu! Ar juos galima kepti sausoje keptuvėje be aliejaus?
Tanyulya
„Irishkin“, kaip manote, ar ši tešla tinka uogoms?
Uošvė rinko braškes, rytoj imsim. Mano vyras jau užsisakė pyragų.
Jis sakė: uždėkite trikampius ir paprastus pyragus. Aš kažką galvojau apie tą tešlą.
kristina1
Citata: Sonadora
Ar juos galima kepti sausoje keptuvėje be aliejaus?
Tai nebus skanu be aliejaus .. Aš tai dariau daug kartų .. tiesiog bus labai sausa ir neskanu ..




Citata: Tanyulya
„Irishkin“, kaip manote, ar ši tešla tinka uogoms?
Dariau su vyšniomis, dariau su obuoliu ..




Citata: Ilmirushka
kristina1, Cesarik, tu esi ten ... visai nepalūžk, tau saugu su mumis
Aišku, būsiu sveika, kur eisiu !!!
Mirabel
Irishkina, Puiku!
Ir. pasakyk man .. varškė, kuri gaunama iš ledų jogurto-kefyro, ar ji veiks?




Citata: kristina1
Dariau su vyšniomis, dariau su obuoliu ..
Cesarochka! Papasakok man daugiau, kaip elgtis su vaisiais.
kristina1
Mirabel, Vika, obuolius patrinate ant stambios trintuvo su cukrumi, sumaišote ant indo ir kepate, o vyšnios savo sultyse, kaip įprasta druslyakui, sultys nutekės, taip pat šiek tiek su cukrumi ir kepkite į priekį, labai skanu, mama laukia, kol ateisiu ir pasidarysiu placintus, sūnėnas, kaip visada, ateina pas mane vasarai, Vika, žinote, taip pat turės gaminti placintus, o sūnus suvalgė mano smegenis ...




Citata: Mirabel
Ir. pasakyk man .. varškė, kuri gaunama iš ledų jogurto-kefyro, ar ji veiks?
Geriau paimkite įprastą įprastą varškę.




Taip pat galite atlikti šiuos placintus su kopūstais ir bulvėmis ...
Mirabel
kristina1, oooyy, kur galėčiau gauti šio įprasto varškės .. tai reikia padaryti! o šaldiklyje jogurtas ilsisi ...
ir į vyšnias įpilkite truputį krakmolo .. ne ??? ar netekės kepant?
taip. tai tavo placentos yra tiesiog nepadoriai skanios! mano nuomone jie atrodo kaip kepta chačapuri.
trumpai tariant .. nesvarbu. kaip tai pavadinti, svarbu, kad tai PRIVALO padaryti!
kristina1
Mirabel, dagtis, ar norite pridėti krakmolo, bet man sekėsi taip gerai, kad greitai kepu lovą keptuvėje, o kiti pyragaičiai yra kepami ... bet ką jūs Belgijoje neparduodate varškės? ?? Mes turime labai skanu tiek Kipre, tiek Moldovoje .. ir aš tai darau pati ..
Mirabel
Mes neturime normalaus varškės, tik makaronai.
Taip, aš tai darau pats, bet norėjau, kad būtų lengviau.
kristina1
Mirabel, Vika gerai, tu mane nustebinai ..... kaip nėra varškės. Pasigaminkite įprastos varškės ir padarykite šį grožį ..
kirch
Airių, aš ką tik mačiau tavo nuostabų receptą. Pasakyk man. briaunotas stiklas su miltais, 250 ml?
Tumanchik
Citata: kristina1
... kitaip mane čia drasko
gerai, tai normalu Chesikui)))
Ilmirushka, žiūrėk, aš. dabar lauksiu ataskaitos
Sonadora, Daugelio sveikinimai tokia skani pluta tikrai neišeis. Kaip aš daug gaminsiu, bandysiu apkepti vieną jūsų eksperimentui
Citata: Tanyulya
„Irishkin“, kaip manote, ar ši tešla tinka uogoms?
kodėl gi ne? padarysiu. bulvytės greitai - nebus laiko tekėti. jei uogos. jei bulvių košė, tada pabarstykite krakmolu trupinius.
Citata: kristina1
... Aš dariau tiek kartų


Citata: Mirabel
Ir. pasakyk man .. tiks varškė, kuri gaunama iš ledų jogurto-kefyro
žinoma tai padarys. kodėl gi ne? tu tėvas tai gerai. ir seksis puikiai.
Citata: kristina1
Geriau paimkite įprastą įprastą varškę.
tai kas blogo šiam? Aš taip pat kartais vartoju. jis nėra skystas.
ir jei jam patrinsite suluguni
Liudmila,
Citata: kirchas
Pasakyk man. briaunotas stiklas su miltais, 250 ml?
gana teisus
kristina1
Citata: Tumanchik
ir jei jam patrinsite suluguni
tu gali suluguni ... mes turime labai gerą varškę, su tuo nėra jokių problemų ir pienas yra labai skanus, varškė pasirodo puiki .. Skrido mano draugas, aš tiesiog turėjau laiko pagaminti vynuoges su pienu, baldela .. su pienu.
Tumanchik
Citata: kristina1
... mes turime labai gerą varškę, su tuo nėra jokių problemų ir pienas labai skanus, varškė pasirodo puiki .. atskrido mano draugas, aš turėjau laiko gaminti tik vynuoges su pienu, baldelę .. su pienu .
viskas skanu tavo saulėje !!! tu pats irgi nieko
kristina1
Citata: Tumanchik
tu pats irgi nieko
O rzhu aš negaliu su tavimi !!!! Taip, maistas čia tikrai skanus ... ir jūs irgi niekas
BunDonut
Šiuos pyragus labai mėgsta Kirgizija.

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas