„Multibaker Redmond“ (mūsų animacinis filmas) - dalijimasis patirtimi ir receptais

[Jiri]

Jiri, tešla labai gerai įstrigo, nors nėra laiko suprasti priežastis. Gal tešlą reikia pakeisti.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasija, tai ATASKAITA! Super
win-tat, Tatjana, mini picos Ir charlotte taip pat šaunu! Svarbiausia, kad viskas būtų maža ...
Man taip pat patinka šis lizdas. Aš ten kepu dietinius pyragus, pyragus - kvadratiniams minikortikams.
Bet grotelės man nėra labai naudingos ... Man tinka tik sumuštiniai.
Šiandien viriau blynus iš kapotos vištienos krūtinėlės. Ilgai, greičiau keptuvėje

[Nataša]

omletas turi išpjovą beveik iki pat viršaus (12 mm).

Nataša, ar jau vartojote omletą? Kaip jos kepimo vienodumas? Kažkuo ji mane taip pat suintrigavo savo gilumu ... Gal ji puikiai tinka kepiniams?

du tos pačios tešlos kepalus ant picos.

Lengva, kokia graži duona !!!!

[Julija K]

Julija K, Julija, taip, čia aš kalbėjau apie omletą Skrudintuvas, sumuštinių gamintojas # 1443
Aš nusipirkau tik skaičiuodama pyragus - kažką panašaus į osetinius, ar kažkokius kutabus (nors kutabams galima turėti plonesnę ląstelę), bet mano rankos dar nepasiekė. Šiuo metu susuksiu ir išdžiovinsiu viską, ką ketinau, ir kepsiu pyragus

[Gnu]

Gnu, Sveta, nuostabi pica ir duona. Šiandien Yulmarte užsisakiau skydą picai)), o „Globus“ nusipirko skydelį lazdelėms. Kepti sūrio sausainiai pagal Sterno receptą

Sūrio sausainiai (Stеrn)

ir du vienodos tešlos kepiniai:

Svetik, koks gražus !!! Ar jie labai maži? Na, sprendžiant iš kaltinių, jie yra gana maži.

Airių, nesakyčiau, kad jie yra malipuski))), aš išmatavau gatavą produktą: 6 cm x 3 cm, o storis apie 2 cm. Formoje yra 9 ląstelės.

Na, taip, 6 cm nėra toks kūdikiams. Ką manote, jei pritaikysite blynų tešlą šiame lizde, kepkite tokius mažus blynus? Arba neverta, ką jūs manote?

Man atrodo, kad blynai tokios formos neišlaikys, bet kas žino, reikia pabandyti)). Aš nusipirkau šią skydą, daugiausia skirtas arbatos lapams, man atrodo, kad jis turėtų pasirodyti gerai, rytoj, jei bus laiko, pabandysiu kepti))

Išbandysiu ir blynus))))

Aš tada kažkaip nusipirkau sorų dribsnių (nors keletą dienų juos laikiau kviečiais ir nesupratau, koks pažįstamas, įdomus vaflių skonis, tada laikiau pavadinimą) jie skanūs, skonis kažkoks kreminis. Aš tiesiog minkiau, 2-3 šaukštus javų, 2-3 šaukštus miltų, druską, šaukštą aliejaus ir vandens, kol pasidaro grietinė. Jei saldu, įpilkite cukraus ar sirupo.

Grožis !!! Aš turiu šį lizdą savo mėgstamiausiuose!

Aš pirkau daugiausia arbatos lapams,

Ahh, tiksliai! Choux tešla turėtų pasirodyti gerai. Kodėl jie jų nepadarė narve, pavyzdžiui, dešrų virimo aparate

Aš turiu šį lizdą savo mėgstamiausiuose!

Tik dėl jos ir nusipirkau šį animacinį filmą

Ir sklandžiai taip pat bus gerai, bet glazūroje įsivaizduokite, koks grožis pasirodys

nusipirkau skydą lazdoms. Kepti sūrio sausainiai pagal Sterno receptą

Kaip gražu, Sveta!
Man taip pat patiko ši forma, kažkas ant tokių gamino avižinius sausainius.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, aš dažnai kepu avižinius sausainius tokiu pavidalu.

Win-tat, sakyk man, kai gaminsite picą, tešlą paruduokite iš vienos pusės ir paskui apverskite? Ir tik tada paskleiskite įdarą?
Ir vis dėlto, prašome pasidalinti mielių tešlos picai receptu ir charlotte receptu pagal skydo gylį ...
Ačiū iš anksto :-)

Ir kodėl jie jų negamino narve, kaip dešroje

Ir džiaugiuosi, kad jų tokių nepagaminiau, nepatogu taip plauti.

Mergaitės, labos dienos!
Svetainėje grotuvas. ru taip pat turi daugybės kepėjų skydus. Kaina yra labai humaniška -

dauguma plokščių kainuoja apie 700 rublių, o kai kurios - dar mažesnės.
Negaliu įterpti nuorodos, bet ją galite rasti skyriuje Smulki buitinė technika, indai, kaitlentės / Kiti virtuvės gaminiai / Buitinės technikos priedai / Redmondas.
Pristatymas Maskvoje kitą dieną. Iš mano užsakytų plokščių visos buvo pilkos.
Gal kam nors informacija bus naudinga

.

Aš tikrai žiūrėjau į šį skydų skydelį, todėl noriu jame pagaminti tokio tipo pyragus! Svajosiu, kol pasirodys pilka spalva!

[Julija]

Julijaką tu darai? Aš taip pat noriu šio lizdo

[Tatjana]

Tatjana, todėl mes svajosime apie ją kartu !!

Aš tikrai žiūrėjau į šį skydelį, todėl noriu pagaminti tokio tipo pyragus! Svajosiu, kol pasirodys pilka spalva!

Bilinai, šaunūs pyragėliai! Ir saldus įdaras neištekės!

[Irina]

IrinaTaip pat tikiuosi, kad tai nėra sumuštiniai trikampiai, į kuriuos telpa šaukštelis

Aš taip pat ieškau šios grupės)). Šiandien Ozone aš padariau užsakymą ir pridėjau picą bei RAMB-04, panaudojau visus turimus taškus (mts, ačiū, DR), todėl man atėjo 363 rubliai), atsisakysiu Yulmart

Man patinka „Pearl Sugar Liege“ vafliai

Lježo vafliai (Rina)

Tiesa, kepiau kitoje vaflinėje.

Mielės gali būti sausos.

[Rituslya]

Rituslya, tai yra skirtingos skydeliai: 11 - omletai ir 17 - omletai.
11 - Sultys, pyragai, meduoliai, sūrio pyragaičiai.
17 - kiaušinienė, sluoksniuotos tešlos pyragai, troškinys.

„Multi-Baker Panels“ sąrašas:
01 - sumuštinis (trikampiai)
02 - Vienos vafliai (tirštiems vafliams, cukinijų vafliams, moliūgams ir kt.)
03 - grotelės (taip pat tinka kepti sausainių pyragus, picas, troškinius)
04 - kvadratas (sausainiams, sausainiams, pyragams)
05 - spurgos (spurgoms ir sausainiams)
06 - žuvis (sausainiai, meduoliai)
07 - trikampiai (sausainiai, meduoliai, sūrio pyragaičiai)
08 - maži pretzelai (perai, sausainiai, krekeriai)
09 - pagaliukai (meduoliai, sausainiai, sausainiai)
10 - didelis pretzelas
11 - pyragai (sultingi, pyragai, meduoliai, sūrio pyragai)
12 - olandiški vafliai (ploni vafliai, krekeriai)
13 - mini vafliai (porcijomis paruošti tiršti vafliai, sausainiai)
14 - namas (garbanoti dūriai, sausainiai)
15 - apskritimas (sausainiai, meduoliai, sausainiai)
16 - pica (pica, pyragai, troškiniai)
17 - omletas
18 - riešutai
19 - ploni vafliai
20 -
21 - prancūziškas skrebučiai (skrebučiai, sausainiai, sluoksniuota tešla)
22 - churros
23 - puslankis (sausainiai, meduoliai, sūrio pyragaičiai).

„Multi-Baker Panels“ sąrašas:

Svetul, ačiū ~ gerai!
Bus patogiau.

[Anastasija]

Win-tat, pasakyk man, kai gaminsite picą, tešlą iš vienos pusės paruduokite ir paskui apverskite? Ir tik tada paskleiskite įdarą?
Ir vis dėlto, prašome pasidalinti picos mielių tešlos receptu ir charlotte receptu, atsižvelgiant į skydo gylį

Anastasija, ne, dedu tešlą ant formos, aptepu padažu, paskirstau įdarą, įjungiu animacinį filmuką ir 13–14 minučių kepimo nuo įjungimo, tešla iškepusi gerai, neblangi, dugnas traškus. Jei man reikia antros picos, surenku ją ant pergamento ir kepu ant jos. Galite jį surinkti ant manų kruopomis pabarstytos lentos, o tada surinktą picą mesti į lėkštę iš jos.
Tešla yra paprasčiausia iš duonos gamintojo knygos, paėmė 1/2 normos, pakanka 3 picoms, ~ 90 g tešlos 1 picai.
Tai 3 picų receptas:
Kviečių miltai - 150g
Mielės sausos. - 1/4 val. / L
Druska - 1/4 h / l-1/2 h / l pagal skonį
Cukrus - 1/4 h / l
Pieno milteliai - 1/2 st / l
Alyvuogių aliejus-1 h / l
Vanduo -100 ml
Vandenį + sausą / molį galima pakeisti pienu
Tešla pasirodo lipni (iškočioju ant miltų), pakėlusi 30-45 min., Pasiimu reikiamą kiekį, likusią dedu į aliejumi išteptą maišelį ar indą ir į šaldytuvą, ramiai guli. 2 dienos.
Charlottei:
Kiaušinis С0 - 1 vnt
Cukrus - 30g-40g pagal skonį
Sorų miltai. - 45g
Žiupsnelis druskos yra mažas.
Vanilino galas. peilis
„Apple-1/2“ vnt.
Plokštė sutepta alyvuogėmis / aliejumi ir šiek tiek pabarstyta miltais, visa tai ištepta teptuku, išdėliota tešla, ant viršaus paskleista smulkinta obuolė, šiek tiek prispaudžiant.Įdėjau į jau pašildytą animacinį filmuką, todėl galvoju, gal man jo reikia šaltame, tada jis iš apačios nekeps, o gal tikrai pereksponavau, tiesiog nemaniau, kad jis iškeps taip greitai.

Aš vėl su pyragais (obuolių įdaras)

[Jiri]

Jiri, ahhh, Ira, koks auksinis grožis! Ira, kokia tešla? O panelės, matai, omletui, tiesa?

Irina, labai apetiški pyragėliai !!!

„Rituel“, lėkštė pyragams, sausainiams ir meduoliams. O „Oktyabrinka“ motinos tešla labai skani. Iš čia

Mini pyragėliai su kepenimis, ryžiais ir daržovėmis („Tristar Pie Maker“) (Mila1)

[Irina]

Irina, Airių, kaip paruošėte įdarą?
Pyragėliai puošnūs! Pabandysiu gaminti su omletu.

[Jiri]

Jiri, Airių! Airių kalba, pasirodo, kad RAMB-11 lizdas?

Vika, supjaustykite obuolius ir tris minutes į mikrą. Atšaldytas, apibarstytas krakmolu ir cukrumi, sumaišytas.
Rita, tikriausiai šis lizdas

[Rita]

Ahh, jis yra tokia kaukė! Viskas, tai meilė iš pirmo žvilgsnio
Rita, abi plokštės yra pilkos - tiek gurmaniški, tiek olandiški vafliai.

Jiri, Irinai, ar matai, kurios tartletės yra tavo nuorodoje?

[mamusi]

mamusi, tai yra tokios formos pyragai. Jie kepami taip iš karto, o ne renkami.

[Šeala]

Šeala, na, aš apie tai nekalbu. Leisk jiems taip kepti!)
Bet pats faktas ... kad vyksta tortų su dangteliais forma!

[mamusi]

mamusi, Rit, turiu tokį „Tristar“ pimakerį, jam duodami du apvalūs tešlos pjaustytuvai, vienas didesnis pačiai įpjovai, antras mažesnis dangteliui. Jūs įdėkite tešlą į įdubą, ten įdarą, o ant tešlos dangtelio uždarykite dangtį ir voila. Beje, yra mažo pyrago dydžio tartletų, suvalgė vieną pyragą ir nukrito.
pvz

Šiandien gavau REDMOND RMB-M614 / 1 multi-baker + RAMB-19 keičiamas plokštes (forma vaflių ritiniams). Visos plokštės yra pilkos. Aš užsisakiau

🔗

... Viskas buvo bendros būklės (vizualiai).

yra mažo pyrago dydžio pyragaičių, suvalgė vieną pyragą ir nukrito.
pvz

Pamačiau ir nudžiugau ~ oho tartletai su dangteliais! Rėkti !!!
(Bet panelė atrodo ... pagal dizainą ... kitaip kas tai?)

Tartletai su kepurėlėmis ... Kas bus panelėse, kuriuos vakar parodė Ira Vernisagas.

Rit, aš vis dar nesuprantu, kaip bus animaciniame filme. „Ves tartlette“ viskas aišku, kai dangtelis tešlą spaudžia įduboje, bet čia dangtis yra plokščias. Įdaras įdėtas į „Tristar“ pyragų gamintoją, remiantis nuoroda, ir jis laiko tartleto sienas. Bet kas animaciniame filme neleis sienoms slinkti? Visiška nesąmonė, kol pamatysime viršutinį viršelį.

Tartletai su kepurėlėmis ... Kas bus panelėse, kuriuos vakar parodė Ira Vernisagas.
Ir visi buvo suglumę ... Koks keistenumas ... Tiek apie dangtelius! Dabar aišku?

Įdomu, koks gylis bus. : girl-th: kiek įdaro galite įdaryti?

[win-tat]

win-tat, Uh Huh !!

[Jiri]

Kavos šaukštas

Aš vėl su pyragais

Irina Jiri, pyragėliai šaunūs!

Pamačiau ir nudžiugau ~ oho tartletai su dangteliais! Rėkti !!!

Pardavėme tokius pyragus ar krepšelius ar dar ką nors, su uogų įdaru. Taip pat su dangčiu yra trys mažos skylės garo išleidimo angai. Vkuuusnye visiškai gėda.

Man reikia uždengtų tartletų.

[Šviesti]

Man reikia uždengtų tartletų

Šviestiir jūs neturite keksiuko? Kitu atveju, mes jau seniai turėjome jiems čia pamišimą, aš ten kepu būtent tokius krepšelius su uogomis
Elektriniai pyragaičiai „Ves electric V-TO-3 / V-TO-4“ # 528

Išbandžiau abi plokštes

Olandų kalba aš kepiau paprastus duonos vaflius ir suklojau juos virintu vandeniu
Aš ant didelio vaflio kepiau žirafos vaflius:

„Žirafos“ (shuska)

Sau nusprendžiau, kad margarino reikia mažiau nei recepte - tikriausiai pusė, o tešla plonesnė, kitaip mėgintuvėliai stori, nepatogu vyniotis.
Na, aš tyčia laikiau porą vaflių ilgiau - tada kepimas tampa netolygus, atsiranda šešėlio kontūras, pirmoje nuotraukoje, kurią matote. Bet jei to nepadarysite, kepimas bus tolygus
Viskas, aš jį visiškai įsimylėjęs
Atrodo, kad kun. imtis tostų

tešla yra plonesnė, kitaip vamzdeliai yra stori, nepatogu kočioti.

Taigi aš taip pat maniau, kad šioms plokštelėms tešlą reikia padaryti skystą, aš taip pat gavau storus vamzdelius

Atrodo, kad kun. imtis tostų

tam ir skirtas Redmondas, perkate su mintimi, kad jums reikia 1-2 lėkščių, o tada jis prasideda ...

[Šeala]

Šeala, Tatjana, sveikiname įsigijus ir sėkmingai atlikus testus! Puiku, kai prietaisas patinka nuo pirmųjų bandymų! Aš taip pat labai patenkinta vaflių plokštėmis, ypač olandiškomis!