Šventiniai kotletai

Kategorija: Mėsos patiekalai
Šventiniai kotletai

Ingridientai

Malta mėsa 500 g
Miško grybai 200 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Vidutinės bulvės 2 vnt.
Kietas sūris pabarstymui 50 g
Grietinė skonis
Druska pipirai skonis
Manų kruopos maltoje mėsoje 30 g
Pienas 80-100 ml

Gaminimo būdas

  • Mėsa - kiaulienos nugarinė ir mentė, jautienos nugarinė lygiomis dalimis, praeina per mėsmalę, gerai išminkoma, įpilant pieno ir manų kruopų. Smulkiai supjaustykite svogūnus, supilkite juos į sviesto skaidrumą, atvėsinkite ir sumaišykite su malta mėsa.
  • Miško grybai - jei ne, galite nusipirkti bet kokius įsigytus - supjaustykite ir kepkite su svogūnais.
  • Bulves ir tris nulupkite ant rupios trintuvo.
  • Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi, lengvai patepkite augaliniu aliejumi, dalimis paskleiskite faršą plonu, iki 1 cm storio blynu,
  • Šventiniai kotletai
  • ant viršaus uždėti grybus, keptus su svogūnais,
  • Šventiniai kotletai
  • tada tarkuotų bulvių,
  • Šventiniai kotletai
  • ant viršaus tepkite grietinę.
  • Šventiniai kotletai
  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, nusiųskite kotletus pusvalandžiui. Ant viršaus 5 minutes pabarstykite tarkuoto sūrio, kol suminkštės.
  • Šventinis karštas yra paruoštas virti paprastai!

Gaminimo programa:

orkaitė

Wiki
Puikus receptas! dėkoju
Jūs esate neišsenkantis įdomių orkaitės patiekalų šaltinis. Aš esu tavo gerbėjas
anavi
Valkyras, Marija, gerai, klasė! O aš sėdžiu ir galvoju, kaip patiekti kotletus svečiams per vyro gimtadienį! O jei grybų nėra - tik sausi? Gal ką pakeisti?
celfh
Marija, puikus receptas! Jei viskas bus gerai, pasiruošiu
Valkyras




Wiki, dėkoju. Esu labai patenkintas!
anavijei yra sausų grybų. labai gerai. Mirkykite, virkite, kepkite. Jei nėra grybų, galite tiesiog kepti svogūną iki auksinės rudos spalvos. Arba apkepkite šoninę.
celfh, Tatjana, su tavo grybais bus tiesiog super!
Virėjas
Manoma, kad receptas yra identiškas Porciniai troškiniai (faršas + grybai + bulvės)... Jei taip, bent jau teks pasitraukti iš varžybų
Valkyras
Virėjas, be jokių problemų, atimk, nebegaliu redaguoti savo receptų, kurie buvo pateikti konkursui.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas