Žalieji pomidorai (supjaustyti)

Kategorija: Ruošiniai
Žalieji pomidorai (supjaustyti)

Ingridientai

Žalieji arba rudieji pomidorai 4 kg
Sausos garstyčios 2 šaukštai. šaukštai
Česnakai 1-2 galvos
Cukrus 1 puodelis (200 g)
Druska 2 šaukštai. šaukštai
Actas 9% 0,5-1 stiklinės
Petražolės ir krapai (didelės kekės) po 1 vnt.
Daržovių aliejus 0,5 puodelio
Kartūs pipirai (karšti, švieži) paragauti ir norėti.

Gaminimo būdas

  • Šiandien aš perskaičiau savo užrašus apie ruošinius ir aptikau jau pažįstamos ir mylimos „Svetta“ (Dnepropetrovsk, „Jellied Pie“ autorius) receptą. Ir nors receptas yra aktualus arčiau rudens, manau, kad dabar pats laikas su juo susipažinti.
  • Imame žalius (aš paėmiau rudus, dar arčiau rausvus) pomidorus, vėl aš paėmiau grietinėlę, bet galite paimti bet kokias veisles. Mano ir supjaustykite ketvirčiais ar pusėmis, priklausomai nuo pomidorų dydžio. Česnaką smulkiai supjaustykite, vidutines petražoles ir krapus. Jei nemėgstate krapų, naudokite vieną petražolę, tačiau padidinkite jų kiekį. Kartūs pipirai (capsicum) smulkiai žieduoti be sėklų. Bet suma jau jūsų skonio, kas myli aštriau, kas ne. Aš paėmiau paprasčiausią, rafinuotą augalinį aliejų. Viską kruopščiai išmaišykite po parą. tada į šaldytuvą. Taip, jei įdėsite juos į stiklainį, tada aš rekomenduoju po juo įdėti dubenį skysčiui (jei pomidorai yra sultingi). Pagaminau pomidorą per pusę porcijos, bet žoleles ir česnaką padėjau kaip visą porciją. Taigi mano grietinėlė buvo sultinga, o pomidorų skystis ėmė perpildyti. O aromatas jau virtuvėje buvo toks, kad norėjau iš karto suvalgyti šiuos pomidorus, bet vėl kantrybė ir kantrybė. Mėginį galima paimti po 3 dienų!

Indas yra skirtas

4 kg

Laikas pasiruošti:

1 valanda ir 3 dienos.

Gaminimo programa:

Rankenos, rankenos ir peilis.

Nacionalinė virtuvė

Tikriausiai visame pasaulyje.

Pastaba

Žalieji pomidorai (supjaustyti)
Tai mano praėjusių metų pomidorai, juos gaminau nuolat, iki žaliųjų pomidorų pardavimo pabaigos. O kokia tai juška, pasirodo, mes su vyru tiesiog kartais ją valgėme su šaukštais su šviežia duona.
Svetočka, aš jums dar kartą dėkoju, kad kartą supažindinote mane su šiuo receptu !!! Apgailestauju, kad dar kartą pasidalinau savo receptais su čia esančiomis merginomis, tačiau jos nusipelno būti išsakytos. Jūs tikriausiai turite savo nuotraukų, kitaip jos yra mano kokybės ... Parodykite mergaitėms.

Piligrimas73
Aš myliu pomidorus, išsinešiau juos į žymes, tuoj padarysiu savo! Kol pomidorai tik žydi
Administratorius

Aš reguliariai darau tą patį variantą tiek vasarą, tiek žiemą. Žinoma, rudens daržovės pasirodo skanesnės. Romanovo pomidorai, fermentuoti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142310.0

Žalieji pomidorai (supjaustyti)
Svetta
Nadia, jūs pasiruošę sezonui! Puikiai padaryta, prisiminiau šį nuostabų receptą! Aš taip pat LABAI myliu ir darau tai nuolat, rudenį pas mus perku žalius pomidorus iki lapkričio.
Radau savo nuotraukas.
Žalieji pomidorai (supjaustyti)
lunova-moskalenko
Ir už ką man ačiū? Tai tavo pomidorai, tu merci! Paskutinį kartą juos dariau lapkričio viduryje ir jie buvo rodomi ant mano Naujųjų metų stalo. Taigi jūs sutikote Naujuosius metus su mumis!
lunova-moskalenko
O šiandien Sevastopolyje nusipirkau pomidorų, netrukus parodysiu savo podiumus. Svetik, palauk. Ar jau juos padarei šį sezoną? Jau laikas.
Svetta
Nadia, mes jau suvalgėme 10 kilogramų šių pomidorų, tai kartu su mano vyru! Aš neturiu laiko pjaustyti, aš taip pat gaminu pusę porcijos. Ir kaimynas užsikabino už šių pomidorų!
Jau liko apačioje ...
Žalieji pomidorai (supjaustyti)
Rytoj supjausčiau naujus, visus pomidorus susirinkau vakar prie dachos.
Iruta
Nadia, ar galite gaminti maistą be pipirų? Norėčiau išbandyti, bet mano vyras negali turėti aitriųjų paprikų. : Cray: Ir receptas yra įdomus, pažymėtas, ačiū.
lunova-moskalenko
Virėja-Olga ir čia aš skubu jums priminti receptą, kaip ir žadėjau.atėjo ruduo, jau yra rudųjų pomidorų! Jūs pažadėjote tai padaryti, aš laukiu !!!
Lillay
Mergaitės, ir jūs galite naudoti garstyčias iš skardinės ...... Ir tada nėra sausų namų, bet dabar tokiems pomidorams užsidegti!
Svetta
Citata: Lillay

Mergaitės, ir jūs galite naudoti garstyčias iš skardinės ...... Ir tada nėra sausų namų, bet dabar tokiems pomidorams užsidegti!
Išbandykite, manau, kad galite.
lunova-moskalenko
Citata: Lillay

Mergaitės, ir jūs galite naudoti garstyčias iš skardinės ...... Ir tada nėra sausų namų, bet dabar tokiems pomidorams užsidegti!
Net nežinau, reikia paklausti Svetos. Bet manau, kad geriau vis tiek sausa. Šių pomidorų pakuotę specialiai perku namuose rudenį, o pomidorai iš manęs neperduodami, kartais tiesiai į tą patį marinatą supjaustau naują partiją ir šiek tiek atsigaivinu.
lunova-moskalenko
Svetik, ar jau grįžai iš Krymo? Ar jau gaminate pomidorus, ar dar ne?
Svetta
Citata: nvk

Svetik, ar jau grįžai iš Krymo? Ar jau gaminate pomidorus, ar dar ne?
Nadia, aš čia iki savaitės pabaigos, mes laukiame automobilio remonto. Grįšiu namo, tada keliausime į Rusiją ...
lunova-moskalenko
Citata: svetta

Nadia, aš čia iki savaitės pabaigos, mes laukiame automobilio remonto. Grįšiu namo, tada keliausime į Rusiją ...
Na, ar po visų kelionių turėsite laiko pjaustyti pomidorus?
Svetta
Citata: nvk

Na, ar po visų kelionių turėsite laiko pjaustyti pomidorus?

Kai tik žemėlapis nukrenta ... per gerai nuvykome į Krymą, prieš pabučiavę stotelę! Manau, kad dar turėsiu laiko gaminti pomidorus, juos parduodame ir spalį.
lunova-moskalenko
Citata: svetta

Kai tik žemėlapis nukrenta ... per gerai nuvykome į Krymą, prieš pabučiavę stotelę! Manau, kad dar turėsiu laiko gaminti pomidorus, juos parduodame ir spalį.
Viskas bus gerai, jūs turite laiko sumažinti.
Lillay
Nadežda, Svetlana, ačiū už receptą!
Pasirodė labai skanūs pomidorai
Ir visi mėgdavo pilti virtas bulves su marinuotais padažais iš pomidorų .... Aš maišytuvu susmulkinau žalumynus, česnakus, aitriąsias paprikas. Todėl sūrymas pasirodė kaip padažas ..... todėl su juo pilame bulves!
lunova-moskalenko
Citata: Lillay

Nadežda, Svetlana, ačiū už receptą!
Pasirodė labai skanūs pomidorai
Ir visi mėgdavo pilti virtas bulves su marinuotais padažais iš pomidorų .... Aš maišytuvu susmulkinau žalumynus, česnakus, aitriąsias paprikas. Todėl sūrymas pasirodė kaip padažas ..... todėl su juo pilame bulves!
Skanaus. Mes su vyru taip pat mėgstame valgyti su juoda duona ir bulvėmis.
Albina
Aš matau vardą ir neinu. Ir čia jie pagamina skanų patiekalą iš rausvų pomidorų. Tai reikės padaryti. Ar gaminate juos ir žiemą? Bet dabar jie yra bene patys skaniausi
lunova-moskalenko
Citata: Albina

Aš matau vardą ir neinu. Ir čia jie pagamina skanų patiekalą iš rausvų pomidorų. Tai reikės padaryti. Ar gaminate juos ir žiemą? Bet dabar jie yra bene patys skaniausi
Aš gaminu tol, kol parduodama rausvų ar žalių pomidorų.
Lillay
Bet šiandien aš pagaminsiu visą porciją, nusipirkau rudų ir žalių pomidorų, ypač dėl šio recepto
Galvoju - kaip aš suvystyčiau šį namą žiemai? Gaila, kad šie pomidorai pasibaigs žiemai, mes juos jau mėgstame ...
lunova-moskalenko
Citata: Lillay

Bet šiandien aš pagaminsiu visą porciją, nusipirkau rudų ir žalių pomidorų, ypač dėl šio recepto
Galvoju - kaip aš suvystyčiau šį namą žiemai? Gaila, kad šie pomidorai pasibaigs žiemai, mes juos jau mėgstame ...
Ne, tikriausiai negalėsite jo suvesti. Tikrai skanu? Čia net žiemą dažnai galite nusipirkti žalių pomidorų.
Svetta
baigiame jau trečiąjį 8 litrų puodą ... Ir jis skanus iš žalios ir chuuut rudos spalvos. Ir tada pagaminau paskutinę pomidorų partiją, kurios laukiant eilėje pusė tapo raudona - na, tai ne paltas !!!
Anatoljevna
Padarė, labai patiko. Greitai baigėsi. Nebėra pomidorų. Labai ačiū!
Šelena
nvk, ačiū už receptą! Šiandien nusipirkome daug žalių pomidorų, gaminsiu ir aš.
Citata: Lillay

Galvoju - kaip aš suvystyčiau šį namą žiemai? Gaila, kad šie pomidorai pasibaigs žiemai, mes juos jau mėgstame ...
Lelija, prieš kelerius metus gaminau žaliuosius pomidorus pagal labai panašų receptą. Uždarytas nailoniniais dangteliais ir laikomas šaldytuve (kaip buvo parašyta recepte). Stovėjo iki pavasario! Manau, kad tą patį galite padaryti ir su šiuo receptu.
Albina
Citata: Šelena

nvk, ačiū už receptą! Šiandien nusipirkome daug žalių pomidorų, gaminsiu ir aš. Lelija, prieš kelerius metus gaminau žaliuosius pomidorus pagal labai panašų receptą. Uždarytas nailoniniais dangteliais ir laikomas šaldytuve (kaip buvo parašyta recepte). Stovėjo iki pavasario! Manau, kad tą patį galite padaryti ir su šiuo receptu.
Ir pagal šį receptą jie neatidėjo jo saugoti. Kitaip ateityje, remdamiesi jūsų patirtimi, būtume padarę tą patį
Lillay
Citata: Šelena

Prieš keletą metų gaminau žaliuosius pomidorus pagal labai panašų receptą. Uždarytas nailoniniais dangteliais ir laikomas šaldytuve (kaip buvo parašyta recepte). Stovėjo iki pavasario! Manau, kad tą patį galite padaryti ir su šiuo receptu.
Laikyti kelias skardines - cilindrus šaldytuve ir net ilgą laiką - problematiška ... Vietos ten ribota ...
Todėl mes tai darome - valgome, darome dar kartą - vėl valgome. Iki žiemos, kai jie nustos pardavinėti žaliuosius pomidorus, jų jau būsime pilni
Geležis
Aš ruošiu rudus ir žalius pomidorus korėjiečių kalba, aš visada ieškau paprastų ir greitų receptų, paimu pomidorus ir supjaustau juos griežinėliais, tada aš supjaustau žalias paprikas ir supjaustau česnaką maišytuve, aš viską sumaišau, tada Aš paruošiu marinatą 1 kg pomidorų, imu 50 ml acto, 50 ml augalinio aliejaus, 50 g cukraus ir 1 šaukštą druskos, visa tai sujungiu, sumaišau ir supilu pomidorus, palaikau šiltą. per dieną ir tada nusiųskite į šaldytuvą. Po 3-4 dienų galite valgyti
Vichka
Jūsų receptas gali būti įdomus, tačiau šį receptą nusipelno paruošti, nes aš jį išbandžiau ne kartą. Jūsų receptai yra visiškai skirtingi, todėl vietoj kalbos, kurią čia demonstravote, gali būti geriau išdėstyti receptą kaip atskirą temą.
Geležis
Aš atsiprašau, aš nežinojau, kad visi yra tokie jautrūs!

PS Ačiū už šiltą priėmimą naujojo žmogaus forume!
Šelena
GELEŽIS! Sveiki atvykę į Duonos gamintoją! : rožė: Mums čia gera. Netrukus tai pajusite patys.
Prašau neįsižeisti! Tiesiog įprasta temoje aptarti konkretų receptą ar LABAI mažus jo variantus. Ir jūs turite visiškai naują receptą. Įdomus! Jis turėtų būti išduodamas atskirai, kad nepasimestų.
Tatjana Šiškina
Sveikos mergaitės, nežinau apie laikymą, nežinau, kaip yra pomidoras (pabandysiu tik rudenį), BET žiemai korėjietiškai uždariau kopūstus su burokėliais ir leidžiau rūsyje ir puikiai jį saugojo (net nuo ankstyvo nokinimo)! Ten, pagal receptą, taip pat reikėjo palikti šiltai parai, tada reikalauti, laikyti šaldytuve nelabai ilgai (+ užima daug vietos) ...
Palikau per naktį, kaip sakoma recepte, o ryte skardines sterilizavau 7–10 minučių, atvėsinau po danga ir į rūsį. 700 gramų skardinės puikiai stovėjo iki pavasario (tiksliau, paskutinis stiklainis specialiai buvo paliktas iki birželio kaip eksperimentas)
Rudenį bandysiu taip uždaryti pomidorus, tikrai nurašysiu rezultatus
Svetta
Tatjana Šiškina, ačiū už jūsų patirtį! Lauksime pranešimo apie pomidorus.
Tanyška
lunova-moskalenkoLabai ačiū už receptą. Pomidorai yra labai skanūs ir aromatingi. Bet jie turi vieną mažą trūkumą, jie turi laukti visas tris dienas. Šiandien aš tai dariau ir bijau užeiti į virtuvę, aromatas toks, kad noriu juos paskelbti jau dabar
lapė
Tokius pomidorus gaminau šiandien, bet tikriausiai jie nėra sultingi ir neskleidžia marinuotų agurkų. Prašau pasakyti, jei reikia įpilti vandens, kitaip bijau, kad jau yra aliejaus ir uscus.
metel_007
Ir aš viską nusipirkau, dabar tai padarysiu.
Svetta
lapė, kaip recepto autorius, pasakysiu - vandens nėra! Presuoti pomidorai duos sulčių, jų užteks. Aš gaminau šį receptą jau keletą metų, niekada nepridėjau vandens.
Tanyška
Citata: svetta
Presuoti pomidorai duos sulčių, jų užteks.
lapė, per dieną bus tiek sulčių, kad jose plauks pomidorai
Tanyška
Citata: svetta
Aš esu recepto autorius,
Svetochka, todėl jums reikia padėkoti už receptą)))
lapė
Jie jau maudosi, bijau, kad tris dienas negyvens - šiandien du kartus prisitaikė prie kibiro.
Svetta
lapė, gerai, jei šiandien jau buvo du būdai, tai rytoj jie bus dar skanesni ... jie gali neatitikti reikiamos būklės.
kirch
Receptas vadinasi „Žalieji pomidorai“, ir aš stebiu, kaip visi gamina rudus. Ir turiu mažų žalių. Likusią derliaus dalį. Ar bus tikrai skanu? Ir tada ji suputojo, kad juos išmestų.
Svetta
kirch, Luda, jei jie yra pieno brandos stadijoje ir neskanūs kartaus skonio, tada daryk tai. O jei nesubrendęs ir kartus, negaiškite laiko.
kirch
Ačiū už greitą atsakymą. Taip, dažniausiai žalia. Taigi jis dingsta, bet aš to norėjau
kirch
Aš tikrai pasiėmiau pomidorų. Dabar įdėsiu į šaldytuvą. Džiaugiuosi, kad išsaugojau paskutinį derlių. Mažas, tikras, bet jau skanus
Žalieji pomidorai (supjaustyti)
Albina
Galiausiai aš ką tik pagaminau pagal šį receptą.Bet buvo keletas netikėtumų: supjaustęs karčiąją papriką, ranka paliečiau veidą, net nepastebėjau, kada. Ir dabar mano veidas dega, bet tai jau pakenčiama
IwOlga
Citata: Tatjana Šiškina
Rudenį bandysiu taip uždaryti pomidorus, tikrai nurašysiu rezultatus
Tatjana Šiškina, Tanyuša, ar tai pavyko?
Sena
Citata: svetta

kirch, Luda, jei jie yra pieno brandos stadijoje ir neskanūs kartaus skonio, tada daryk tai. O jei nesubrendęs ir kartus, negaiškite laiko.

Aš gaminau žalią, taip pat vietomis šaldytą - skanu! Labai geras receptas.
Svetta
Sena, Ačiū už arbatpinigius

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas