Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)

Ingridientai

Malta mėsa (bet kokia) 500 gr.
Bulvės 500 gr.
Kepti / marinuoti grybai 120/300 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Kietasis sūris 120 - 150 gr.
Druska skonis
Malti juodieji pipirai (maltoje mėsoje) skonis
Užpildymui
- kiaušinis 1 kompiuteris
- jogurtas (kefyras, grietinė arba majonezas) 3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Tai skanus ir patogus patiekalas. Tai lengva ir greitai paruošti. Nepaisant nedidelio ingredientų rinkinio ir paprasto paruošimo, troškiniai yra populiarūs ne tik įprastos šeimos vakarienės metu, bet ir prie šventinio stalo.
  • Į ingredientus išvardijau keptus grybus. Jų paruošimo būdas priklauso nuo to, kokių grybų yra. Galite kepti šviežius grybus. Arba - iš anksto išvirta. Kažkas paims šaldytų grybų. Kai kurie turi sausų parduotuvėje. Apskritai galimybės yra skirtingos, taip pat skirsis keptų grybų kepimo laikas. Todėl kepimo laikas nurodomas be šio veiksmo. Gaminkite taip, kaip jums tinka. Tai galite padaryti iš anksto. Turiu miško grybų. Aš juos paruošiu rudenį: virinu, pasūdau baigiant virti, tada kepu augaliniame aliejuje ir laikau šaldiklyje. Šiam patiekalui paėmiau šiuos grybus.
  • Jei mėgstate marinuotų grybų skonį picose ir troškiniuose, tada drąsiai naudokite marinuotus grybus. Jų nereikia kepti. Tiesiog iš anksto įdėkite grybus į sietą, kad pašalintumėte skystį ir išspaustumėte.
  • Grybus sutvarkėme. Ir tada viskas yra labai paprasta.
  • Suberti smulkiai supjaustytą svogūną į faršą, druską, pipirus, gerai išmaišyti. Rankomis formuojame pyragą, kurio skersmuo yra 10 cm, o storis apie 1 cm. Nedideliu atstumu vienas nuo kito įdėkite kepimo popieriumi padengtą kepimo skardą (kad vėliau būtų lengviau ją nuplauti).
  • Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)
  • Ant pyragaičių uždėkite keptus (marinuotus) grybus.
  • Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)
  • Grybams - tarkuotos bulvės ant rupios trintuvės. Druska.
  • Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)
  • Kiaušinį išplakite su jogurtu (kefyru, grietine arba majonezu). Ant „skaidrių“ atsargiai ir tolygiai paskirstykite gautą užpildą.
  • Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)
  • Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu.
  • Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)
  • Mes kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 * - 200 *, iki auksinės spalvos apie 40 minučių (mes sutelkiame dėmesį į mūsų orkaitę). Taip atrodo gatavi troškiniai.
  • Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)
  • Patiekite karštą.
  • Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės)
  • Skanaus!
  • Puodai yra skanūs. Pabandyk tai! Esu tikras, kad jie nepaliks abejingų nei jūs, nei jūsų artimieji.

Indas yra skirtas

6 vnt.

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

Orkaitė 180 - 200 *

Pastaba

Į bulvių sluoksnį galite įdėti lengvai keptų kopūstų. Pasirodo ir skanu.
Receptą paėmiau čia 🔗... Aš padariau nedidelius recepto pakeitimus ir suteikiau jam savo pavadinimą. Ačiū recepto suslyonok autorei už skanų patiekalą.

Galleonas-6
Ačiū, labai apetiška
Rusalca
Liudočka, bravo! Puiki alternatyva įprastiems kotletams! Ir iškart su garnyru! Jau laukiu šio mielo! Dėkoju!
lappl1
Lena , Anyuta , ačiū mergaitėms už dėmesį ir recepto įvertinimą. Aš labai džiaugčiausi, jei gaminsite maistą! Iš tiesų, tai labai patogus patiekalas tiek ruošiant, tiek valgant ... Bet svarbiausia, kad jis būtų labai skanus.
Fenya
lappl1, Liudmila, yum-yum skanus! ir tokios įdomios užkepėlės guli ant lėkštės, na, visai kaip vėžliai po kiautu. Aš pasinaudosiu jūsų idėja vieną iš šių dienų.
Anatoljevna
Skanus! Ir kotletai, ir grybai. Geras receptas! Aš pabandysiu!
lappl1
Citata: Fenya

lappl1, Liudmila, yum-yum skanus! ir tokios įdomios užkepėlės guli ant lėkštės, na, visai kaip vėžliai po kiautu. Aš pasinaudosiu jūsų idėja vieną iš šių dienų.
TanyušaLabai ačiū, kad įvertinote receptą. Bet, tikrai, jie atrodo kaip vėžliai. Pasiruošk, Tanja, savo sveikatai! Džiaugčiausi, jei naudojatės receptu.
lappl1
Citata: Anatoljevna
Skanus! Ir kotletai, ir grybai. Geras receptas! Aš pabandysiu!
Tonya, ačiū, brangusis! Gaminkite sveikatai!
Linadokas
Luda, puiki idėja!
Aš tikrai juos padarysiu!
Milashaa
Liudmila, skani ir gera idėja: nyam: pažymėta (y) ačiū
PapAninas
bet malta mėsa nėra sausa?
Naroma
Kaip skanu ..... !!!! Man patinka šie kepami daiktai. Mes jau jie nepaliko abejingų
Daina
Tokios keptuvės turėtų būti geros princesės ar travolkos krosnyje!
Tatoshenka
lappl1, LiudmilaLabai ačiū už receptą. Mes ką tik vakarieniavome. Labai skanus . Tai patiko visai šeimai, jie sakė gaminti daugiau. Tai atrodo labai gražiai, netrukus su dukra DR, aš tikrai ją paruošiu svečiams. Atsiprašau, kad neturite laiko be fotoreportažo. Visi alkani laukė prie stalo.
lappl1
Tatoshenka, Natalija, oi, kaip džiaugiuosi, kad jūs jau padarėte troškinius ir kad jie patiko visai šeimai! Ir pagrindinis dalykas yra ne fotoreportažas! Svarbiausia, kad vakarienė vyko ir buvo skani. Ir džiaugiuosi, kad prie to prisidėjau. Gaminkite sveikatai dažniau! Labai ačiū, Nataša, už susidomėjimą receptu.
lappl1
Linadokas - Lina, Milaša - Ludaačiū mergaitėms! Gaminkite savo sveikatai! Aš tuo labai džiaugčiausi!
Loksa
Liudmila, Man patinka šie dalykai! Aš tai greitai padarysiu! ačiū, labai įdomus receptas!
lappl1
Citata: PapAninas
bet malta mėsa nėra sausa?
PapAninas, George, ne, viskas gerai. Puodai visai nėra sausi. Svogūnai dedami į faršą. Įdaras taip pat prisideda prie faršo minkštumo. Jei naudojate ne riebią maltą mėsą, galite įdėti porą svogūnų - jie pagerins maltos mėsos sluoksnio struktūrą ir suteiks sultingumo.
lappl1
Citata: „Loksa“
Man patinka šie dalykai! Aš tai greitai padarysiu! ačiū, labai įdomus receptas!
Oksanchik, ir aš žinojau, kad atkreipsite dėmesį į šį receptą. Aš net norėjau jums atsiųsti švyturį. Ir pats matėte. Virėjas, brangusis, jūsų sveikatai!
lappl1
Citata: Naroma
Kaip skanu ..... !!!! Man patinka šie kepami daiktai. Jie jau nepaliko mūsų abejingų
Naroma, Nataša! Labai ačiū už dėmesį receptui! Džiaugiuosi, kad net perskaičius receptą jis sukėlė susidomėjimą! Gaminkite savo sveikatai!
lappl1
Citata: daina *
Tokios keptuvės turėtų būti geros princesės ar travolkos krosnyje!
Daina *, grynai teoriškai, aš taip pat manau. Aš tiesiog neturiu šių įrenginių. Bet su šiais virtuvės pagalbininkais gaminti troškinius bus dar paprasčiau.
Alisija
Labai ačiū už receptą! Šiandien vakarienei dedu šias keptuves ...
lappl1
Alisija, tavo sveikatai! Ir Bon Appetit! Tikiuosi, kad jums patiks!
Elena Kadiewa
Luda, aš juos gaminau ir įdėjau kopūstų, tai stebuklas. Vienintelis dalykas yra tas, kad sūris blogai ištirpo (ketvirtą kartą po NG mes perkame sūrį, ir viskas yra tokia pati neišsikišanti kaip sūrio produktas, nors mes vartojame SŪRĄ!) Ačiū už receptą, mano vyrai yra laimingi!
lappl1
Helen, brangioji, labai džiaugiuosi !!!! Gerai, kad pasinaudojau patarimais su kopūstais! Su ja puiku.
Helen, o labiausiai džiaugiuosi, kad tavo vyrai yra laimingi! Tai labai svarbu mums, merginoms.
Ačiū, Lenochka, kad naudojatės receptu! Gaminkite daugiau sveikatos.
Elena Kadiewa
Luda, man net pavyko įterpti nuotrauką, mes turime temą, bet tikrai tai pirmas kartas!
lappl1
Helen, pažvelgė į nuotrauką arbatos tema! Protinga mergina! Giriu ir troškintuvus, ir tai, kad pagaliau išmokau įterpti nuotrauką. Šauniai padirbėta !!!
Alisija
Citata: lappl1
Alisija, tavo sveikatai! Ir Bon Appetit! Tikiuosi, kad jums patiks!

Ačiū dar kartą! Mano vyras įvertino ir paprašė jo tai padaryti dažniau! Ir jis yra pagrindinis mūsų ragautojas (aš nieko negavau ...). Dabar šis receptas taps mano nuolatiniu ...
lappl1
Alisija, klasė! Man labai malonu, kad jūsų pagrindinis šeimos degustatorius įvertino užkepėles. Gaila, kad patys to neišbandėme. Na, nieko, jei vyras prašo jų tai daryti nuolat, tuomet jūs vis tiek turite galimybę įvertinti šį patiekalą! Gaminkite savo sveikatai!
Loksa
Truputį prisukau, viskas prasidėjo gerai Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės) faršo faršo, grybų baltos kojos, o tada turėjau kitokią trintuvę ir turėjau numušti kiaušinį ir majonezą sumaišyti su šakute - išplakiau plaktuvu, kad tapo skysta, todėl reikėjo ten patrinti sūrį ir įdėti į masę; Aš kepu vumnaya- pilu bulves su skystu padažu ir sūriu ant viršaus. Dėl to padažas išbėgo, o sūris visiškai ištirpo. Kitą kartą būsiu protingesnė!Porciniai troškiniai (malta mėsa + grybai + bulvės) neturėjo įtakos skoniui, tačiau vaizdas šiek tiek kitoks. Po poros dienų, pasikartosiu, grybai buvo atrasti, o tai ne priežastis!
lappl1
Oksana, na, tu ... nešmeižk savęs! Labai skanūs troškiniai. Šauniai padirbėta ! Kitą kartą nereikia dėti kiaušinio. Arba dėti labai mažai majonezo. Originaliame recepte yra daug majonezo (ir be kiaušinio). Man tai nepatinka, todėl visiems troškiniams pilu kiaušinį + jogurtą.
Oksana, ten pamačiau maistinę plėvelę ant kepimo skardos po troškintuvais. Kepate tiesiai ant jo? Ir jai nieko nedaro?
Ačiū, mielasis, už pranešimą su nuotraukomis!
Loksa
lappl1, Liudočka, ir iš tikrųjų jūs sukūrėte filmą - tą taukų sluoksnį, kurį naudojau, kad jis būtų geresnis?
lappl1
Citata: „Loksa“
tą taukų sluoksnį, kurį aš naudojau
Tiksliai! Dabar pamačiau. Matyt, atrodė pabudęs. Ir aš jau džiaugiausi, kad galite kepti ant filmo. Turiu šią juostą kaip batų tepalą ... Ech ...
Natalie07
Aš esu su ataskaita
Aš tai dariau du kartus: su vištienos faršu ir kiauliena + jautiena.

Abu kartus viskas pavyko, viskas labai skanu, originalu ir patogu.
Puiki vakarienės su šeima ir svečiu galimybė prie slenksčio.

Mano mažas papildymas:
kai tai padariau antrą kartą, įdėjau kiekvieną troškinį į folijos plokštelę (na, kaip aš pati gaminau) ir įpyliau truputį sultinio. Puodai yra sultingesni ir lengviau patiekiami. Jis išėmė iš orkaitės ir visiems patiekė lėkštę

Ačiū už idėją! Puikus receptas
+1
lappl1
Nataša, ačiū už išsamią ataskaitą! Aš labai džiaugiuosi, kad jums patiko šis patiekalas! Iš tiesų, receptas yra toks, kad jūs galite eksperimentuoti su juo pagal savo skonį. Plokštės idėja yra labai gera. Dėkojame, kad įvertinote šį nepretenzingą, bet vis dėlto labai patogų receptą, kurio rezultatai visada puikūs. Gaminkite daugiau sveikatos!
Nataljuška
Labai universalus ir paprastas receptas, ačiū už idėją
lappl1
Nataljuška, Natalija, dėkoju ! Ir taip pat skanu ir patogu! Gaminkite savo sveikatai!
Frunchik
Oho, koks įdomus receptas ir nesugadinta !!! Aš tikrai jį virsiu.
lappl1
Frunchik, virkite sveikata! Iš tiesų viskas paprasta, greita ir labai skanu!
Frunchik
Luda, ačiū už tokį skanų ir paprastą (man tai taip pat svarbu) receptą !!!
Taigi mano pranešimas: mėsa paėmė kiaulieną. Ant mėsos pyragų padariau mažus šonus, kad padažas neišsipylė. Vietoj grybų dedu raugintų agurkų riekeles. Kiaušinių majonezas yra dievas !!! skonis visai kitoks, naujas! nei tik su majonezu.
Sooooo skanus! Tikrai gaminsiu.
Rada-dms
Ir kaip aš praleidau! Oho! Pažymėkite! Ačiū, Liudočka!
lappl1
Rada-dms, Olenka, virk! Esu tikras, kad procesas ir rezultatas jus džiugins. Dėkojame už dėmesį receptui!
lappl1
Citata: „Frunchik“
Luda, ačiū už tokį skanų ir paprastą (man tai taip pat svarbu) receptą !!! Taigi mano pranešimas: mėsa paėmė kiaulieną. Ant mėsos pyragų padariau mažus šonus, kad padažas neišsipylė. Vietoj grybų dedu raugintų agurkų riekeles. Kiaušinių majonezas yra dievas !!! skonis visai kitoks, naujas! nei tik su majonezu. Sooooo skanus! Tikrai gaminsiu.
Frunchik, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko troškintuvai! Ačiū, kad gaminate maistą! Ir ačiū už pranešimą! Gaminkite daugiau sveikatos!
lettohka ttt
Liudochka, ačiū už įdomų ir skanų receptą, pažymėtą!
lappl1
Nataša, ir ačiū už dėmesį receptui! Labai apsidžiaugsiu, jei gaminsite šį patiekalą!
lettohka ttt
Liudochka man tau !! Ir tikrai išbandysiu troškinius, receptas man labai patiko !!! :-)
lappl1
Nataša, esu tikra, kad jiems tai patiks! Aš dar nesutikau abejingų valgytojų!
Citata: lettohka ttt
man tau !!
Sutiko! Ir man taip pat.
Jekaterina2
Ačiū už receptą! Mano vyrai buvo labai patenkinti vakariene. Tik aš neturėjau sūrio, todėl ant viršaus užpyliau kiaušinį, išplaktą su majonezu. Išoriškai tai atrodė kaip sūris
Štai kiek kartų viską kepiau orkaitėje ir nė karto neatspėjau naudoti tarkuotų bulvių. Teisingai: gyvenk ir mokykis.
lettohka ttt
Na, ką aš galiu pasakyti, aš jį paruošiau! Sakyti, kad skanu, nieko nesakyti ... Nelabai skanu !!!! Visi yra be galo malonūs !!! Receptas man labai patiko, „Fagor“ jį kepė ant grotelių, kepimui skirtame riebalais išteptame pergamente, taip pat uždengė popieriumi, kad viršus neliptų, pasirodė rausvas, vešlus ir skanus !!! Laistyti kiaušinį + majonezą. Liudochka labai ačiū, aš jį amžinam naudojimui, turėdamas prieigą prie žmonių !!!!
Elena Timas
Oho, kokia įdomi užkepėlė! Aš pasiilgau ...
Aš tikrai pabandysiu pagaminti šiuos. Man patinka viskas, kas kepama sluoksniais.
Liudmila, dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas