Klimovsky kotletai

Kategorija: Mėsos patiekalai
Klimovsky kotletai

Ingridientai

Vištienos krūtinėlės 2 vnt.
Vištienos kiaušinis 1 kompiuteris.
Vidutinės bulvės 2 vnt.
Minkštas varškės sūris 70 g
Druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Plonai išplakite vištienos krūtinėles, druską, pipirus, apvoliokite juose minkštą varškės sūrį,
  • Klimovsky kotletai
  • Klimovsky kotletai
  • sutepkite plaktu kiaušiniu, apvoliokite labai plonai nuluptas ir sutarkuotas bulves,
  • Klimovsky kotletai
  • greitai apkepkite iš visų pusių, įdėkite į kepimo indą ir kepkite 15 minučių T 200 laipsnių temperatūroje, tada kepkite 10 minučių T 150 laipsnių temperatūroje.

Gaminimo programa:

keptuvė, orkaitė

Ilmirushka
Oi, Marijakokie grožio kotletai
Wiki
Tikrai gražus!
kristina1
Valkyras, Marija, bambyk!
Ilmirushka
kristina1, o, vau, kaip pasikeitei!
kristina1
Citata: Ilmirushka
oho, kaip pasikeitei!
Na ... bet kas įdomiausia jūsų planšetiniame kompiuteryje su nauju avataru, bet savo kompiuteryje turiu seną ... o mes būsime su jumis uždrausti ... ne temos eilutėje .. atsiprašau, atsiprašau
Olekma
Kaip įdomu kepami kotletai! Aš tikrai pakartosiu!
Valkyras
Ačiū mergaitėms už atsiliepimus!
Olekma, Katerina, mažai tikėtina, kad keptum be nuostolių keptuvėje. Bulvių traškučiai tiesiog nukris ir perkeps. Todėl greitai įkaitintame aliejuje, tada ant kepimo skardos, ant viršaus uždėkite nuo keptuvės nukritusias drožles.
Saša55
Marija, kodėl toks vardas?
Valkyras
Saša55, senas bendro maisto receptas, kuris be recepto išlaikė savo pavadinimą.
Saša55
Aišku. Kažkodėl nusprendžiau, kad mane pavadino autoriaus pavarde.
Valkyras
Patiekalų pavadinimo kilmė gali būti labai paini ir visiškai neaiški, pavyzdžiui, pavyzdžiui, Kijevo kotletai, buvę de-voliai ir kt.

Pagal versiją, XIX amžiaus pabaigoje Kijevo restorane jie spėjo palikti kaulą de volaille kotletuose (côtelette de volaille arba paukštienos kotletuose). Kadangi ant kaulo buvo uždėta papilota, kotletus tapo patogu valgyti rankomis, ir jie tapo žinomi kaip „Kijevo kotletai“.

Ukrainiečiai tvirtina, kad kotletai pas juos pateko 1918 m., Tačiau nesulaukė populiarumo. Jie buvo įteikti pagerbiant Ukrainos delegacijos grįžimą iš Vokietijos. Visiems patiko kotletai ir greitai pateko į restorano meniu.

Amerikiečiai šio patiekalo išradimą priskiria sau, teigdami, kad pavadinimas „Kijevo kotletas“ atsirado todėl, kad juos neva dažnai užsakydavo emigrantai iš Ukrainos. Anglų kalba patiekalas vadinamas „Chicken Kiev“, tai yra „Chicken in Kiev“.

Saša55
Ačiū už atsakymą. Aš dar kartą esu įsitikinęs, kad čia, HP, susirinko labai susidomėję ir išmanantys žmonės, pasirengę pasidalinti savo žiniomis. (Ir ne tik žinios)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas