Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvės

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvės

Ingridientai

Malta kalakuto mėsa 450 g
Špinatai 250 g
Česnakai 2 dantys
Šviežiai malta juoda druska / pipirai skonis
Kiaušinis (turiu linų sėmenų kiaušinį) 1 kompiuteris
Sūris 50 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
Daržovių aliejus pelėsių tepimui

Gaminimo būdas

  • Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvėsRūšiuokite špinatus, gerai nuplaukite
  • Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvėsBlanširuokite špinatus verdančiame vandenyje 5 minutes, nusausinkite kiaurasamtyje ir leiskite vandeniui visiškai nutekėti. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir smulkiai supjaustykite
  • Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvėsIš kalakutienos ir česnako pasigaminkite faršo (nerekomenduoju iš filė imti filė, aš daug laiko praleidau sukdama), įberkite smulkintų špinatų, kiaušinio, druskos, pipirų
  • Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvėsGerai išminkykite faršą
  • Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvėsFormą patepkite aliejumi. Susmulkinkite svogūną ir išdėliokite ant dugno. Drėgnomis rankomis suformuokite kotletus, uždėkite juos ant svogūno ir įdėkite formą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 40-50 minučių,
  • pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite ant grotelių penkias minutes
  • Patiekite su daržovėmis
  • Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvės
  • Kalakutienos kotletai su špinatais ant svogūnų pagalvės

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Gaminimo programa:

Orkaitė

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas