Karajordje šnicelis

[Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Karajordje šnicelis

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
kiaulienos kepsnys)	350 m. Pr. Kr
sulguni sūris	20 g
čedario sūris	20 g
lašiniai	15 g
petražolių	6 vet.
kiaušinis	1-2 vnt.
duonos trupiniai	7-8 st. l.
druska	skonis
maltų juodųjų pipirų	skonis
daržovių aliejus	100 ml.

Gaminimo būdas

• Supjaustykite mėsą spirale, kad susidarytų sluoksnis. Gera atsimušti. Pagardinkite druska ir pipirais.

• Ant vieno krašto uždėkite dviejų rūšių tarkuoto sūrio ir šoninės juostelę.

• Ant viršaus pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

• Susukite į griežtą ritinį.

• Atlaisvinkite kiaušinį. Įmerkite šnicelį į kiaušinį ir jame „išsimaudykite“.

• Apvoliokite džiūvėsėliuose. Pakartokite. Gauname dvigubą duoną.

• Keptuvėje įkaitinkite didelį kiekį augalinio aliejaus. Kepkite šnicelį iš visų pusių.

• Išimkite, perkelkite į kepimo indą.

• Uždenkite folija. Dėl traškumo neuždenkite folija.

• Dėti kepti į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių, 45-50 minučių. Patiekite iškart.

• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Indas yra skirtas

2-4 porcijos

Gaminimo programa:

orkaitė, viryklė

Pastaba

Receptą šnipinėjo S. Kuznecovas.
Labai skanu ir šventiška. Rekomenduok!