Kaip sumalti mėsą į želė

[Patogu ir nesunku malti mėsą į drebučius]

Patogu ir nesunku malti mėsą į drebučius

įmanoma negiliame dubenyje su virtuviniu peiliu. Išvirusią ir mėsą be kauliukų suberkite į mažą, maždaug pusės tūrio dubenį, supjaustykite žirklėmis, maišydami šaukštu, pakeldami ją iš apačios. Džiuginta mėsa yra minkšta, lengvai supjaustoma žirklių galais.

Greita, mažiausiai panaudotų indų.

[Irša]

Irša, Ira, aš taip pat pjaustau mėsą žirklėmis. Apskritai virtuvėje žirkles naudoju kiek mažiau nei peilį.

[Irša]

Irša, Gnu, Aš taip pat mėgstu nešioti žirkles virtuvėje, o tešla yra tik žirklės.

virtuvės žirklės yra naudingos daugeliui.

Aš visiškai supjausčiau vištieną žirklėmis - ir padalinau į gabalus, ir žirklėmis pjaustau mėsą nuo kaulų.

Šiandien nusipirkau jautienos papuošimus šunims - žirklėmis supjausčiau venas ir otonki į gabalus, riebalai taip pat žirklėmis nupjaudavo mėsą nuo riebalų. Peiliu būtų buvę sunkiau, o lenta būtų nuskinta riebaluose.