Baklažanų-česnakų paštetas

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Baklažanų-česnakų paštetas

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
jauni baklažanai	8 vnt.
česnako	7 dantis
sojų padažas	1 valgomasis šaukštas l.
daržovių aliejus	3 šaukštai. l.
maltų juodųjų pipirų	skonis
druska	skonis
bazilikas	4-5 lapės.
čiobreliai	2 vet.
citrinos sulčių	skonis

Gaminimo būdas

• Nuplaukite baklažanus, nuimkite taurelę, perpjaukite per pusę. Nupjaukite minkštimą. Mano baklažanai yra labai jauni ir maži. Delno dydžio ir mažesni. Šie baklažanai turi mažas sėklas ir labai minkštą minkštimą.

• Sumaišykite sojos padažą su vienu šaukštu augalinio aliejaus.

• Nulupkite ir supjaustykite česnaką griežinėliais. Suplėšykite arba supjaustykite čiobrelį.

• Baklažanus patepkite sojos ir aliejaus mišiniu. Į lizdus įkiškite česnako ir čiobrelių riekeles.

• Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, kol suminkštės, apie 30 minučių.

• Šaukšteliu baklažanų minkštimą su česnaku, įdėkite į maišytuvą. Įpilkite augalinio aliejaus, citrinos sulčių, baziliko lapų. Pagardinkite.

• Grind. Pabandyk tai. Paruoškite pagal skonį (druska, pipirai, įpilkite citrinos sulčių ir aliejaus, galbūt pridėkite kitų mėgstamų prieskonių). Dar kartą viską sumaišykite su maišytuvu.

• Perkelkite į dubenį, uždenkite ir palikite 30 minučių pastovėti, kad „subrandintų“ skonis.
• Patiekite su skrebučiais, duona, sausainiais, spirgučiais arba tiesiog valgykite su šaukštu.
• 
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Įdomus aromatinis-aštrus baklažanų paštetas, keptas su česnaku. Lengvai paruošiama ir greitai valgoma. Įrašas labai aktualus. Valgyti galite su duona, sausainiais, spirgučiais ir tik šaukštu! Rekomenduok!

[ang-kay]

ang-kay, žinai, aš net pavydžiu tavo šeimai, jie taip skaniai valgo, aš taip pat noriu
Puikus receptas, baklažanų nėra, bet aš tikrai tai padarysiu !!!

[Angela]

Angela, nėra sojos padažo. Ar tai veiks be jo?

Ne tik skanus, bet ir gražus bei įvairus.

[ang-kay]

ang-kay, Parašysiu čia, nors ne apie bylą.
Ar galite gaminti grybų koldūnus ?? Skaičiau knygoje, jie ant stalo patiekė grybų koldūnus, tokių nežinau, bet skanu skanu, norėjau iškart

[Galina]

Merginos, ačiū už dėmesį receptui ir gražiais žodžiais

Aš irgi to noriu

Ira, nusinešk. Aš sutinku)

Galite gaminti grybų kukulius

Ne. Kažkaip visai neviru koldūnų. Jums reikia ieškoti ir bandyti tai padaryti. Ira, ar prisimenate mano manų kruopas su mėsa? Taigi išbandykite juos su keptais grybais. Manau, kad bus skaniau. Žinoma, ne koldūnai, jei kepti, o jei virti, tada visiškai)

jokio sojos padažo. Ar tai veiks be jo?

Galina, kodėl gi ne? Žinoma, kad bus. Be to bus skanu.

[ang-kay]

ang-kay, žinoma, atsimenu pašėlusius dalykus ir periodiškai priverčiu vyrą juos net valgyti, nors košės jis valgo nedaug, o manų kruopų jis visai nevalgo.
Idėja yra puiki, ją tikrai reikia išbandyti. Tik aš noriu koldūnų, jis turėtų pasirodyti skanus.

Ira, parašysi vėliau, jei parašysi)

[ang-kay]

ang-kay, žinoma, parašysiu, mūsų parduotuvės šiandien nedirba, tik rytoj galima nusipirkti grybų ir baklažanų.

Grybų koldūnai (Lerele)

Susidomėjęs receptu, turiu išbandyti ...

Baklažanai būtų tinkami neto / bruto, o ne gabalėliais ... Turime tai išbandyti su baltais baklažanais - jie yra minkštesni nei mėlyni / violetiniai, o viduje beveik nėra sėklų ... Ir vietoj sojos padažo, Worcestershire , - bet tai yra mano asmeninė problema: man nepatinka visiškai viskas, kas susiję su soja ...

Dėkoju!

grynuoju / bruto

Taip, nebūtinai. Padažo turiu daugiau nei sviesto (su sviestu proporcingai visiškai klydau, juolab, kad tai buvo garstyčios, niekada jo nevartojau ir bijojau įdėti daug), o druskos yra nedaug. Ir patys baklažanai, kai kurie su kartumu, o kiti buvo saldūs. Taigi visa tai yra tas pats druskos ir prieskonio skonis.
O bazilikas nerado rozmarino. Kitu atveju „viskas griežtai pagal receptą, skanus plovas“
Įdėjau į šaldytuvą, kad ateitų į galvą, kai bent jau suprantu, kuris

O bazilikas nerado rozmarino.

Na, lygiai tas pats ... Nagi - jei tik tau tai patinka. O namuose rozmarino nevalgome, nes nė vienas iš mūsų nemėgsta, kai patiekalas kvepia pušyno odekolonu ... Kiek žmonių, tiek skonio nuostatų ...

[Ana]

Įdėjau į šaldytuvą, kad ateitų į galvą, kai bent jau suprantu, kuris

Ana, Tikiuosi tau patiko. Rozmarinas, kaip ir man, čia visai netinka. Nors aš jį myliu švelnia meile)

Kiek žmonių, tiek daug skonio nuostatų ...

Bet nemėgstu baziliko. Rozmarino yra labai mažai, kitaip dabar negalvočiau, ko dar nori mano numylėtinis ... Kol kas, išskyrus graikinių riešutų „miltus“, nieko nesugalvojau, bet tai yra visai kitas patiekalas.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, koks skanus receptas! Aš visiškai gerbiu baklažanus! Aš tikrai gaminsiu tokį paštetą

Šaukšteliu baklažanų minkštimą su česnaku, įdėkite į maišytuvą

Sakyk man, ar gali būti maišoma ir žievelė, ar ne?

Aš jį apsilaižiau ir išmečiau - ji tokia žievelės oda kaip polietilenas, ji neturi ką veikti pastoje.

[julia_bb]

julia_bb, Julija, dėkoju)

Ar žievę taip pat galima sumaišyti, ar ne?

Nereikalinga. Ji nemandagi)