Mielių blynai iš kietųjų miltų

Mielių blynai iš kietųjų miltų

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
sausos mielės	3 g
kietųjų kvietinių miltų (durum)	250 g
vandens	150 g
pieno	300 g
kiaušinis C-0	2 vnt
druska	3 g
cukraus	30 g
daržovių aliejus	25 g

Gaminimo būdas

• Kiaušinius išplakite su druska ir cukrumi.

• Įpilkite miltų, mielių ir vandens.

• Maišykite taip, kad neliktų gumuliukų.

• Priveržkite indą su tešla folija. Palikite kambario temperatūroje vienai valandai.

• Įpilkite šilto pieno ir augalinio aliejaus, sumaišykite.

• Leiskite tešlai dar pusvalandį pastovėti.

• Kepkite blynus gerai įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių.

• Iš šio tešlos kiekio gavau 15 blynų.

• 
• Skanaus!

Manechka, visiškai nuostabūs blynai!
Pažvelgiau ir supratau, kad ilgai nebuvau kepusi šių saldumynų! Pasiilgai, taip.
Manechka, ačiū už receptą! Mes tikrai iškepsime visą kalną, taip su ikrais ir su jų žuvimis !!!

Ritochka, labai ačiū. Padėk sau. Tikiuosi tau patiko.

Man labai patiko kietieji blynai. Kitą kartą bandysiu kremą be mielių.

[Manya]

Manya, Būtinai išbandysiu jūsų blynus

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, net daug nepasakysiu - kaip visada, dar vienas šedevrų receptas! Viskas gražu, paprasta ir, esu tikra, skanu! Bet įdomu, kad jo skonis skiriasi nuo paprastų blynų paprastų kvietinių miltų prasme?

[Olga_Ma]

Olga_Ma, anavi, labai ačiū, merginos. Džiaugčiausi, jei receptas jums yra naudingas.
Olga_Ma, Olga, jei įmanoma, man ant „tu“.

Įdomu, ar jo skonis skiriasi nuo paprastų blynų paprastų kvietinių miltų prasme?

anavi, Olga, taip, jie skiriasi skoniu ir struktūra.

taip, jie skiriasi skoniu ir struktūra

Tikiuosi, kad į gerąją pusę?

Aš nežinau. Bet man patiko.

[Manya]

Manya, regis, skaitėte mano mintis, norėjau naujų blynų, bet nenorėjau turėti nei grikių miltų, nei kitų, mano vyras išrankus, bijau, kad jis nevalgys tamsių, bet tikrai gaminsiu šiuos savaitgalis ir yra miltų

Manechka, savaitgalį ryte sugadinsiu savo blynus, o sparnuose laukia miltai

[Olga]

Olgataip, kartais su vyrais kaip su vaikais: jei neapgausi, nemaitinsi. Tikiuosi, kad ši galimybė praeis.

Tatjana, Labai ačiū. Būčiau labai patenkinta, jei pamėgintumėte.

Man labai patiko kietieji blynai. Kitą kartą bandysiu kremą be mielių.

Aš taip pat labai mėgstu mielinius blynus, jie tokie sausi.
Mielių užpilai yra labai skanūs, tačiau kietųjų miltų dar nebuvo. Dabar pažiūrėsiu.

[Viltis]

Viltis, Durum miltai (kruopos) yra pas Granatą ir Pudovą. Jis parduodamas Auchan ir Crossroads, taip pat Ozone. Vkusville taip pat gamina kietųjų kviečių miltus pagal savo TM.

[Sonadora]

Sonadora, ačiū už receptą! Tokie blynai yra gražūs! Deja, tokių miltų neturime. Bet gal kai pasirodys. Iki tol žymė.

[Nataša]

Nataša, dėkoju.

[Manya]

Manya, ačiū, blynai puikūs, jie sutrupino mano nervingumą, tada aš jiems pasakiau, iš ko jie

[Olga]

Olga, gerai, kad klastingi buvo patenkinti ir patenkinti.

Dar su namine nutella ir kondensuotu pienu

Ol, įkvėpta.

🔗

[Manya]

Manya, mano vyras ryte apgailestavo, kad raudonieji ikrai baigėsi tiesiai šia tema. Tą savaitę aš nusipirkau jį pristatyti mūsų turguje iš savo senelio, iš kurio mes visą laiką imamės, todėl šiandien tik kondensuotas pienas ir nutella

mano vyras ryte skundėsi, kad baigėsi raudonieji ikrai

Taip. Mūsų šalyje šis modelis taip pat visada atsekamas: blynai ir ikrai retai sutampa laiko lauke.

PS MUSH visą rytą apie „velniop, velniop, prakeikta silke oh-oh“, dainuoja. Ar turėčiau eiti kepti blynų? Be to, mnu šaldytuve yra silkės!

mano vyras ryte skundėsi, kad baigėsi raudonieji ikrai

Hmm .. žmonės gyvena .. Blyneliai, ikrai, degtinė užterštame dekanteryje ..

[Manya]

Manyažinoma reikia kepti