„msBennet“
Kažkodėl anksčiau praleidau šią temą, bet čia pasirodo visai smagu! Perskaičiau per 2 dienas, išsaugojau receptus ir užrašus.

Sprendžiant pagal temą, aš ne vienintelis turiu nuotykių su oficialiu pardavėju, daugelis yra daug blogesni, bet aš kažkaip be galo nustebęs. Pirmasis užsakymas buvo atšauktas, tada atkurtas. Pardavimo kvitas dar nebuvo išsiųstas, o praėjo daugiau nei savaitė, primenu kas antrą dieną. Išplėstinė garantija negali būti įregistruota. Senoji svetainė nebeveikia, atrodo, kad nauja yra, bet ne. Įrangos sąrašas nėra išsamus, nėra instrukcijų, nėra nuotraukų ir vaizdo įrašų apie darbą su priedais (pvz., „Mvideo“). Na, kaip yra? Noriu užsisakyti papildomus priedus, bet pirmiausia turėčiau laukti paskutinio užsakymo kvito.

O Kesha yra puiku! Beveik kiekvieną dieną aš jame ką nors gaminu. Primenu sau, kad tik tas, kuris pateks pro duris, paliks karantiną, o aš jau rizikuoju))

Šiandien iš spalvų instrukcijos viriau karį automatinėje programoje. Parengta pagal programą „Padažai“ - tradicinis, ne per daug akivaizdus pavadinimas. Pasirodė šauniai, ir atrodo, kad nėra problema gaminti lėtoje viryklėje, bet čia, kol aš pjaustau vieną, kita pasiruošia pati, maišoma ir nedega. Aš džiaugiuosi! Instrukcijose yra tik 8 receptai, o likusieji yra visiškai akivaizdūs, pavyzdžiui, duona ant tešlos programos. Prašau pasidalinti, ką dar gaminate mašinoje, apie kurią pagal programas nesugalvojate?
GoldyM
Olga, Man taip pat labai patiko čia!)
Turėjau problemų su pareigūnais (((aš irgi padariau užsakymą, bet jie jį atšaukė ir nutilo ... Aš visur pradėjau rašyti (vk, instagram)), na, nes paskutinę senos kainos dieną turėjau užsakymą Ir vėl man reikėjo naujos kainos ... Bet jie tai padarė patys, senuoju ...
Tada jie negavo mano adreso, bet galiausiai pristatė ...
Apie pratęstą garantiją jie sako, kad tai bus iki 20 metų pabaigos, anksčiau ji buvo iki 19 pabaigos, bet aš dar neradau, kur ją išduoti, bet ji būtų reikalinga ...
Su svetainėmis, taip, kažkokia pasala, visi ten kažką daro, viskas pakimba, pasimeta ... Bet gal jie nusprendė kol kas jas paversti normaliomis? Tikėsis ...
Čekis atėjo daug vėliau nei pristatymas, po 10 dienų atrodė ... Bet jis atėjo ... Aš sumokėjau už likusią dalį gavus, todėl čekis iškart ...
zvezda
Citata: „msBennet“
ką dar gamini mašinoje
O tu negali visko išvardyti ..
Itališkas, šveicariškas meringue; mielių ir sviesto tešla; bešamelio padažas, angliškas, kremas; risotto; grūdinantis šokoladas.
Ačiū už gražius žodžius
Jūs klausiate, jei kas ...
Amazonka
Merginos, 9040 savininkės, ar galėtumėte man pasakyti, kiek laiko mašina veikia, tik įjungus indukciją?
N @ T @
Citata: „Amazonka“
Merginos, 9040 savininkės, ar galėtumėte man pasakyti, kiek laiko mašina veikia, tik įjungus indukciją?
Aš ką tik patikrinau, tik įjungiau maišytuvą be indukcijos, taip, laikas yra 00:00
Amazonka
Citata: N @ T @
taip, laikas yra 00:00
Nataliya, ačiū, kitaip maniau, kad darau kažką ne taip
zvezda
Larissa, jei reikia, galite patys nustatyti laikmatį ... arba bent minutei įjungti indukciją ir tada ją išjungti, atrodo, kad laikas tiks.
Amazonka
Citata: zvezda
galite rankiniu būdu nustatyti laikmatį
Olya, Žinau apie laikmatį
Citata: zvezda
įjunkite indukciją bent minutei ir tada išjunkite
Privalau pabandyti, bet labiausiai jaudinausi, kad galbūt kažkas negerai su automobiliu, ar darau kažką ne taip, bet dabar esu rami. Šiandien, jei turėsiu laiko, gausiu priedus, kuriuos užsisakiau per jūsų „Vikusya“. net nesitikiu, kad jie taip greitai ateis, gaminsiu spagečius ir koldūnus
zvezda
Citata: „Amazonka“
per tavo Vikusya
Džiaugiuosi ,,, mergaitei gera !! Ką jūs užsisakėte ??
„msBennet“
Norint sirupo katiliuką saldžią grietinę reikia išvirti su cukrumi ir kondensuotu pienu, kol pasikeis spalva. Recepte sakoma - esant žemai temperatūrai (aš nekenčiu tokių receptų). Mergaitės, žema temperatūra - kiek? 80? 90?
Šiuos saldainius gaminau porą kartų, jie yra dieviški, bet valandą verdant nuolat maišant, išsipūtiau ir daugelį metų prie jų nesiūbavau. Ir kai pagalvojau, kodėl man reikia indukcijos, prisiminiau
Irlarsenas
Olga, Uraaaaa! Netrukus aš suvalgysiu karvę! Mes to visai neturime iš žodžio. Pasiilgau jos taip! Laukiame recepto ir technologijos. Žemą virimo temperatūrą pavadinčiau silpnomis gurgutėmis. Aš įdėjau 90 laipsnių, o tada pagal situaciją.
Amazonka
Citata: zvezda
Ką jūs užsisakėte?
Olya, suktinukų rinkinys, didelis ritinėlis, kokteilių gamintojas ir AT512 maišymui, gautas, laimei, nėra ribos, todėl šaunu
zvezda
Larissa, Sveikinu !!!!
Amazonka
Olya, Ačiū!
žita
„msBennet“, Aš ilgai dariau termomiksą 80 laipsnių temperatūroje. Labai ilgas, bet skanus. „Flexi“ yra geresnis.
Rita
Citata: Irlarsenas
Mes jos visai neturime iš žodžio
Mes jį turime, bet ši boružėlė visai ne tokia, kokia buvo anksčiau. Nesukelia apetito.
„msBennet“
Negavau saldumynų, bandysiu dar kartą. Štai originalus receptas:

Saldainių boružėlė
5 šaukštai. l. sutirštinto pieno (8,8% riebumo)
200 ml grietinėlės 33%
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis citrinos rūgšties
1 vanilės pupelių arba vanilinio cukraus pakelis (20 g)
50 gramų migdolų ar kitų riešutų (pušies riešutai skaniausi)
300 g cukraus pudros arba cukraus

Įdėkite vanilės į grietinėlę, užvirkite ir palikite 30 minučių
Įpilkite viską, išskyrus riešutus, ir virkite ant silpnos ugnies, maišydami medine mentele 30-40 minučių. Būtinai įsitikinkite, kad aplink keptuvės kraštus nėra cukraus kristalų, nuolat juos pašalinkite. Virkite iki iriso rudumo. Atsargiai, perkaitus, jis trupėja.
Norėdami patikrinti fondanto pasirengimą, įmerkite lašą į stiklinę šalto vandens; paruoštas fondantas iškart suformuoja tvirtą, nelipnų gumulą.
Įpilkite riešutų, sumaišykite ir padėkite į formą, išklotą pergamentu arba išteptą sviestu. Atvėsinkite ir supjaustykite.


Pamačiau, kaip jie gaminami meistriškumo klasėje, ir pats tai padariau du kartus. Masė turėtų patamsėti, bet ne cukrumi, tada saldumynai bus lygios konsistencijos ir išraiškingo skonio. Šį kartą aš naudojau „flexi“ ir maišymo priedą, 90 °, 30 minučių, tada dar 30 - masė šiek tiek sutirštėjo, bet net nepradėjo keisti spalvos, tada aš ją nustatiau 94 °, tada 96 °. Aš pradėjau cukruoti kraštuose, sumažinau iki 94, taip pat viriau. Masė visiškai sutirštėjo, tačiau spalva nepakito. Supilti į formą net ir be šaldytuvo viskas labai greitai sukietėjo, tačiau jo skonis buvo kaip sutirštinto pieno su cukrumi - tiesiog saldus ir jokio iriso skonio. Kitą kartą bandysiu nustatyti aukštesnę temperatūrą.
zvezda
Citata: Irlarsenas
Mes jos visai neturime iš žodžio
Sveiki, ateik! Aš esu iš „Finky“ iš „Lidl“, vedu ją pas mus, bet tu jos neturi ... žiūrėk !!
Kas tai padarys pirmas, padėk kur nors, prašau !!
Harita-n
Kreminė karamelė: ji yra karvė
375 g grietinėlės 35%
475 g cukraus
105 g gliukozės sirupo
90 g sviesto 82%
1 g sodos
1 vanilės ankštis
Maišykite viską, išskyrus sviestą, kol ištirps cukrus, tada supilkite aliejų. Ir virkite iki 120-121 laipsnių. Temperatūra matuojama ne indukcijos, o pačios masės pagrindu. Indukcija gali parodyti. Kad temperatūra buvo pasiekta, bet iš tikrųjų masė dar toli gražu neparuošta. Kad procesas būtų greitesnis, indukcijos temperatūrą galite nustatyti aukštesnę nei nurodyta, o kai masė artima reikiamai, sumažinkite ją iki 120. Nuoširdžiai sakau, kad nepakanka kantrybės ir paprastai perjungiu į kaušą. Tai bus ne irisas, o karamelė virškinama. Skysta įvairios konsistencijos karamelė netiks. Irisas tampa karve, kai pažeidžiamos technologijos. Pavyzdžiui, nubraukite viską iš apačios ir sienų. Kur greičiausiai lieka nesumaišyti cukraus grūdai. Ir ši kristalizacija yra mūsų katytė, miela ir labai skani. Kristalizacija gali atsirasti ne iš karto greitai. Ir per kelias dienas struktūra gali pasikeisti.
Bet jei viskas yra tinkamai paruošta, pasirodo kreminis irisas

Masę galima supilti į vieną silikoninę formą. Tada, stabilizavus, supjaustyti arba porcijomis. Jūs gausite paruoštus saldumynus. Stabilizavimui nuo 4 valandų.Apvyniojimus gaminu iš rankovės mėsai kepti orkaitėje. Anksčiau jį supjaustę lapais. Šiltoje vietoje yra tendencija, kad forma suglemba, jei ji buvo graži. Bet gal neviriau.

Tai yra irisų technologija. Kodėl tokių saldumynų nėra užsienyje, jie turi gamybos defektą.

Visi mano žmonės labai mėgsta tokią karvę.
zvezda
Natalija, Labai ačiū!! Aš nuvešiu tave į savo namus ...
S_V
Citata: Harita-n
Temperatūra matuojama ne indukcijos, o pačios masės pagrindu. Indukcija gali parodyti. Kad temperatūra buvo pasiekta, bet iš tikrųjų masė dar toli gražu neparuošta
Mane ilgą laiką kankino šis klausimas, kažkur skaičiau, kaip. sulyginkite t ° inde su norimu, o ne ekrane. Lūžusios kaktos nerandu 😭😭😭😭🤷🤷🤷🤷 Bet tai tikrai
galbūt.
Inetchik
Citata: S_V
kaip. sulyginkite t ° inde su norimu, o ne ekrane. Lūžusios kaktos nerandu 😭😭😭😭🤷🤷🤷🤷 Bet tai tikrai
galbūt.
Galite tiekti vandenį. Kaip jis pradeda virti (ne visai silpni gurguoliai, bet stipresni), šiuo metu pažiūrėkite į temperatūrą. Mes žinome, kad vandens virimo temperatūra yra 100 ° C. Turime palyginti, ką parodys Kenwoodas. Taip pat pažvelkite į temperatūrą stipriais gurgalais. Taip žinome klaidą.
Harita-n
Citata: Inetchik
Taip žinome klaidą.

Ir čia klausimas nėra klaidingas. Man nesiseka fizika. Bet vanduo tiesiog užverda esant 100 gramų, o jei šilumos šaltinį pastatysite aukščiau, vandens temperatūra vis tiek išliks 100, iš paviršiaus iškils tik garai, kuo aukštesnė šaltinio temperatūra, tuo greičiau vanduo išgarins. Įmontuotas šilumos jutiklis matuoja dugno temperatūrą. Masės viduje, kad būtų pasiekta sirupo (kitaip masė gali būti vadinama cukraus sirupu, nors joje yra ne tik vandens ir cukraus, bet ir riebalų) temperatūra viršija 100 laipsnių, vandens perteklius turi išgaruoti ir šį kartą. Virdami sirupą ant viryklės, virėjai rekomenduoja liesti kaušo dugną termometru, nes mums reikia masės temperatūros. Ir ta temperatūra lemia tam tikrą tekstūrą. Neteisingas matavimas - neteisinga tekstūra. Todėl receptuose neverta keisti ingredientų kiekio iš buldozerio, nes mes esame kaip labai saldūs ar labai riebūs (na, tai daroma su sąlyga, kad receptas iš pradžių teisingai parašytas), kai kuriais atvejais jis sukasi, o kai kurie elementai yra labai svarbūs, nepakanka teisingos statybinės medžiagos teisingai tekstūrai. Šiuo atveju infraraudonųjų spindulių jutiklis nėra tinkamas matuoti, ne paslaptis, kad infraraudonųjų spindulių termometras matuoja paviršiaus temperatūrą, o verdant jis išmatuos garų temperatūrą. Todėl jis taip pat gulės
zvezda
Natalija, labai malonu skaityti tai, ką tu rašai! (Tikiuosi, kad mes ant tavęs)
Fizikoje, sprendžiant iš teksto, jūs tiesiog gerai mokate, viskas yra absoliučiai tiksliai!
Galite naudoti „Ikeev“ termometrą ir pritvirtinti jį ant šono, galite naudoti mentele-termometru, pvz

S_V
Citata: zvezda
Galite naudoti „Ikeev“ termometrą
Ir kaip be termometro? Beje, šis nėra pats tiksliausias, atrodo, kad „Tescoma Delicia“. („Weber“, „Thermo-Pro“, „Vigor“ nėra blogi)
zvezda
Citata: S_V
be termometro kaip
Jei žinau sirupą, bet šiame recepte .. deja ..
Kodėl Ikeevskie nėra tiksli !! Jie dalyvavo visuose kursuose! Aš turiu ne tik jį, bet ir pečių ašmenis ..
S_V
Citata: zvezda
visus kursus jie
Jie yra patogūs, o paklaida yra nuo 3 iki 5 °, nors greičiausiai jie deklaruoja 1 ° (40,0 ir 40,9)
zvezda
Svetlanaiš kur ši informacija ?? Aš turiu su Teskomovsky ir dar vieną - praktiškai nėra jokio neatitikimo ... aš matavau visus metus ..
Ar palyginote save ?? Ar tu turi tai??
S_V
Citata: zvezda
Iš kur ši informacija?
Asmeninė patirtis, įskaitant ... Aš pasirinkau termometrą bandymų metodu, turėčiau tai išsiaiškinti su t ° automobilyje 🙈
Harita-n
Citata: zvezda
Tikiuosi, kad mes ant tavęs)
Natūralu tau !!!))))
Aš nelabai supratau apie tvirtinimą šone, kai pajudės „flexi“ antgalis, zondas trukdys. O termometrų yra sandėlyje, išskyrus mentę. Kalbant apie tikslumą, „Ikean“ man patinka labiau nei „Tescom“.
zvezda
Svetlana, o kas tavo?
Citata: Harita-n
judant flexi
Na, kai jis nesisuka ,,, bet kazkaip pataisiau ... gal dezhe buvo daug turinio ?? Nepamenu..
Ekimul
Labos dienos visiems laimingiems išmanios virtuvės mašinos savininkams !!
Aš laimingai gyvenau be jos, minkiau tešlą rankomis, viriau senoviškai ant viryklės ir turėjau rasti šį forumą)))
Dabar viską studijuoju apie Kenwoodą
Keli puslapiai anksčiau Pavelas paskelbė 74990 kainą už 9040 + 3 purkštukus, iš kurių galima rinktis, dabar svetainėje matau tik už 84 990.
Ar galėtumėte man pasakyti, gal aš neieškau ten? O gal yra dar kokių gudrybių (reklamuotojai duoda reklamos kodus, nuolaidas dalims ...?) Gal kas žino, kur jo ieškoti Samaroje?
Ačiū visiems iš anksto))
GoldyM
Elena, automobilis buvo 75 tūkst., o kovo pabaigoje jis padidėjo 10 tūkst. Pirkimui yra bankų įmokų planas - „Tinkoff“ ir „Home Credit“, atrodo ...
Internete yra reklaminiai kodai, aš nežinau, kurie dabar galioja, jie keičiasi, tada yra 4 purkštukai kaip dovana, tada 3 purkštukai, tada 1, tai vyksta skirtingais būdais ...
Jei įvesite paieškos variklio „Kenwood“ virėjo virėjo reklamos kredito kodą, turėtų būti rodomi dabartiniai reklamos kredito kodai
Kai pirkau, reklamos kredito kodas davė tik 3 nemokamus priedus ir ambasadoriaus mokymo kursus, automobiliui nebuvo taikoma nuolaida ...
Jei imsite išsimokėtinai ir iškart sumokėsite, tuomet automobilis kainuos 5 tūkstančiais mažiau, tačiau panašu, kad greitas automobilio uždarymas neprisideda prie gero įvertinimo, nors tai gali būti tik gandai ...
S_V
Citata: zvezda
koks tavo
MATFER 4144106 su zondu, pirmą kartą pamačiau „Serdik Grole“. apskritai prekės ženklas MATFER turi iš ko rinktis. Be prancūzų, galite apsvarstyti itališką „Paderno“. IMHO
zvezda
Svetlana, kam tau to reikia ?? Jis turi 0,2 ,, paklaida, diapazonas yra iki 150 *, i orkaite neįmanoma įdėti, plastikinis ?? Na, kaina ... Jūs mokate, man atrodo, tik prekės ženklas ... gal aš klystu, nesiginčysiu, bet mano Ikeevsky man tinka 100%, kartu su mentele-termometru.
Ekimul
GoldyM, Marina, Dėkoju)
Citata: „GoldyM“
Elena, automobilis buvo 75 tūkst., O kovo pabaigoje jis padidėjo 10 tūkst.
Pavėlavau susidomėjęs automobiliu))
Bet ar teisingai suprantu, kad reklamos kredito kodai gali keistis aukštyn? Dabar visur nemokamai tik 1 purkštukas)
Ir dar vienas klausimas - ar juodajame penktadienį Kenwoode yra gerų nuolaidų? Gal kas gavo?
Lauksiu reklamos kredito kodų su keliais priedais, kol ruošiuosi teoriškai)
zvezda
Citata: Ekimul
Lauksiu reklamos kredito kodų su keliais priedais
Bijau, kad tai nebe likimas ... jau žinoma, kad visos įrangos kainos paprastai kils
Ekimul
Olya, ačiū) Liūdesys
Aš teisingai suprantu, kad reklamos kredito kodų priedų skaičius nėra asmeninė rengėjo iniciatyva, bet gaunama iš oficialaus „Kenwood“ atstovo? Tai yra, jei šiuo metu visi dovanoja po 1 antgalį, tai nereikia ieškoti daugiau? Ir jei staiga įvyksta stebuklas ir jie pradeda duoti 3, tada visi turės 3 dovanas?
Ir kodėl brangs įrangos kainos? Atrodo, kad rublis šiek tiek kyla iš skylės? Taip, o vartotojų paklausa dabar turėtų smarkiai sumažėti?
Raisa_27
Labas vakaras. Gal galite pasakyti, kur galite nusipirkti plastikinį dubenėlį ledo gamintojui „Kenwood KAB956PL“ už 4,6 l
GoldyM
Elena, gerai, mačiau, atrodo, kad ambasadoriai turėjo skirtingus būdus, bet tai nėra aišku)
Taip, aš pažiūrėjau ir visi turėjo po 1 antgalį (
Jie tikrai neduoda patys ...
Raisa_27, dubenys yra „Profservice“
„msBennet“
Citata: Ekimul
Keli puslapiai anksčiau Pavelas paskelbė 74990 kainą už 9040 + 3 purkštukus, iš kurių galima rinktis, dabar svetainėje matau tik už 84 990.
Gegužės pradžioje pirkau už 84 990 + 1 pasirinktą antgalį akcijai. Bet jie mane rado sandėlyje vieną iš paskutiniųjų 9060 už tą pačią kainą, tai yra, aš taip pat už šiuos pinigus gavau maišytuvą ir kombainą. Ieškojau įvairių kulinarijos mokyklų reklamos kredito kodų - visur buvo tik vienas priedas ir keletas kursų. Galbūt bus daugiau veiksmų ten, kur daugiau purkštukų, bet kada nežinoma. Kaina taip pat gali kilti, ekonominė krizė jau seniai mus lydi, tačiau ji taip pat nėra žinoma. Net ir dabar yra akcija su laipsniška nuolaida priedams, skirta 1 - 10%, 2 - 20%, 3 - 30%, 4 ir daugiau - 40%. Pasirodo pelninga, iš karto užsisakiau visus norimus priedus.
Ekimul
Pasakyk man, prašau, ar kas nors iš to žino? Yra tokia svetainė „Kupikombayn ru“, ir yra keletas nuostabių kainų - 9040 kainuoja 68 860. Negalėjau prasilenkti.Gal kas nors susidūrė su jais?
Irlarsenas
Elena, Kaip jau skaičiau čia forume, tai yra apgavikai. Jie vtyuhivat kažkokį įlipimą vietoj Kesha
„msBennet“
Citata: Ekimul
yra tokia svetainė Kupikombayn ru
Taip, bandžiau iš jų užsisakyti. Jie sako, kad viskas yra prieinama, tada jie bando žaisti „tą patį, tik geresnį, bet pigesnį“ kaip vokietis Kohleris. Kai atsisakote, užsakymas atšaukiamas. Aš taip pat bandžiau nusipirkti ten 9040. Pigesni modeliai, sprendžiant iš apžvalgų, tiekiami paprastai.
Koldūnas
Citata: „msBennet“

Net ir dabar yra akcija su laipsniška nuolaida priedams, skirta 1 - 10%, 2 - 20%, 3 - 30%, 4 ir daugiau - 40%. Pasirodo pelninga, iš karto užsisakiau visus norimus priedus.

Niekas nenori atsitiktinai bendradarbiauti, norėdamas užsisakyti priedus šiai akcijai? Tiesiog turiu beveik viską, bet noriu makaronų spiralių matricos.
klepa_nata
Ekimul, paklauskite prekės ženklo atstovo „Avito“ (jie ieško Sankt Peterburge ir Maskvoje), pristatymas yra įtrauktas, aš paprašiau paprastesnio modelio. Jie net šiek tiek nukrenta nuo skelbimų kainos.
anna_k
Koldūnas, Galvoju apie kai kuriuos purkštukus. O iki kokios dienos yra veiksmas?




Ir turiu klausimą patyrusiems. Atrodė, kad mašina buvo sumontuota pradžioje, tačiau aktyviai ją naudoti pradėjau tik dabar (2017 m. Pirkau rudenį).

Kažkodėl „flexi“ šveičia labai stipriai ir dega iš apačios. Kas tai gali būti?
Koldūnas
Anya, Nežinau, kur mačiau reklamos kredito kodus, galiojimo laikas nėra nurodytas.
Žanikas
Citata: anna_k
Kažkodėl „flexi“ šveičia labai stipriai ir dega iš apačios. Kas tai gali būti?
Anya, Aš turiu tokį patį. Girgžda ant sienų. Ir dugnas nemaišo
LiudMila
Apie tai, kad „flexi“ girgžda ir tai yra normalu, iš tiesų, jie sakė ir rašė.
Bet kas nepasiekia dugno - gal nuleiskite žemiau? Radau savo nuotrauką, kurioje užvirinus cukinijos ikrus, galite pamatyti, kad dugnas yra švarus:



Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas