Kreminė moliūgų sriuba su mėlynuoju sūriu

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
jaunos cukinijos	500 m. Pr. Kr
ropės svogūnas	1 kompiuteris.
morkos	1 kompiuteris.
sultinys (turiu vištienos)	0,8 l.
Mėlynasis sūris	50 g
bet kokio riebumo grietinėlė	50 ml.
čiobrelių lapai	1/3 šaukštelio
česnako	1 dantis.
pipirų mišinys	skonis
daržovių aliejus	2-3 st. l.
čili dribsniai neprivalomi	skonis
alyvuogių aliejus neprivalomas	skonis
kepta cukinija neprivaloma	4-8 skaičius
druska	skonis

Gaminimo būdas

Puode storu dugnu lengvai apkepkite svogūną ir morkas, susmulkintas atsitiktinai.
Suberkite atsitiktinai sukapotas cukinijas.
Čiobrelio lapai ir česnako skiltelė.
Pagardinkite pipirais ir druska.
Supilkite sultinį ir virkite, kol daržovės suminkštės.
Tyrelė.
Supilkite grietinėlę. Aš šiek tiek sutirštėjau.
Įpilkite sūrio.
Verdame kartkartėmis maišydami, kol sūris ištirps.
Pabandyk tai. Jei reikia, druskos ir pipirų. Patiekite su keptomis cukinijomis, užpiltomis čili dribsniais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Turiu daug receptų iš praėjusios vasaros ir ne tik sezonų. Sriuba nėra išimtis.
Labai skanus. Kvapnus, patenkinantis. Netrukus prasideda cukinijų sezonas ir tikiuosi, kad šis receptas kažkam bus naudingas. Rekomenduok!