Gavėnios choux tešla su ciberžole

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Gavėnios choux tešla su ciberžole

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Suvirinimas
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	100 g
verdantis vanduo	450 m. Pr. Kr
Tešla
suvirinimas	visi
vandens	50 g
presuotų mielių	25 g
cukraus	150 g
vanilinio cukraus	10 g
augalinis aliejus b / s	100 ml.
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	650 m. Pr. Kr
druska	1 šaukštelis
ciberžolė	1/2 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Į dubenį supilkite miltus. Užpildykite verdančiu vandeniu. Greitai išmaišykite. Jei susiformavo gabalėliai, pradurkite rankiniu maišytuvu. Leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros.

  Ištirpinkite mieles vandenyje. Į arbatos lapus įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus, ciberžolės, supilkite mielių mišinį. Supilkite miltus. Mes pradedame maišyti. Kai visi miltai bus sudrėkinti

  palaipsniui supilkite aliejų. Įberkite druskos. Minkome toliau.

  Minkykite, kol tešla pasidarys šilkinė ir pradės tolti nuo dubenėlio sienelių.

  Supilkite tešlą ant stalo. Prieš tai stalą lengvai patepkite aliejumi. Tešla minkšta. Nelimpa prie rankų. Jei yra šiek tiek lipnumo, tada sutepkite rankas aliejumi.

  Tešlą susukite į rutulį.

  Dedame į riebalais pateptą indą, uždengiame ir paliekame fermentuotis. Fermentuojama 90 minučių. Po 45 minučių užminkykite tešlą. Tešla fermentacijos pradžioje.

  Tešla yra fermentacijos viduryje.

  Tešla fermentacijos pabaigoje.

  Padalinkite tešlą į norimą skaičių lygių dalių. Kiekvieną dalį susukite į rutulį. Uždenkite ir palikite 5-10 minučių.

  Išlyginkite kiekvieną rutulį, įdėkite bet kokį įdarą ir suformuokite pyragą. Dėkite ant kepimo skardos. Viršelis. Palikite 40–45 minučių įrodyti. Aptepkite saldžia stipria arbata arba tiesiog sirupu.

  Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-30 minučių. Išnešk, leisk atvėsti. Patepkite saldžia arbata ar sirupu, kad blizgesumėte.

  
• 
• 
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Skanūs, erdvūs, švelniausi pyragėliai. Tešlos spalva yra geltona. Receptas įmantrus. Rekomenduok!

[Angela]

Angela, eksponuojamas, sumanus, ačiū! Gražūs pyragai, geltoni!
Niekada nebandžiau kreminės ir mielinės tešlos, moliūgų tyrė pasibaigs, tikrai padarysiu!
Kol kas paimsiu.

[Angela]

Angela, mes išbandėme moliūgų pyragus, labai patiko ir tikrai išbandysime šias Ačiū

Angela, kokie gražūs pyragaičiai! Ačiū, tikrai kepsiu.

Merginos, ačiū. Pabandyk tai. Jie tokie šaunūs! Net ne „Post“. Arba paimkite pieną per pusę su vandeniu. Tai galite padaryti be kiaušinio.

[ang-kay]

ang-kay, gražūs pyragėliai.
Angela, aš į Velykinius pyragus dedu ciberžolės.

[Sveta]

Sveta, taip. Ciberžolė suteikia spalvų, tačiau negalima persistengti. Pastebėjau, kad tešlos struktūra keičiasi ir skonis.

[Angela]

Angela, Ačiū! Mane džiugina ir moliūgų tešla, žodžiu, užvakar ant jos kepiau pyragus
Tikrai tai išbandysiu ir aš

Niekada nesu ragavusi kremo ir mielinės tešlos

+1
Reikia pabandyti.

[Daria]

Daria, pabandyk tai! Tik c / z nenusideda)

[Angela]

Nedėjau nė gramo
Pekla ilgam, bet paskui išėjo, pamiršo pranešti. Buvo labai skanu! Ir jie šviesūs, saulėti!

Su vyšniomis ir pora cinamono suktinukų.
Kažkodėl šie pyragai siejami su saldžiu įdaru!
Angela, ačiū už dar vieną įdomų receptą

receptas

Daša, tokia saulėta ir šviesi. Aš džiaugiuosi, kad tau patiko)

Nedėjau nė gramo

Spėjau, ką norėjau pasakyti. Džiaugiuosi, kad receptas jūsų nenuvylė)

atspėjo, ką ji norėjo pasakyti.

c / s miltai, turiu omeny, žinoma! Kepiau čia be jos.

Norėčiau pakartoti, bet man labiau patinka pyragai nėra saldūs. Ir čia neįsivaizduoju bulvių ar kopūstų su įdaru

Ir čia neįsivaizduoju bulvių ar kopūstų su įdaru

Aš netgi gaminu saldžią tešlą pyraguose su pikantišku įdaru. Mums patinka)