Slapukai "Alvahor"

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Slapukai "Alvahor"

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
sviesto	100 g
cukraus pudra	70 g
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	200 m. Pr. Kr
krakmolas (turiu kukurūzų)	80 g
kiaušinis C1	1 kompiuteris.
trynys	1 kompiuteris.
druska	traškučiai.
vanilės	skonis
kepimo milteliai	1 šaukštelis
Dulce de leche (virtas sutirštintas pienas)	150-200 g.
kokoso drožlės	2-3 st. l.

Gaminimo būdas

• Visi maisto produktai turi būti kambario temperatūros. Miltus sumaišykite su krakmolu ir kepimo milteliais.

  Sumaišykite kiaušinį ir trynį ir išmaišykite.

  Plakti sviestą su milteliniu cukrumi, druska ir vanile iki purios ir lengvos masės.

  Įdėkite kiaušinį dalimis. Plakite po kiekvieno papildymo.

  Sijoti miltus.

  Tešlą greitai išminkykite. Tešla minkšta. Neklijuoja.

  Užminkykite tešlą į sluoksnį. Apvyniokite plastiku ir laikykite šaldytuve 40–45 minutes.

  Gaukite tešlą. Dėkite ant miltais pabarstyto stalo arba ant kepimo popieriaus lakšto. Uždenkite antrą lakštą ir iškočiokite į 3-4 milimetrų storio sluoksnį.

  Sausainius supjaustykite apvaliu pjūviu. Sausainių skersmuo turėtų būti 4-8 centimetrai (aš turiu 6). Dėkite ant kepimo skardos.

  Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 15-20 minučių. Slapukai neturėtų būti rudi.

  Išimkite iš orkaitės. Leiskite atvėsti. Kiekvieną sausainį derinkite su pora.

  Klijuokite sausainius Dulce de leche... Kailis šonus.

  Apvoliokite kokoso drožlėse.

  
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Skanūs slapukai. Laisvas, švelnus. Kiekvieną dieną jis tampa skanesnis. Bet jis nemeluoja ilgai, nes jo nelieka). Rekomenduok!

Taip! „Dulce de leche“ ir „Alvahor“ sausainiai yra nacionalinis Argentinos pasididžiavimas. Jie vis dar yra šokolado, juodos arba baltos spalvos. Skanu, bet labai saldu ...

[Olga]

OlgaTaip. Nacionaliniai slapukai. Saldu. Bet tai yra desertas. jis turėtų būti saldus)

[Angela]

Angela, gražus slapukas su gražiu vardu!
Aš jį pažymėsiu, iškepsiu po ruošinių. Tuo tarpu aš kovoju su pomidorais.

[Marina]

Marina, dėkoju. Skanus. Bet aš, tiesą pasakius, mėgstu viską su virintu kondensuotu pienu.Ji manęs netrikdo.

Tuo tarpu aš kovoju su pomidorais.

Šiais metais mes viską turime kažkaip saikingai. Buvo tik daug kanalizacijos. Taigi kažko visai nebuvo, kažko neužteko. Aš jau uždariau pomidorus. Mes renkame šiek tiek. Net pusės kibiro.

Angela, kol kas žymės sausainius, viskas su kondensuotu pienu yra mano vyrui.
Aš taip pat kovoju su nevienoda kova su pomidorais, kol jie laimi.

Padažą atvėsinau nedidelę porciją, kad užbaigčiau procesą, sausainiai labai skanūs, švelnūs ir trapūs, padažas, palyginti su kitomis variacijomis, nėra labai saldus, pasirodė itin skanus.

[Angela]

Angela, Aš taip pat mėgstu sutirštintą pieną, bet mes jo beveik neperkame, labai retai. Yra daug cukraus. Aš daugiau naudoju savo kriaušę. Kvapnus ir skanus.
Šiemet turiu daug pomidorų, manau, jau surinkau 80 kibirų, jei ne daugiau. Bet aš ilsiuosi nuo obuolių. Aš džiovinau slyvas, buvo daug kriaušių, aš virsiu kondensuotą pieną ir, pagal jūsų sausos uogienės receptą, aš jį išdžiovinsiu.
Viltiską darai su pomidorais, gal yra dar kažkas įdomaus, kur galėčiau juos pritvirtinti.

Marinochka, apie pomidorus Angelos pokalbio temoje yra nepatogu.

[Viltis]

viskas, kas yra su kondensuotu pienu, yra mano vyrui.

Viltis, tavo vyras yra mano brolis. Pabandyk tai. Jums tai turėtų patikti.

biskvitas

Zoja, pasirodė puiku. Taip, ir tai nėra saldus.

mano kriaušė

Aš žiūriu į ją! Tokios nuomonės yra prieštaringos. Turime pabandyti padaryti šiek tiek.

Surinkta 80

Tai yra skalė! ne. Aš tiek neturiu. Net pusė.

gal yra dar kažkas įdomaus

Kepiau ant kepimo skardos aukštoje temperatūroje. Tada per sietą. Įpyliau prieskonių ir išviriau iki padažo. Cukrus, šiek tiek sviesto.

[Angela]

Angela, taip, dabar darau tai su pomidorais. Trys kibirai per dieną. Aš supjaustau gilią kepimo skardą, nusausinu pasirinktas sultis, iš kibiro pasirodo trys litrai, o aš pomidorus kepu aliejuje, kitoje kepimo skardoje. Uždarau gabalėliais, jie yra kaip džiovinti, arba maišytuvas su prieskoniais ir keptu česnaku. Tai skirta anūkams. Bet nėra laiko susitvarkyti su bankais, susidedu į maišus ir sustingstu. Visi šaldikliai yra pilni. Jums reikia išsiųsti į Sankt Peterburgą, aš jau vieną kartą išsiunčiau, viskas gerai.
Aš nuėjau jų pjaustyti.

[Angela]

Sausainiai skanūs! Angelaačiū už receptą



Nuo mano nukrypimų nuo recepto. Amonio. Nežinau, kas būtų be jo, bet su juo jis labai trapus ir tiesiog tirpsta.
Aš taip pat negaminau padažo, kuris yra recepte, nes vakar gaminau „Toffee“ karamelę. O prieš tai gaminau žemės riešutų sviestą, kuris man visai nepatiko. Taigi sumaišiau karamelę su makaronais ir gavau skanią medžiagą, o su ja pasigedau sausainių.

[Wiki]

Wiki, nuostabūs sausainiai. Amonio, manau, jo struktūra buvo dar geresnė. Man pačiam reikia išbandyti, kad galėčiau palyginti. Bet aš tikiu, kad su juo geriau)

Irisas. O prieš tai gaminau žemės riešutų sviestą, kuris man visai nepatiko.

Skanu, manau. Aš taip pat mėgstu makaronus)

Nežinau, kiek kepiau, bet toks jausmas, kad suvalgiau apie keturiasdešimt iš eilės. Neįmanoma sustabdyti sumuštinių su virintu kondensuotu pienu.

[arini]

arini, į sveikatą. Slapukai pasirodė gražūs)