Snaigės (Schneeflocken)

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: vokietis
Snaigės (Schneeflocken)

Ingridientai

sviesto 175 g
šokolado baltumo 50 g
cukraus pudra 80 g
kukurūzų krakmolas 30 g
Kvietiniai miltai 170 g
kiaušinis 1 kompiuteris
vanilinio cukraus 1 pakuotė
kokoso drožlės 40 g
cukraus pudra milteliams

Gaminimo būdas

  • Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą, įpilkite kiaušinių ir cukraus, vanilinio cukraus. Masę gerai sutrinkite šaukštu. Keletą drožlių atidėkite pabarstymui, likusius suberkite į tešlą, įpilkite krakmolo ir persijotų miltų. Šaukštu minkykite tirštą tešlą. Perkelkite jį į konditerinį švirkštą / maišelį (geriausia į plastikinį maišelį) ir padėkite sausainius. Aš padariau „žolės“ antgalį, jis išėjo kiek plonas, man reikėjo „žvaigždutės“ antgalio. Šabloną galima pagaminti dedant dalį tešlos į centrą, o tada dar 5 tuos pačius raštus galima paliesti paliečiant centrinį. Pabarstykite kokosu. Kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių. Pabarstykite cukraus pudra. Aš gavau 4 padėklus, atsižvelgdamas į tai, kad kitas antgalis bus storesnis, tada jų skaičius sumažės. Snaigės centras turi būti sutvirtintas, kitaip „pakabinti“ kraštai nutrūks apkrovai. Sausainiai trapūs, trapūs, man atrodė labai riebi, daug nevalgysiu)))

Indas yra skirtas

2-3 padėklai

Laikas pasiruošti:

45 min viskam

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Olga VB
Nataša, labai graži ir laiku!
Tą pačią idėją galite naudoti su kitu testu!
Irina.
Labai įdomu ir gražu.
Nataša, ar kepant tešla išsiplečia ar išlaiko formą?
NataliARH
Olga, Irina., dėkoju! Manau, kad taip, bet kokia tešla yra įmanoma. Būtent ši tešla pasklido nemažai.
Michaška
Nataša! Kietos snaigės! Ir nepastebimai, kad jie neryškūs. Jie išlaikė formą. O man patinka, kad jie yra ploni. Jie pasirodė tokie grakštūs. Aš tikrai bandysiu jį iškepti.
Irina.
NataliARHkoks skonis? Laisvas, trapus? O ar galima iš jos surinkti eglutę?
liepa007
Labai gražus, pažymėtas.
NataliARH
Irina., jie yra trapūs ir trapūs, jie yra tokie smėlėti, jūs tikrai negalėsite padaryti eglutės, aš ten parašiau recepte, kad jums reikia padaryti žvaigždutės antgalį, tada jie nebus tokie trapūs! bet man vis tiek nėra tas pats medis, man atrodo ...
liepa007, dėkoju!
Irina.
Citata: NataliARH
medis tikrai neveiks
Na, gerai tada tegul jie lieka snaigėmis.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas