Tingi kalakutienos kopūstų suktinukai su manų kruopomis

Tingi kalakutienos kopūstų suktinukai su manų kruopomis

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Tingiems kopūstų ritiniams (6 vnt.):
Turkija (krūtinė)	350 g
Ryžiai (ilgagrūdžiai)	1/3 st
Balti kopūstai	400 g
Morkos	200 g
Nusilenkti	1 kompiuteris
Naminis pomidoras (arba 1–2 valcuoti pomidorai)	100 g
Vanduo	500 ml
Druska
Juodasis pipiras
Pyragams (6 vnt.):
Mielės	1 šaukštelis
Druska	1,5 šaukštelio
Cukrus	1,5 šaukštai
Miltai	200 g
Manų kruopos	100 g
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas
Vanduo	220 ml
Tarnauti savo nuožiūra:
Grietinė
Žalieji

Gaminimo būdas

• Paruoškite įdarytų kopūstų ingredientus: kalakutienos filė sutrinkite trintuve (mėsmalėje), smulkiai supjaustykite kopūstus juostelėmis, išvirkite ryžius. Sutarkuokite morkas, supjaustykite svogūną. Sumaišykite faršą, ryžius ir kopūstus, druską, pipirus, sumaišykite ir suformuokite 6 rutuliukus, jei reikia, sudrėkinkite rankas vandeniu, kad rutulių paviršius būtų lygus.
• Paruoškite tortilijų tešlą. Tešlą minkykite duonos virimo aparate arba rankomis, palikite 45 minutes pakilti.
• Kopūstų suktinukų kepimas: lengvai sutepkite aliejų daugiaviratės dubenėlio, įdėkite paruoštų kopūstų suktinukų, 10 minučių įjunkite „Kepimo“ (kepimo) režimą. Į kopūstų suktinukus suberkite morkas, svogūnus, įpilkite pomidorų, įpilkite vandens, jei norite, pridėkite prieskonių, 2 valandoms nustatykite „Troškinimo“ režimą.
• Tortilijų paruošimas: padėkite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus, padalykite į 6 dalis, suformuokite rutuliukus ir kiekvieną susukite į 15–17 cm skersmens tortiliją. Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje. Kol ruošiamas vienas pyragas, galite iškočioti kitą.

Pastaba

Pyragų receptą mačiau „La Perla“

Bet kodėl jie yra kopūstų suktinukai? Paprasti mėsos kukuliai, „ežiukai“

[Kara]

KaraTinginys, taip mama virė (nors ir ne su kalakutiena). Man ežiukai be kopūstų.
Norėjau pasidalinti, gal veltui, tiesiog jie verčia „košę“ kitiems tingėti.

Alisa, kodėl veltui? Kiekvienas receptas vertas viešumo, ypač lengvas ir švarus Tavo yra nuostabus mėsos kukulių receptas Ir tingūs kopūstų ritinėliai yra tie patys mėsos kukuliai, tik su smulkintais kopūstais! Jie tingi, nes nereikia maltos mėsos vynioti į lapus.

[Alisa]

Alisa, aciu, tikrai gaminsiu.
Aš labai myliu tingius numylėtinius, o dar labiau tokius skanius!
Dėkoju!

[Rita]

Rita, ačiū už dėmesį receptui. Tikiuosi, kad jums patinka įdaryti kopūstai

tinginių kopūstų suktinukai yra tie patys mėsos kukuliai, tik su kapotais kopūstais

Ir, ir perskaityk receptą, ne?

[Kara]

Kara, Airių, Duc kaip tik čia su kopūstais. Taigi įdaryti kopūstai yra, aha

Normalus receptas, be to!
Mes tai darome šiek tiek kitaip, tačiau nemaža dalis susmulkintų kopūstų visada yra mėsos kukuliai kopūstų suktinukai. Ir tai yra nuostabu! Nei aš, nei vaikai praktiškai nevalgome paprastų įdarytų kopūstų dėl šių kopūstų .. O čia - gražus dalykas! Be to, neseniai jie taip pat pradėjo gaminti šį patiekalą lėtai!

[Jurijus K]

Jurijus K, mano vaikai taip pat nemėgsta klasikinių įdarytų kopūstų suktinukų, o man tai nepatiko vaikystėje. Bet mums nepatinka ir „košė“, todėl tai yra vienintelis būdas.

Bet mums nepatinka ir „košė“, todėl tai yra vienintelis būdas.

Mes taip pat formuojamės kaip mėsos kukuliai

Kaip skanu lėkštėje!

[Olga]

Olga, dėkoju!

Ir, ir perskaityk receptą, ne?

Merginos Vakar aš pakartotinai perskaičiau receptą 3 kartus, neradau kopūstų (o nuotraukoje nėra nė vieno) Atsiprašau
Labai mėgstu tingius kopūstų suktinukus, sluoksniuotai išdėlioju mėsos kukulius (malta mėsa su ryžiais), morkas, kopūstus. Paprastai gaunami 2 ar trys sluoksniai. Ant viršaus užpilkite svogūnų ir pomidorų sultis.Pradėjęs naudoti šį receptą, aš visai nustojau gaminti paprastus įdarytus kopūstus.

Alisa, labai ačiū už receptą! Labai patogu! Turėjau kalakutienos blauzdos filė, iš jos gaminau faršą. Sušiams ėmiau ryžių (bijojau, kad ilgagrūdžių ryžių lipnumo nepakaks maltai mėsai formuoti). Likusi dalis yra recepto! Aš pats labai mėgstu įdaryti kopūstų suktinukus (ir klasikinius), bet tingiu juos virti. O multivarke pagal jūsų receptą - viskas! Skanus! Pyragų negaminau, nes turėjau planų dėl raugintų vaflių. Bet tada tikrai pabandysiu!

[Žana]

ŽanaDėkoju už dėmesį receptui. Labai džiaugiuosi, kad man patiko įdaryti kopūstų suktinukai.

Jei troškinimas trunka 2 valandas, tai kam pirmiausia išvirti ryžius? ..

Aš tai padariau taip, kaip kam patogiau.