Lašiša grietinėlėje

Lašiša grietinėlėje

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
lašišos kepsnių ar bet kurios raudonos žuvies	6 vnt.
bet koks kepalas	6 griežinėliai
žemės riešutas	150-200 g
grietinėlė 10-20%	500-700 ml
druska, juodieji pipirai	skonis

Gaminimo būdas

1 cm storio duonos skrebučiai kepami sausoje keptuvėje, kol pagels. Duoną galite paskrudinti orkaitėje arba skrudintuve.

Įdėkite skrebučius į formą, aš turiu stiklą 22x29 cm.

Ant skrebučio uždėkite nuplautus ir išdžiovintus kepsnius (odelės pašalinti nereikia). Jei kepsniai dideli, galite juos perpjauti pusiau.

Pagardinkite druska ir pipirais.

Įdėkite žemės riešutus ant kepsnių ir tarp jų. Geriau iš žemės riešutų pašalinti odeles; tam lengvai nusausinkite žemės riešutus sausoje keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje. Žemės riešutų nebūtina giliai kepti, nes ateityje kepant indą jie bus kepti orkaitėje. Jei naudojate sūdytus žemės riešutus, žuvies per daug nesūdykite.

Žuvį su riešutais švelniai užpilkite grietinėle, o skrebučiai turi būti beveik visiškai padengti grietinėle.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-30 minučių, priklausomai nuo jūsų viryklės, kol riešutai apskrus.

Skanaus!

Pastaba

Oi! Aš pirmas! ir pirmajam papildymui!
Gražiai! Skanus! Kvepiantis!

[Tatjana1103]

Tatjana1103, na, kadangi kepsnių nebėra, tada pavogsiu rožę iš pipirų! Čia ji purtėsi vietoje!
Įdomus derinys, Tanja! O jei pakeisčiau, pavyzdžiui, migdolus? Aš negaliu gauti žemės riešutų ...

Svetlana, padėk sau Į kremą prieš kepant, galite įberti muskato riešutų į miltelius, aš jo nededu ir jis toks skanus

na, nes kepsnių nebėra

Supratau, jie tai labai patenkino, pakanka vieno, kad užtektų

Pavogsiu rožę iš pipirų! Čia ji purtėsi vietoje!

O jei pakeisčiau, pavyzdžiui, migdolus?

Tada geriau lazdyno riešutams

Ar duona nerūgsta iš skysčio?

Ar duona nerūgsta iš skysčio?

Duona tampa panaši į pudingą, tačiau dėl to ji nerūgsta, todėl prieš kepant ją reikia išdžiovinti, kol apskrus. Šviežia minkšta duona neveiks, todėl ji taps rūgšti.

[Tatjana1103]

Tatjana1103, ne, aš teoriškai iš karto supratau, kaip padaryti rožę, bet kaip tau pavyko padaryti tokį nežemišką grožį! Štai vyro auksinės rankos! Štai ir viskas, šiandien parsinešiu visus pipirus į namus!

Teoriškai iš karto supratau, kaip pasigaminti rožę, bet kaip pavyko padaryti tokį nežemišką grožį!

Akys bijo, bet rankos daro Man taip patiko ši gėlė, kad nusprendžiau: „Aš išversiu visas paprikas, bet darysiu viską taip pat.“ Pasirodė pirmą kartą, darbas buvo vienas malonumas , dabar darysiu šventiniams patiekalams

Koks grožis! Lašišos nėra, bet yra upėtakių (taip pat riebių). Reikia pabandyti. Tik mes nelabai mėgstame žemės riešutus. Ir mes neperkame. Jei viskas yra vienoda, kad jį pakeistumėte - kokius? Yra graikinių riešutų, kedrų ... Ar jie tiks?

Yra graikinių riešutų, kedrų ... Ar jie tiks?

Kedras, tai ir bus.

Lašišos nėra, bet yra upėtakių (taip pat riebių).

Puiku išbandyti

Yra graikinių riešutų, kedrų ... Ar jie tiks?

Verčiau tai daryti su kedru

[Tatjana]

Tatjana, Kaip grazu! Pašaras yra super! Kiek kantrybės reikia norint supjaustyti tokį gražų pipirą.

Kiek kantrybės reikia norint supjaustyti tokį gražų pipirą.

Aš paruošiau žuvį, o jai kepant orkaitėje, išpjausčiau gėlę

Verčiau tai daryti su kedru

Dėkoju. Rytoj pabandysiu tai padaryti su jais.

[Elena]

Elena, nes.pušies riešutų lupti nereikia, tada nereikia jų kepti, o tuoj pat paskleisti ant žuvies. Man patinka kepalas su sėlenomis. Jei kepsniai yra užšaldyti, tada iš anksto pašalinčiau žuvies odą, nuo sušaldytos žuvies ji pašalinama nepaprastai. Skani žuvis

Rožė yra grožis!
Maži recepto papildymai (kaip būčiau padaręs)
1. Kremą (arba jo dalį) pakeiskite kokosų pienu. Ir prieskoniams įpilkite šiek tiek Kario pastos.
2. Peiliu lengvai supjaustykite / supjaustykite riešutus.
3. Prieš patiekdami (tik šiek tiek), pabarstykite mėtų lapais, supjaustykite plonomis juostelėmis.
P.S. Mums labiau patinka filė. Ypač jei jis virtas tiesiai ant skrebučių ir (arba) su padažu.

Maži recepto papildymai (kaip būčiau padaręs)
1. Kremą (arba jo dalį) pakeiskite kokosų pienu. Ir įberkite šiek tiek Kario pastos prieskoniams.
2. Peiliu lengvai supjaustykite / supjaustykite riešutus.
3. Prieš patiekdami (tik šiek tiek), pabarstykite mėtų lapais, supjaustykite plonomis juostelėmis.
P.S. Mums labiau patinka filė. Ypač jei jis virtas tiesiai ant skrebučių ir (arba) su padažu.

Apie papildymus:
1. Kokosų pienas tikrai skanus, bet ne visur, kur jo galima nusipirkti.
2. Riešutų nesmulkinčiau, o palikau sveikus, nes iškepę jie tampa minkšti ir labai skanūs.
3. Prašau, kas nori žiemą ieškoti šviežių mėtų lapų.
Dėl filė - raudonoje žuvyje nėra tiek daug kaulų, kad būtų galima naudoti filė. Ar tai mažiems vaikams.
Norėčiau pamatyti jūsų pasirodyme žuvį.
O už gėlę - ypatinga padėka.

[Tatjana1103]

Tatjana1103Kokia puošni žuvis !!! Receptas ir nuotrauka yra nuostabūs !!

Tanja, ačiū!
Nuostabus ir nesudėtingas receptas. Tiesiog šliaužti ieškant ko paruošti greičiau ir skaniau. Ir taip!
Tanja, ačiū už receptą. Vargu ar pirksiu šešis žuvies gabalus, bet pora C klasių yra būtina.

[Natalija]

Natalija, Rita, merginos

Vargu ar pirksiu šešis žuvies gabalus, bet pora C klasių yra būtina.

Ritochka, galite turėti bent vieną, tik mažą pelėsį, kitaip jums reikės daug grietinėlės

Aš viriau žuvį. Šiomis dienomis nuotrauka niekaip nebuvo įterpta.

Aš neturėjau kepsnių, bet upėtakių filė. O riešutai yra pušies riešutai. Duona yra įprasta. Džiovinau skrudintuve, kol pagels. Riešutai tapo minkšti. Ir taip pat perkėlė jų skonį į grietinėlę. Pasirodė skanu. Ačiū už receptą.

[Elena]

Elena žuvis su pušies riešutais atrodo puikiai. Kitą kartą gaminsiu ir aš