Medaus Velykos su džiovintais abrikosais

Kategorija: Velykos
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais

Ingridientai

Velykos
sausas varškės sūris (neto svoris) 500 g
cukraus 50 g
medus 90 g
trynys 4 dalykai.
sviesto 60 g
grietinė 20% 120 g
citrinos žievelės 1 šaukštelis
vanilės skonis
druska traškučiai.
Skystas įdaras
džiovinti abrikosai 50 g
cukraus 35 g
sviesto 20 g
kiaušinis 1 kompiuteris.
citrinos sulčių 1,5 šaukštai. l.
citrinos žievelės 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Imame labai sausą varškę. Jei varškė yra drėgna, tada įdėkite ją į marlę, įdėkite į kiaurasamtį. Dedame krūvį ir paliekame per naktį. Tada varškę pertrinkite per sietelį. Geriausia du kartus.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Sumaišykite trynius su cukrumi ir medumi. Įdėkite į vandens vonią. Gaminau ant viryklės. Virkite retkarčiais pamaišydami, kol mišinys sutirštės. Plakite maišytuvu.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Į kambario temperatūrą įpilkite grietinės ir sviesto. Mušti. Laikykite šaldytuve.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Kremo dalį supilkite į varškę. Įpilkite žievelės, druskos ir vanilės.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Maišykite ir plakite iki vientisos masės.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Džiovintus abrikosus užpilkite viena stikline (250 ml) vandens. Uždek. Virkite, kol visas vanduo užvirs.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Sutrinkite džiovintus abrikosus maišytuvu. Įpilkite sviesto, cukraus ir citrinos sulčių. Pridėti žievelę ir kiaušinį. Punch su maišytuvu.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Uždek. Maišant užvirkite ir sutirštinkite. Jei reikia, vėl pradurkite maišytuvu.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Velykų varškės formą išklokite marle. Įpilkite du trečdalius varškės masės. Padarykite nedidelę įtrauką. Išdėstykite įdarą.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais
Ant viršaus uždėkite likusią varškės masę. Marlės galus pakelkite aukštyn, įdėkite apkrovą. Siųskite ją į šaldytuvą dienai ar dviem. Turėjau du.
Medaus Velykos su džiovintais abrikosais

Skanių Velykų visiems!

Pastaba

Receptas iš knygos D. Bliznyuk „Šviesi diena“.
Velykos yra labai skanios, bet ilgai neišlaiko formos. Todėl prieš patiekdami turite jį išimti iš formos. Rekomenduok!

Jekaterinuška
ang-kay, Angela, ačiū už receptą!
Ar kiaušinio trūksta 7 žingsnyje?
Tikriausiai tokio skysto įdaro galima įdėti į bet kurią varškės Velykų šventę?
ang-kay
Jekaterina, Ačiū už dėmesį. Pridėta.
Citata: Jekaterinuška
galima pridėti prie varškės Velykų?
Aišku.
Lerele
ang-kaykoks jis skanus, įsivaizduoju, o idėja su įdaru yra nuostabi
ang-kay
Irochka, dėkoju. Taip, tikrai skanu.
Jekaterinuška
Angela, ir kiaušinio gabalėlis arba 1 valgomasis šaukštas. l?)))
ang-kay
Jekaterina, Kažkas išprotėjau šiandien. Kiaušinis yra sveikas. Dėkoju)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas