Rožinės Velykos su aviečių uogiene

Rožinės Velykos su aviečių uogiene

Kategorija: Šventinė virtuvė

Ingridientai
Šviežia varškė, kuo riebesnė, tuo geriau	500 gr.
Sviestas, minkštas	100 g
Grietinė, kurios riebumas yra 20% ar daugiau	1 valgomasis šaukštas
Aviečių uogienė	1 valgomasis šaukštas
Cukraus pudra	3 šaukštai. l.
Razinos	1/2 šaukštai.
1 valgomasis šaukštas = 200 ml.

Gaminimo būdas

• Minkštą sviestą išplakite su cukraus pudra.

  Įmaišykite varškę, tarkuotą per sietą.

  Į varškės masę įpilkite aviečių uogienės ir gerai išmaišykite, kol spalva taps tolygiai.

  Įpilkite grietinės, išmaišykite.

  Ir galiausiai razinos, nuplautos ir išdžiovintos popieriniu rankšluosčiu.

  Viduje išklokite drėgną marlę dviem sluoksniais. Stenkitės kuo geriau išlyginti visas raukšles.

• Išdėstykite paruoštą varškės masę, stenkitės nesudaryti oro tuštumų.

  Užsukite marlės kraštus ir sutapkite. Pastos dėžutę įdėkite į gilią lėkštę ar puodą, kur nutekės išrūgos. Ant viršaus uždėkite apkrovą ir padėkite ją į šaldytuvą dienai ar ilgiau, kuo ilgiau Velykos yra engiamos, tuo tankesnės jos tampa.

  Pasukite gatavas Velykas į lėkštę, atsargiai nuimkite marlę ir papuoškite, kaip norite. Papuošimui naudojau aviečių marmeladą. Velykos pasirodo švelniai rožinės su maloniu aviečių aromatu.
• 

[Tatjana]

Tatjana, Kokios šventinės Velykos! Ačiū už receptą, kitaip aš visada gaminau tik virtus, turiu išbandyti ir jūsų:

Aš myliu Velykų varškę. Aš niekada to nedariau su uogiene. Kažkaip viskas yra. Gal pabandysiu šiais metais. Ačiū, Tanechka.

[Olya]

Olya, Angela, ačiū, kad sustojote prie makaronų, paruošti nėra sunku, tai įmanoma su uogiene, bet su uogiene man tai patiko geriau. Jei nėra noro nuvalyti varškės, tada viską galite įveikti maišytuve, aš tiesiog labiau mėgsta tarkuotą varškę per Velykas

Labiau mėgstu tarkuotą varškę

Aš taip pat ir apskritai, kai pirmą kartą reikia gaminti griežtai pagal receptą, Anzhi manęs to moko

Oi! O, gerai, iš tikrųjų !!! Kaip subtilus grožis!
Niekada neviriau pastos, nes kūno judesiai labai skaudėjo, ir aš visada tingiu.
Bet čia viskas lengva, gražu ir skoninga!
Tanja, ačiū!
Receptas užrašų knygelėje.

Ritochka, aš džiaugsiuosi, jei gaminsite Velykų stalą

[Tatjana]

Tatjana, Esu dėkinga už receptą! Velykos yra skanios ir gražios. Aš iš šaldiklio turėjau aviečių tyrės, įtrinau per sietą ir šiek tiek užvirinau, turgaus varškės.
Ir ataskaita

[Tatjana]

Tatjana spalvinga pasochka kokios spalvos