Karališkos Velykos virtos

Kategorija: Velykos
Karališkos Velykos virtos

Ingridientai

varškės 1 kg
kiaušiniai 5 vnt.
sviesto 200 g
Grietinė 400 g
cukraus 300 g
tarkuotų migdolų 50 g
vanilinio cukraus arba vanilino
razinos (aš visada dedu džiovintų abrikosų ir dar daugiau) 50 g

Gaminimo būdas

  • Varškę ir sviestą pertrinkite per sietelį (aš perveriu mėsmalę su tinkleliu su mažomis skylutėmis), įpilkite kiaušinių, grietinės, kruopščiai išmaišykite, įdėkite puodą storu dugnu (aš naudoju keptuvę pienui virinti su dvigubu sienos, tarp kurių pilamas vanduo) ant viryklės ir masę nuolat užmaišant užvirkite, kad masė neišdegtų.
  • Jei naudojamas paprastas puodas, reikia nuolat maišyti, nes jis gali lengvai sudegti ir skonis bus sugadintas!
  • Kaitinkite iki „pirmųjų burbuliukų“, kol masė šiek tiek susiguls. Tada nukelkite nuo ugnies ir greitai atvėsinkite (keptuvę galite įdėti į dubenį su šaltu vandeniu). Kai šiek tiek atvės, įpilkite cukraus, maltų migdolų, vanilės, džiovintų abrikosų (ir (arba) razinų) ir gerai išmaišykite.
  • Tada vėl atvėsinkite ir įdėkite į pasochny, išklotą šlapia marle, parą laikykite šaldytuve.
  • Jei neturite dešros dėžutės, galite naudoti plastikinį koštuvą arba kiaurasamtį.
  • Jas taip pat reikia iškloti dvigubu dvigubu šlapios marlės sluoksniu.
  • Marlės gabalas neturėtų būti mažas. Mes išpilame masę, marlės galai lieka pakabinti, mes pakeliame. Išlygindami, mes iš viršaus padengiame filtrą šiais marlės galais. Ant viršaus uždėkite tinkamą plokštelę.
  • Sietelį dedame į tinkamą dubenį, į kurį nutekės skystis.
  • Periodiškai galite išpilti šį skystį iš dubenėlio, kad jis neliestų koštuvo dugno.
  • Į lėkštę dedame ką nors sunkaus, pavyzdžiui, uogienės indelį.
  • Šią „konstrukciją“ dedame į šaldytuvą maždaug dienai.
  • Tada mes išardome „konstrukciją“, išskleidžiame marlės galus ir Velykas paverčiame ant patiekalo. Puošiame pagal skonį!
  • Virtas Velykas, skirtingai nei įprasta, šaldytuve galima laikyti kelias dienas.
  • Ir svarbiausia, kad masė po užvirimo bus skysta, panaši į ploną manų košę. Nesijaudinkite, taip turėtų būti! Dienos metu visas skysčių perteklius nutekės (apie 400–500 ml) ir gausite skanias Velykas, kurios išlaikys formą. Skystis gali būti naudojamas kepiniams.

Panašūs receptai


Velykinis medus (ShuMakher)

Karališkos Velykos virtos

Vlad426
„Luysia“ ir kokį riebų maistą vartoti Velykų varškei?


lobacheva
Vakar gaminau mergaites pagal šį receptą, pasiėmiau namą kaime, jis yra tokiose apvaliose celofano pakuotėse, tarsi grūdėtose, čia. Virkite tiek ilgai, kad skystis užvirtų, išgaruotų. Panašu, kad pasirodė skanu, tikrai saldu. Bet manau, kad juokais bus taip skanu. MMMMMMMMM
stiprus
aš ne Luizija , bet aš taip pat atsakysiu. Velykoms man patinka riebus varškės sūris - pavyzdžiui, 9 proc. Aš tiesiog nemėgstu grūdėtų. Velykoms imu tą, kuri yra pigesnė ir minkštesnė. Aš nesiimu, pavyzdžiui, Piskarevsky. Nors, man atrodo, riebumo skirtumas šiam kepimo būdui nėra svarbus. Aš visada nusausinu jį į kiaurasamtį, padengtą marle, o tada pakabinu per naktį. Ryte lengvai nusiimu marlę - bandelė stipri
lobacheva taip taip parašiau, kad dedu mažiau cukraus, saldu. Bet skystis ne visada išgaruoja vienodai. Verdame 40 minučių ir supilame ploną į kiaurasamtį. Serumas visada praverčia
O mama pasakojo, kad iš pradžių mūsų močiutės šias Velykas kepė 2 valandas.Koks laimikis, aš nesuprantu, bet dvi valandas nuolat maišau. Rytoj Hotter bandysiu ilgai potam.
Luizija
Citata: Vlad426

„Luysia“ ir kokį riebų maistą vartoti Velykų varškei?

Turguje pasiimu varškės. Aš renkuosi ne šlapią ir tuo pačiu ne sausą (kuri subyra į grūdelius).Man patinka tas, kuris dalijasi įrašais.
Na, aš tikrai bandau.

Tačiau riebumo procentas rinkoje esančiame varškės sūryje nėra nurodytas.

Citata: lobacheva

Vakar gaminau mergaites pagal šį receptą, pasiėmiau namą kaime, jis yra tokiose apvaliose celofano pakuotėse, tarsi grūdėtose, čia. Virkite tiek ilgai, kad skystis užvirtų, išgaruotų. Panašu, kad pasirodė skanu, tikrai saldu. Bet manau, kad juokais bus taip skanu. MMMMMMMMM

Jau rašiau, kad mišių Velykoms ilgai negaminu, o visas skystis nuteka per dieną.
Jei kas nors mėgsta grūdėtas Velykas, tikriausiai galite gaminti ilgiau.
Man patinka mano versija. Velykos yra švelnios, bet ne drėgnos ir netrupa.
Lenok_cn
Citata: Luysia

VIRŠUTĖ "TSARSKAYA" VIRTA
1 kg varškės,
5 kiaušiniai,
200 g sviesto
400 g grietinės,
300 g cukraus
50 g tarkuotų migdolų
vanilinio cukraus arba vanilino
50 g razinų (aš visada dedu džiovintų abrikosų ir daugiau)
Kristus prisikėlė!
Aš dariau ir šias Velykas. Mums labai patiko!
Anksčiau gaminau keptą ir žalią, bet man ši labiausiai patiko!
Luysia, ačiū už receptą !!!
Luizija
Citata: Lenok_cn

Kristus prisikėlė!
Aš dariau ir šias Velykas. Mums labai patiko!
Anksčiau gaminau keptą ir žalią, bet man ši labiausiai patiko!
Luysia, ačiū už receptą !!!

Valgyk savo sveikatai! Šias Velykas dariau kelerius metus iš eilės, man taip pat labai patinka.

Tačiau šiais metais netyčia „inscenizavau patirtį“. Mane atitraukė kumpis lėtoje viryklėje (jo turiu tik kelias dienas, vis dar įvaldau) ir per daug eksponavau mišinį vandens vonelėje.

Todėl galiu pasakyti užtikrintai: jei norite, kad Velykos būtų minkštos ir švelnios, virkite ganėtinai mažai (kaip rašiau recepte), jei norite, kad sausesnė ir trapi velykinė virtų ilgiau, kaip rašė Silena
lesik_l
Luizija Ačiū už Velykų receptą, jis pasirodė labai skanus

Karališkos Velykos virtos Karališkos Velykos virtos

Kai viską išviriau, tiesiog apstulbau: viskas skysta, varškės visai nematyti. Visai kaip manų kruopos. Sulenkiau tris sluoksnius marlės ir po presu beveik 2 stiklines skysto stiklo. Masę išspaudė, kai ji išspaudė. Jis tilpo į formą iki krašto, o „pagalvėlė“ pasirodė prie pagrindo. Pasirodė putlus, supjaustytas peiliu. Visi namų ūkio nariai buvo patenkinti.
rusja
lesik_l,
Ar jūsų varškės pasta sutvirtėjo specialia forma?
Ne pirmą kartą forume matau šią formą, kuri iš varškės išspaudžia ir kryžius, ir šventyklą su kupolais, kaip jūsų. O kur nusipirkai?
Plaukų segtukas
Luizija!!! Labai geras receptas !!! Aš jau pradėjau ruoštis Velykoms ir pradėjau nuo jūsų recepto.

Aš pats pridėsiu.
1. Ingredientų kiekis - dviem standartinėms Velykoms. Aš padariau pusę, pasirodė būtent po viena.

2. Varškė ... na, tiesą pasakius, ji tiesiog perkurta. Nei per sietą, nei per mėsmalę. Aš tiesiog sumaišiau.

3. Velykos parduodamos bažnyčios parduotuvėse. Yra plastikinių ir medinių. Aš turiu abu. Medinių nenaudoju, nes nemoku plauti indaplovėje.

4. Asmeniškai aš Velykas pirkau Voikovskajos ir Koptevskajos bažnyčiose. Jei kam įdomu, paklauskite, kur tiksliai. Jei neatsakysiu į temą per 24 valandas, pasibelskite į PM.
Luizija
Citata: segtukas

Luizija!!! Labai geras receptas !!! Aš jau pradėjau ruoštis Velykoms ir pradėjau nuo jūsų recepto.

Plaukų segtukas, dėkoju! Šį receptą naudoju jau 8 metus, jis man labai patinka.

Špilechka, koks tu šaunuolis, tu jau planuoji Velykų puotą!

Citata: segtukas

2. Varškė ... na, tiesą pasakius, ji tiesiog perdarė. Nei per sietą, nei per mėsmalę. Aš tiesiog sumaišiau.

Masę sumaišau (mušu) kombainu. Seniai, kai nebuvo kombaino, varškės trynimas per sietą buvo pati niūriausia kepimo dalis.

Bet aš vis dar nepirkau pasochna, o su juo jis yra ne tik skanus, bet ir gražus.
Plaukų segtukas
Luizija, atnešė fotografiją su vakaro arkliu. Pamiršau įterpti paskutinį kartą:

#

Dar kartą ačiū !!!
Svetka
O ir aš viską sugadinau.
Virti virti, virti virti.
Iš pradžių ilgą laiką buvo skysta, paskui pradėjo tirštėti, paskui pasidarė kaip puošnus tirštas kremas, apie 3 valandas viriau vandens vonelėje.Burbulų neatsirado, nusprendžiau, kad visko pakanka ir su karštu kvailiu, ------- metė saldainius į brendį !!!!!!!!!!!!!!!!! AAAAAAAAAA ir viskas taip bjauriai grūdėsi !!!!!!!!!!!!! Ir susirangė.
Kaip mane įžeidė

Todėl patariu visiems būti atsargiems su rūgštiniais priedais !!!
Luizija
Svetka, Kodėl, kodėl taip ilgai virėte?

Citata: Svetka


apie 3 valandas viriau vandens vonioje.


Trys valandos, trečia valanda!

Toje pačioje vietoje recepte parašyta tokiu riebiu „gorobtsy“, kad reikia virti iki pirmųjų burbuliukų. Masė turėtų likti skysta, kaip ir visiškai skysta manų kruopos.
Ir tada nutekės daug skysčių ir viskas bus suspausta ir bus toks skanus.
Citata: Luysia

Kaitinkite iki „pirmųjų burbulų“ kol masė truputį susirangys. Tada nukelkite nuo ugnies ir greitai atvėsinkite (galite įdėti puodą į indą su šaltu vandeniu). Kai šiek tiek atvės, įpilkite cukraus, maltų migdolų, vanilės, džiovintų abrikosų (ir (arba) razinų) ir gerai išmaišykite.

Ir svarbiausia, kad masė po užvirimo bus skysta, panaši į ploną manų košę. Nesijaudinkite, taip turėtų būti! Dienos metu visas skysčių perteklius nutekės (apie 400–500 ml) ir gausite skanias Velykas, kurios išlaikys formą. Skystis gali būti naudojamas kepiniams.

Plaukų segtukas, lesik_l, Lenok_cn jie tai padarė, jiems patiko.

Gaila, kad netikėjote jais ir sugadinote, kiek brangių produktų.

Į jau praktiškai atvėsusią masę reikia dėti cukatų, razinų, džiovintų abrikosų,

Kodėl taip atidžiai neskaitei recepto?
lesik_l
Citata: anrina

labą popietę, mačiau svetainėje, kaip gražiai praeitais metais gavai karališkąsias Velykas, nusipirkau tą pačią formą, bet tau kyla klausimas, nes retai kas net formoje gauna tokį formos atspaudą:
iš pradžių jūs tiesiog leidote nutekėti skysčių perteklių, o tik tada užpildėte formą ir į ją įdėjote marlę?

Atsakysiu čia, kad visi matytų.

Iš pradžių perlenkiau marlę trimis, o tada išklojau į formą, pagal vokelio principą dailiai ištiesinau kampus, tolygiai padėdamas vieną kraštą virš kito. Paaiškėjo, kad marlė ant modelio dalies gulėjo plokščia, be klosčių. Pilta iki pat viršaus, viskas netilpo. Išspaudus skysčio perteklių, mišinys buvo papildytas. Ji vėl tvirtai užsidarė ir įdėjo apkrovą. Spaudos svoris pabaigoje buvo apie 0,5 kg, o pradžioje, kai masė buvo skysta, - 1 kg.
ilkva
Aš dariau viską pagal receptą, negalėjau sustoti, kai mėginys net nebuvo išspaustas, kaip skanus kremas
Aš užsisakiau formą ir ji pasirodė esanti maža, įdėjau ją į ją ir taip pat į apvalų koštuvą. Formas išklojau plonu medvilniniu skudurėliu, palikau truputį masės ir dabar, pilant skystį, dedu masę, vieną padariau su razinomis, kitą be nieko, tada pabarstau cukatais. Ačiū už receptą, aš patraukiau didelį pliuso ženklą
Luizija
ilkva, tavo sveikatai!

Ir dar to nepadariau, būsiu rytoj ryte.
Svetka
Citata: Luysia

Svetka, Kodėl, kodėl taip ilgai virėte?


Trys valandos, trečia valanda!

Toje pačioje vietoje recepte parašyta tokiu riebiu „gorobtsy“, kad reikia virti iki pirmųjų burbuliukų. Masė turėtų likti skysta, kaip ir visiškai skysta manų kruopos.
Ir tada nutekės daug skysčių ir viskas bus suspausta ir bus toks skanus.
Plaukų segtukas, lesik_l, Lenok_cn jie tai padarė, jiems patiko.

Gaila, kad netikėjote jais ir sugadinote, kiek brangių produktų.

Į jau praktiškai atvėsusią masę reikia dėti cukatų, razinų, džiovintų abrikosų,

Kodėl taip atidžiai neskaitei recepto?
Taigi aš laukiau šių pirmųjų burbulų, bet jų vis dar nėra ir nėra.
Šiandien aš jį pakeičiau ir viriau apie valandą, masės konsistencija yra vienalytė be grūdų užuominos, šiek tiek tiršta kaip kažkur kremas. Bet aš vis tiek nemačiau burbuliukų.
Dabar atvėsta, aš jau į šaltą įdėsiu cukatų ir vanilės.

svet_lana
Dėkojame už šiandien pagamintą receptą. Aš nusprendžiau, kaip jis šiek tiek nutekės, tada įdėjau į formas. Ji virė ant keptuvės keptuvėje tik apie 20 minučių ant vidutinės ugnies, visą laiką maišė ir išjungė burbuliukus, kai burbuliukai išnyko. Iš pradžių mišinys buvo tirštas, nes sušilęs jis tapo vis plonesnis, o galų gale jis tikrai buvo panašus į skystą manų košę. Jau daug serumo stiklo.Manau, kad viskas pasiseks ir bus labai skanu.
Luizija
Ir mano jau nutekėjo, šiemet pirmą kartą teisingai pasochny like lesik_l.

svet_lana, rytoj tikrai bus skanu!

Svetka, jei grūdai nepasiteisino, rytoj turėsite skanių patiekalų.

Mergaitės, neišpilkite skysčio, kuris yra stiklinis nuo Velykų, jis bus labai geras kepimui!
Teen_tinka
Mano du dalykai jau spaudžiami ir šaldytuve. Viena mama, antra šeima, šiemet taip pat pasoščituose ... Pusryčiavau su puodo likučiais - skanu, saldu ...
ilkva
šiemet pirmą kartą teisingu pasochny kaip lesik_l.
Ir kiek tai tinka? Aš turiu tik mažylį arba jie tokie. Pusė porcijos ieškau savosios
Teen_tinka
Raudoname plastike turėjau pusę normos.
nusya
Mano taip pat yra šaldytuve. Aš padariau pusę porcijos, tik mažame pasochny fit
don_camp
Jei tai daroma griežtai pagal receptą, paaiškėja, kad tiksliai du pasochnitai. Vienas yra didelis 1 kg, kitas - 0,5 kg. Beje, pagal Velykų varškės receptą („Gurmanų mokykla“) dvigubai taip pat pakanka dviems. Žemiau nuotraukoje po 2 kg. Viršuje po 0,5 kg.
Karališkos Velykos virtos
Ir čia ji yra gražuolė. Iš medinės formos. Skanus ir švelnus.
Karališkos Velykos virtos
Tiesa, iš pelėsio neliko daug skysčių. Tai gana sena, o tai reiškia patikrintą receptą. Jis buvo paskelbtas dar prieš revoliuciją, būtent 1913 m. Kulinarijos rinkinyje kaip „caro kremo Velykos“. Tai reiškia, kad Luysia labai ačiū, kad neleidote klasikiniam Velykų patiekalui pasimesti laiko smėlyje. Jei iš viso taip galima pasakyti apie Velykas.
svet_lana
Velykos pasirodė, viskas gerai, bet aš tai per daug perkroviau, greičiausiai nutekėjo per daug skysčių, mano skoniui pasirodė šiek tiek sausa. Bet šiaip beveik visko nebeliko
Luizija
svet_lana, su apkrova viskas gali būti gerai, pagrindinis šio patiekalo šūkis yra „Nepervirkite!“

Kuo ilgiau gaminsite, tuo Velykos bus grūdėtesnės ir sausesnės.
Karališkos Velykos virtos
Svetka
Mano buvo puikus.
Buvo šiek tiek grūdelių, bet niekas nepastebėjo, išskyrus mane. Aš jį šiek tiek laikiau spaudžiamas, apie dieną, o skonis buvo panašus į ledus: nyam: aš viriau cukruotus vaisius brendyje. Neturėjau laiko pagauti paskos, nes jie tiesiog išdrįso apsilankyti.
Turiu medinę formą kilogramo varškės grindims.
Aš padarysiu daugiau - žmonės reikalauja
Labai ačiū už patarimus !!!
lesik_l
Be skonio, per šias Velykas man labiausiai patinka tai, kad jos gerai termiškai apdorojamos. Dabar taip sunku rasti garbingų pardavėjų, o sanitariniai standartai kaime nėra labai gerbiami.
svet_lana
Ne, man gerai su grūdais, jų praktiškai nėra, viskas susiję su apkrova, dingo per daug skysčių ir pasirodė sausas, nors ir skanu, bet kitą kartą tikrai sumažinsiu apkrovą !!!!
aukščiau jie sakė, kad aš jį laikiau šiek tiek spaudžiant, apie dieną, o skonis buvo panašus į ledų, maždaug taip aš noriu. Mano sesuo atnešė savo versiją, jos truputį drėgnesnės, man visai tinkama.
Teen_tinka
Uošvė, bandydama varškės makaronus, teigė, kad anksčiau vaikų varškė buvo tokia pat skani.
Luizija
Citata: Svetka

Mano buvo puikus.
Grūdų buvo šiek tiek, bet niekas, išskyrus mane, visai nepastebėjo. Aš jį šiek tiek laikiau spaudžiant, apie dieną, ir skonis buvo panašus į ledus: nyam: aš viriau cukatuose brendyje. Nespėjau užfiksuoti paso, nes jie tiesiog išdrįso apsilankyti.
Turiu medinę formą, skirtą kilogramui varškės.
Aš padarysiu daugiau - žmonės reikalauja
Labai ačiū už patarimus !!!
Svetka, palaikyti spaudimą 24 valandas (apie tai rašiau recepte)! Tai aš visada darau: ankstų šeštadienio rytą.

Citata: lesik_l

Be skonio, per šias Velykas man labiausiai patinka tai, kad jos gerai termiškai apdorojamos. Dabar taip sunku rasti garbingų pardavėjų, o sanitariniai standartai kaime nėra labai gerbiami.

lesik_l nuoroda, tai taip pat, bet didelis pliusas yra tas, kad jį galima gerai laikyti šaldytuve - kelias dienas. Ir nevirtų Velykų reikėtų valgyti beveik iš karto.

Citata: Tinka_tinka

Uošvė, bandydama varškės makaronus, teigė, kad anksčiau vaikų varškė buvo tokia pat skani.

Tinka_tinka, įtikti uošvei nėra lengva užduotis, bet jūs tai padarėte!
lenysya_81
Ačiū už receptą! Na, man labai patiko.Pasakyk, kaip galima naudoti išrūgas kepiniuose duonos aparate?
Mes jį laikėme slėgyje maksimaliai 6-8 valandas ir viskas pasirodė puikiai ... tikrai, kaip ledai
Luizija
lenysya_81, Džiugu, kad tau tai patiko!

Minkydami tešlą bandelėms, naudokite, pavyzdžiui, stiklinį skystį, nes jis yra saldus ir aromatingas. Arba vietoj pieno pyragui.
lenysya_81
dėkoju
Inusya
Liucija, noriu išbandyti jūsų pastą, bet turiu 1 kg plastiko formą. Netiks? Aš tikrai nenoriu pusės recepto (nuo bado po pasninko ...), todėl manau. Aš viską suskaičiavau, atrodo, daug daugiau pagal svorį, na, ar skystis ten pasirodys? Ką manai, rizikuoji forma ar saugiai žaidi? Kalėdinės eglutės, pagaliukai, todėl formoje norėjau, kad ji būtų graži ... Trumpai tariant, ar daug, bet ne šventiška, ar šventiška, bet ir nepakankamai ... ah-ah-ah-ah-ah !!! ! virėja, ką daryti? ...
Luizija
inusya, štai nuotrauka aukščiau, pernai pirmą kartą tai padariau su uniforma. Viskas netinka iš karto, kai šiek tiek stiklinės, aš pridėjau palaikus.

Inusya
Taigi, tai yra tas pats kilogramas? URRRRRYA! Tada kokie klausimai, vyriau! Sutrumpinta bus padaryta ...
Aylen
Luizija
Ačiū už receptą! Velykos buvo puikios! Aš ieškojau būtent tokio recepto. Net mano vyras, neabejingas varškei, valgė su malonumu. Bet aš suvirškinau, manau. Aš padariau pusę normos (turiu mažą formą). Burbulai praėjo beveik po poros minučių, būtent tada turėjote šaudyti? Ir aš taip pat laikiau, pasirodė ne manų košė, o skystas kakavos mišinys. Cukruoti vaisiai, savaime suprantama, tokiame skystyje pateko į dugną, tai yra, viršuje, dėl to jie sugrupavosi. Ir marlė nepavyko, reikėjo pasiimti naują, masė prasiskverbė pro ją ir sustingo. Apskritai ji lipdė rankomis, papuošta pabarstukais. Ir vis tiek per dvi valandas neliko nė gabalėlio.
Luizija
Ailen, marlės nereikia imti naujos, tačiau būtinai sulenkite bent per pusę. O norint įdėti cukatų ir įdėti, reikia perkošti jau šaltą mišinį. Tikiuosi, kad atidžiai perskaitei receptą.

Remiantis patirtimi, kitos jūsų Velykos bus tobulos.
Alinka
Mergaitės, o iš tikrųjų netrukus vėl Velykos. Jūs padarėte tokius meno kūrinius ... ar man pasiseks?
Luizija
Tai tikrai pasiteisins! Tiesiog atidžiai perskaitykite visą receptą, supraskite kodėl ir tada viskas yra paprasta.
Sveta_
Luysia, ačiū už receptą. Vakar dariau pusės porcijos repeticiją prieš Velykas. Virta sovietiniame greitpuodyje - labai patogu, niekas net nebandė degti, maždaug 10 minučių ir pradėjo pasirodyti burbuliukai, pasirodė tikrai skysta košė. Stengiausi griežtai laikytis recepto ir technologijos. Į atvėsintą mišinį įmaišoma cukraus, vanilės, razinų su džiovintais abrikosais, jie atšaldomi ir supilami į formą. Naktis buvo filtruota, tai buvo apie 9-10 valandų. Kalbant apie nuoseklumą, pats dalykas, galbūt, jei visa dalis, tada jūs turite jį laikyti dieną. Skanu. Kas mane nuliūdino - visos razinos ir džiovinti abrikosai buvo apačioje ta prasme, kad kai aš jį apversdavau, visas galvos viršus būdavo užpildomas džiovintais vaisiais, o likusi apimtis buvo tuščia. Gal visai nedėkite razinų? Mergaitės, kaip elgiasi jūsų razinos?
Luizija
Velykoms darau didelę formą, bet vis tiek ne viskas iškart į ją telpa. Todėl, kai truputį nuteka, pranešu apie likutį, o džiovinti vaisiai gaunami tolygiau.

Jei tai darysite plokštesniame ir platesniame inde (kaip mano pirmojoje nuotraukoje), jis taip pat bus tolygesnis.

Ir visai be džiovintų vaisių tai nebus tas pats. Jie čia yra patys skaniausi, tada pjūvis yra gražus.
Sveta_
Luysia, ačiū už greitą atsakymą. Na, aš išbandysiu visą receptą ir išdėstysiu dalimis. Jei įmanoma, nuimsiu pjaustytuvą
Inusya
Aš skubėjau ištisas dvi dienas (arba į protingas, arba prie gražių) ir galiausiai nusprendžiau:
teks padaryti dvi Velykas - tai Caro Aš noriu ...
ir Suslin pagal tradiciją negaliu nepakartoti. Todėl jų bus baigtas rijimas ..
Rytoj eisiu nusipirkti produktų!
Luizija
Citata: inuša


Rytoj eisiu nusipirkti produktų!

inusya, Tikiuosi, rytoj nepirksi varškės?
Julija V
O aš jau nusipirkau varškės, net 2 kg yra klausimas - kokią grietinę vartoti, naminę?
Vei
Citata: Julija V

O aš jau nusipirkau varškės, net 2 kg yra klausimas - kokią grietinę vartoti, naminę?
Paprastai per Velykų receptus riebiau, skaniau po pasninko)))
Aš gaminau tiek pagal riebalų scenarijų su 18% varškės, sviesto ir kt., Tiek pagal dietinį. Pirmasis yra skanesnis, jis pasirodo kaip tanki, riebi, vienalytė masė, tirpstanti burnoje. Kai tai padariau pirmą kartą, visi man pasakė, kad jis per riebus ir švelniai saldus, ir jie tik bandys. Taip ...)))) jie vėliau dejavo, kodėl taip mažai, kad nepastebėjo ir net nespėjo paragauti
Tai mano mėgstamiausias receptas, gaminsiu jį aštuntus metus. Tik pastaruoju metu aš jį verdu TM, o anksčiau puode bodyagi visai dienai maišant, bet vis tiek rezultatas to vertas!
Luizija
Citata: Julija V

Ir aš jau nusipirkau varškės, net 2 kg yra klausimas - kokią grietinę vartoti, naminę?

Pasiimu gerą parduotuvę, man nepatinka turgaus grietinės skonis (tai mano tarakonai).

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas