Velykinis medus

Kategorija: Velykos
Velykinis medus

Ingridientai

Varškė 500 g
Cukrus 50 g
Medus 80 g
Kiaušinis 4 dalykai
Sviestas 100 g
Grietinė 100 g
Vanilinis cukrus

Gaminimo būdas

  • Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir sumalkite su cukrumi, įdėkite į vandens vonią, šilkite mišinį, nuolat plakdami, iki purios putos maždaug 5-10 minučių, įpilkite medaus, sviesto. Šviežią varškę įtrinkite per sietą, įpilkite grietinės, sumaišykite (įdėdami mažomis porcijomis) su kiaušinių ir medaus mišiniu. Paruoštą masę perkelkite į pastos dėžutę, išsiųstą su marle ir dangčiu, įdėkite presą, įdėkite pastos dėžę į dubenį, kad surinktumėte skyrimo skystį, laikykite ją šaltoje vietoje apie dieną (aš laikau iki šeštadienio).
  • Prieš apšviesdami išimkite pastos dėžutę iš šaldytuvo, apverskite ant lėkštės, nuimkite marlę, papuoškite ...

Pastaba

Velykinis medus

Bendras mūsų Velykų stalo vaizdas ... Velykos matomos.

Antonovka
Meša, aš netekau savo pastoriaus kažkur virtuvės viduriuose .... Jei padėsite sietą su marle - ar tai neveiks?
SchuMakher
Antoshik, galite tiesiog pakabinti marlę ...
Antonovka
Ačiū, mojuoji - taip ir padarysiu (Šiandien nusipirkau 10 m, kaip nujaučiau). Trūko ir visų skardinių bei puodų velykiniams pyragams.
celfh
Citata: Antonovka

Meša, aš netekau savo ganytojo kažkur virtuvės viduriuose ...
Antonovka , jei suformuojate Velykas, tuomet galite jas dėti į trintuvą, jei trintuvas, žinoma, yra keturpusis
Antonovka
celfh,
O, ačiū - yra tarka
SchuMakher
Citata: celfh

Antonovka , jei suformuojate Velykas, tuomet galite jas dėti į trintuvą, jei tarka, žinoma, yra 4 pusių

gimininga!
celfh
Mergaitės, nepamirškite tvarkingai uždėti tarka su marlės tarka
sweetka
su medumi taip. Šiemet tikrai išbandysiu su medumi!
Aš daugelį metų užsiimu vazonais.
Antonovka
sweetka,
O ir idėja - turiu gėlių vazonų su skylutėmis

Šviesa, pasakyk man - aš turiu nesklandumų, ar ne - ar netyčia vakarais pakeidi savo avatarą?
sweetka
Antonovka , pasikeitė maždaug prieš savaitę.
Tikiuosi, kad Mashenka man atleis nuorodą. Aš čia pateikiau labai panašaus į šį paso receptą (man atrodo, kad šis yra dar skanesnis dėl medaus) ir yra gėlių vazono naudojimo nuotraukų. kad galėtumėte pasižiūrėti:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125810.0
Mashulya! jei tai yra perdėtas mano įžūlumas, tada sakyk man, aš pašalinsiu nuorodą.
Antonovka
sweetka,
Ankstesniame puslapyje buvo asilas - kad galėtumėte pradėti galvoti

Tik namuose galiu pamatyti nuotraukas, tačiau prieš valandą atkreipiau dėmesį į pasą
Halla
SchuMakher, ar reikia masę atvėsinti prieš pilant į marlę?
SchuMakher
sweetka, taip, ne klausimas, juolab kad jie yra skirtingi.

Halla Maišau vos šiltai, leidžiu aliejaus-trynio masei atvėsti. Jūs turite pasiimti varškę, tada ji yra sausesnė ... šį kartą aš ją pamiršau, ji yra šiek tiek drėgna, aš nežinau, kas dabar išeis ... ... mažai serumo yra atskirta ...
Halla
Po nakties šaldytuve viena dalis pakabinama marle, antroji dedama į trintuvą be preso, konsistencija praktiškai nepasikeitė, išsiskiria pora šaukštų skanaus padažo =) Ką daryti?
SchuMakher
Įdėkite į gražų dubenį ir papuoškite! Pagrindinis dalykas yra ne forma, o turinys! Mano tapatybė tiesiog šiek tiek plaukė ...
Halla
Ką aš padariau: į lėkštę įdėjau mažesnę masės dalį (pakabintą), marlę išskalavau ir vėl įdėjau. Ji sutriuškino, buvo rami ir ... per daug. Ji išspaudė nepaprastai skanų padažą, kurį patiekdama aš laistau Velykas, papuoštas mažame dubenėlyje.
Ji ištraukė didžiąją dalį iš trintuko, įmaišė tiesiai į marlę dubenyje, vėl sutraiškė, bet be jokių pastangų. Ir salotų dubenyje ..
Todėl Velykas patvirtino visi ragavę
Tai mano pirmosios varškės Velykos. Mokymasis. https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s40.r.1/i088/1104/83/833e8189b890.jpg
Ačiū, SchuMakher, už receptą.
Nors tai nepasiteisino taip, kaip atrodė, vis tiek yra kvapnus ir skanus. (mano klaida buvo varškės pasirinkimas: jis buvo šviežiausias, labai sausas ir visai neriebus.)
SchuMakher
Halla sėkmės! Kristus prisikėlė!
Džiaugiuosi, kad viskas jums pasisekė ir visiems patiko! Tai tikrai labai kvapnus!
giler
Linksmų švenčių! Ačiū už receptą namuose, mes jį išbandėme labai skaniai ir švelniai, įdėjome džiovintų persikų, supjaustytų razinomis!
SchuMakher
Sėkmės !!!!
lelokoru
Specialiai užregistruota padėkoti už šį receptą. Naudodamas tą patį internete rastą receptą, prieš porą metų gaminau Velykas, tik man atrodo, kad be medaus. Ji nesilaikė nuorodos, tada padarė tai pagal kitokį receptą, tačiau žmonės reikalavo surasti šį. Vos radau, tik prisiminiau, kad verdami tryniai, o ingredientuose yra grietinės su sviestu.

Beveik ledų skonis, subtiliausia tekstūra, kremo tryniai, iš esmės su žaliomis Velykomis, mano nuomone, šis receptas yra pats sėkmingiausias. Būtent ji buvo labai įvertinta tiek darbe, tiek jos artimieji. Čia yra sekcinė nuotrauka:

🔗 🔗 🔗

Aš naudojau cukatus, iš anksto mirkytus konjake. Ir taip dosniai, matote, cukatai buvo mirkyti, ir, tiesą sakant, aš juos sušliaužiau konjaku, kad šios Velykos taip pat turi lengvą konjako aromatą, ir tikrai yra tam tikras laipsnis.
Mišias nakčiai pakabinau pagalvių užvalkale uždengtame balkone (po išrūgomis padėjau puodą), po to po pietų jie stovėjo prislėgti kiaurasamtyje šiltoje virtuvėje, o tada nuėjo prie šaldytuvo savo gėlių vazonai (na, taip pat engiami).
SchuMakher
lelokoru, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko tai, jog sutikote receptą (na, visai kaip Stirlitzas ir jo žmona). Gražių Velykų tau ir Kristus prisikėlė!
Elena Timas
Maaaan, bet tai, ką aš dabar valgau, yra pagaminta pagal šį receptą?
Rada-dms
SchuMakhero aš jos pasiilgau! Bet dabar žymėse! Dėkoju! Pažiūrėk, kokie atsiliepimai geri, nebent praeisi pro šalį !! Aš tikrai tai padarysiu, tikrai !!!
SchuMakher
Elena Timas, ne ... tu valgai tą, kuris yra ant virtų trynių ...
SchuMakher
Rada-dms,
Elena Timas
Ir pati valgiau medų, chtola?!
SchuMakher
Aš to nedariau šiais metais, šį kartą, ir tada mes visi turime niežėjimą dėl medaus.
Elena Timas
Lan, gyvenk tada.
Ne, gerai, šios jūsų Velykos yra kažkas! Niekada gyvenime nebuvau bandžiusi nieko panašaus!
Atvirkščiai, tai ne Velykos, bet tai yra kaip beanie ... vaikai tave taip maitino!
Kol aš to nežinojau, viskas baigėsi!
Kitą kartą atsineškite daugiau! Ir ne tik ji spaudė karaimų kiaušinius, bet ir neatnešė mažo pusiau supuvusio kiaušinio, todėl praktiškai paliko jį be saldumynų!
SchuMakher
Shaw dar nėra? Aš pats „Nicho“ .... Ar gavai lėkštę Timonui? O štai pyragas, infekcija? Arba vėl nepavyko išbandyti, kuo tai baigėsi?

Tris kartus Merci iš kūdikio už tortą!
Elena Timas
Citata: ShuMakher
Ar gavai Timonui lėkštę?
Na, Ducas Timychas valgė mūsų pyragą, todėl mes su Timonu beveik kovojome dėl jūsų degtukų dėžutės!
Citata: ShuMakher
Ką darai dėl torto, infekcijos?
Ar aš tau parašiau „tavo kulich“ kokį nors bjaurų dalyką? Ne, ji to nepadarė! Taigi dar neišbandžiau!
Citata: ShuMakher
Tris kartus merci iš kūdikio už tortą!
Mano žuvytė! Tavo sveikatai!
Jūs bent jau saugiai atsinešėte pyragą, ar nesmulkinote? Ir tada aš beveik įsikišau ją į krepšį koja!
lettohka ttt
:
SchuMakher
Tortą namo nešė malkos, kurios buvo su manimi, mano pačios ir atėjo, o aš pliaupiau sviestą, jie neišduoda didelių malkų ... Bet sprendžiant iš kūrinio būklės, jie nenukrito su pyragu ... Nors jis jums pasirodė toks sausas, nors jie ir krito, nebūtų taip, lyg asfalte nebūtų skylės ...
Elena Timas
Taip, tai nebuvo sausas pyragas, tai jūs, ponia, išdžiovinote po to, kai jį paėmėte ant krūtinės. Net kompotas jums atrodytų sausas.
SchuMakher
Oh-oh-oh ... kas kalbėtų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas