dopleta
IKEA nusprendė nudžiuginti savo mėgstamus klientus ir balandžio 20 dieną atskleidė jų garsių mėsos kukulių paslaptį!
Namų virtuvės vadovė Lorena Lorido paaiškino, kad šitaip Švedijos įmonė nori palengvinti žmonėms, priverstiems likti namuose dėl pandemijos.
„Mes žinome, kad daugeliui žmonių trūksta mūsų mėsos kukulių, todėl išleidžiame„ naminę versiją “su lengvai prieinamais ingredientais, kad galėtume padėti visiems, kuriems reikia šiek tiek įkvėpimo virtuvėje. Buvimas namuose yra sunkus, tačiau mes norime palengvinti gyvenimą ir malonumą visiems “.

Mėsos kukuliai iš IKEA
smslisa
dopleta, Larisa, ar galite jį išversti į receptą?
Filialas
smslisa, iš interneto


Ingredientai mėsos kukuliams

500 g maltos jautienos
250 g maltos kiaulienos
Vienas svogūnas, smulkiai supjaustytas
Viena česnako skiltelė, sutrinta arba susmulkinta
100 g duonos trupinių
Vienas kiaušinis
Penki šaukštai nenugriebto pieno
Gausiai pagardinkite druska ir pipirais

Ingredientai grietinėlės padažui
Lašelis saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus
40 g sviesto
40 g kvietinių miltų
150 ml daržovių sultinio
150 ml jautienos sultinio
150 ml riebios grietinėlės (30–50%)
Du arbatiniai šaukšteliai sojos padažo
Vienas arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių

Mėsos kukulių gaminimo instrukcijos

Derinkite maltą jautieną ir kiaulieną. Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką, duonos trupinius, kiaušinį ir sumaišykite. Įpilkite pieno, druskos ir pipirų.
Mišinį susukite į mažus rutuliukus. Padėkite juos ant švarios lėkštės, uždenkite ir laikykite šaldytuve 2 valandoms (taip mėsos kukuliai nesugrius gaminant maistą).
Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ir pakaitinkite ant vidutinės ugnies. Kai jis sušils, suberkite mėsos kukulius. Juos reikia kepti iš visų pusių.
Kai baigsite ruduoti, įdėkite mėsos kukulius į kepimo skardą ir uždenkite. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C įprastu režimu arba 160 ° C konvekciniu režimu, ir palikite pusvalandžiui.
Dabar - kreminis padažas. Keptuvėje ištirpinkite 40 gramų sviesto. Į sviestą suberkite kvietinius miltus ir maišykite dvi minutes. Tada įpilkite 150 ml daržovių ir tiek pat jautienos sultinio. Maišykite toliau. Įpilkite 150 ml riebios grietinėlės, du arbatinius šaukštelius sojos padažo ir vieną arbatinį šaukštelį Dižono garstyčių. Užvirkite ir palaukite, kol padažas sutirštės.
Patiekite mėsos kukulius su kremine bulvių koše arba virtomis bulvėmis.
Lindas @
Citata: dopleta
Balandžio 20-oji atskleidė jos garsių mėsos kukulių paslaptį
oh, kokie ypatingi mėsos kukuliai? Ar IKEA parduoda produktus?
Kaljuša
Citata: Lindas @
Ar IKEA parduoda produktus?
Ol, ji maitina ją restorane.
zvezda
Citata: Kaljuša
restorane jis maitina.
Ir pati parduotuvė prie kasų dabar stovi su jais! Anksčiau prie išėjimo buvo parduotuvė pavadinimu „Švediški produktai“ (turiu omenyje mano „Ikeya-Dybenko“)
Žanikas
Kažkas man tik sako, kad šis receptas yra labai toli nuo maišelių turinio ir patiekiamas restorane „Ikea“. Greičiau priešingai
Sedne
Citata: Lindas @
oh, kokie ypatingi mėsos kukuliai? Ar IKEA parduoda produktus?
Skaniausi mėsos kukuliai, kuriuos esu ragavęs. Kai buvau ten valgomajame, išgirdau pokalbį, kad jie gyvena netoliese ir eina jų valgyti beveik kiekvieną dieną.
smslisa
Ačiū virėjui! Ir aš galvojau, kaip sutaupyti!
Rita
smslisa, Tumanchik turi šiek tiek kitokį receptą. Originaliai bulvių nėra.
julia_bb
Puiku! Larissa, ačiū už „Ikea“ informaciją! Aš taip pat išbandžiau šiuos mėsos kukulius - yummy)
Pačiame padaže vis dar yra paslaptis, tai reikės padaryti.
Lindas @
Aš atsilikęs Aš mačiau, kad IKEA nėra restorano. Bet aš niekada ten nebuvau.
zvezda
Citata: Lindas @
Bet aš niekada ten nebuvau.
Kodėl tada eiti į „Ikea“ ??
Zacharovna
Citata: zvezda

Kodėl tada eiti į „Ikea“ ??

Tai tiksliai Oi, kokia ten buvo kapinė!
zvezda
Citata: Zacharovna
kapas
Nenuodykite sielos .. oi !! Uryayaya !! Karlsonchikas grįžo
Fotina
Citata: Sedne

Skaniausi mėsos kukuliai, kuriuos esu ragavęs. Kai buvau ten valgomajame, išgirdau pokalbį, kad jie gyvena netoliese ir beveik kiekvieną dieną eina jų valgyti.
Sankt Peterburge IKEA „Sinyavinsky“ kukuliai buvo parduodami net iki 14 metų.)
kavmins
bet man patinka švediški kotletai su burokėliais). Aš turiu pabandyti juos pagaminti mėsos kukulių pavidalu ...
zvezda
Citata: Fotina
Sinyavinsky mėsos kukuliai
Iš kur ši infa ??
Fotina
Citata: zvezda

Iš kur ši infa ??
iš pakuotės)




Citata: zvezda

Iš kur ši infa ??
iš pakuotės)

Aš ieškojau savo žodžių įrodymų)) Žinoma, neradau labai senoviškų pakuotės nuotraukų, bet čia yra dar viena iš anksto uždrausta pastaba 🔗

Jie rašo apie duobės gaminį. Bet aš juos nusipirkau dar anksčiau, kai „Sinyavinsky“ mėsos pakavimo įmonė buvo gamintoja („Pit-Product“ dirba ir jų pagrindu), tai yra 09–10 metai.
Gal atidarius parduotuves mėsos kukuliai buvo nešami, bet jau daugiau nei 10 metų jie čia tikrai gaminami. Nors pagal patentuotą slaptą receptą)
Lindas @
Citata: zvezda
Kodėl tada eiti į „Ikea“ ??
Galvojau ... Ir iš tikrųjų, kodėl aš ten ėjau ??? Dėl kai kurių neteisingų dalykų: apatiniai, maži daiktai. O svarbiausia, kad ne
zvezda
Citata: Fotina
pakuotės
Aš ten pirkdavau mėsos kukulius, kai jie atsidarydavo pas mus .. 2004 m. Buvau atidaryme ir beveik kiekvieną savaitę ten eidavau su vyru iki 2012 m.! (Remontas užsitęsė) tada jie tikrai buvo švedai, ir buvo parašyta ... tada neprisimenu, tiksliau, nežiūrėjau. Dabar rasiu nuotrauką tų, kuriuos nusipirkau .. tada dar nebuvo viščiukų.
Fotina
Aš taip pat nekalbu apie vištieną)
Žanikas
2014 m. Jie turėjo problemų Europoje dėl arklienos. Tada jie taip pat paskelbė, kad Rusijoje mėsos kukuliai gaminami iš rusiškų žaliavų.


Po to Rusijos IKEA tinklas pranešė, kad į jo parduotuves neatkeliavo Europos tiekėjų mėsos kukuliai ir pirkėjams buvo siūlomi tik Rusijos gamintojų mėsos kukuliai, todėl nebuvo planuojama sustabdyti pardavimų.

ir ten jie rado paukštį ir sojas)))

Skaitykite daugiau apie RBC:

🔗

zvezda
Citata: Zhanik
Rusijoje mėsos kukuliai gaminami iš rusiškų žaliavų.
Oho !! Aš nežinojau ir nesidomėjau dar vėliau ...
OhiAh
Citata: kavmins
Švediški kotletai su burokėliais
Marina, ar svetainėje yra tokių kotletų receptas? Prašau pasidalinti nuoroda. Svetainės paieška neranda
kavmins
OhiAh, Nina, mano nuomone, tokio recepto čia nėra, radau internete
OhiAh
Citata: kavmins
Radau internete
Ačiū, pažiūrėsiu
arini
Aš juos viriau! Kiek suprantu, čia svarbiausia yra padažas. Bet kadangi aš neturiu skirtingų veislių sultinių, aš panaudojau 300 ml vištienos krūtinėlės sultinio, kurį viriau salotoms, ir įdėjau daržovių sultinio kubelį. Bet kubo yra per daug, tokiam garsui reikia pusės. Likusi dalis yra receptinė. Labai įdomu! Nebandžiau originalių iš „Ikea“.
dopletaAčiū už dalinimąsi




Mėsos kukuliai iš IKEA

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas