Gazapkhuli - agurkų ir obuolių salotos

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: gruzinas
Gazapkhuli - agurkų ir obuolių salotos

Ingridientai

Agurkas (arba pusė ilgio agurko) 1
Obuolys 1
Krapai
Česnakai 1 griežinėlis
Citrinos sulčių 1-2 šaukštai
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l

Gaminimo būdas

Labai originalu ir skanu, pavasariškai žalia (gazapkhuli gruzinų kalba yra pavasaris, kažkaip radau transkripciją žodyne), gruzinų salotos.
Ypač gera patiekti su paukštiena, turiu ant grotelių keptą vištieną, šios salotos labai tinka prie jos.
Tai lengva padaryti.
Nulupkite obuolį ir nuimkite centrą.
Nuplaukite agurką, apipjaukite dugną.
Patrinkite jį mažais kaladėlėmis, aš turiu degiklio įdėklą 3.5.
Gazapkhuli - agurkų ir obuolių salotos
Perkiškite vieną česnako skiltelę per česnako presą. Įpilkite krapų.
Druska pipirai. Supilkite citrinos sultis ir sviestą. Paimkite sultis pirmiausia vieną šaukštą. l. Tada pabandykite pridėti daugiau, jei reikia.
Mes sumaišome.
Gazapkhuli - agurkų ir obuolių salotos

Patiekite su vištiena ar žuvimi.
Skanaus!!!
Gazapkhuli - agurkų ir obuolių salotos

Pastaba

Receptas iš svetainės

gala10
Airių, ačiū už receptą! Man labai patiko. Aš tikrai tai padarysiu. Ir kaip paprasta ...
Lerele
gala10, ačiū, man taip pat patiko salotos, labai neįprastos, ir obuolių, ir agurkų skonis. Aš valgiau vištienos kojelę iš grilio, labai vertas !!!
Korsika
Lerele, ačiū už receptą!
Aš paruošiau obuolių-agurkų gėrimą su mėtomis, bet negalvojau apie salotų pavidalo variantą.
Kol kas pažymėsiu.
Lerele
Korsika, dėkoju
Ir aš vis dar negaliu pradėti gaminti daržovių gėrimų, aš darysiu viską, bet man tai nepadeda, nors žinau, kad tai labai naudinga.
Tusya Tasya
Lerele, o ar agurkai obuoliams yra maždaug vienodo dydžio? Arba paimkite ilgą salotų agurką?
Lerele
Tusya Tasya, agurkas turi būti taisyklingas, neilgas. Pasiėmiau pusę ilgio agurko.
Ačiū už klausimą, bandysiu paaiškinti receptą.
Tusya Tasya
Obuoliai ir agurkai kažkur išeina vienodai, tiesa? O gal kažkas vyrauja?
Lerele
Tusya Tasya, maždaug vienodai, bet jei norite, galite sumažinti, pavyzdžiui, obuolį, tada salotose bus vyraujantis agurkas, galite pridėti česnako, o obuolys suteiks šiek tiek saldumo ir originalumo.
Jaučiau ir obuolį, ir agurką, obuolys buvo saldus, todėl skonis pasirodė labai originalus, saldžiarūgštis obuolys-agurkas.
Bet man tai labai patiko ir tikrai padarysiu daugiau. Ant grotelių kepta vištiena buvo aštroka, salotos sušvelnino ir papildė skonį. Tik aš vis dar noriu pridėti graikinių riešutų išbandyti. čia yra nuotrauka, ją galite geriau pamatyti

Gazapkhuli - agurkų ir obuolių salotos
Tusya Tasya
Na, dabar aš viską suprantu. Norėčiau kažkokio laukinio, o štai tokios salotos. Taigi aš kasti norėdamas padaryti teisingą. Vištienos neturiu, bet užkandžiams turiu dešrelių. Taigi pabandysiu.
Lerele
Tusya Tasya, taip bus teisingai, agurkas labai originalus su obuoliu, man labai patinka Valdorfo salotos, kur yra obuolių, salierų, vynuogių. Ten taip pat įdomu šiek tiek sūrus salieras su obuoliais, todėl kilo mintis salierus pakeisti agurkais.
Mano vyras to nevalgo, bet vakar man tai labai patiko.
Tusya Tasya
Padariau salotas. Skonis naujas ir įdomus. Iš tiesų jam reikia vištienos. Dešros nėra visiškai tokios. Vienintelis nukrypimas nuo recepto buvo vynuogių actas vietoj citrinos sulčių. Pakeliui padariau gastronominį atradimą. Paaiškėjo, kad obuolys su krapais ir vynuogių actu pats yra nuostabios salotos. Nepridėta druskos ar aliejaus. Tiesa, jis labiau derės su raudona mėsa nei su vištiena. Gal dėl baltos žuvies, bet jūs turite pabandyti. Taigi, kitą kartą gamindami gazafulius, išbandykite „nebaigtas“ salotas.
Lerele
Tusya Tasya, Turiu pabandyti tai padaryti, labai gerbiu krapus ir turiu atrodyti, turiu visokiu actu, gal yra vynuogiu.
Kaip aš gaminsiu kepsnį, išbandysiu tokias obuolių salotas, aš taip pat mėgstu tokio tipo feldiperius, bet esu tingus tai daryti pats, o tada tiesiog porą kartų viščioju ant bernerio.
Ačiū už arbatpinigius !!
OlgaGera
Lerele, skanios salotos Tik aš įdėsiu mėtų lapą, tik šiek tiek
Elya_lug
Lerele, ačiū, turiu pabandyti.
OlgaGera, vis tiek galite išbandyti peletrūną. Nežinau, kaip su obuoliu, bet kartu su agurkais ir kopūstais man tai labai patinka.
OlgaGera
Citata: „Elya_lug“
peletrūnas
Aš su juo nedraugauju))))
Lerele
OlgaGera, mėtos čia tiks ir su agurku, ir su obuoliu.
Vėliau papasakok, kaip sekasi.
Elya_lug, Mano vyras visai nemėgsta prieskonių ir bet kokių žolelių, bet aš pabandyčiau su peletrūnu. Aš labai mėgstu soda su juo
OlgaGera
Citata: Lerele
Pasakyk man vėliau
kai tik mėtos išaugs))) būkite tikri!
Elya_lug
OlgaGera🙄 tu eik.
Lerele, gėrimas yra vienas dalykas, bet kai jaunas peletrūnas užkąs su kebabu, tai tokia gaiva burnoje, skanu. Į salotas sutrupinu vieną ar dvi šakeles.
mamusi
Lerele, ačiū, jaučiu, kad tai mano!
Kaip man seksis, aš pranešiu!
Lerele
Elya_lugtaip, įsivaizduoju, kaip tai skanu !!
mamusiIšbandykite, galbūt jums, kaip man patinka, tai patiks, ir tai iš viso lengva padaryti.
Rada-dms
Skanių šviežių salotų! Obuoliai subręs, o jų gurkenai eis, aš tuoj sukrausiu.
Lerele
Rada-dms, taigi, ar turite savo obuoliu ??
Bent jau eik į stovyklą
gala10
Lerele, pažiūrėk, ką aš tau atnešiau:
Gazapkhuli - agurkų ir obuolių salotos
Taip! Aš tai padariau!
Skonis man labai patiko. Toks pavasario gaivumas ... tikrai pakartosiu. Receptą pasiimu į savo mėgstamiausių katalogą.
Dar kartą ačiū už receptą.
Lerele
gala10, puošnios salotos, aš taip pat pakartosiu.
Labai džiaugiuosi, kad man patiko
Alenka578
Ir šiandien aš taip pat padariau)) neįprastas skonis. Česnako nebuvo (ko gaila, jo salotose buvo nepakankamai), pakeičiau aštriais žolelėmis ir garstyčiomis)) ačiū už receptą !!!
Lerele
Alenka578, malonu, kad patiko !!
Taip, skonis mums nepažįstamas, bet vis tiek kartais norisi kažko panašaus, feldipų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas