Eskalopė

Kategorija: Mėsos patiekalai
Eskalopė

Ingridientai

kiaulienos nugarinė 400–500 g
druska skonis
maltų juodųjų pipirų skonis
riebalai (turiu lašinių) 1-2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas



Eskalopė
Supjaustykite mėsą iki vieno centimetro storio gabalėliais.
Eskalopė
Truputį atsimuškite (galite praleisti šį veiksmą).
Eskalopė
Į keptuvę storu dugnu (jei yra, tada ketaus) suberkite riebalus. Gerai pašildykite. Išdėkite mėsą. Pagardinkite druska ir pipirais.
Eskalopė
Kepkite iš vienos pusės (stipri ugnis) apie 5-7 minutes. Kai tik pamatysite, kad išilgai kraštų susidarė pluta, galite jį apversti.
Eskalopė
Kepkite antroje pusėje maždaug tiek pat laiko. Išjunkite ugnį ir palikite mėsą keptuvėje 5-7 minutėms. Perverkite ir pamatykite sulčių spalvą. Jis turėtų būti skaidrus. Pateikti.
Eskalopė
Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Klasikinė kepta mėsa. Šiam patiekalui reikia kiaulienos nugarinės su riebalais. Labai greita, paprasta ir skanu. Rekomenduok!

Nana
Oi, kaip aš mėgstu paprastus, profesionalius patiekalus. Bravo! Mano pagarba. Padarysiu tai savo vyro krūtinei, #DĖL DIETOS #,. Man atsibodo viską modernizuoti šiai dietai, bet ką aš galiu padaryti.
ang-kay
Oksana, dėkoju. Taip, reikia rūpintis savo vyru)
Nana
Citata: ang-kay

Oksana, dėkoju. Taip, reikia rūpintis savo vyru)
Ir nesakyk

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas