Kinų mėsa

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kinų mėsa

Ingridientai

Kiauliena (kaip įprasta, turiu nutria) 0,5 kg
Kvietiniai miltai 1/2 šaukštai.
Kiaušiniai 2 vnt.
Druska
Pipirai
Česnakai 3-4 gvazdikėliai
Sviestas 2 šaukštai. l.
Actas 2-3 st. l.
Cukrus 2 šaukštai. l.
Kvietiniai miltai 1 šaukštelis
Vanduo 4 šaukštai. l.
Šiek tiek žalumos
Prieskoniai, kuriuos pasirinkote

Gaminimo būdas

  • Mėsą supjaustykite gabalėliais, maždaug 3x3cm. Marinuokite porą valandų su prieskoniais ir druska. (Aš dažnai marinuoju per naktį, įdedu daugiau sojos padažo)
  • Iš miltų, kiaušinių ir prieskonių minkykite ne itin ploną tešlą.
  • Mirkykite mėsą į tešlą ir kepkite. Pasirengimą tikrinu mediniu iešmu.
  • Uždėkite servetėlę ar sietą, kad suteptumėte riebalus.
  • Padažas:
  • Susmulkinkite česnaką, apkepkite svieste ir nukelkite nuo ugnies. Įpilkite acto, cukraus, miltų, šiek tiek žolelių, prieskonių ir vandens. Išmaišykite, užvirkite ir užpilkite mėsą.
  • Kinų mėsa
  • Kinų mėsa
  • Kinų mėsa
  • Kinų mėsa

Pastaba

Mėgstantiems „saldžiarūgščią mėsą“


Man tiesiog patinka šis receptas, tai yra mano mėgstamiausia mėsa !!!!


Skanus! (t. y. apetitas!)

Žavesys
puikus receptas!

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas