Avinėlis iš Aleksandro Širvindto „Panasonic SR-TMH 18“ multivarke

Avinėlis iš Aleksandro Širvindto „Panasonic SR-TMH 18“ multivarke

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Ėriena 3 kg
Svogūnai 1 kg
Tkemali padažas 1 butelis
Raugerškis
Peletrūnas (peletrūnas)
Avienos prieskonių rinkinys
Druska pipirai

Gaminimo būdas

• Susmulkinkite ėriuką dideliais gabalėliais, o svogūną - žiedais. Ant multi dugno užpilkite augalinį aliejų (šiek tiek). Ir išdėstykite iš eilės sluoksniais: svogūnai (pirmasis sluoksnis turi būti didelis, nes susidaro daržovių pagalvė), aviena, druska, pipirai, prieskoniai. Apšlakstykite Tkemali padažu. Kitas sluoksnis vėl yra svogūnai ir tt Viršutinis sluoksnis yra svogūnai. Nei lašelis vandens !!!
• Gesinimo režimas - 4,5 val. (laikas priklauso nuo mėsos kiekio, tačiau troškinti būtina ilgai, kad dėl to pati mėsa būtų atskirta nuo kaulų). Tuo pačiu būdu galite virti ožkos mėsą. Labai skanus. Pabandyk tai !!!
• Tkemali padažą geriau vartoti geltoną, nes raudona yra su dažais. Raugerškis - džiovintos uogos. Jei nėra padažo, jį galima sėkmingai pakeisti abrikosų ar vyšnių slyvų uogomis (kuo rūgštesnė, tuo geriau)

[Gasha]

Gasha, Įsivaizduoju, kaip skanu! Multivarko nėra, bet aš jį įdėsiu į jūsų žymes. Manau, kad jautieną taip pat galima troškinti.

Airiškas, atsiprašau, ką tik pamačiau komentarą. Žinoma, galima ir jautiena. Bet šis receptas yra „kvapios“ mėsos, greitai sustingstančių riebalų, išgelbėjimas ... Rūgštus Tkemali ir raugerškis, taip pat peletrūno aromatas daro stebuklus!

Aš ne tik avieną ir jautieną, bet ir keletą kartų viriau ožkos mėsą pagal šį receptą!

[Gasha]

Labai gerai, kad Irina iškasė tavo, Gasha, receptas! Man patiko! O Širvindtas - koks kulinarijos specialistas ... Ačiū visiems šedevro dalyviams - aš jį išvirsiu kaip siūlą, tik peletrūnui į dachą reikia eiti (jis vis dar ten džiūva).

Marish, gerai, tu man iškart pasakyk, gerai?

Aš gaminau tokią avieną, tik vietoj raugerškio įdėjau didelių ir labai saldžių razinų, turėjau naminių tkemali. Pasirodė tiesiog nuostabiai skanu ir švelnus. Tiesa, turiu ne „Panasonic“, o „Delfa“, bet manau, kad šiame recepte tai nėra principas

Receptas nuostabus !!!! Dėkoju!
_{O kodėl duonos gamintojų skyriuje?}

Multivarko skyriuje

Pasirodė tiesiog nuostabiai skanu ir švelnus. Tiesa, aš turiu ne „Panasonic“, o „Delfa“, bet manau, kad tai nėra svarbu šiame recepte

Tavo sveikatai! Labai džiaugiuosi, kad jums patiko, mums patinka šis receptas! Žinoma, nesvarbu, kaip ir ką gaminti

[Gasha]

Gasha, pamačiau šį nuostabų receptą! Aš virsiu vyrui. Klausimas subrendęs: Širvindas taip pat virė jį (patiekalą, o ne vyro) animaciniame filme?

Ne, Širvindtas virė katile (troškinyje) ant viryklės

Manau, kad lėta viryklė taip pat veiks puikiai. Gasha,

Žinoma, Anyuta!