namai Namie kepta duona Duonos receptai Obuolių duona Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)

Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas) (3 puslapis)

Suslya
Aš taip pat nusprendžiau išsikepti šią duoną. Aš pats gaminu majonezą, kada tik noriu, obuoliai taip pat nėra problema, ir taip atsitiko:

Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)

Taigi, Quinochka, tavo duona tiesiog nepaprastai skani !!! Net neįsivaizdavau, kad tai bus tokia švelni, erdvi duona. Dėkoju !!! 🔗
Ferro
Visiškai nuostabi duona! Aukštas, purus, skanus! Kepiau antrą kartą, vaikščiojau ratu, laukiu, kol atvės.
Taip pat kepiau pieną ir vandenį per pusę, šaukštelį druskos (400 g miltų). Ačiū autorei. Didelis ir skanus! (atsiprašau, nerandu mygtuko, kaip padėkoti naudojant forumo įrankius)
Sternas
Qweenusik, mielasis, ačiū už nuostabią duoną!
Kepkite orkaitėje (programuokite „tešlą“ 1 valandą 50 minučių, patikrinkite formą iki dvigubo padidėjimo, kepimo temperatūra 180 °) 400 g miltų + 50 g manų kruopų, pieno, o ne vandens.
Duona skani, erdvi, subtili, kvapni !!!
Mano forma yra ilgesnė ir platesnė nei HP kibiras, bet duona yra labai graži!

🔗

🔗
nata351
Qween, vakar kepė duoną pagal jūsų receptą. Majonezas turėjau tik lengvą „Calvet“, o visa kita - griežtai pagal receptą. Kaip kvepėjo vakar, minkant, kepant ir atvėsus, o šiandien jie bandė tai pusryčiams. Labai skanu, švelnus, labai gerai pakilęs, gražus trupinys. Labai ačiū už receptą.
Vladas
Sveiki.....

Ar galėtumėte pasakyti, ar jūsų medvilnės „Vitesse VS-422“ recepto proporcijos išliks nepakitusios?
Bandžiau kepti, bet kažkas neveikė .. (duona blogai pakilo, 1 bandymas ...

Pagrindinis mano orkaitės nustatymas yra 3 valandos 00 minučių.
Gyvos prancūziškos mielės: "hirondelle"

Iš anksto dėkoju už visas užuominas: virėjas-Lyapas-tyapas Obzhorkinas

Sternas
Vladas , Sveiki atvykę į mūsų forumą!
Bet kurio CP proporcijos išliks tos pačios (išskyrus tai, kad jų (proporcijas) galima kelis kartus padidinti ar sumažinti), tačiau mūsų produktų kokybė mums visiems yra skirtinga.

Ar kontroliavote meduolių vyrą?

Jei jūsų HP pagrindinis režimas trunka 3 valandas, tada prieš minkydamas HP neišlygina temperatūros? Jei taip yra, tada reikėjo pašildyti skystį iki „garų“ temperatūros.
Vladas
Ačiū už patarimą,
skystis buvo šiltas, bet ne taip ... bijojo užmušti mieles
Pabandykime dar vieną kartą
Sternas
Kokia yra jūsų HP žymėjimo produktų tvarka? Jei miltai yra vandenyje, pabandykite tai:
Mieles sumalkite su cukrumi, kol tekės, užpilkite šiltu (kad pirštas gerai jaustųsi) skysčiu, išmaišykite, supilkite į kibirą HP. Miltai ir visa kita viršuje.
Na, žinoma, patikrinkite bandelę.
Tai turėtų veikti.
Ferro
Viena iš mėgstamiausių duonų mūsų namuose. Aš visada tai darau su gyvomis mielėmis ir pienu, be vandens. Vakar gaminau 50/50 viso grūdo miltus ir aukščiausios kokybės miltus. Buvau pasirengęs, kad kepalas bus žemesnis, bet ne - aukštis ir purumas - viskas puiku kaip visada!
Stebuklas777
ačiū už receptą, ši duona tapo mūsų mėgstamiausia kiekvienai dienai, aš taip pat kepu nedidelę porciją 300 g miltų, mes mėgstame šviežius, nors labai ilgai išlieka švieži ir minkšti
vertrana
Ačiū už tokį nuostabų receptą. Vakar kepiau su 400 g miltų.
Kepiau duoną naktį, atsikėliau ryte - klasė. Jis puikiai pakilo, supjaustė, o trupiniai paprastai yra nuostabūs - drėgni ir elastingi. Ir skonis nuostabus. Net dukrą pažadinau anksčiau laiko ir privertiau ją paragauti kūrinio. Sumaišiau su išrūgomis ir pridėjau str. šaukštas sezamo sėklų - plutoje šiek tiek pajunti jo kvapą.
Ačiū dar kartą.
OLGG
Duona yra stebuklas! Iki šiol vienintelis, kurį įdėjote naktį, o rezultatas visada yra nuostabus! Ar kas nors galėtų pasakyti daugiau tokių be problemų receptų ...
veranikalenanika
Qween
labai ačiū už receptą,
Jau seniai nebandėme tokios kvapnios duonos, gaminau standartinę arba prancūzišką, arba paprastą kvietinę duoną, šiek tiek pabodau ir pripratome prie šviežios šviežios duonos kvapo.
O jūsų duona su obuoliu pasirodė tokia kvapni ir skani, o kepant toks kvapas stovėjo!
Qween
OLGG , veranikalenanika, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko šis receptas! Tavo sveikatai!
Didžėjus
Qween Ačiū už receptą! Pasirodė milžinas, turėjau tik tokio dydžio Velykas. Visiškai nejauti obuolio, tai paslaptis! Aš gaminau su naminiu majonezu, įdėjau 1,5 šaukštelio mielių, kitą kartą dėsiu 1 arbatinį šaukštelį.
Qween
Didžėjus , Labai džiaugiuosi, labai džiaugiuosi, kad jums patiko :)!
Tavo sveikatai!
2466
Qveen, ačiū už receptą, duona pasirodė skani, minkšta, kvapni. Kepta vėlai vakare, buvo neįmanoma neragauti: traški plona plutelė su sviestu - yummy
Kepta už 500 gramų miltų, pakilo į kibiro viršų

Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)

Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)

Prieš kepdami patepkite viršu krakmolu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
Qween
2466 , tavo sveikatai!
Koks šaunus vyras pasirodė, labai sėkmingas!
Ussuro4ka
Qween Aš ketinau kepti jūsų duoną, bet tada man kilo dilema - kurį majonezą naudoti. namuose yra 2 - Mahejevas (pigiau, jais sutepu viršūnes) ir korėjietiškas „auksas“ (brangesnis, salotoms, padažams). majevas yra skystesnis, bet korėjiečių skonis yra geresnis ... Aš tiesiog negaliu apsispręsti .. patarkite e, pozh-ta
Qween
Ussuro4ka , Nesuprantu „parduotuvinio“ majonezo, bet į duoną tikrai reikia įdėti tą majonezą, kuris yra kokybiškesnis ir tirštesnis.
Sėkmės su jūsų duona!
COGT
Labai ačiū autorei! Duona yra tik stebuklas! Truputis toks švelnus, jo nereikia papildyti, pats savaime labai skanus. Aš vis dar turiu mažai patirties, bet vyras neleidžia man bandyti kepti kitų duonos, visi to prašo. Ačiū dar kartą!
Melisa72ru
Qween, ačiū už receptą. išbandžiau šiandien ... antroji patirtis
bet kažkodėl kibau į kibirą, bandysiu rytoj, ryte
Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)
Mary Poppins
Tai mano antroji baltos duonos versija duonos aparate. Tai yra, aš anksčiau kepiau orkaitėje, bet persikėlus namo, orkaitė buvo bloga. Galiausiai turiu HB ir kepu tik vieną patikrintą receptą - purus, purus, skanus. Bet aš noriu būti tankesnė. O sprendžiant iš atsiliepimų, radau .. Į tešlą buvo įdėta parduotuvėje nusipirkto „cheminio“ majonezo .. Minkant jaučiu labai stiprų majonezo kvapą, kuris mane gąsdina. Bandau išsaugoti duoną, įpilti tris šaukštus miltų ir truputį vandens .. Šiaip ar taip, stiprus majonezo kvapas .. Iškepusi leidau atvėsti 5 minutes ir neatsispyriau, bandžiau karštą. be obuolių ir be majonezo. Ir trupiniai yra kaip aš myliu !!
Dabar ilgai nenoriu naujo recepto.
Vienintelis dalykas, kurį pakeisiu, yra ne įdėti nusipirkto majonezo, bet arba tai padaryti namuose, arba tiesiog mesti trynio, garstyčių ir citrinos sultis. Be to, trupinys pasirodė pilkšvas, man patinka duona su kiaušiniu - atrodo smagiau))

Ačiū!
Verunka
Pagal šį receptą gaunama labai skani duona, tik mėgstantiems aukso rudą plutą būtina pasirinkti „tamsią plutą“, ant vidutinės duonos pasirodo aukso ruda. Tai pirmasis receptas, kurį išbandžiau su tarkuotu obuoliu. Tik nesitikėjau, kad obuolys gali suteikti tokį nuostabų efektą, visiškai nejaučiu majonezo skonio ir obuolio kvapo. Tiesiog labai, labai kepantis skonis !!!
Zhannochka
Ačiū už įdomų receptą, gavau tokią duonąBaltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)
ol4all
Šiandien kepiau su obuoliu. Dėjau viską pagal receptą, tik dalį kvietinių miltų pakeitė 10 gramų. avižinių dribsnių, kuriuos jis išpylė pirmiausia į vandenį, ir ant miltų liekanų. Obuolis buvo sutarkuotas ant stambios trintuvės ir apvoliotas miltuose, kad jis neišdžiūtų iš viršaus ir nerūgtų vandenyje iki ryto. Aš įdėjau jį su 5 valandų vėlavimu pagrindinėje programoje.
Duona buvo tinkamai išminkyta ir pakilo. Mane džiugino ne itin tiršta pluta ir vienodas malonios kreminės spalvos trupinys. Obuolis buvo visiškai ištirpęs tešloje ir nebuvo skonio.
Ryškiausias įspūdis ir skirtumas nuo duonos yra tas, kad kepiau pagal kitus receptus, neįprastame gatavo kepalo aromate po atvėsinimo: aiškus aliejuje keptų įdarytų pyragų kvapas!

Mano žmonai ir dukrai patiko duona)
Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)

Ačiū recepto autorei!
elka34
Sveiki, kepta, visiems labai patiko duona. Vienintelis neigiamas dalykas mūsų šeimai yra majonezo buvimas, mano vyras turi tokį jautrų skrandį, kad cheminės laboratorijos nereikia, reaguoja iškart, jam buvo rėmuo. Kitą kartą išbandysiu su naminiu majonezu. Autorei + net pradedantiesiems duona nėra sunki ir labai skani.
Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)
Administratorius
Citata: elka34

Sveiki, kepta, visiems labai patiko duona. Vienintelis neigiamas dalykas mūsų šeimai yra majonezo buvimas, mano vyras turi tokį jautrų skrandį, kad cheminės laboratorijos nereikia, iškart reaguoja, jam buvo rėmuo. Kitą kartą išbandysiu su naminiu majonezu. Autorei + net pradedantiesiems duona nėra sunki ir labai skani.
Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)
Albina
Qweenkokią purią duoną turite.
elka34
Citata: Administratorius
Jei yra reakcija į įsigytą majonezą, galite pagaminti majonezo padažą duonai, pasirinkdami produktus pagal sudėtį.
Čia rasite duonos kompoziciją
Ačiū, pažiūrėjau, tikrai padarysiu.
Katika
Duona puiki! Pūkuotas, skanus. Skonis kaip parduotuvės batonas. Aš pasirinkau mažiausią plutą, kad būtų minkštesnė. Apskritai pasirodė super!
Baltoji stalo duona su obuoliu (duonos virimo aparatas)
Albina
Vis dėlto aš kepiau šią duoną, ji atvėsta. Visiškai suviliotas Katya žodžiais
Citata: Katika
Skonis kaip parduotuvės batonas.
Dar neišbandžiau. Aš kepiau 500 g miltų, bet įdėjau tik 1,8 šaukštelio mielių, o ne 10 g pagal paskaičiavimą. Aukšta duona
Albina
Vėl kepiau šią duoną. Tąkart man patiko, nes jis nėra toks „sausas“. Pažiūrėsiu, kaip šis išėjo vėliau. Bet kepta su pokyčiais.
Albina
Tai tokia nuostabi duona, kurią turėjau per Kalėdas

🔗
Ira Doka
Receptas ilgą laiką buvo žymėse, visi komentarai buvo perskaityti, o vakar nusprendžiau nuskristi į turgų mielių plytelės ir net pagaminau majonezą pagal receptą,dozę sumažino tik per pusę https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459464.0 ir į kompoziciją nedėjo česnako Apskaičiavau vidutinį kepalą, ypatingas ačiū autorei už koeficientus, kiekvienas gali pasirinkti dydį pagal savo poreikius. Aš stebėjau bandelę, patikrinau ją su ausies kaušeliu, turėjau įpilti šiek tiek vandens,kitaip stogas būtų plyšęs... Po keturių valandų išėmiau vešlų kepalą su nuostabiu stogu, dabar jis atvėsta, dar negaliu nieko pasakyti apie skonį, bet pakartosiu vėluodamas,nes majonezas vis tiek lieka Ačiū autoriui už receptą
Albina
Kepiau ją kitą dieną. Reikėjo pridėti naminio majonezo. Jau suvalgytas

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas