Amerikietiški traškučiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Amerikietis
Amerikietiški traškučiai

Ingridientai

Miltai 175 g
Kepimo milteliai 2 arbatos. šaukštai
Vanilinis cukrus 1 paketėlis
Druska žiupsnelis
Kiaušinis 1 gabalėlis
Pienas 250 ml
Daržovių aliejus 2 arbatos. šaukštai

Gaminimo būdas

  • Kruopščiai viską sumaišykite ir kepkite, paskleisdami tešlą 2 šaukštais. l.
  • Tešla buvo tirštesnė nei blynams, bet plonesnė nei blynams.
  • Maniau, kad cukraus bus mažai, bet jis pasirodė puikus. Labai skanu su rūgščių uogų padažu!
  • Dalis yra maža, todėl šeimai nedvejodami padvigubinkite.
  • Galite kepti dviem būdais. Pasirodo, kad augaliniame aliejuje yra riebus, tačiau blynai yra minkštesni ir didesni. Jei kepsite sausoje keptuvėje, gausite skanių putlių blynų.

Indas yra skirtas

10-12 vnt

Pastaba

Birki kepimo receptas.

Krosh nuotrauka.

Celestinas
Stеrn, ačiū už „amerikietiškus blynus“. Tai yra neįprasta, o paveikslėlyje, kaip ir tavo ... labai skanu. dėkoju
Bagelis
Maniau, kad aš vienintelis toks originalus, bet ne. Receptas yra per daug panašus, todėl neskelbsiu atskirai, mes apsvarstysime tai kaip variantą.
Savo amerikietiškų blynų receptą rinkausi iš „mariana-aga“ recepto, ir prie šio recepto paskatino kelios aplinkybės - Oliverio blynai iš „Mila007“ ir neįtikėtinai daug mišinių kūdikiams, kurių dukra nevalgo, bet turi išmesti, kad myliu blynus, bet kepti kepiniai man yra tabu-asilas, kaip mielės ir kepimo milteliai. Blynai yra geri, bet norėjau išvengti vargo atskirai plakti baltymus, o šalti jie praktiškai yra nevalgomi. Iš karto pasakysiu - visas procesas kartu su kepimu užtrunka 10 minučių, todėl šie blynai yra idealus pusryčių patiekalas. Produktų rinkinys yra primityvus, besiskiriantis cukrumi, galite gaminti juos kaip desertą arba patiekti, pavyzdžiui, su žuvimi.
Galite iš karto pagaminti 2-ąją tešlos porciją, ji dieną ramiai stovi šaldytuve, tik šiek tiek skystėja.
Amerikietiški traškučiai

Taigi.
200 ml fermentuoto pieno (kefyro, mišinio, rauginto pieno ir kt.)
2 kiaušiniai
5 ml augalinio aliejaus (daugiau gali būti, mažiau gali būti, niekas iš esmės nesikeičia)
25 g cukraus (neutraliems blynams-45 g saldumynams)
žiupsnelis druskos
160-180 g miltų. Daugiau miltų-blynų yra puresni, mažiau miltų yra minkštesni ir labiau tepami. Patys įsitikinkite konsistencija, man patinka „tirštos grietinės“ tipas.
Pusė kepimo miltelių pakuotės D. Otker. (Manau, kad tai yra kažkur arbatinis šaukštelis be viršaus).
Mes viską sumaišome.

Kepkite tefloninėje keptuvėje be aliejaus. Iš šios porcijos gaunu 6–8 blynus.
Puikūs dalykai!

Nėrimas
Citata: Bagelis

Blynai yra geri, bet šalti jie praktiškai nevalgomi ...
Bagelis
Kaip jūsų blynai skonis, kai šalti?

Bagelis
Visiškai valgomas. Paprasti šalti blynai. O šalti blynai yra panašūs - mano skonio - kaip vata, nors ir labai karšti.
Bagelis
Niekas nekepa mūsų blynų su Sternu .. bet aš pakeičiau miltus viso grūdo ir cukrų rūkytais .. ir jie tapo dar skanesni
Mmarishka
Paruošta, ačiū Sternai, labai skanu.
Apskritai, aš jau išbandžiau daug dalykų pagal jūsų receptus.

Amerikietiški traškučiai
Tatjaša
O vakar išbandžiau amerikietiškus blynus iš Jenny Schapter duonkepės, man tai labai patiko, receptas visai kitoks.
Nėrimas
Citata: Tatjaša

receptas visai kitoks
Tatjaša
Ir pasidalink receptu?! Aš žinau stebuklingą žodį ... prašau ...
Tatjaša
Nėrimas būk tikras, kai kitą kartą. kai aš juos padarysiu. Šiandien nėra ko fotografuoti.
klila
Citata: Bagelis

Mūsų blynų su Sternu niekas nekepa ..

Netiesa, netgi kepa. Aš reguliariai naudoju Sterno receptą. Tiesa mano vyrams, viena porcija yra tokia lengva apšilimas
Ačiū, Stеrn. Pasirodo tiksliai taip, kaip jūsų nuotraukoje, tik mes jau valgėme vyšnių uogienę
Kaprizas
Aš tiesiog nesupratau: kodėl jie amerikiečiai? Tokius blynus mama ir močiutė maitino vaikystėje ... Ir tai anaiptol nebuvo Amerikoje ...
Sternas
klila, į sveikatą Amerikietiški traškučiai ir ačiū už patarimą!
Nuotraukoje ne uogienė, uogų padažas iš šaldytų uogų.
Nėrimas
Sternushka, ačiū už receptą brangusis! Donya papusryčiavo „Aš negaliu“! Labai skanu, ji mėgsta mano blynus ir blynus, keptus be sviesto, sausoje keptuvėje, todėl jai labiausiai tinka jūsų blynai! Mamai taip pat labai patiko, ji tepė juos sviestu ant viršaus, sakė, kad pasirodė labai skanu! Apskritai visi patenkinti:

Amerikietiški traškučiai
Sternas

Mažas, saulės spinduliai, gera sveikata mamai ir tėčiui Amerikietiški traškučiai ir ačiū už pranešimą!

Sterlija
Ačiū už receptą, sekmadienį kepiau pusryčiams, visiems labai patiko, ypač mano sūnui. Minkštas, švelnus ir skanus! Valgėme su medumi
Sternas
Sterlija, geros sveikatos tau ir sūnui Amerikietiški traškučiai ir ačiū už patarimą!


Arxelia
Ačiū, Stеrn! Labai greita, paprasta ir, svarbiausia, skanu! Puiki popietės arbata ar pusryčiai. 5 minutės ir viskas. Aš gaminau jūsų obuolių blynus popietės arbatai. Ačiū!
Amerikietiški traškučiai
Sternas

Arxelia, į sveikatą Amerikietiški traškučiai ir ačiū už pranešimą!



Sterlija
Dar kartą ačiū už receptą !!! Jie vėl iškepė, šį kartą man pavyko nufotografuotiAmerikietiški traškučiai
Gallka
Ir vis dėlto, kodėl amerikietis?
Živčikas
Citata: Gallka

Ir vis dėlto, kodėl amerikietis?

Kodėl jie laikėsi žmogaus?
Iškepkite blynus. Ir klausimai vėliau.
Gallka
Prisiminiau!!! Kai buvau maža, o mano tėtis šaukė ant manęs (iš to paties, kaip tu dabar), mano močiutė jį pavadino teroristu (atsiprašau už močiutę tau)
Nėrimas
Citata: Gallka

Ir vis dėlto, kodėl amerikietis?
Gallka, Mercan-bo kepta be aliejaus !!!
Gallka
Tikrai ne mūsų keliu
Madinga
Vakar kepiau šiuos blynus su smulkiai supjaustytu obuoliu. Labai skanus!!! Ačiū už idėją!
Nėrimas
Citata: Gallka

Tikrai ne mūsų keliu
Gallka, na ką aš kalbu !!! Mes ne tik kepsime savo blynus aliejuje, bet ir patepsime / pilsime aliejų ant viršaus ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas