Austriškas desertas „Kaiserschmarrn“ multivarke „Cuckoo 1054“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Desertas Austrijos „Kaiserschmarrn“ multivarke „Cuckoo 1054“

Ingridientai

Kiaušinis 4 dalykai
Miltai 1 stiklinė
Pienas 1 stiklinė
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l. (Aš dedu mažiau cukraus, kitaip pasirodo saldus)
Razinos 2 šaukštai. l. (nedėkite)
Romas (iš esmės manau, kad bet koks alkoholis) 2 šaukštai. l. (nedėkite, nes aš nededu į razinas)
Grietinėlė arba naminė grietinė 2 šaukštai. l.
Cukraus pudra 1 valgomasis šaukštas l.
Druska žiupsnelis
Sviestas kepimui

Gaminimo būdas

  • Visus produktus padalinau per pusę
  • Razinas mirkykite alkoholyje 30 minučių.
  • Trynius sumaišykite su druska, cukrumi ir pienu, suberkite miltus, viską išplakite. Įpilkite grietinės arba grietinės.
  • Baltymus išplakite į standžią putą ir atsargiai sumaišykite su tešla.
  • Keptuvėje įkaitinkite sviestą, kai jis suputos ir trupės, supilkite 1 cm storio tešlą. Ant tešlos uždėkite razinas. (Aš viriau gegute ir mano sluoksnis pasirodė storesnis)
  • Kepkite, kol paruduos apatinė pusė. Apverskite mentele ir paruduokite kitą pusę (nebijokite, jei ji sulūžta, vis tiek turite ją suplėšyti), mentele padalykite į mažus gabalėlius. Šį desertą reikia suskaidyti į nelygius gabalus, o ne supjaustyti !!!!!! Kepkite gabalėlius dar 30-40 sekundžių.
  • Supjaustykite riekeles ant plokštelės, pabarstykite cukraus pudra.
  • Kaiserschmarrn patiekite su vaisių tyrele arba ledais, plakta grietinėle ir uogomis.
  • Viriau gegute kepant 3 lygio 3 minutes, o po to kaitinkite 1-2 minutes.
  • Desertas Austrijos „Kaiserschmarrn“ multivarke „Cuckoo 1054“

Pastaba

Gana lengvas desertas sekmadienio rytui ar greitiems svečiams, šaltam vakarui su kava ir ledais. Tiesą sakant, jis gaminamas keptuvėje, bet kažkaip nelabai naudoju viryklę ir keptuves (turiu vieną, seną ketaus .... ne daugiau, ir man jų nereikia). Todėl aš gaminau šį desertą Kukushka 54, bet dubenėlio skersmuo ten nėra labai didelis, todėl, jei padarysite pusę normos, tada geriau padalinti į dvi dalis kepimui, bet aš viską išpyliau vienu ypu ir jis pasirodė tirštas, bet vis tiek skanus.

Omela
Tanyulya
Atrodo labai apetiška !!!! Aš taip pat turiu daug keptuvių, bet Gegutė dar nėra. Vėl teks į chemiją !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas