topsova
... "Ryte paskambinau pasikonsultuoti su aptarnavimo centru." ...

Duok man tokio gero centro telefono numerį. Priešingu atveju, kad ir kur skambinčiau, visi nusileidžia bendromis frazėmis: jie sako, kad visi duonos gamintojai lūžta.
Šventoji dvasia
Citata: topsova

... "Ryte paskambinau pasikonsultuoti su aptarnavimo centru." ...

Duok man tokio gero centro telefono numerį. Priešingu atveju, kad ir kur skambinčiau, visi nusileidžia bendromis frazėmis: jie sako, kad visi duonos gamintojai lūžta.

Telefono numeris buvo garantiniame talone - viryklę jau buvau grąžinusi į parduotuvę, negaliu į ją žiūrėti. Bet aš tiksliai atsimenu, kad Kijevo miestui tai yra pirmasis paslaugų centras sąraše.
Danayaa
Ar yra kokia nors gudrybė, kaip duoną išimti iš indo?
Peiliai įstringa kepale. Bet jie taip pat nėra pašalinami iš dubenėlio.

Inesas
Susukite kaiščius pirmyn ir atgal ant konteinerio galo. Taip pat prieš dedant maistą, kaiščius ir maišykles (iš vidaus) sutepu margarinu. Yra poveikis))
Inesas
Na, kolegos, niekada negalvojau, niekada nesistebėjau, bet kepiau pyragus. Tuos pačius pyragus, kuriuos kepė mano prosenelė, močiutė, mama ... ir aš dabar. KhP gaminau tik mielinę tešlą. Mano mama (pati HP savininkė) tradiciškai minko tešlą rankomis ir tiki, kad HP negali susidoroti su tokiu subtiliu reikalu. Bet ne! Tešla pyragams HP minko puikiai! Ir tai puikiai tinka joje, nebijant skersvėjo, blogos akies ir ne tuo metu, kai įeinama į virtuvę (mano močiutė visa tai laikė pyragų katastrofa). Sūnus sumažino pirmąją partiją per naktį, bent jau man pavyko užfiksuoti antrąją partiją))) Pyragų įdaras skiriasi, todėl forma taip pat nėra ta pati, jūs turite kažkaip atskirti

Duonos gamintojas „Moulinex OW 6002“

Galiu pasakyti tik viena - jei ne duonos gamintojas, tikriausiai niekada nebūčiau apsisprendęs dėl mielinės tešlos. Taip pat duona, pyragai, bandelės, bandelės, sūrio pyragai ir kitos nuostabios, skanios, aromatingos, tokios naminės smulkmenos, kurios visada buvo mano vaikystėje ir kurias dabar galiu padovanoti savo artimiesiems ir artimiesiems. Hurra)))
Danayaa
Kaip gaminote tešlą?
Inesas
Tešla yra labai paprasta, panaši į pyragą:
2 puodeliai pieno
2 kiaušiniai
8-10 šaukštų rastinio sviesto
150 gr aliejaus nutekėjimas
1 kg miltų
11 g sausų mielių
2 šaukštai druskos
3 šaukštai cukraus
16 režimas - mielinė tešla. Pasibaigus programai, susėskite tešlą ir ji turėtų dar kartą padvigubėti tame pačiame kibire. Temperatūra ten palaikoma net ir pasibaigus programai, o tai yra labai patogu.
Tokio kiekio pakanka maždaug 4 kepimo skardoms. Receptą perpjoviau per pusę.
OLGA.G
Taigi prisijungiu prie liūdnos „Mulinex“ pirkimo patirties, turiu vieną paskutiniųjų su bagetėmis. Rugpjūčio mėnesį aš pirmą kartą nusipirkau BORK, bet jis nebuvo tinkamai iškeptas, mėnuo buvo užpulti parduotuvę, tada atlikta nepriklausoma ekspertizė, todėl ikiteisminio tyrimo tvarka man grąžino pinigus už orkaitę, išlaidas, ir moralinę žalą. Tą pačią dieną kitoje parduotuvėje nusipirkau mulinex. 4 mėnesius kepė ir džiaugėsi sėkmingu pirkiniu, iki šios dienos. Maišyti negalima (maišytuvai neveikia). Užkopęs į vietas radau, kad ir ši įmonė turėjo pakankamai problemų, tačiau mano variklis perdegė. Kaip elgtis toliau tokioje situacijoje, kad nepadarytumėte klaidos, kad nekiltų problemų su aptarnavimo centru, jam taip pat taikoma garantija. Bus laiko nutempti, nors tikrai yra remonto laikotarpių. Ar Maskvoje jis gali patarti, kuris SC kreipsis į parduotuvę? Pasakyk man, kas gali.
mara_2
Laba diena visiems! ..
Perskaičiau, perskaičiau, išsigandau neigiamų atsiliepimų, bet vis tiek nusipirkau „Moulinex OW 600230“, šiandien jie atvežė - verta pailsėti po kelio ... rytoj bandysiu ką nors iškepti ...Tikiuosi geriausio, bet ruošiuosi blogiausiam, bet tai nėra baisu - mano sena panelė „Panasonic-253“ vis dar gana energinga, tačiau ji krito į „Moulinex“, nes joje galima ne tik virti tešlą, bet ir ši tešla yra taip pat kepė ...
zuzuka
Gera diena! Aš išsprendžiu sau sunkų klausimą: „Moulinex 6002“ arba „Panasonic 257.“ Atsiliepimai apie šio „Moulinex“ modelio nepatikimumą yra bauginantys. Tarp forumo narių yra HP, kuris sėkmingai dirba ir nepalūžta, savininkų. Jei taip, kiek laiko buvo naudojama krosnis?
Nėrimas
Citata: zuzuka

Tarp forumo narių yra HP, kuris sėkmingai dirba ir nepalūžta, savininkų. Jei taip, kiek laiko buvo naudojama krosnis?
zuzuka
Turiu du Mulineshkas (5002 ir 6002). Pirmas (5002) praėjo ketvirti metai, antri (6002) nuo praėjusių metų birželio dirbk kaip laikrodis (t-t-t) ... abu!
mara_2
Citata: Krosh
...... Antras (6002)...
Prašau, pasakyk man, kaip tu ištrauki kibirą iš 6002-osios ... tu atidarei dangtį, pažiūrėjai į duoną ir ką toliau, kokie tavo veiksmai? .. kitaip aš jau neviltis, kibiras turi būti pažodžiui išplėšė jėga - bijau sugadinti jos raumenis ... ... o namiškiai, jei mane atpažins, morališkai mane sumuš - jie jau sako, kad perku per daug - nėra kur dėti ...
zuzuka
Krosh, ačiū už informaciją. Ar jūsų atvejis yra taisyklė ar išimtis? Ką pasakys likę „Mulineshek“ savininkai? Padėkite man pasirinkti, prašau.
Šerkšnas
Sąžiningai, turėjau nesėkmingą „Mule 5002“, pakeičiau jį į 6002. Nesu patenkintas šia virykle! Tai tik stebuklas, kaip tai gera.
Kažkur buvo „Temka“, „kaip atskirti kokybišką Mulinex“.
Trumpai tariant, aukštos kokybės „Moulinex“ ant korpuso yra neištrinamais dažais užrašai su programa, jei laikysite nagą, galite pajusti išgaubtas raides. Netikrame „Moulinex“ užrašas ištrinamas laikant pirštu, šrifto išsipūtimas nejaučiamas.
topsova
Citata: mara_2

Prašau, pasakyk man, kaip tu ištrauki kibirą iš 6002-osios ... tu atidarei dangtį, pažiūrėjai į duoną ir ką toliau, kokie tavo veiksmai? .. kitaip aš jau neviltis, kibiras turi būti pažodžiui išplėšė jėga - bijau sugadinti jos raumenis ... ... o namiškiai, jei mane atpažins, morališkai mane sumuš - jie jau sako, kad perku per daug - nėra kur dėti ...

Viena ranka suimkite ilgąją kibiro pusę ir pakreipkite ją į vidų, kita ranka suimkite trumpąją kibiro pusę ir, šiek tiek purtydami, patraukite ją aukštyn.
Po 2-3 savaičių naudojimo detalės bus nusidėvėjusios ir nustosite pastebėti šią operaciją.
mara_2
Citata: topsova

Viena ranka suimkite ilgąją kibiro pusę ir pakreipkite ją į vidų, kita ranka suimkite trumpąją kibiro pusę ir, šiek tiek purtydami, patraukite ją aukštyn. Po 2-3 savaičių naudojimo detalės bus nusidėvėjusios ir nustosite pastebėti šią operaciją.
Ačiū ... aš praktikuosiu ... gerai, kad mano senoji ponia 253 vis dar juda, kitaip ji būtų puolusi į neviltį ...
„lenovo“
Pusmetį naudoju duonos virimo aparatą „Moulinex OW 6002“, viskas patinka, išskyrus jo galią. Galia: 1650 W. Jei duoną verdu kas antrą dieną, ji be elektros energijos suvers ir jums 150 kW. Dabar, kai elektra brangsta beveik kiekvieną mėnesį, pradėjau galvoti apie tai, kad reikėjo ieškoti pigesnio ir 800 vatų galingumo modelio. Todėl, jei taupote energiją, tada šis modelis yra labai valgus.
Rina
tai yra didžiausia galia. Norint iškepti 1 kg duonos iš skirtingos talpos krosnių, reikės maždaug tiek pat elektros energijos.
mara_2
Vakar norėjau įdėti duoną į laikmatį „Moulinex 6002“, žiūrėjau instrukcijas ir ten: programą paleisti pagal laikmatį galima tik programoms nuo 1 iki 7 ir 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19 , ty man populiariausios programos yra 8 (baltos), 9 (prancūziškos), 10 (viso grūdo) ... arba aš ką nors neteisingai supratau ...
Olenka82
Citata: mara_2

nuo 1 iki 7 ir 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19
Laikmačio paleidimas jiems neįmanomas! Taigi kepkite dėl sveikatos
mara_2
Citata: Olenka82

Laikmačio paleidimas jiems neįmanomas! Taigi kepkite dėl sveikatos
Taigi maniau, kad taip būti negali ... bet instrukcijose juodai ant balto parašyta, kad laikmatis skirtas tik šioms programoms ...ir gerai, kad netikėjau jais, bet atėjau čia pas specialistus ir labai ačiū už atsakymą ...
==============
Ką tik supratau: turiu instrukcijas rusų ir ukrainiečių kalbomis, žiūrėjau ukrainietiškai - nespalvotai „negalima“ programoms nuo 1 iki 7 ir 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19 .. šitaip, po velnių, instrukcijos ...
Belana
Sveiki! Noriu pasidalinti su jumis savo GINČU:
Buvau labai nusiminusi dėl „Moulinex 6002“ modelio. Nusipirkau vasarį, nuo tos akimirkos neatsirado nė vieno duonos kepalo ... Tiek balta, tiek juoda nėra kepta ... Ji stipriai pakyla ir nusėda ... Viduje , kaip iš didelio mielių kiekio. Viską darau griežtai pagal receptą, ir tai niekada nepadėjo (ir labai stebina tai, kad visuose receptuose yra didelis mielių kiekis, tai palyginama su „Panasonic“ receptais). Aš nusipirkau „HP 6002“ persikėlęs iš tėvų namų, pirmasis „Panasonic 257“ liko su mama (ji yra puiki, jie padarė viską, kas buvo įmanoma, ir puikiai pavyko). Kita vertus, „Moulinex“ minkydama kelia daug triukšmo, rišasi ir barški, jaučiasi, kad kibiras dreba (kartą padėjus naktį atrodo, kad visi namai girdėjo, dieną šis triukšmas mažiau pastebimas , bet tai tas pats). Naudojant ruginius miltus, tešla paskleidžiama dugnu ir taip pat kepama „užtepta“, ji nėra kepama viduje. „Svorio kategorija“ nėra skirta 400 gramų mišiniams, ji plinta dugnu ir susisuka į bandelę ant kiekvieno pečių. Toks nusivylimas, kad sapnuoju, jog jis sugenda ir negali būti atitaisytas ... Bet „infekcijos“ nesuardo. Gal verta iškviesti aptarnavimo centrą iškilus šioms problemoms, bet ką aš galiu pasakyti, kad man nepatinka, kaip veikia HP?! Su dideliu malonumu pakeisčiau jį į „Panasonic“ 257. ((((((((((((((((((((Galbūt jūs ką nors patarsite ... Kaip atsikratyti santykių su ja?)

PySy: Beje, mane labai nustebino klaida dėl laikmačio ... kuri taip pat kelia nerimą ...
Puffa
Šį duonos aparato modelį įsigijau šių metų pradžioje. Akivaizdu, kad šio prietaiso 4 mėnesių tarnavimo laikas vis dar yra gana mažas, bet aš džiaugiuosi savo asistento darbo kokybe
Pasirinkimas atiteko „HP Mulinex“ dėl to, kad mano šio gamintojo virtuvinis kombainas dirba 4 metus ir dėl to nėra jokių priekaištų)))
Prieš pirkdama HP, net bijojau žiūrėti į mielinės tešlos kryptį, o dabar kiekvieną dieną lepinu šeimą šviežiais skaniais kepiniais.
dobrynja
Žmonės, padėkite!
Aš nusipirkau krosnį ow 6000. Problema ta, kad ji neužbaigia duonos.
Pirmiausia jie kepė greitą duoną, tačiau dėl to duona pasirodė esanti minkšta, o ne kepta. Tada balta duona, kepant ji nukrito, ją reikėjo mesti į orkaitę ir kepti, su batonais ta pati istorija, duona apskritai nebuvo kepama ant didžiausios plutos. Atsukau varžtą pagal patarimą, dangtis pradėjo labiau kaisti, bet to, matyt, nepakanka.
Čigonas
Kodėl nusipirkote .. juk pusė forumo jau parašyta apie šiuos trūkumus; grąžinkite jį atgal ir nusipirkite viryklę iš kitos įmonės.
dobrynja
Atkreipkite dėmesį, kad krosnies temperatūros režimas darbo metu įkaista iki 190 laipsnių, o vėliau atvėsta iki 84, tada vėl iki 190 ir taip visą ciklą.
Mandarinka
Sveiki!

M
6002 viryklę naudoju beveik dvejus metus, du kartus sugedau, bet! Abu kartus dėl savo kaltės kartą nesėkmingai įsijungiau į tešlos minkymo procesą, o antrą kartą neskaičiavau proporcijos su uogiene ir viskas išliejama per kibirą ... Mes su vyru ją išardėme, Viską gerai nusiploviau ir po to ji atsisakė dirbti. Matyt, jis buvo labai kruopščiai išplautas pagal garantiją, pakeistas, nes jie negalėjo jo sutaisyti. Buvo galimybė ir pinigų pasiimti kitą viryklę, bet aš vis tiek pasirinkau šią. Ji šauni))

Bet tai visi žodžiai ...

Turiu klausimą tokių krosnelių savininkui. Gal kas pastebėjo programų ciklus? Ir tada vis tiek neišeina sėdėti, žiūrėti į viryklę, kiek minučių yra minkyti, įrodyti, vėl minkyti ... Instrukcijose nurodomas tik kepimo laikas ir IŠ VISO tešlos minkymo-poilsio laikas .. Tai laikas, kurį norėčiau suprasti aiškiau ... Kitu atveju noriu ištraukti tešlą, kad peilius būtų galima išimti iš kibiro, bet bijau ... Staiga jau per anksti ir ji vėl pradeda kištis, arba staiga jau per vėlu ir tešla net nebus vėl lauke ... Gal ne visoms programoms, bet bent jau pagrindinėms (pvz., 8, 9)

Ačiū iš anksto.
Gallka
Citata: Mandarinka

Sveiki!
Gal ne visoms programoms, bet bent jau pagrindinėms (pvz., 8, 9)

Jei vis dar aktualu:
Nr. 8, svoris 1 kg, bendras laikas 3 valandos 17 minučių. ~~ 5 minutes minkyti, 5 minutes stovėti, 13 minučių minkyti, 30 minučių stovėti, 2 minutes minkyti, 1 valandą 20 minučių stovėti, 1 valandą kepti. Praėjus 18 minučių nuo programos pradžios, jis paprašys maisto (mėsos, šoninės, aguonos, riešutų))
Flintspb
Citata: Belana

Sveiki! Noriu pasidalinti su jumis savo GINČU:
Buvau labai nusiminusi dėl „Moulinex 6002“ modelio. Nusipirkau vasarį, nuo tos akimirkos neatsirado nė vieno duonos kepalo ... Tiek balta, tiek juoda nėra kepta ... Ji stipriai pakyla ir nusėda ... Viduje , kaip iš didelio mielių kiekio. Viską darau griežtai pagal receptą, ir tai niekada nepadėjo (ir labai stebina tai, kad visuose receptuose yra didelis mielių kiekis, tai palyginama su „Panasonic“ receptais). Aš nusipirkau „HP 6002“ persikėlęs iš tėvų namų, pirmasis „Panasonic 257“ liko su mama (ji yra puiki, jie padarė viską, kas buvo įmanoma, ir puikiai pavyko). Kita vertus, „Moulinex“ minkydama kelia daug triukšmo, rišasi ir barški, jaučiasi, kad kibiras dreba (kartą padėjus naktį atrodo, kad visi namai girdėjo, dieną šis triukšmas mažiau pastebimas , bet tai tas pats). Naudojant ruginius miltus, tešla paskleidžiama dugnu ir taip pat kepama „užtepta“, ji nėra kepama viduje. „Svorio kategorija“ nėra skirta 400 gramų mišiniams, ji plinta dugnu ir susisuka į bandelę ant kiekvieno pečių. Toks nusivylimas, kad sapnuoju, jog jis sugenda ir negali būti atitaisytas ... Bet „infekcijos“ nesuardo. Gal verta iškviesti aptarnavimo centrą iškilus šioms problemoms, bet ką aš galiu pasakyti, kad man nepatinka, kaip veikia HP?! Su dideliu malonumu pakeisčiau jį į „Panasonic“ 257. ((((((((((((((((((((Galbūt jūs ką nors patarsite ... Kaip atsikratyti santykių su ja?)

PySy: Beje, mane labai nustebino klaida dėl laikmačio ... kuri taip pat kelia nerimą ...

Gera diena!
Aš naudoju tik dvi dienas, apie „barškučius, barškučius“ - konteineris paprasčiausiai nėra iki galo spustelėtas, beje, jis vis tiek blogai maišysis. Aš vis dar esu labai patenkinta ir kepu, ir minkau, kol atsiremiu į bandeles, vienintelis dalykas, kuris man nepatiko, buvo pluta, o net man ant silpniausios aš būčiau padariusi, kad plutelė būtų dar mažiau traški .
Mandarinka
Citata: Flintspb

Gera diena!
Aš naudoju tik dvi dienas, apie „barškučius, barškučius“ - konteineris paprasčiausiai nėra iki galo spustelėtas, beje, jis vis tiek blogai maišysis. Aš vis dar esu labai patenkinta ir kepu, ir minkau, kol atsiremiu į bandeles, vienintelis dalykas, kuris man nepatiko, buvo pluta, o net man ant silpniausios aš būčiau padariusi, kad plutelė būtų dar mažiau traški .

Man atrodo, kad su tokiu cukraus kiekiu pluta negali būti lengvesnė. Ir cupcakes ten tikrai geri!
Flintspb
Dabar tai įsisavinu pagal receptus, tada mes eksperimentuosime. Ačiū už cukraus patarimą. Manau, kad mielių su kepimo milteliais galima dėti mažiau nei jų receptuose.
Nėrimas
Citata: „Flintspb“

Dabar tai įsisavinu pagal receptus, tada mes eksperimentuosime. Manau, kad mielių su kepimo milteliais galite pridėti mažiau nei jų receptuose.
Flintspb, būkite atidūs knygos receptams, yra pakankamai džemų.
Kepimo miltelių ir mielių kiekį labai lengva apskaičiuoti, žinant, kiek miltų ketinate kepti duonos ar pyrago. Beje, daugelyje receptų (iš receptų knygos) mielių nėra tiek daug, priešingai.
Sėkmingas kepimas !!!
Mandarinka
Citata: Flintspb

Dabar tai įsisavinu pagal receptus, tada mes eksperimentuosime. Ačiū už cukraus patarimą. Manau, kad mielių su kepimo milteliais galima dėti mažiau nei jų receptuose.

Aš vis dar mokausi ir iš receptų, nes jų yra labai daug!
Šiandien bandžiau iškepti duoną su alyvuogių aliejumi, 95 puslapis. Paveikslėlis ten nėra labai patrauklus, maniau, kad duona bus labai tanki. Ir jis pasirodė toks oras, kvapnus! dabar tai bus mano antra mėgstamiausia duona iš knygos, o pirmoji - „Borodino“!
Nėrimas
Citata: Mandarinka

Bandžiau kepti duoną su alyvuogių aliejumi, maniau, kad duona bus labai tanki. Ir jis pasirodė toks oras, kvapnus!
Mandarinka, Aš taip pat kepiau, gera duona, bet ne kiekvienai dienai (IMHO) ...

Citata: Mandarinka

o pirmasis yra Borodinskis!
Nežinau, kodėl jis buvo vadinamas „Borodinsky“, bet iš „Borodinsky“ galbūt yra kalendra. Pagal receptą ir ruginių miltų bei kvietinių miltų santykį ši duona vis dar artimesnė „Darnitskiy“. Na, tai nėra pagrindinis dalykas, svarbiausia, kad jums patinka skonis, gerai, valgykite savo sveikatai !!!
Mandarinka
Citata: Krosh

Mandarinka, Aš irgi kepiau, gera duona, bet ne kiekvienai dienai (IMHO) ...
Nežinau, kodėl jis buvo vadinamas „Borodinsky“, bet iš „Borodinsky“ yra tik kalendra. Pagal receptą ir ruginių miltų bei kvietinių miltų santykį ši duona vis dėlto yra artimesnė „Darnitskiy“. Na, tai nėra pagrindinis dalykas, svarbiausia, kad jums patinka skonis, gerai, valgykite savo sveikatai !!!

Ir man tai yra pats Borodino iš Borodino, bent jau tai nusipirkau parduotuvėje, tik šis yra daug skanesnis.

Krosh, ar bandei iškepti juodą duoną iš receptų knygos? Ingredientuose parašyta, kad mielėms reikia šaukšto ... Argi tai ne klaida? Aš gaminau šią duoną, tešla buvo labai skysta, tačiau nusprendžiau nesikišti ir laukti, stogas šiek tiek įgriuvo, o duona pasirodė labai įdomi savo skoniu ... Tai tikrai nėra klasikinė juoda ... Bet buvo labai skanu.
Flintspb
Vakar gaminau kukurūzų duoną, nors ir ne pagal čia pateiktą receptą, tik radau vėliau
Sudėtis:
Kvietiniai miltai -340 gr.
Kukurūzų miltai - 40 gr.
Vanduo -220 ml.
Pienas -30 ml.
Alyva sl. -25 gr.
druskos -1,5 pagal receptą, dedu 1 arbat.
cukrus -1,5
Sausos mielės -1,25 arb
Kukurūzų dribsniai - 4 šaukštai l.

nuotraukų nėra, nes norėjau miegoti vėlai, bet dabar jo nebėra.
Viskas pakilo ir iškepė. Kalbant apie dribsnius, aš jų ypatingai nejaučiau duonos gabalėlyje, tačiau jie gerai atrodo ant pjūvio.

Antrą dieną aš nerandu ruginių miltų, arba jie baigėsi, arba jie tiesiog nebuvo pristatyti, siaubas, į kurį ponas PZh sukėlė šalį.
danilvalen
Citata: Mandarinka

Duona su alyvuogių aliejumi, 95 puslapis. Paveikslėlis ten nėra labai patrauklus, maniau, kad duona bus labai tanki. Ir jis pasirodė toks oras, kvapnus!
Bet ar pagal receptą pasirodė griežtai, ar reikėjo įdėti ką nors daugiau ar mažiau? Net man nesiseka su balta duona, ji pasirodo visa tanki. Aš tai darau retai, todėl net negaliu padaryti jokių išvadų dėl konkretaus recepto.

Viską dedu griežtai pagal receptą, ant svarstyklių, pasirodė riebi masė, o su kai kuriomis skudurėlėmis, o ne visu kamuoliuku, nėra miltų, balų pėdsakų. Padariau išvadą, kad nepakanka vandens, įpilta 20 gramų stiklinėje. Šiek tiek pagerėjo. Bet vis tiek kažkas nėra lygus kamuolys. Su kažkokiomis pertraukomis. Kartais minkant segmentai išsiskiria.
Mandarinka
Viską klojau griežtai pagal receptą!

Ir pabandykite iš receptų knygos pasigaminti „duonos be plutos“, čia aš, savo draugo patarimu, sumažinau miltų kiekį 50 gramų (už 750 ir 1000 gramų kepalų), pasirodo, kad erdvus purus Duona .
Mandarinka
Taip pat aš, minkymo pradžioje, silikonine mentele švelniai nubraukiu miltus nuo kibiro šonų, kad šie gabalėliai taip pat susimaišytų. Bet tai yra visiškai neprivaloma, jūs turite tikėti savo virykle ir ji viską padarys už jus taip, kaip turėtų, o aš taip pat kartais atskiriu mažus tešlos gabalėlius nuo pagrindinio koloboko, ne bėda.
danilvalen
Apskritai įpyliau apie 30 g vandens, kad bent ši riebalų masė suliptų į vieną gumulą. Duona pakilo, bet jai iškepus, viršus nukrito. Pati duona buvo iškepta puikiai. Tai atrodė kaip erdvus pyragas ar bandelė. Manau, kad mielių buvo daug, nes pirkome šviežius, kovo mėn. Galbūt kažkas yra negerai su vandens miltais, aš nežinau (aš kartoju, aš visiškai nedraugauju su balta duona). Bet po velnių, viskas viduje gerai iškepusi.

Aš taip pat surinkau miltus iš sienų, bet jie greitai susimaišė ir atsirado trupinė, gumbuota riebalų masė, kuri minkyta visiškai nesulipo į kažką homogeniško.Kaip tešla ar pan., Kai gaminami trapūs tešlai, kai yra daug sviesto ir miltų. Gali būti, kad aš kažko nesuprantu. O gal turėčiau taip palikti kitą kartą? vyras paprašo dar tokios duonos. Norėčiau sekti. kartų geriau padaryti.
Mandarinka
Galbūt, jei vanduo nebūtų įpiltas, jis nebūtų sugriuvęs.
Aš kartais tai darau (tikiuosi, kad nė vienas iš pažangesnių kepėjų manęs dėl to nevertins): jei minkymo metu matau kelis segmentus, kurie niekaip nenori sulipti, ir jei bauda labai įsiutina ... imuosi jį ir ištraukiu iš lizdo., greitai išėmiau tešlą iš kibiro, aš aklai ją rankomis suformavau į vieną gumulą, šiek tiek susiraukšlėjau ir vėl įdėjau į kibirą, tada įjungiau viryklę ir ji tęsiasi savaime. Bet pagrindinis dalykas yra išlaikyti per 6 (ar kelias minutes! Aš nepamenu, kiek laiko viryklė tikrai gali išsaugoti pertrauktą programą atmintyje.
danilvalen
Dėkoju! Pabandysiu, žinoma, tiesiog mes ne tokie valgytojai, kad bandytume 20 kartų ir gautume būtent tai, kas turėtų būti
Šį kartą taip pat naudojome granmulino miltus ar pan., Barnaulo miltus. Vyras nusprendė, kad kadangi makfa yra brangesnė, tai tikriausiai yra geresnė.
yaKachka
Šioms viryklėms nereikia reklamuoti ...
Po to skamba kaip humoras DU „Mulinex“ krosnelės nedirbdamos pusę metų, perleidusios daugybę produktų, liepė gyventi ilgai.
Mandarinka
Citata: yaKachka

Po to skamba kaip humoras DU „Mulinex“ krosnelės nedirbdamos pusę metų, perleidusios daugybę produktų, liepė gyventi ilgai.

Mano maistas niekada nebuvo išverstas ... Ir viryklė tikrai sugedo, bet tai buvo mano kaltė
Flintspb
Turiu tą pačią viryklę, jai dar tik 1,5 mėnesio, bet problemų nėra, esu patenkinta.
Elena63
Ar galėtumėte pasakyti, kas kepė pyragus 6002 m. ir pagal kurią programą? Prieš tai turėjau OW5024 - yra „saldžios duonos“ programa, bet čia jos nėra. 8 programoje „Baltoji duona“ mano pyragas nelabai pakyla (5024 m. Tešla net pakėlė dangtį). Gal galite patarti kokiai nors kitai programai.
Gallka
Atrodo, kad turėtų būti programos „cupcake“ numeris 11
Levitanas
Dažniausiai naudoju 8 programą (balta duona). Po paskutinio minkymo, kai iki programos pabaigos lieka maždaug 2 valandos ir 15 minučių, išimu maišykles (galite net rankose paimti bandelę), o kepalas pasirodo beveik be skylių.
Jei kas nors žino ir rašo, kada kitose programose yra paskutinė partija, būsiu labai dėkinga.
Kažkodėl mano instrukcijose plokštelėje nėra nurodytas paskutinės partijos laikas.
Alkenr
Žmonės! Pasidalinkite savo patirtimi, kaip paimti duoną iš 6002? Man kažkaip nepatinka variantas pašalinti pečių ašmenis. Ar yra kitų būdų?
Ženklas
Citata: Alkenr

Žmonės! Pasidalinkite savo patirtimi, kaip paimti duoną iš 6002? Man kažkaip nepatinka variantas pašalinti pečių ašmenis. Ar yra kitų būdų?

Sakyčiau, kad duonos dėmesys man nesukelia problemų. Kai prisiminsiu, išsitrauksiu pečių ašmenis. Ir išsitraukiu taip: pirmiausia ištraukiu kibirą ir kelias minutes uždengiu rankšluosčiu, tada apverčiu kibirą aukštyn kojomis ir lengvai atsimušu į medinę lentą vienu kraštu, paskui kitais, šiek tiek trimis ir pasirengusi, ne ilgiau kaip minutę visos procedūros.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas