Vištienos kotletai (labai švelnūs ir skanūs)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos kotletai (labai švelnūs ir skanūs)

Ingridientai

Vištienos faršas 1 kg
Susmulkinti svogūnai
+ baltos duonos riekelė
(mirkyti vandenyje)
2 vnt.
Kiaušiniai 2 vnt.
Krakmolas 2 šaukštai. l.
Majonezas 2 šaukštai. l.
Druska skonis

Gaminimo būdas

  • Viską sumaišykite šaukštu iki vientisos masės. Tai pasirodys gana skysta. Kepkite, paskleisdami ant keptuvės su šaukštu. Kotletai greitai apkepami.
  • Pastaruoju metu gaminu iš faršo. Labai patogiai. Aš gaminau faršą iš krūtų, sukdamas jas per mėsmalę naudodamas įdėklą su didžiausiomis skylutėmis. Bet ten reikia įdėti daugiau krakmolo ir majonezo (1 kg. 4 šaukštai L.).


Tan-yana
:) Taip skanu !!! Tikrai pabandysiu. Vištienos kotletus gamina daugelis, taip pat ir aš, tačiau aš niekada nepridėjau krakmolo, tačiau tai suteikia oro ir švelnumo (tai žinau iš kitų patiekalų). Kalbant apie majonezą, aš įdėjau jį į įprastus kotletus, jei liesa mėsa, bet negalvojau pridėti prie vištienos (kartais sausos). Gyvenk ir mokykis. Ačiū už receptą.
Zojčikas
apie krakmolą - į kotletus įdėjau tarkuotų žalių bulvių - taip pat gerai!
Tan-yana

y) Kotletai yra super. Mums tai labai patiko. Visa man duoda tau, Elena Bo, didelę SPA-SI-BO.
Elena Bo
Jei į vištienos faršą įmaišysite smulkintų paprikų, gausite kvapnius ir vitamininius kotletus.

🔗

Vištienos kotletai (labai švelnūs ir skanūs)
Tanyuša
Gaminu vištienos kotletus su grybais, bet net negalvojau, ką daryti su pipirais. Elena dėkoja už idėją.
larimari
Ir į vištienos faršą įmaišau 2 kiaušinius, porą šaukštų majonezo ir porą šaukštų miltų, druską ir truputį granuliuoto česnako, taip pat šaukštu dedu į keptuvę. Pasirodo puiku!
Leshka
Labai apetiški kotletai. Į kotletus dedu sausą manų kruopą ir leidžiu jiems šiek tiek pastovėti (kad manų kruopos sugertų mėsos sultis ir majonezą). Aš taip pat trinu morkas (mažas) ant labai smulkių tarka. Pasirodo labai skanu ir švelni!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas