Vištienos kukuliai su Cajun Mix

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Vištienos kukuliai su Cajun Mix

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Mėsos kukuliai
maltos vištienos	550 g
Cajun prieskoniai	1 valgomasis šaukštas l.
krapų ar petražolių	1 valgomasis šaukštas l.
ropės svogūnas	1 kompiuteris.
trynys	1 kompiuteris.
duonos trupiniai	50 g
maltų juodųjų pipirų	variantą
druska	skonis
Padažas
ropės svogūnas	1 kompiuteris.
daržovių aliejus	2-3 st. l.
pomidorų sultys arba susukti pomidorai	500 ml
vištienos sultinys	250 ml
Cajun prieskoniai	1 valgomasis šaukštas l.
medus	2 šaukštai. l.
Worcestershire (Worcester) padažas	1 valgomasis šaukštas l.
teriyaki padažas	1 valgomasis šaukštas l.
druska	skonis
krakmolas	20 g
vandens	30-40 g
bet kokie žalumynai

Gaminimo būdas

Mėsos kukuliai.

Įdėkite faršą į indą. Įpilkite krekerių, trynio, žolelių. Smulkiai supjaustykite svogūną ir suberkite į likusius ingredientus. Supilkite Cajun mišinį. Kaip jį paruošti, galite pamatyti čia... Jei norite, galite pridėti šiek tiek pipirų ir šiek tiek druskos.

Kruopščiai viską sumaišykite

Iš maltos mėsos suformuokite mažus mėsos kukulius. Dėkite ant kepimo skardos. Jums reikia lipdyti šlapiomis rankomis.

Kepimo skardą 15 minučių pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Padažas.

Kol kepa mėsos kukuliai, paruoškite padažą. Supjaustykite svogūną ir kepkite aliejuje, kol pagels.

Dubenyje sumaišykite padažus, medų ir prieskonius.

Supilkite sultis ir sultinį. Išmaišykite. Užpilkite svogūną. Pabandykime. Jei reikia, druskos ir pipirų. Užvirkite.

Išimkite mėsos kukulius iš orkaitės.

Perkelkite į keptuvę padažui. Leiskite jam užvirti. Mes sumažiname ugnį. Uždenkite ir troškinkite 5 minutes.

Praskieskite krakmolą vandenyje. Supilkite į keptuvę. švelniai sumaišykite. Leiskite jam užvirti. Uždenkite dangčiu ir troškinkite dar 5 minutes.

Įpilkite žalumynų ir išjunkite.

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Man pasirodė labai skanu. Rekomenduok!

Kreolų / cajun prieskoniai Išmatuokite visus ingredientus. Gerai ismaisyti. Perkelkite į stiklainį ar indą. Sandariai uždarykite. Etouffee su krevetėmis (Etouffee) (ang-kay) Receptas šnipinėtas užsienio tinklaraštyje. Toks aštrus ir tiesus ...ang-kay

Angela, kokia gražuolė! ačiū už originalų ir skanų receptą)

Kokius mėsos kukulius, ačiū už receptą, aš išsinešiau!

[Marina]

Marina, Ksyuša, ačiū, kad užsukote. Daryk. Skanus)

[Angela]

Angela, labai gražūs mėsos kukuliai!
Aš neturiu daugiau nei pusės ingredientų, bet tai padarysiu šiandien
Ar pats gaminate vištienos faršą? Arba įsigijo?

[Wiki]

Wiki, dėkoju. Pusė maltos mėsos. Nusiperku šviežią, vėl susuku, įdedu tiek pat vištienos filė. Gerai. Ir ne toks skystas, lyg būtų tik parduotuvė.

Dėkoju! Tai man labai tinka. Aš turėjau kalakutą kupaty, mes juos valgėme ir valgėme, o tada jis buvo nutrauktas. Ir nusipirkome kelis paketus veiksmui. Dabar aš juos suplėšau, ta prasme, kad pašalinu apvalkalą ir į maltą jautieną dedu du ar tris gabalėlius sultims ir tt

Yra krūtinės filė, bet aš iškart pagalvojau, kad ji bus sausa, todėl ten pridėsiu kalakutienos faršo iš šių kupato - apie tai, kaip tu gali tai padaryti.



Tai padarė! Labai skanus! Prieskoniai yra beveik tokie patys, kai, pavyzdžiui, nėra Worcesterio padažo, atliekami nedideli pakeitimai, tačiau padažas pasirodė bomba. Valgyčiau tiesiai su šaukštais
Mano bjauri anūkė, kuri nevalgo mėsos, suvalgė dvi. Virti spagečiai garnyrui. Vakarienę jau turėjome, gaudžiau šias fotosesijai.
Ačiū už receptą!

[Wiki]

Wiki, Wiki,
Atėjo ant jūsų patarimo nuo nuotraukų stalo. Angela, ačiū! Aš nežinau, kaip apie chrikadels (faršo čia nėra), bet aš vis tiek mėgstu prieskonius, skirtingus ir daug!

[Wiki]

Tai padarė!

Wiki, tokie gražūs ir kvapnūs mėsos kukuliai. Džiaugiuosi, kad mums patiko. Jums taip pat sunku įtikti. Todėl aš dvigubai džiaugiuosi)

malta mėsa neturime

Ir, ar pats nesuki? O gal nevalgote susuktos mėsos?

[ang-kay]

ang-kay, Angela,
Ne, mes apskritai nevalgome valcuotos mėsos. Kažkaip tai atsitiko, mes vadiname jį sukramtytu
Kartais valgysime uošvės kotletus, bet patys ne. Jau atjunkyti, o kūnas pradėjo blogai virškinti, jei jūs vis dar valgote

[Irina]

IrinaNiekada nenustoju stebėtis mūsų žmogiškuoju skirtumu)

Priešingai, mes pradėjome valgyti daugiau maltos mėsos produktų, o to priežastis - nesvarbi mėsa
Maltoje mėsoje jis jaučiamas mažiau, ne veltui sovietiniame viešajame maitinime malta mėsa buvo dar blogiau.
Parduotuvės mėsos kepimas / troškinimas man visai neskanu. Todėl gaminu tik naminį. Na, į kotletus / mėsos kukulius galite pridėti parduotuvėje nusipirktos maltos mėsos, pavyzdžiui, Angelos, arba galite įdėti ir kalakutą kupaty. kaip mano.

Šiandien truputį išvaliau šaldiklį, išsinešiau visokių skirtingų gabaliukų, likučių: truputį jautienos, vištienos, kalakutienos ir tris paskutines kupatinas. Susmulkinsiu faršą ir vėl gaminsiu kukulius

[Wiki]

Wikitaip pat bus skanu sumaišyta malta mėsa)

Su šiuo padažu galima valgyti padą