sazalexter
Yutan Atsiprašau ...
Kokią tešlą naudojote? Įdėjote kiaušinį?
matroskin_kot
Jau nieko nematau, sutariau su Lara, kad paimsiu iš jos mašiną, tiesiog „sumaišysiu“ tešlą, bet ... nenoriu ... net eiti .. tai karšta ... Na, okroshki yra geriau, bet mano pabaisos yra visos, ko jie nori valgyti koldūnus, galbūt jie tyčiojasi ... Sūnus ir sūnėnas, jie išvažiavo į Anapą, todėl manau - maitinti savo vyrą ir sūnų uošvis su koldūnų liekanomis, o tada - nuo pirmadienio - pradėkime ... Čia, manau, yra trys minkomos tešlos rūšys: - kreminė, paprasta - su kiaušiniu, na, paprasta - vanduo, miltai. .. po truputį ... Ir - lipdyti, tiesiog - gabaliukus - koldūnus su bulvėmis ir užpilus - ekonomiškai ... nelabai ...
Jei, labai blogai, pliaukštelėjau ant geležies ... Štai, dabar turiu prYntsYp- ši infekcija mus kvailina Tai turi
Yutan
Citata: sazalexter

Yutan Atsiprašau ...
Kokią tešlą naudojote? Įdėjote kiaušinį?
Ne, aš to nepadariau. Kažkas pradžioje skaičiau, kad nereikia dėti kiaušinių, o ant kiaušinių - tabu. Turime pabandyti pasigaminti kiaušinį. Gal miltai nėra labai geros kokybės. juk iš šiauriečių liekanų jie padarė koldūnų šaldiklį. Tegul tai apibarstoma miltais, bet padaryta. Ir čia, „Nordik“ dachoje, ji nusipirko Rostovo miltų. Na, manau, duonos kraštas, miltai turėtų būti geri. Sijokite duoną ant iškepto raugo, o koldūnai pasirodys ... Bet, deja, ...
musyanya
Mano draugas buvo Kinijoje, būtent Heikhe. Aš įteikiau jai spaudą rusų ir kinų kalba apie 2 rūšių koldūnų mašinas, kad ji galėtų ieškoti didelių miesto parduotuvių, kuriose parduodama viskas virtuvei, ir apskritai paklausiau kinų apie šias gizmos. Kinų akys nuo pat gimimo atrodo siauros, tačiau parodžiusios paklodes, jos visada tapo tokios neįprastai apvalios ... Jie to niekada nebuvo matę savo gyvenime, nors kai kurie suprato, kad kalbėjome apie koldūnus ir jų gamybą. Tik viena vienintelė rusakalbė ponia konsultantė parduotuvėje teigė, kad tai parduodama tik „Rutabao“, ir jos niekur kitur nerasite. Taigi jūs turite užsisakyti iš ten. Tiesa, dar nenusprendžiau, kuris iš jų yra geresnis ... Ir tik smalsumas - siuntinys iš Kinijos vyks per Maskvą?
Kaip suprantu, koldūnai abiejose mašinose nėra labai gražūs, bet svarbiausia, kad jie yra gana valgomi .. Ir greitai paaiškėja ... Todėl, nepaisant kai kurių nesėkmių (manau, kad tai laikina, idealaus testo receptas suras kolektyvinis protas) forumo nariai, aš vis tiek noriu šio dalyko ... ar net abiejų ...
matroskin_kot
Ant pirmojo - lygintuvo - gražūs koldūnai ... Bet antrasis - atsikrauna ...
Yutan
Dabar pirmasis susierzinimas atslūgs nuo nesėkmių, pradėkime iš naujo: girl_dough: eksperimentuokite su testu.
matroskin_kot
Šiandien lyja, galite daryti tešlą, todėl nėra taip liūdna ...
Juodasis katinas
Žmonės, jums iškart buvo aišku, kad plastikinis robotas yra nesąmonė. o pristatymo išlaidos beveik tokios pačios kaip mūsų, geležinių statinių vargonai.
Bet tikriausiai šį plastikinį g ... o galima nugalėti, nes - mašina kvaila, tereikia sumanumo ir kreivų rankų.

Neketinau nieko įžeisti, tiesiog apibendrinau diskusiją.
Juodasis katinas
Citata: matroskin_kot

Šiandien lyja, galite daryti tešlą, todėl nėra taip liūdna ...

Lyja ... ir mano sūnus su šeima prieš pusvalandį atvyko į Lazarevskoję ... oi, kaip sutinki svečius, ar ne?
blogai susitinki ..
matroskin_kot
O Lazarevskoje gali būti ir be lietaus. Gal tik čia ... Bet vis tiek, šilta, o ne karšta ... o vasaros lietus greitas ... svarbiausia, kad nebūtų audros. Ir tada jis vilks purvą ... Gerai pailsėkite savo vaikus. Ir mes dar nebuvome prie jūros ... Atrodo, kad nėra gerai eiti be kūdikio, bet ji tada sirgo, dar kažkas. ..
Gaminau 3 rūšių tešlą .. truputį. melas .. ... laukiu, kol man bus tingus laimėti ...
Yutan
Citata: Juodasis katinas

Žmonės, jums iškart buvo aišku, kad plastikinis robotas yra nesąmonė. o pristatymo išlaidos beveik tokios pačios kaip mūsų, geležinių statinių vargonai.
Bet tikriausiai šį plastikinį g ... o galima nugalėti, nes - mašina kvaila, tereikia sumanumo ir kreivų rankų.

Neketinau nieko įžeisti, tiesiog apibendrinau diskusiją.
Tačiau kai kurie aukščiau rašė, kad yra labai patenkinti! Kiekvienas šuo turi savo dieną!
diktorius
Turiu plastikinį robotą, džiaugiuosi kaip dramblys, tešlą minkiau duonos virimo aparate, svarbiausia nepamiršti laiku įdėti miltų į miltų skyrių, kad koldūnai iškristų ir neliptų prie voleliu, įdaro su tešla paruošimas užtrunka ilgiausiai, nei lipdamas, jį lengva valyti ir greitai.
Yutan
Citata: niktory

Turiu plastikinį robotą, džiaugiuosi kaip dramblys, tešlą minkiau duonos virimo aparate, svarbiausia nepamiršti laiku įdėti miltų į miltų skyrių, kad koldūnai iškristų ir neliptų prie voleliu, įdaro su tešla paruošimas užtrunka ilgiausiai, nei lipdamas, jį lengva valyti ir greitai.
Nenuostabu, kad sėdėjau su šaukštu ir piliau miltus. Aš ir koldūnai tada ėjome su trenksmu.
diktorius O ant jo nedarėte koldūnų? Koks jūsų tešlos receptas?
diktorius

Receptą paėmiau iš knygos su duonos aparato receptais - tešla koldūnams, vienintelė išlyga - vietoj kiaušinio - išpyliau augalinio aliejaus pagal tūrį, gaminau ne koldūnus, o kukulius su bulvėmis, pirmą kartą paprasčiausiai paprasčiausiai nedrįso gaminti koldūnų - niekada nežinai, kad taip būtų, o mėsa dabar nėra pigi. Koldūnai pasirodė - klasė. Virimo metu nė vienas iš jų nesutriko. Taigi esu laiminga. kitą kartą gaminsiu koldūnus.
sazalexter
matroskin_kot Kaip ir jūsų tešlos eksperimentas. Koks rezultatas?
matroskin_kot
Rašau ... Pavėluotai ... Choux tešla šiai mašinai visai netiko ... Ji buvo suplyšusi ... Verčiant, tada valcuota, ji net be miltų susuko iki „9“, ištempta bet kuria kryptimi , ir šioje banduroje - jokiu būdu ...
Tai pasirodė tik iš tešlos, kuri yra instrukcijose ... 500 g miltų ir 320 - vandens ...
Pilti miltus į bunkerį nuolat reikėjo, ir daug. Ir viskas, po maždaug 20 vienetų tešlą susuko „varžtas“ ir nenorėjo lipdyti ... Kažkokia nesąmonė ...
Yutan
matroskin_kot Ar tai darėte ant geležies, ar pas kaimyną ant plastiko?
Yutan
Taigi kremą susukau varžtu. Bet jei tešlą spaudžiau ranka, tai vamzdelis buvo plokščias.
matroskin_kot
Ant plastiko. „Zheleznaya“ dabar aria kaip kiškis, TTT. Ir jūs galite paimti ploną tešlą, nebijodami suplėšyti ...
Juodasis katinas
Citata: Yutanas

matroskin_kot Ar tai darėte ant geležies, ar pas kaimyną ant plastiko?

Kol Irinos nėra .. Geležinkelyje tokių problemų nėra. Jis veikia kaip laikrodis.
matroskin_kot
Aš - darau ... Nepridėjus kiaušinių !!! Plona ir elastinga tešla. Saunus!!! Čeburekis taip pat tik vietoj sviesto (jo reikia šiek tiek), kartais porą šaukštų grietinės ... O aš vakar gaminau kreminius blynelius, iš visų receptų gaunami ploni. !!
Lyulёk
Aš patvirtinu!
Labiausiai elastinga ir skani tešla koldūnams, koldūnams ir pyragėliams - choux!
Aš taip pat tik tai darau. Malonu dirbti su juo!
Juodasis katinas
Citata: Lyulёk

Aš patvirtinu!
Labiausiai elastinga ir skani tešla koldūnams, koldūnams ir pyragėliams - choux!

Bet ne prie koldūnų mašinos
matroskin_kot
Ne ant plastiko, patikslinsiu. Geležies gabalas - jau girgžda iš džiaugsmo ... Ir, svarbiausia, miltų dedama minimaliai
Juodasis katinas
Citata: matroskin_kot

Ne ant plastiko, patikslinsiu. Geležies gabalas - jau girgžda iš džiaugsmo ... Ir, svarbiausia, miltų dedama minimaliai

Aš sutinku su šiais 120%! Ir kepiniai gaunami - laižysi pirštus!
Yutan
Na, o ką dabar nusipirkti geležies prieš kaupą? Sustojau ties plastiku, nes turiu itališkos tešlos ritinėlį su makaronų pjaustytuvu. Dabar, jei koldūnų baką pardavė atskirai ... Ech ...
Juodasis katinas
Citata: Yutanas

Na, o ką dabar nusipirkti geležies prieš kaupą? Sustojau ties plastiku, nes turiu itališkos tešlos ritinėlį su makaronų pjaustytuvu. Dabar, jei koldūnų baką pardavė atskirai ... Ech ...

Ne, nereikia pirkti už krūvą. Būtina kuo greičiau parduoti šį plastiką kam nors.
„Tankas“ netiks su itališku makaronų pjaustytuvu.
Geležies tvirtoje vietoje makaronų pjaustytuvas eina už krūvos, kad tešla neišnyktų.
Tada turėdami tešlos lakštą ir tik stiklinę ar išpjovas, galite pagaminti įprastus raviolio koldūnus.
Įdėkite maltą mėsą ant susuktos juostelės, įmuškite kiaušinį per visą ilgį - kad nesutrūktų - uždenkite laisvą juostelės kraštą (tai yra perlenkite per pusę išilgai), išspauskite oro ir naudokite jį su išpjova, stiklu, garbanotu ratų peiliu tešlai, dailiems pusmėnuliams, kvadratams ir .. - apskritai, kaip pasakoja fantazija.
Susmulkinkite likusią tešlą į bandelę ir iškočiokite, pakartokite procedūrą, kaip gaminti raviolius-koldūnus-čeburekus .. viskas.
Z. Y. Pabandysiu rasti vaizdo įrašą iš „YouTube“ kaip vėžlys ant asfalto !!
IRR
Citata: Juodasis katinas

Ne, nereikia pirkti už krūvą. Šį plastiką būtina kuo greičiau parduoti.
palauk, bet kruglii plastikas gali gerai susitvarkyti, kažkaip reikia daugiau patirties, jausk, užpildyk ranką, sugadinti produktus... Ar kas? viskas? finita. Pabaigai plastiką?

shl. Mes čia, tranšėjoje, atidžiai stebime šią temą.
Juodasis katinas
Citata: IRR

Pabaigai plastiką?

shl. Mes čia, tranšėjoje, atidžiai stebime šią temą.

Aš jai padariau galą, tik pamačiusi jos atvaizdą .. ir išlaidas.

Patikėkite, pigu nėra gerai.

Nors, pirkite, pripilkite ranką, išmeskite ten gaminius .. jei jų yra daug, kodėl tada turėtumėte jų gailėtis
IRR
Citata: Juodasis katinas


Patikėkite, pigu nėra gerai.

Aš netikiu! pirma, tai brangu ir pigu - ji yra santykinė. Antra, aš įpratęs pasitikėti savo akimis - visas filmas „YouTube“ jums nėra svaras razinų.
Juodasis katinas
Citata: IRR

Anksčiau pasitikėjau savo akimis

IRR

ar tu tiki viskuo, kas rodoma, sakoma ir žadama per televiziją ??? Medalis tau, ne, du! (kad nesugadintum savo laikysenos)
matroskin_kot
IRR! Palauk, mes ją baigsime ... Pažadu ... Mes dar neišradėme tų šiukšlių, kurios mane užmuštų ... Tiesiog, pirma, per karšta, antra, nėra kur dėti koldūnų ... Vakare sumaišysiu dar tešlą
IRR
Citata: Juodasis katinas

?? Medalis tau, ne, du! (kad nesugadintum savo laikysenos)
Na, už dosnumą, tik kaneko, grand merci, niekas negali sugadinti mano laikysenos, nebent srovė yra koldūnų mašina.

shl. ir vaizdo įrašas apie koldūnus tada mabut man tavos ... mačiau tai, taip ... ar montuoju ... arba miražą ... ar koks gamtos reiškinys.
Juodasis katinas
IRR

Na, mums gali pasisekti ...

bet kas apie. kad mašina yra kvailys, bet jums reikia rankų ir smegenų, aš jau kartojau daug kartų))

IRR


kad gerai ... tai beveik rankinis darbas, bet juo labiau noriu mechanizacijos, pusantro metro tuščio stalviršio man yra prabanga.

Citata: Juodasis katinas

Na, mums gali pasisekti ...
bet kas apie. kad mašina yra kvailys, bet jums reikia rankų ir smegenų, aš jau kartojau daug kartų))

Na, taip, pasisekė, aš nesiginčiju ... su rašomąja mašinėle, taip pat rankomis ir smegenimis.
Gerai, aš esu tranšėjoje.
matroskin_kot
Yutanchik, patikėk manimi, mus šaudyti brangiau ... Nešaudyk ... Ant krašto tešlai nupirksime maišą tešlos gerinimo ...
Mes tai baigsime .... Turime treniruotis „ant kačių“ ... lipdyti koldūnus su bulvėmis, „avižos (mėsa) šiandien brangios“ ...
matroskin_kot
Ne, tai nepadėjo, bet man tai tarsi „gerintojas“ - miela maža pakuotė - lanko pavidalu ... gal tai ne visai teisinga ...
Mano tešla susukta varžtu, čia jie pliaukštelėjo - apie 20 - normalu, o tada tokios nesąmonės ... Aš turiu nupjauti šią brokuotą dešrą ir vėl ją apversti ... Bet mes turime „miltų mechanizmą“ - kaip ir vaizdo įrašo autorius. .. ne tas pats kaip tavo ... Arba priveržė varžtus. Kaimyno darbas kažkaip net blogesnis nei mano. Ji laiko mamą, leisk man bandyti dar kartą, na, man vis tiek reikia susidraugauti su tešla ...
IRR
Juodasis katinas, ačiū jums vakar, aš turėjau deja vu. Na, aš atidžiai peržiūrėjau jūsų vaizdo įrašus, einu į virtuvę ir turiu tokį tešlos lakštą + makaronų pjaustytuvą, kaip italas iš giminės, be to, prieš tai jo tikrai nebuvo namuose. Aš tiesiog norėjau jos ... kartą ... per savo gimtadienį, dar žiemą. Pasirodo, mano sūnus tai prisiminė ir nusipirko, aš nusprendžiau įtikti savo mamai, mano brangioji, kaip staigmena !!! Taigi, aš vėl nuėjau studijuoti vaizdo įrašų ir Temkos iš svetainės. Mes galime ir tikrai peržengsiu šią mašiną. tam tikrą laiką
matroskin_kot
O aš būčiau pagalvojęs, kad esu perkaitęs ... "Iki to, ką pasiekė technologija, jūsų mama rodoma čia ir per televiziją ...."
matroskin_kot
IRR, ar ketini lipdyti „konykiv“? Iš molio ... Kam tau reikalingas molis? IR?
Lisso
Citata: matroskin_kot

Kodėl jums reikia molio? IR?

ji lipdys iš trdlo molio natūralaus dydžio, Schaubas mėgausis kerinčiais
Juodasis katinas
Citata: IRR

Mes galime ir tikrai peržengsiu šią mašiną. tam tikrą laiką

Aciu uz "aciu!
Apie automobilį - sveikinu!
O ką aš praeisiu - tikrai! nes entu juostoje atvarte galite suvynioti JOKIĄ maltą mėsą ir net mėsos ar žuvies gabaliukus !!!

Ir visų rūšių mechanizme .. oi, kaprizingi .. nors jie ir skanesni už parduotuvėje pirktus koldūnus, bet ... tada faršas yra minkštesnis, tada tešla ne tokia ...
Džiaugiuosi dėl taves!
Juodasis katinas
Citata: matroskin_kot

IRR, ar ketini lipdyti „konykiv“? Iš molio ... Kam tau reikalingas molis? IR?

Irina .. gerai, jūs užduokite visus keblius klausimus ..
Tai ne apie molį, o apie gultus .. galite atsisėsti ant jų pačių arklio ... su visais sekančiais džiaugsmais

Galbūt norėsite prisiminti savo vaikystę, keliones į parką ant karuselės, saldžiųjų ledų ant pagaliuko ..)
Yutan
Aš čia sėdžiu ir galvoju, gal tai ne tešla, o įdaras? Juk jie lipdyti iš bulvių! Gal reikia maltą mėsą padaryti minkštesnę. Ji tanki ir drasko tešlą. Įpilkite pieno.
mara_2
Citata: Juodasis katinas
... nes bet kokią maltą mėsą galite suvynioti į entu juostą ir net mėsos ar žuvies gabaliukai!!!..
Puiku! .. Aš bandysiu rytoj ... Niekada nebūčiau pagalvojusi - būtent tokie gabalėliai, o ne tik faršas ar supjaustyti makaronais ...
sazalexter
Yutan Aš taip pat manau šia kryptimi, ne veltui jie rašo, kad tai turėtų būti daroma ant geros grotelės, geriausia du kartus. Tik jis turėtų būti kuo „sausesnis“
Juodasis katinas
mara_2

Dėkoju už įvertinimą.
Bet šie gabalai, priklausomai nuo originalaus produkto. kartais gali tekti kepti. Viskas priklauso nuo jų dydžio.
Tačiau smulkiai supjaustyta mėsa visada yra skanesnė, nei išspaudžiama per mėsmalę - prisiminkite originalius receptus - manti, pyragus ...
Juodasis katinas
Citata: sazalexter

Yutan Aš taip pat manau šia kryptimi, ne veltui jie rašo, kad tai turėtų būti daroma ant geros grotelės, geriausia du kartus. Tik jis turėtų būti kuo „sausesnis“
Citata: Yutanas


Aš čia sėdžiu ir galvoju, gal tai ne tešla, o įdaras? Juk jie lipdyti iš bulvių! Gal reikia maltą mėsą padaryti minkštesnę. Ji tanki ir drasko tešlą. Įpilkite pieno.

Jūs taip pat turite asmenį - kruglii, kuris gamino šiuos koldūnus .. ar galite jo paklausti apie faršą?
IRR
Citata: Yutanas

Aš čia sėdžiu ir galvoju, gal tai ne tešla, o įdaras? Juk jie lipdyti iš bulvių! Gal reikia maltą mėsą padaryti minkštesnę. Ji tanki ir drasko tešlą. Įpilkite pieno.
Yutan!

Atsiprašau, šilkmedžio antskrydžiai Ir ką? kažkur buvo taip, kad gauni su bulvėmis ??? tai puiku!

Beje, Su gimtadieniu!!! Mielas gyvenimas ... linkiu jums tai pabaigti (rašomoji mašinėlė)

Mašina koldūnams, ravioliams gaminti

Mašina koldūnams, ravioliams gaminti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas