Nėrimas
Citata: znama30
o pyragai nereikia niekuo impregnuoti?

Ne, Oksanochka, nereikalinga ...
sergN
Labai ačiū, viskas pavyko, nors blykstė viską išmušė, tiesą sakant, ir pyragas, ir kremas yra šiek tiek tamsesni
Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
Meilužė
Koks grožis! Meilė Praha
saldus0587
Merginos, SOS! Klausimas apie šį kremą, ar ne gerai :) koks jo pasirengimo, skystos grietinės konsistencijos rodiklis? kiek laiko taip gaminai, manasis 10 min virdavo vonioje ir skystas-skystas !!!
K. Marina
saldus0587, matyt, ne laikas patarti. Šiandien pasigaminau kremą. Suprantu, kad jums reikia pasiekti trynio, kaip ir su kremu, varškę. Aš tai padariau ant ugnies, mažiausias, ir kai tik prasidėjo maži gabalėliai, minkšti, maišantys, dar šiek tiek ir budriai. Maišykite toliau, kol atvės. Rezultatas yra tirštas mišinys. Šiek tiek išlaiko savo formą, lėtai plinta. Kai jis visiškai atvės, išlaiko savo formą. Būtina leisti tryniui „virti“.
Man labai patiko kremas. Tikiuosi, kad tortas patiks ir jums
K. Marina
Skanus! Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
saldus0587
K. MarinaAčiū, aš taip pat padėjau savąją ant ugnies, ir ji pasirodė tirštesnė, atrodė, kad ir torte gerai sustingo. Mergaičių patarimu, jos prieš valgį nedėjo į šaldytuvą, man patiko, bet tėtis nelabai, sako atvirkščiai, reikėjo įdėti į šaldytuvą!
Nėrimas
Citata: K. Marina
Skanus!
Citata: sweet0587
man tai patinka

Marina, Svetlana, merginos, labai džiaugiuosi, kad tortas jums patiko !!!

Geros sveikatos tau ir tavo artimiesiems !!!

Marisha, ypatingas ačiū, kad papuošėte temą tortu šviesiaplaukio angelo, mielos būtybės, t-t-t) fone ...
K. Marina
Ji mėgsta šokoladinius pyragus. Jis nevalgo visų pyragų, todėl renkasi, grietinėlė laižys ir tiek. o šis gerai valgė. Nuotrauka yra to įrodymas. Po įrašo pasikartosiu!
dėkoju
Taia
Marina, tavo tortas toks aukštas! Ar tai viena porcija?
Albina
Innochkakoks gražus pyragas
K. Marina
: Dpoltsii kepta. Bandyme. Stačiakampio rudakalnio formos. Tada ji supjaustė pyragą į 2 ir įdėjo vieną dalį ant kitos. 4 pyragai. Sausainis yra geras oro. Kai darysiu atostogas, aš paimsiu antrą porciją
Irina Gladysheva
Sveiki!
Merginos, pasakykite man, prašau, koks yra gatavo pyrago svoris iš šio produktų kiekio? Gal kas svėrė? Tada jie man užsakė tortą už 1,5 kg ir man kažkodėl atrodo, kad būtina didinti produktų normą.
Iš anksto dėkoju.
K. Marina
Aš nesvėriau, kai kepsiu šventei, tikrai padidinsiu. Tortas nėra didelis.
maryKiss
Sveiki) Aš užsisakiau Prahą. Niekada to nebuvau dariusi. Aš perskaičiau visus komentarus ir vis dar negaliu padaryti išvados .. ar būtina ją apvaisinti, nes kiek sako, kad ji sausa? kitas klausimas: aš gyvenu kalakutijoje, čia nėra kondensuoto pieno ... ar galima pyrage naudoti naminį kondensuotą pieną ?? ir dar vienas dalykas: mastikos dekoravimas. tada bus kremas mastikai. marmelado tokiu atveju galima deti po kremu ??
Kaliausė
Aš padariau Prahą! Tai, žinote, man yra neįsivaizduojamas žygdarbis! Niekada nesu konditeris. Aš tai padariau, nors ir ne pagal „Tiny“ receptą, bet tai yra GOST, konditerijos parduotuvių, kavinių ir pan. Receptas, todėl turiu tokią pačią pyrago ir grietinėlės kompoziciją už centą (tik joje nėra vandens visi!). Nes turiu konditerijos receptų rinkinį. Tai yra Kroso receptas, sumažintas lygiai 10 kartų. Todėl nedvejokite - ji neapgavo, tai GOST!))) Ji padengta šokolado lūpų dažais. Ir aš turiu lūpų dažų receptą, bet, tiesą pasakius, tokia laimė. Aš naudojau glajų, kaip ir Inna, bet santykis kitoks: 100 g šokolado ir 50 g sviesto.Aišku, tortus pjaustau kartu, kitą kartą sutvarkysiu.))

Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
GruSha
Nata, ohh ... koks nuostabus !!!
Kaliausė
GruSha,

Taip. Surinkau savo valią į kumštį ir išviriau!)))
Nėrimas
Citata: Kaliausė
Aš surinkau savo valią į kumštį

Nagi, ji subūrė savo valią į kumštį ...

Tokiam patyrusiam kulinarijos ekspertui, koks jūs esate, sugalvokite tą „Prahą“, kad aš galėčiau kepti omletą iš dviejų kiaušinių ...

Citata: Kaliausė
Todėl nedvejokite - ji neapgavo, tai GOST!)))

Evanas kaip ir iš tikrųjų pirštu į dangų atsitiktinai apie GOST pridedamas parašė ...

Citata: Kaliausė
Pyragus, žinoma, supjausčiau į jungtį

Ką aš galiu tam pasakyti ...

Per daug valgyti ... prisigėriau, turiu omeny ...

Jos pyragai yra nelygiai supjaustyti, matote ... gaila, aš retai užsiprenumeruoju pyragus, kitaip aš jums parodysiu dantytus ...

Žvelgdamas į tavo rankų sukūrimą, dabar vargu ar kada išdrįsiu grįžti į pirmąjį puslapį ir pažiūrėti savo šedevro ...
an_domini
Klausimas !!!
Kiek laiko reikia užvirti sirupą kremui, kol jis sutirštės ir koks turėtų būti tirštas?
Kas yra angliškas kremas - parašė Kroshas, ​​reikia išvirti šimtą kaip angliško kremo?

Kaliausė
Koks tai harmoningai skanus ...

Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke

Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
Nėrimas
... ir tas pats nepadorus harmoningai gražu !!!

Ar pats valgėte?
Kaliausė
Nėrimas,

Aš valgiau - tai tu labai protingai apie mane, taip))). Sooooo skanus. kai kam gali pasirodyti šiek tiek sausa (pagal GOST turėtų būti be impregnavimo), bet man tai labai patinka. Aš griežtai laikausi GOST. Kalbant apie saldumą, jis tada nėra švelnus, saikingas, nepaprastai skanus. Jam labai daug temos.

Taia
Innulai, lekiu, ačiū už pyrago receptą. Vakar jūs ir Nata čia taip skaniai bendravote, Nata turėjo tokius skanius torto paveikslėlius, deja, man jie šiandien nematyti, jie dingo. Kol jūs čia viską diskutavote, negalėjau atsispirti ir puoliau prie pyrago iškepti. Bet visas pyragas man yra daug, pusę porcijos kepiau mažoje „Panasonic“. O kakavos į kremą nedėjau, praleidau šią akimirką. Pyragas sau, vakarinei arbatai, todėl nebandžiau jo puošti. Nors, tiesą sakant, aš mėgstu orkaitę, bet negaliu jos pakęsti. Prisiminiau, kad reportažą turėjau nufotografuoti tik tada, kai sutemo ir aš jau pjaustiau tortą. Skanus pyragas ir nesunku pagaminti.

Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke

Kaliausė
Taia,

Ir aš manau - kodėl grietinėlė yra balta?))) Bet pasirodo, nes kažkas praleido kakavą))).
Taia
Natair skanu su balta. Tai mano treniruotės.
Kitą kartą kepsiu visą receptą ir stengsiuosi nieko nepraleisti.
akis
Taya, ir patrauklus kūrinys, toks jaukus, jaukus)
ir vis dar nematau Natalkos nuotraukų (
Kaliausė, todėl nesupratau, kokį receptą kepėte, ir ... vis tiek norėčiau pamatyti jūsų šedevrą
Kaliausė
akis,

Mano shYdevr vėl specialiai tau!)))

Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke

Kepiau pagal „Miltų konditerijos ir kepinių gaminių receptų rinkinį“. Tai yra tas pats receptas, kuris aprašytas 1 šios temos įraše, tačiau sumažintas 10 kartų. Taigi tai yra būtent tas pats receptas. Kengis turi tam tikrų skirtumų (čia yra vanduo, kurį Inna, mano manymu, naudoja kreme), bet mano susirinkime jo nebėra (yra vėliau). Tik aš negaminau šokoladinių lūpų dažų (beprotiškai tingus), bet tiesiog padariau glaistą iš 100g juodojo šokolado ir 50g sviesto.
valushka-s
koks grožis!!! mergaitės, kokia protinga mergina gaminate tokius skanius pyragus!
Aš irgi negalėjau pamatyti
akis
Citata: Kaliausė
Oka, vėl specialiai tau skirtas shYdevr!)))
štai spaibische !!! kusna !!!! tvarkingai !!!
kitaip vakar bėgau abiem temomis, atnaujinau, bet šiandien taip pat niekada nemačiau nuotraukos.
didelis, lyg būtų likęs gabalas?
Kaliausė
akis,

Aš tai padariau per „Google“ nuotraukas, matyti, kad kai kurios naršyklės kažko ten neskaito / nemato, todėl nuotrauką tiesiog įkėliau per kitą paslaugą. Ne, iš tikrųjų jis nėra toks didelis. Ir, žinoma, nieko neliko mano melagiams Tanechkai.)))

PS: Aš šiandien padariau oranžinį sausainį ir dabar galvoju, kaip jį susluoksniuoti rytoj! Aš nusipirkau sau žaislą, blyną))). Citrina Kurdas savo kąsnyje? ...
Nėrimas
Taia, Tomočka, koks žavesys, toks jaukus jaukus „Praha“ tau pavyko !!!

Aš labai labai džiaugiuosi, kad pyragas jums patiko !!!

Geros sveikatos tau ir tavo artimiesiems, mielasis !!!
Citata: Taia
Aš myliu orkaitę, bet negaliu pakęsti dekoravimo

Oooo)), artimieji tikrai !!!

Taip, mano, tiesą sakant, jums nereikia vargti su dekoracijomis, jie vis tiek to neįvertins, jie nemėgsta įvairiausių patobulinimų ant konditerijos gaminių ...
stiklo
stiklo
Nėrimas, Innusya, aš ją iškepiau! Tai nepaprastai skanu! y) Tai tokia tolima vaikystė!
Bet aš taip pat viriau, tai labai Prahos glazūra, čia yra labai, labai tikra, blizgi ir skanu pagal tų senų GOST knygą. Tiesa tai padarė šiek tiek, nes neįsivaizdavau, kas gali atsirasti iš to produktų sąrašo. Man atrodė, kad kažko trūksta. Užtenka visko. Ačiū tau, mano mielas mažas kūdikis!
Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
Glazūra pasirodė esanti puiki, visiškai tokia pati, kokia buvo „Prahoje“ - blizgi, nelimpa ir nesulūžta.
Nėrimas
Citata: ne stiklinis
Bet aš taip pat viriau, tai labai Prahos glazūra, čia yra labai, labai tikra, blizgi ir skanu pagal tų senų GOST knygą.

Jei turėčiau tokio glaisto receptą, būčiau su jumis, Anya , be jokios abejonės, pasidalijo ja ...

Užuomina suprato?

Citata: ne stiklinis
Ačiū tau, mano mielas mažas kūdikis!

Oi, taip, kas man tai ...

Ačiū, mielasis, kad papuošei temą tokiu puikiu „Prahos“ kūriniu !!!

Apie magišką šio kūrinio skonį galiu tik spėti, verkšlenti ...
stiklo
Kroshik, užuomina suprantama

Šokoladinis glaistas "Praha" GOST
(Pyragų, pyragaičių, bandelių ir bandelių receptai. 1975)

Cukrus 75g
krakmolo sirupas 11g
kakavos milteliai 5g
vanilės 0,3 g (uždėjau ant peilio galiuko)
esmė 0,4 (paėmiau 1 valg. l. romo)

Įdėkite melasą ir cukrų į puodą su dugnu ir ištirpinkite. Supilkite romą, eis burbuliukų putos, viską gerai išmaišykite ir suberkite kakavą.
Viską sumaišykite ir virkite, kol bus vidutinio storio siūlas.
Niekada nebuvau konditeris, negaliu pasakyti, kaip turėtų būti temperatūros ir konditerijos požiūriu. Gavau vidutinio tirštumo želė (arba krakmolo, kai linas krakmolingas) konsistenciją.
Supilkite tiesiai ant torto. Jis plinta puikiai ir labai tolygiai. Šviečia kaip veidrodis. Neklijuoja.
Mano melasa buvo labai tiršta ir turėjau įpilti šiek tiek vandens. (O gal tai nebuvo būtina?)

Aš viriau būtent tokį lašą glazūros, nes neįsivaizdavau, koks bus rezultatas. Kalbant apie mane, tai turėjo pasirodyti mokslui nežinomas konglomeratas. Tačiau rezultatas yra nuostabi glazūra.

Innusya, tortas buvo nušluotas per pusę dienos. Bet dabar mes intensyviai lieknėjame ... iki kito pyrago.
Triška
Nėrimas, Esu labai dėkinga Innochka už nuostabų ir skanų pyragą!
Skanesnės „Prahos“ nevalgiau !!!!
DĖKOJU !!!!
Pagauti gabalą ...
Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
stiklo
Ksyuša, bet ten lėkštėje galite pamatyti dar vieną pyrago gabalėlį. Ar galiu ir aš kąsti? Šiek tiek oozhechko, aš lieknėju.Tortas yra skanus ir gražus.
Triška
stiklo, O likusieji, padėk sau!
Iš aš esu totorius, bet galų gale yra glazūra, ir aš nuskandinau kosoladką su sviestu, bet, matyt, arba sviestą, arba netinkamą šokoladą, kai jis atvės, jis pradėjo atsiskirti į sviestą ir šokoladą, bet vserano Fkusnooo, kitame. Aš tikrai išbandysiu šią glazūrą!

Taip, ir aš kepiau biskvitą Šteboje!
Taia
Ir man kusmanas.

Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
stiklo
Ksyušaaciu druhhh !!!!
Ksyuša, glazūra yra būtent „Prahos“ tarybinių laikų glazūra, tačiau, jei taip darote, normą reikia didinti. Aš viriau jį bandymams, jis pasirodė puikus, bet labai nedaug.
Triška
Skrisk, kol visi neišeis!
Taia
Prahos pyragas (pagal GOST) „Panasonic“ multivarke
Triška
Nėrimas
Kažkas pastaruoju metu „Praha“ jamb nuėjo, ir viskas, kaip atrankoje !!!

Kam tai ?

Ne kitaip, merginos ruošiasi paplūdimio sezonui !!!

Citata: Triška
Aš nevalgiau skaniau už „Prahą“

Oooo)), na, tai tik oooot toks balzamo butelis !!!

Net nusiprausti, ne to, kad užpilti sielą pakanka !!!

Ačiū, mano brangusis, ir už gerą sveikatą tau ir tavo artimiesiems, brangusis !!!

Ksyushik, Aš tavęs maloniai pavydžiu, pasisekė, tu gali valgyti pyragus ...



Citata: Triška
ar sviesto, ar šokolado

Koks tai buvo šokoladas, Xun ?

Ne „Alyonka“ valanda?
Triška
Citata: Krosh
Alyonka
Ji yra daugiausia, o kas?
Nėrimas
Kas tu, neapykanta, šiuo metu), retai, maniau, kad viskas jau žinoma ...

Visi mano blogi glaistai yra ant „Alyonkos“ sąžinės ...
Triška
Na, oho, bet aš nežinojau, ji manė, kad pati nekenksmingiausia ..
Albina
Ir nors aš susilaikau nuo pyragų kepimo, kitaip Velykų pyrago laikotarpiu šiek tiek pridedu. Atrodė, kad nesu per sunki. Ir šiaip „žmogaus džiaugsmą“ kepu 1-2 kartus per savaitę: visokius pyragus su mėsa, kopūstais ir net obuoliu.
Triška
Ir jei rytais valgau pyragus / užkandžius, nei naktį ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas