Stalviršiai, krosnys ...

Kaip aš galiu ją hachunimagu !!! Bet pagal kitų metų planą galėsime pirkti tik

Kai labai norėsite, jums tikrai pasiseks! Patikrinta!

[Aleksandras]

Aleksandras, puikus pirkimas ir jau atnaujinta. Gera duona pasirodė. Jūsų viryklės durų rankena ir stiklas, kaip ir mano „Rollsen 3026“, taip pat nėra antspaudo, tačiau tarp durų ir krosnies korpuso nėra plyšio. Beje, jūs negalite „Rollson 3026“ nustatyti žemesnės nei 90 temperatūros, turėdamas visą norą, rankenėlė paprasčiausiai nesisuka toliau. Taigi jūsų viryklė turi žemesnę temperatūrą +. Mes pasirinkome teisingai.
Ir šešėliai tie patys. Rašykite apie tai, ką kepate ant jo, taip sakant, apie patirtį ir kūrybiškumą. Bus įdomu.

[Viltis]

žiūrėjo „filmą“, pastebėjo vieną didelį pliusą, palyginti su daugeliu

Viltis, O gal apie didelį pliusą ir galime. Tai yra slapta visam pasauliui. Na, nepakenktų žiūrėti „filmą“, vien žinoti, kuris. Na, jei tai nėra karinė paslaptis.

Rašykite apie tai, ką kepate ant jo, taip sakant, apie patirtį ir kūrybiškumą. Bus įdomu.

Ačiū jums ir visiems kitiems už jūsų atsiliepimus.
Vieną iš šių dienų aš kepsiu stollen'us, parašysiu ir paskelbsiu nuotrauką. Aš šiek tiek vėlavau, bet manau, kad jie išeis po poros savaičių, jie subręs iki Naujųjų metų.

[Natusichka]

Natusichka, o konvekcija ten yra išjungta mygtuku ar ką? Ir kepant nuolat įsijungia dar vienas apšvietimo klausimas?
Kad ji nugrimzta į mano sielą, gal laikas pakeisti mane

Vieną iš šių dienų aš kepsiu stollen'us, parašysiu ir paskelbsiu nuotrauką.

Jis pradėjo kepti vogtą ir kepti. Po 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje viršuje susidarė labai specifinė tamsi pluta. Apvyniojau folija, kepu toliau. Aš tuoj pat įdėsiu kitą žiedadulkę į foliją ir tada iškepsiu stogą. Bijau, kad orkaitė per šizgaritinė.

Po 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje viršuje susidarė labai specifinė tamsi pluta.

Esant tokiai temperatūrai, viršus taip pat labai greitai iškepa. Šiuo atveju aš išjungiu viršutinius atspalvius arba, neatnešdamas jo į anglis, iš anksto sumažinu temperatūrą. Tai manęs negąsdina. Turite žinoti savo viryklės savybes, o patirtis - tai pranašumas.

Pirma, eikime!





Viena vertus (tolimoji pusė) aš šiek tiek sustiprėjau.



Tačiau, laimei, visi trūkumai yra užmaskuoti milteliais.



Antrasis yra orkaitėje. Aš padariau žemesnę temperatūrą ir įjungiau konvekciją.

[Ala]

Ala, taip, konvekcija įjungiama ir išjungiama mygtuku, labai patogu! Šviesa nuolat dega.

Aleksandras,Ar pirkote formą atskirai, ar ji buvo su virykle?

[Ala]

Ala, taip, konvekcija įjungiama ir išjungiama mygtuku, labai patogu! Šviesa nuolat dega.

Natus, ar jis per didelis? Ką tik pripratau prie savojo, turiu už 33 litus.

Pirma, eikime!

O, koks tu magas. Ne kiekviena moteris gali tai padaryti.

Viena vertus (tolimoji pusė) aš šiek tiek sustiprėjau.

Įjungus konvekciją, jūsų įdegis visada būna lygesnis. Ar pasidalinsite receptu su žmonėmis?

[Aleksandras]

Aleksandraskaip miela ir adits, ir pelėsis (kur ir kiek), aš labai bijojau, kad tikrai sudeginau, o jūs turite nuostabių kepinių

Natus, ar jis per didelis?

55 iki 36 ir 34 aukštis

55 iki 36 ir 34 aukštis

Ačiū: draugai: ėjo matuotis

Aleksandras, ar uniformą pirkote atskirai, ar atėjote su virykle?

Tai yra IKEA forma, turiu daug mažų indų iš IKEA.

Aišku! Kieta forma!

Alya, upę laikau kiekvieną dieną ir noriu ir noriu visko ...

O, koks tu magas. Ne kiekviena moteris gali tai padaryti.

dėkoju

pasidalinti receptu su žmonėmis?

Tai mes, prašau
Kaip pagrindą paėmiau klasikinį mielių žiedadulkių receptą, bet šiek tiek pataisiau.

Vakar mirkiau džiovintus vaisius - džiovintus mandarinus, džiovintas vyšnias, kumkvatą, razinas, šiek tiek džiovintų abrikosų. Sugerti stipriose citrinos sultyse (trintuvėje susukome tris nuluptas citrinas, išspaudėme), tačiau tai yra vietoj alkoholio, kurio nenaudoju ir kepdamas nenaudoju. Be džiovintų vaisių, supjaustykite džiovintus migdolus. Jei atvirai, įdaro nesvėriau, matavau iš akies. Iš viso, manau, įdaras užtruko apie svarą. Gal dar šiek tiek.

Dabar tešla.

Miltai - 700 gr
Sviestas - 250 gr
Du tryniai
Cukrus - 100 (jūs turite jo paragauti, kai kurie receptai siūlo 200, bet man jis saldus)
Druska - 0,5 šaukštelio
Sausos mielės - 17 gr
Pienas - 200 ml

Prieskoniai: 1 maišelis vanilino (kažkodėl man patinka vanilinas, jo skonis ryškesnis), po 0,5 arbatinio šaukštelio imbiero, kardamono, muskato. 5-6 uodegos susmulkintų gvazdikėlių. 1 šaukštelis cinamono. Taip pat reikia išbandyti tešlą, aš įdėjau kažką iš prieskonių. Manau, kad imbieras taip pat pridėjo cinamono. Ir šiek tiek gvazdikėlių (nors čia gali būti ir protingas, gvazdikėliai lengvai užkemša kitus prieskonius).

Pirma, tešla - du šaukštai miltų (iš tų 700), šaukštas cukraus, visas pienas ir visos mielės. Maišoma - ir ant akumuliatoriaus 15 minučių.

Supyliau miltus, prieskonius, įdėjau trynius, cukrų, druską. Tešlą minkiau kombainu. Man tai atrodė skystoka, į akis įmaišė miltų. Davė šiek tiek sugalvoti, apie 30–40 minučių. Rankiniu būdu įmaišykite įdarą - riešutus, džiovintus vaisius.

Užtruko valandą, dvejojo. Dar 40 minučių jis gynėsi. Padalinta į 2 dalis. Jis jo nesuvyniojo, ištiesė rankomis ir sulankstė vieną persidengiantį žiedą. Ištiesė antrą tešlos gabalėlį, paėmė pusę pakelio marcipano pastos, susuko į blyną, padėjo ant vienos pusės, uždengė kitą. Atrodė šiek tiek liekna, pagalvojau - ir vėl sulenkiau per pusę, pažiūrėkime, kas bus. Prieš kepdamas jis troškino dvidešimt minučių, kepė 150-160, tačiau tai yra viryklės ypatybė, kameroje buvo 170-180. Pirmasis stollenas buvo kepamas 50 minučių, valdomas termometru. Iškepus gausiai sutepkite lydytu sviestu ir pabarstykite milteliais. Antrasis žiedadulkis vis dar kepamas, jis yra storesnis, nes yra sulankstytas 4 kartus, o ne 2.

Kas iš to išėjo - paaiškės per Naujuosius metus. Tai pirmas kartas, kai aš kepu stollen'us, nors prieš tai kelis kartus kepiau olandiškų aštrių obuolių bandeles, užpilta ji taip pat yra prieskoninė ir labai gera.

Aleksandrai, koks puikus adit ir pelėsis (kur ir kiek), aš labai bijojau, kad tikrai sudeginau, o jūs turite nuostabių kepinių

Ačiū, stengiamės, kai turime laiko.

Antrasis - prinokęs, marcipanas Jau aliejuotas, bet dar nepurkštas. Pasirodė putlus, bet jis buvo iškepęs visur.

Ar galėtumėte pasakyti, ar visos mini orkaitės viršuje turi atvirą grotelę? Šildymo spiralė. Kelis kartus dilgoje jau turėjau kepimo popierių (

[Kokosas]

Kokosas, Taip pat nusipirkau sau „Rommelsbacher 1600“, nors tik prieš kelias dienas. Man ji patinka. Aš jau iškepiau obuolių pyragą ir jame kepalą. Viskas buvo iškepta, nieko nesudegė, bet man atrodė, kad kepalą šiek tiek išdžiovinau. Trumpai tariant, aš vis dar bandau su ja susidraugauti.
Planuoju joje kepti pyragus. Nežinau, ar formą įdėti į vidurinį, ar į apatinį? Ant apatinio, bijau, kad dugnas gali sudegti, bet ant vidurinio, jei pyragas pakils normaliai, ar jis neatsirems prieš viršutinį dešimtuką? Iki šiol turiu aibę klausimų ... Bet aš labai laiminga! Gaila eiti į darbą, kitaip jis keptų ir keptų kiekvieną dieną)))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, mano viryklėje yra atvira grotelė.

Ar visi taip atrodo?
Manau, kad tai yra didelis trūkumas.
O gal aš tiesiog turiu blogą popierių?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, bet koks popierius neturėtų liesti grotelių ar būti labai arti jų, reguliuoti viršutinės plutos kepimą išjungiant viršutinį kaitinimo elementą, jei yra nenugalimas noras kepinį padengti, darykite tai folija, tai daro nesudegti

[Aleksandras]

Vakar mirkiau džiovintus vaisius - džiovintus mandarinus, džiovintas vyšnias, kumkvatą, razinas, šiek tiek džiovintų abrikosų

Aleksandras, ačiū už receptą. Ar pati ruošiate džiovintas vyšnias ir mandarinus? Kažko, ko pastaruoju metu negaliu pasiimti gerų džiovintų abrikosų. Kas gražu, sveika, visa blizga. Pamirkykite vandenyje, tačiau negalite atsikratyti aliejaus, kuriuo apdorojami džiovinti abrikosai. Ir tas džiovintas abrikosas, kuris rinkoje nešviečia kažkokia laužyta linija, neatrodo parduodamas. ... Suprantu, kad reikia to imtis, tačiau siela nemeluoja.

Ar pati ruošiate džiovintas vyšnias ir mandarinus?

Ne, deja, aš dar nesuvokiau mokslo. Slyvas džiovinau oro kondicionieriuje - tik sugadinau. Ketinu čia nusipirkti džiovyklę ir išbandyti. Vargu ar tai bus ekonomiška, tačiau kokybė yra įrodyta. Visi džiovinti vaisiai buvo pirkti specializuotoje prekybos centro parduotuvėje.

Vakar aš pradėjau pabarstyti antrą stollen milteliais ir pastebėjau, kad jis šiek tiek perkoštas iš apačios. Turėsime pakeisti viryklės naudojimo algoritmą. Matyt, pirmiausia reikia įjungti kaitinimo elementą, tada išjungti apatinį ir įjungti konvekciją. Šiek tiek keblu. Tikėjausi, kad bus lengviau. Visgi glaudžiai išdėstyti kaitinimo elementai neleis atsipalaiduoti pagal principą „įjunkite viryklę - ir pamiršite“.

Merginos, mini krosnelių savininkės! Patarkite ar kalbėkite, sakydami, kad turiu problemų su galva!
Man ant galvos krinta labai pigi, anksčiau labai mažai naudota „Rovent“ mini orkaitė, tikslaus modelio nežinau, bet panašu, kad yra tiek daug, daug skirtingų progų ir režimų.
Naujajame bute turiu „Smag“ kompanijos elektrinę orkaitę, niekada jos nenaudojau, tačiau, mano nuomone, ventiliatoriaus ten nėra, taigi ir „Convection“ režimas.
Mūsų vietiniame virtualiame sendaikčių turguje viena teta parduoda beveik naujus daiktus virtuvei ir namams apskritai. Pažvelgiau į save keletą, rytoj ketiname pasiimti. Ji taip pat turi šią „Roventa“ tik už 15 eurų.
Devuli! ar man jos reikia? ar neišprotėti, kai yra didžiulės išlaidos naujų namų sutvarkymui

[Mirabel]

Mirabel Vika, daug kas priklauso nuo orkaitės tūrio, kaip mano praktika parodė su mini orkaite, tai yra labai patogu, jei jos tūris ne mažesnis kaip 20 litrų (geriau yra daugiau), tada už 15 eurų. imkitės nedvejodami, jie greitai sušyla, greitai atvėsta, smulkiems kepiniams ar „kepimui su sūriu“ tai labai patogu, be to, el. taupoma energija (taip pat pinigai)

[Viltis]

Viltis, Taip, taip, Nadenka! Aš taip manau. Nebūčiau ėjęs pasiimti šios krosnies, bet kodėl gi neimant

Matyt, pirmiausia reikia įjungti kaitinimo elementą, tada išjungti apatinį ir įjungti konvekciją.

Taip yra. Aš visada pirmiausia įjungiu viršutinius ir apatinius šešėlius, o tada išjungiu viršutinius. Bet ne visada reikia išjungti viršutinę dalį.

nustatė, kad jis buvo šiek tiek perkeptas iš apačios.

Kepta stipriai? Tai vis tiek gali sumažinti laiką 10 minučių arba temperatūrą, jei ne keista. Aš esu savo kepiniuose 150 laipsnių temperatūroje. Aš, tas pats gaisrininkas yra sveikas. Neseniai nusprendžiau eksperimentuoti ir nustatyti 170 laipsnių. Be to, per neatidumą ji įjungė tik apatinius šešėlius. Ir tik po 15 minučių. atidžiai žiūrėdamas pastebėjau, kad jame nėra viršaus. Ištaisyta. Taip viršuje buvo. ir žemiau. šešėliai. Dėl to viršuje kepta nemaža, turėjau ją nuvalyti trintuvu. Tai buvo tortas su grietine už 460 gr. miltų, 3 kiaušiniai ir kt. Bet kadangi aš kepiau apvalioje silikoninėje formoje (apačioje yra saulėgrąžos piešinys), o paskui ją apverčiau ant lėkštės, gražuolė nė kiek nenukentėjo. Skanus, iškeptas pyragas pasirodė.

Vaikinai, aš neturiu tokių problemų „Shteba“. Nuostabi pechura. Tiesiog nuostabu: vienoda, tvarkinga, daugiau nei subtilu, atsižvelgiant į mano amžiną atsainumą.
Aš nieko nemažinu ir nedidinu. Aš žinau, jei viršus yra raudonesnis ir apetiškas, tada jis yra tas pats žemiau.

[Aleksandras]

Aleksandras, o koks atstumas tarp viršutinio ir apatinio jūsų krosnies šešėlių? Taip pat galvojau apie termometro pirkimą kepimo pasirengimui nustatyti. Turime patekti į parduotuvę. Mačiau, kad tik vienas įstringa į mėsą ir į orkaitę. Nežinau, ar jis tinkamas tyrimui? Temperatūra nustatoma ten pagal skalę. Taigi, kokios yra skirtingos mėsos rūšys? Atkreipsiu dėmesį į temperatūrą. Nors galėjo būti ir kitų termometrų, teks atidžiau pažvelgti.Bet vis tiek paimsiu šį, nes neturiu.

O, aš išsibarsčiau vakare, o dydis prieš šešėlius anksčiau nurodytas. Rasta - 22,5 cm.

Vaikinai, aš neturiu tokių problemų „Shteba“. Nuostabi pechura.

Laiminga ... Nenuostabu, kad ne veltui tai kainuoja beveik tris kartus daugiau.

[Liudmila]

Liudmila, taip ... O taip ... Jei atvirai, negalvojau apie kainų politiką. Aš visai negalvojau.
Taigi .. Emocijos paprastos.

Nadežda, o gal apie didelį pliusą ir galime. Tai yra slapta visam pasauliui. Na, nepakenktų žiūrėti „filmą“, vien žinoti, kuris. Na, jei tai nėra karinė paslaptis

Gal Nadežda turėjo omenyje šį filmą?

[Rita]

Rita, taip, prie savo mėgstamos viryklės pripratau per savaitę ar dvi. Ir tada nusprendžiau eksperimentuoti, nors žinojau, gerai, man nereikia daugiau nei 150 laipsnių. Na, galų gale pirmą kartą per 1,5 metų aš taip apkepiau viršūnę. Tai buvo toli nuo anglių. Taigi 150 laipsnių temperatūroje kepu „viršuje + apačioje“ režimu iki galo. Proceso metu labai retai išjungiu viršų. Aš myliu savo viryklę su stipria meile ir nenoriu keistis kita.

[izumka]

izumka,
Ir kas tai daro

Tikėjausi, kad bus lengviau. Visgi glaudžiai išdėstyti kaitinimo elementai neleis atsipalaiduoti pagal principą „įjunkite viryklę - ir pamiršite“.

Panašią problemą išsprendė įsigydama storasienes aliuminio liejimo formas. Jie leidžia jums kuo arčiau apatinių šildymo elementų ir tolygiai paskirstyti šilumą. Ir lengviau susidoroti su viršutiniu šildymu - galite kurį laiką jį išjungti, uždengti folija arba naudoti apatinių kaitinimo elementų + ventiliatoriaus derinį.

Gal Nadežda turėjo omenyje šį filmą?

Taip, viryklė yra gera. Ir tai yra kebabų gamintojas. O temperatūra nuo 0 laipsnių. Aš konvekcijos ten nesvarstiau, galite ją įjungti atskirai. Dabar pažvelgsiu dar kartą.

Ir kas tai daro

Taip, įdomu kam. Bet ne mano penkių metrų virtuvėje. Ir vėl buvau suglumęs dėl kebabų gamintojo, galiu nusipirkti elektrinį. Turiu didelę ir įstiklintą lodžiją, galiu ją ten įdėti. Bet žiemai teks valyti, kitaip el. Pašto izoliacija. laidai sugrius. Ir nėra kur apsivalyti.

Ir kas tai daro

Įmonė yra itališka, tačiau dabar beveik viskas gaminama Kinijoje

[Liudmila]

Bet žiemai teks valyti, kitaip el. Pašto izoliacija. laidai sugrius

Liudmila, mes turime giminaitį Dnepropetrovske, krosnis (tik iš kitos įmonės) visą laiką yra balkone, ir nieko! Kaimynus kamuoja tik kvapai

Mes turime giminaitį Dnepropetrovske, krosnis (tik iš kitos įmonės) visą laiką yra balkone, ir nieko! Kaimynus kamuoja tik kvapai

O žiemą ten žemiausia temperatūra? Pagal profesiją ir išsilavinimą esu elektrikas. Todėl gerai žinau, kad ekstremalūs karščiai ir šalnos izoliacijai yra žalingi. Laikui bėgant (metus, dvejus, trejus), jo vientisumas suprastės (kaip ir dirbtinės odos įtrūkimai žiemą). Kitas dalykas - laikas nežinomas. Pirma, izoliacijoje pasirodys mikrokrekiai. Eksploatacijos metu jie padidės. Vieną dieną, kai ranka norite pajudinti į lizdą įkištą laidą, jus gali trūkčioti elektros srovė. Maždaug prieš 35 metus namuose buvau taip trūkčiota, todėl žinau, kas tai yra, ir nenoriu rizikuoti.

Kepta stipriai? Tai vis tiek gali sumažinti laiką 10 minučių arba temperatūrą, jei ne keista.

Taip ir padariau šiandien. Aš kepiau duoną. Pirmąsias 10 minučių nustatiau temperatūrą - 180 pagal indeksą (realiame gyvenime, manau, kad buvo daugiau). Ir tada dar pusvalandį prie 150 (vėl, pagal ženklą). Ir per 40 minučių duona buvo visiškai paruošta, kuri mane neapsakomai nustebino, ji neturėtų taip greitai iškepti gryno rugio. Nuotrauką paskelbsiu šiek tiek vėliau. Niekas nesudegė, nieko nereikėjo uždaryti.

O Stollenas sutepė aliejumi ir pabarstė milteliais - tebūnie. Aš gausiu po dviejų savaičių. Jei yra apdegusi pluta, aš ją tiesiog nupjausiu ir viskas. Iš tiesų, kaip aptarta toliau, storasienės formos gali padėti.

Taip ir padariau šiandien. Aš kepiau duoną.Pirmąsias 10 minučių nustatiau temperatūrą - 180 pagal indeksą (realiame gyvenime, manau, kad buvo daugiau). Ir tada dar pusvalandį prie 150 (vėl, pagal ženklą). Per 40 minučių duona buvo visiškai paruošta,

Na, to ir reikėjo. Esant 150 laipsnių temperatūrai. nedega, pagrindinis dalykas yra nepersistengti laikui bėgant.

Mačiau, kad tik vienas įstringa į mėsą ir į orkaitę. Nežinau, ar jis tinkamas tyrimui?

Jei jis rodo laipsnius nuo 60 ir daugiau, tai, žinoma, tinka tiek mėsai, tiek tešlai.

Galite parašyti su Ali, aš turiu vieną termometrą su Ali, kuriuo galite patikrinti tiek mėsą, tiek kepinius. Pigus kiniškas termometras atrodo kaip ilgas atsuktuvas, susitvarko su savo užduotimi. Parodo laipsnius. Tešlos paruošimo temperatūra yra nuo 93 iki 98 laipsnių (aukštesnė paprastai nevyksta).

Taip pat yra „Ikeev“ termometras su metaliniu kaiščiu ant vielos, tačiau atrodo, kad jis pasiteisino savaime - jis daro kvailį ir įsijungia kartą iš dešimties.

Ypač orkaitei ketinu išrašyti termometrą, kuris bus pakabintas ant durų, kad būtų galima kontroliuoti temperatūrą kameroje.

Jei jis rodo laipsnius nuo 60 ir daugiau, tada, žinoma, jis tinka tiek mėsai, tiek tešlai.

Aš atsižvelgsiu, kitaip aš neatsimenu, kiek laipsnių yra. Ir turėdamas internetinių parduotuvių išrašą, aš esu pasaulietis. Kažkas nėra pakankamai laiko išmokti tai padaryti. Na, gerai, nedega.

Merginos, man reikia tavo patarimo. Prieš metus nusipirkau mini orkaitę Elektrinė orkaitė ROLSEN KW-3526. Garantija baigiasi gruodžio 26 d. Viskas veikia gerai. Bet tada viduje ji buvo padengta rūdimis. Šonuose ir ypač galinėje sienoje. Pažvelge atidžiai, o šone jau yra nedidelė skylė. Tai reiškia, kad užpakalinė siena paprastai virs dulkėmis ir byrės. Metalas yra plonesnis nei popierius. Visi turi gerų atsiliepimų apie orkaitę. Draugė vasarį nusipirko tą patį, taip pat jau surūdijusią, nors ji ja naudojasi kur kas rečiau. Ar jai taikoma garantija, ar ne? O jei grąžinami pinigai, tai kainos jau skiriasi. O dabar kaip sužinoti pirkdami - iš ko jis pagamintas.

Ar jai taikoma garantija, ar ne? O jei grąžinami pinigai, tai kainos jau skiriasi. O dabar kaip sužinoti, iš ko perkama.

Žinoma, tai garantinis atvejis
Su „selyavi“ kainomis jie grąžins tiek, kiek sumokėjo (na, aš taip manau), bet jūs galite reikalauti ne pinigų, o pakaitalo už ekvivalentą
Paprastai jie rašo tą nerūdijantį plieną, kaip jūs parašėte

Šiandienos (jau vakar) duonos rezultatas - ką tik pirkta orkaitė. Esu labai patenkinta rezultatu.