„Zelmer 987.80“ elektrinės mėsmalės apžvalga

„Mcooker“: geriausi receptai Technologijų apžvalgos

Administratorius

„Zelmer 987.80“ elektrinės mėsmalės apžvalga


Pas mane atėjo mėsmalė Zelmeris 987.80 tokioje aukštoje dėžėje su visais priedais.

Mėsmalės specifikacijos:
- galia - 1900 W.
- produktyvumas - 2,3 kg / min
- maksimalus nepertraukiamo darbo laikas - 15 minučių
- atvirkščiai - taip
- variklio apsauga nuo perkrovos - taip

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0065~11.JPG

Mėsmalės matmenys yra maži:
Plotis 250 mm
Aukštis 310 mm
Gylis 280 mm
Svoris apie 5 kg.

Trintuvo medžiaga:
Korpuso medžiaga plastikas
Padėklo medžiaga plastikas
Antgalių medžiaga yra iš dalies metalinė, iš dalies plastikinė.

Išvaizda
Nurodymai
Priedų apžvalga:
1. Dešros tvirtinimas
2. Sulčiaspaudė
3. Malūno malūnas javams ir kavai
4. Pomidorų, minkštųjų vaisių ir uogų sulčiaspaudės tvirtinimo elementas
5. Mėsmalė su trimis perforuotomis grotelėmis (maža, vidutinė, didelė)
6. Purkštukai-būgnas, skirtas pjaustyti ir smulkinti 4 vienetus skirtingų
Santrauka


MĖSOS MALTUVO išvaizda

Priekinis skydelis su lizdu purkštukams.
Kairėje pusėje yra trikampis mygtukas, leidžiantis nuimti, atrakinti priedus, ir jie laisvai išeis iš lizdo.
Dešinėje, šoniniame skydelyje, matomas mygtukas „pradėti-sustabdyti-atgal“

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0053~30.JPG

Šoninis mėsmalės vaizdas. Viršuje yra patogi rankena nešiojimui, kad prireikus galėtumėte laikyti prietaisą.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0054~25.JPG

STOP-START-REVERSE mygtukas

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0055~21.JPG

Galinis vaizdas. Yra uždaras lizdas su piktograma tvirtinimui, lizdo dangtį galima sulankstyti.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0056~22.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0066~15.JPG

Už lizdo yra kojos, ant kurių dedama mėsmalė, kad būtų galima įkišti „sulčiaspaudės“ priedą.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0057~24.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0059~19.JPG

Žemiau yra skyrius, skirtas mėsmalės kepsninėms laikyti, kuriame gali tilpti dvi bet kokio dydžio skylių grotelės. Trečioji grotelė visada yra pačioje trintuvėje.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0062~17.JPG

Vaizdas iš apačios. Apatinis mėsmalės skydelis. Laidą galite nuimti specialiame. kišenė.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0060~22.JPG

Reikėtų atkreipti dėmesį į kojų, ant kurių mėsmalė stovi, kokybę darbo metu. Rato mygtuko kojos yra labai stabilios, o mėsmalė veikimo metu nenusileis, purtykite mėsmalę.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0061~20.JPG

MĖSOS TRINKLO INSTRUKCIJOS

Mėsmalės priedas, nedidelė instrukcija apie technines charakteristikas ir tam tikrų produktų priedų naudojimo taisyklės.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0045~33.JPG

#

Tam tikrą pagalbą įsisavinant mėsmalę ir jos priedus teikia labai išsamios piktogramos

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0043~39.JPG

Mėsmalėje yra 6 pagrindiniai priedai:
- mėsmalė su trimis perforuotomis grotelėmis (maža, vidutinė, didelė)
- 4 purkštukai-būgnai pjaustymui ir smulkinimui
- grūdų ir kavos malimo mašina
- dešrelių kepimo antgalis
- citrusinių vaisių spaustuvas
- sraigių sulčių ekstraktas pomidorams ir minkštiems vaisiams bei uogoms

PURKŠČIŲ APŽVALGA

1. Dešros tvirtinimas

Standartinis dešros mėsos įdaro priedas ir įdėklas kebės dešrelėms gaminti.
Priedas įkišamas tiesiai į mėsmalę

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0072~10.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0074~16.JPG

2. Sulčiaspaudė „citrusinių augalų spauda“

Spaudimo priedas į mėsmalės lizdą įkišamas apversta

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0059~20.JPG

Citrusų sultys greitai ir lengvai išspaudžiamos spaudžiant citrusus ranka

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0057~25.JPG

Norėdami pašalinti preso priedą, tiesiog paspauskite geltoną mygtuką, išgirsite spragtelėjimą ir priedas bus pašalintas. Lengva ir greita.

Sulčių kokybė puiki! Sultys yra skaidrios, skaidrios! Sultys yra visiškai išspaustos, apelsinas yra švarus viduje!

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0058~23.JPG

3. Malūno malūnas javams ir kavai

Gamintojas instrukcijose nurodo: kviečiams, rugiams, avižoms, ryžiams, kavai, cukrui, grikiams, juodųjų pipirų grūdams, garstyčioms, graikiniams riešutams, lazdyno riešutams, džiovintiems grybams, migdolams, linų sėkloms, saulėgrąžų sėkloms ir kitiems produktams malti.
Malūne yra malimo laipsnio reguliatorius nuo šiurkščio iki labai smulkaus (dulkių).

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0023~56.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0025~75.JPG

Maltos kavos pupelės (geriausia)

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0020~86.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0021~80.JPG

Speltų kruopų malimas (būdas yra geriausias). Pagal konsistenciją miltai primena viso grūdo miltus.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0010~108.JPG

4. Pomidorų, minkštųjų vaisių ir uogų sulčiaspaudės tvirtinimo elementas

Skirtas pomidorų sultims spausti, sultims atskirti ir atskirai pomidorų minkštimui.
Sulčiaspaudė turi dvi groteles - smulkias ir dideles. Jis labai tvarkingai išspaudžia sultis, turi purslų ekraną ir padėklą, kad purslai neišsibarstytų ant stalo.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0034~49.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0035~51.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0039~40.JPG

Viename dubenyje surinkau sultis ir tyrę. Bet jūs galite pakeisti du indus ir rinkti atskirai tirštas sultis, atskirai pomidorų tyrę.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0004~95.JPG

Obuolių tirštos sultys ir obuolių tyrė. „Antonovka“ į sulčiaspaudės bunkerį supjaustė žalius obuolius griežinėliais, o tada pati obuolius pavertė tirštomis sultimis ir tyrėmis. Labai geras rezultatas, ir gebėjimas obuolius bei įvairius vaisius paversti tirštomis sultimis ir tyrėmis, o tai patogu kūdikių maistui, šluostant sultis. Deja, žali obuoliai greitai oksiduojasi, o tyrelė atrodo nelabai maloni - tačiau tai neturėjo įtakos skoniui.
Rezultatas man labai patiko - puiku!

5. Mėsmalė su trimis perforuotomis grotelėmis (maža, vidutinė, didelė)

Visas mėsmalės komplektas yra įprastas visiems: sraigtas, dvipusis peilis, trys perforuotos grotelės. Lengva uždėti ant pagrindo esantį antgalį, lengvai nuimti, lengvai išardyti ir plauti.
Išbandžiau mėsmalę mėsos „kotletų mišiniui“ malti, feijoa dedimui į šaldiklį, daržovių mišinį baklažanų ikrams.

DARŽOVĖS mišrainė (svogūnas, obuolys, baklažanas, čili)

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0025~74.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0030~62.JPG

VAISIAI feijoa (sekli vielinė lenta) šaldymui

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0029~67.JPG

Slyvų slyvos uogienei (didelis grotelės)

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0027~65.JPG

Persimonai uogienei (didelis vielinis stovas)

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0036~48.JPG

MĖSOS mišinys (kiauliena, jautiena, aviena) grotelės yra tinkamos.
Kaip matote iš nuotraukos, mėsa yra kotleto formos, ėriena yra gaivus. Tačiau kilogramas kotleto mėsos per kelias sekundes buvo sumalamas mėsmalėje ir kokybiškai. Atvirkščiai nereikia, jis veikia protingai.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0006~107.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0009~99.JPG

6. Purkštukai-būgnas, skirtas pjaustyti ir smulkinti 4 vienetus skirtingų

Man buvo labai malonu, kad pagrindinį antgalį galima lengvai įkišti į mėsmalės lizdą, į pagrindą. Ir taip pat lengvai nuimamas paspaudus vieną mygtuką.
Antrą teigiamą tašką - tarkavimo būgnus labai lengva įdėti į trintuvą, be pastangų ištraukti jį atgal. Būgnų keitimo procedūra yra lengva, nepašalinant visos konstrukcijos nuo pagrindo - išimamas tik vienas būgnas, įdedamas kitas.
Dėmesio: būgno dantys yra labai aštrūs.

Smulkintuvo priedas ir jo būgnai

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0119~0.JPG

Žiedas kyla ten, kur įdėtas norimas būgnas

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0120.JPG

Žiedas nuleistas ir purkštukas yra paruoštas tęsti darbą.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0121.JPG

Būgnų tarka griežinėliams

Šią tarka naudojau daržovėms pjaustyti salotoms, įskaitant virtas bulves jų uniformoje.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0129~0.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0131.JPG

Čia galite pamatyti, kaip gerai gaunamas pjovimas, būgnas yra beveik švarus viduje ir išorėje.
Kaip priedas - kablys būgnams pašalinti iš purkštuko. Bet jūs galite lengvai pašalinti būgnus iš purkštuko tiesiog rankomis.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0133~0.JPG

Dėl to mes gavome tokią daržovių lėkštę salotoms. Daržovių pjaustyklės visas kreditas!

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0136.JPG

Būgnų trintuvas valymui
Tyrelės, skirtos kūdikių maistui

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0141.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0144.JPG

Būgno tarka gerai
Pasirodo, smulkūs pjūviai, mažos juostos. Nuotraukoje parodyta, kaip švarus būgnas išeina iš purkštuko, visos morkos ištrinamos, ant jo yra labai mažai likučių.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0147~0.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0148~0.JPG

Būgnų trintuvas, didelis

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0152.JPG

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0153.JPG

SANTRAUKA
Tai visi mėsmalės priedai!
Pagal visus rodiklius mėsmalė ir priedai yra visiška nuopelnas!
Visiškas kainos ir kokybės atitikimas. Mažas prietaisas virtuvėje užima mažai vietos ir daugiausiai reikalingų priedų, kuriuos galima naudoti beveik kiekvieną dieną.
Be to, priedus galima greitai sukeisti vienu rankos judesiu ir lygiai taip pat greitai atjungti nuo pagrindinės mėsmalės.
Jis veikia labai tvarkingai ir švariai, nieko nebarsto ant šonų, ką galima pamatyti iš nuotraukos induose ir ant stalo šalia prietaiso.
Visus priedus lengva išardyti ir lengva prižiūrėti, problemų nerasta.

Apžvalgos pabaigoje aš parodysiu du prietaisus matmenims palyginti: „Zelmer 987.80“ mėsmalę ir nedidelį „Redmond RMC-01“ multivarką - jie yra beveik vienodi „aukščio ir tūrio“.

https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/10466/DSC_0002~98.JPG

Elektrinė mėsmalė Zelmer 987.80 (diskusija ir apžvalgos)


„Rommelsbacher EKM 200“ kavamalės apžvalga   „Philips HR 2874“ maišytuvo apžvalga

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas