„Centek CT-1409“. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas

Vartotojo vadovas

1. Saugumo priemonės

2. Prietaiso aprašymas

3. Išbaigtumas

4. Kontrolės tikslas

5. Kaip dirbti

6. Specifikacijos

7. Aplinkos apsauga, prietaiso šalinimas

8. Informacija apie sertifikavimą, garantinius įsipareigojimus

Prieš naudodamiesi atidžiai perskaitykite šį vadovą, kuriame pateikiama svarbi informacija apie teisingą ir saugų prietaiso naudojimą. Pasirūpinkite šio vadovo saugumu. Gamintojas neatsako, jei prietaisas naudojamas ne pagal paskirtį ir nesilaikant šiame vadove nurodytų taisyklių ir sąlygų, taip pat bandant nekvalifikuotai taisyti prietaisą.

Jei norite perduoti įrenginį naudoti kitam asmeniui, perduokite jį kartu su šia instrukcija.

Duonos virimo aparatas yra buitinis prietaisas ir nėra skirtas naudoti pramonėje!

Prietaisas skirtas naudoti tik buityje.

Prietaisas nėra skirtas naudoti vaikams iki 8 metų arba asmenims, turintiems ribotas fizines, jutimines ar psichines galimybes arba neturintiems patirties ir žinių, be instrukcijų apie šio prietaiso naudojimą ir galimus netinkamo naudojimo pavojus.

Saugoti nuo vaikų. Prietaisą gali valdyti ir valyti vyresni nei 8 metų vaikai tik dalyvaujant suaugusiems.

Pažeistą maitinimo laidą gali pakeisti tik gamintojas, techninės priežiūros centras arba kvalifikuotas specialistas. Prietaisas nėra skirtas naudoti su atskiru nuotolinio valdymo pultu ar išoriniu laikmačiu.

Eksploatuojant prietaisas gali sušilti.

Nemerkite prietaiso į vandenį.

Neviršykite recepte nurodyto miltų ir mielių kiekio.

Po naudojimo visada išjunkite ir atjunkite prietaisą.

ir prieš jį valant.

Papildomų priedų naudojimas gali sugadinti prietaisą ir panaikinti garantiją.

Dirbdami nelieskite besisukančių prietaiso dalių.

Norėdami sumažinti gaisro riziką, į prietaiso vidų nedėkite metalinės folijos ar kitų panašių medžiagų.

Jei ant prietaiso paviršiaus atsiranda įtrūkimų, nedelsdami išjunkite prietaisą, kad išvengtumėte elektros smūgio. Norėdami išvengti gaisro, neuždenkite prietaiso rankšluosčiu ir pan., Taip išvengsite garų ir šilumos patekimo.

Jei pažeistas maitinimo laidas ar bet kuri kita prietaiso dalis, nedelsdami atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo ir susisiekite su gamintojo techninės priežiūros centru. Jei nekvalifikuotai įsikišama į prietaisą arba nesilaikoma šiame vadove išvardytų prietaiso naudojimo taisyklių, garantija negalioja.

Įsigytas prietaisas turi šias funkcijas:

- Kepimo svoris: 500 g / 750 g

-19 automatinių programų: minkšta, saldi, rauginta duona, prancūziška, neskaldyta grūdų, greita, be cukraus, dribsniai, pieno duona, bandelė, tešla, mielinė tešla, uogienė, pyragaičiai, jogurtas, be glitimo, ryžių pyragas, kepimas, fermentacija.

- Pasirinktos programos įsiminimas 15 minučių po elektros energijos tiekimo nutraukimo

-Šiltinimu izoliuotas korpusas

- Automatinė šildymo sistema 1 valandai

- 15 valandų programuojamas laikmatis su LCD ekranu

- Plutos spalva: šviesi, vidutinė ir tamsi

- Kepimo kamera su nelipnia danga

- Skaitmeninis valdymas su 19 automatinių programų

- Garso signalas

- Nuimamas indas kepimui - duonos virimo aparatas

- Mentelė tešlai minkyti

- matavimo puodelis - šaukštas

- Kabliukas mentelei pašalinti

- Vartotojo instrukcija

1. Didelis žiūrėjimo langas

LIFT 2 LIFT 3 KEPIMO ŠILUMA PABAIGA

2. LCD ekranas

3. Uždenkite

4. Valdymo skydelis

5. Byla

6. Kepimo kamera

1. Meniu mygtukas

2. Mygtukas kepalo svoriui pasirinkti

3. Laiko sutrumpinimo mygtukas

4. LCD ekranas

5. Laiko padidinimo mygtukas

6. Plutos spalvos pasirinkimas

7. Start / Stop / Pause mygtukas

8. Procesų rodiklis

9. Plutos spalvos indikatorius

10. Kepalo svorio indikatorius

Duonos kepimas

1. Padėkite prietaisą ant lygaus, sauso, stabilaus paviršiaus.

2. Pasukite vidinį dubenį prieš laikrodžio rodyklę, kol jis sustos, ir nuimkite dubenį už rankenos.

3. Supilkite vandenį į dubenį.

4. Pridėkite ingredientų pagal receptą.

Atsargiai išmatuokite reikiamą visų ingredientų kiekį.

5. Įstatykite dubenį įstrižai į duonos virimo aparatą, tada pasukite pagal laikrodžio rodyklę, kol jis sustos. Paspauskite dubenį, kad užsifiksuotumėte. Įsitikinkite, kad dubuo yra teisingai pastatytas.

6. Uždarykite dangtį ir įjunkite prietaisą į maitinimo lizdą. Prietaisas pypsės, o ekrane bus rodoma pirmoji programa ir standartinis kepimo laikas.

7. Nustatykite kepalo svorį, plutos spalvą ir pasirinkite norimą programą.

8. Režimas „Pradėti“ įjungiamas vieną kartą paspaudus mygtuką. „Pauzės“ režimas taip pat įjungiamas paspaudus vieną kartą, kai įjungtas režimas „Pradėti“. „Stop“ režimas įjungiamas paspaudus ir palaikius mygtuką (3-5 sek.) * Jei reikia, nutraukite operaciją ir pakeiskite nustatymus paspausdami mygtuką Pradėti / Stop / Pauzė. Kai prietaisas veikia, nerekomenduojama spausti kitų mygtukų.

Tešlos paruošimas:

Tešlos paruošimo procedūra yra tokia pati kaip ir duonos ruošimui. Skirtingai nei duona, į tešlą nededama cukraus, druskos, pieno miltelių ir kt. Virimo pabaigoje pasigirsta signalas. Yra du specialūs tešlos paruošimo būdai: tešla, mielinė tešla.

Kepimas iš paruoštos tešlos:

Ši funkcija naudojama kepant produktus iš paruoštos tešlos, darbo procedūra yra tokia:

1. Tvirtai įdėkite kepimo kamerą į duonos aparato korpusą.

2. Prijunkite prietaisą prie elektros tinklo.

3. Dėkite produktus ant kepimo kameros dugno ir uždarykite viršutinį dangtį.

4. Paspauskite MENU mygtuką ir pasirinkite 14 meniu punktą (Kepimas)

5. Norėdami pradėti kepti, paspauskite mygtuką Pradėti / Stop / Pauzė.

6. Pasibaigus darbui, laiko indikatorius rodo „0:00“, pasigirsta garso signalas ir automatiškai įjungiamas šildymo režimas; paspaudus mygtuką Pradėti / Sustabdyti / Pauzė, duonos aparatas išsijungia.

7. Veikimo metu, jei pastebite, kad gaminiai yra paruošti, galite bet kada paspausti mygtuką Pradėti / Stop / Pauzė, kad sustabdytumėte procesą ir perjungtumėte į meniu režimą.

Dėmesio: Produktus rekomenduojama įdėti į kamerą, kad tarpai būtų lygūs kepimui.

Galite rasti orientacinius įvairių rūšių duonos receptus į taikymas.

"Tortas"

Keksiukų paruošimas yra panašus į duonos gaminimo programas. Įdėkite ingredientų pagal receptą ir pradėkite „Cupcake“ programą. Numatytasis laikas yra 1 valanda ir 33 minutės.

"Tešla"

Tešlos paruošimo programa yra tokia pati kaip duonos paruošimo programos. Įdėkite ingredientų pagal receptą ir paleiskite tešlos programą. Numatytasis virimo laikas yra 23 minutės.

Šiuo režimu negalima pasirinkti plutos spalvos ir kepalo dydžio. Kai partija bus baigta, pasigirs pyptelėjimas.

„Mielinė tešla“

Mielinę tešlą galite gaminti duonos aparatu. Įdėkite ingredientų pagal receptą ir paleiskite „Mielių tešlos“ programą (be druskos, cukraus ir pieno miltelių). Numatytasis kepimo laikas yra 1 valanda ir 24 minutės. Šiuo režimu negalima pasirinkti kepalo plutos spalvos ir dydžio. Kaip baigsis minkymas, skambės garso signalas.

„Jam“

„Jam“ programa leidžia pasigaminti daug vaisių uogienių.

Norėdami tai padaryti, paruoškite norimus vaisius ir uogas. Pavyzdžiui: apelsinas, ananasai, obuoliai ar braškės. Vaisių kiekis priklauso nuo konkretaus recepto. Pirmiausia kruopščiai nuplaukite vaisius ir uogas, pašalinkite žievelę ir sėklas. Tada supjaustykite juos 3 cm gabalėliais ir supjaustykite maišytuvu. Kai baigsite paruošti, užpildykite kepimo kamerą smulkintais vaisiais ir paspauskite „Jam“ mygtuką, kad pradėtumėte virti. Numatytasis laikas yra 1 valanda ir 5 minutės. Šioje programoje negalima nustatyti tokių parametrų kaip „Plutos spalva“ arba „Laikas“. Kai gaminimo procesas bus baigtas, pasigirs pyptelėjimas.

„Kepiniai“

Šis režimas skirtas pažengusiems vartotojams. Išminkę tešlą naudodami asmeninius nustatymus ir ingredientų derinius, galite pradėti kepti tiesiogiai. Norėdami tai padaryti, meniu pasirinkite „Kepimo“ programą. Numatytasis laikas yra 10 minučių, diapazoną galima reguliuoti nuo 5 minučių iki 1 valandos 10 minučių.

„Jogurtas“

Naudodami šią programą galite paruošti jogurtus.

Paspauskite meniu mygtuką ir pasirinkite jogurto programą. Numatytasis kepimo laikas yra valandos, intervalą galima reguliuoti nuo 5 iki 13 valandų.

"Ryžių pyragas"

Ryžių pyragą galite pasigaminti su duonos virimo aparatu.

Norėdami tai padaryti, paspauskite mygtuką „Meniu“ ir pasirinkite programą „Ryžių pyragas“. Numatytasis virimo laikas yra 1 valanda ir 15 minučių.

„Kepimas“

Ši funkcija skirta kepant riešutus, razinas ir kitus ingredientus (žemės riešutus, sojų pupeles, migdolus ir kitus riešutus bei džiovintus vaisius) maišyti - lengvai ir greitai kepti.

Paspauskite mygtuką „Meniu“ ir pasirinkite programą „Fry“. Numatytasis kepimo laikas yra 30 minučių, tačiau jį galima reguliuoti nuo 1 minutės iki 2 valandų

„Fermentacija“

Ši programa yra identiška įprastam fermentacijos procesui, kai minkant tešlą dedama į šiltą vietą fermentacijai. Paprastai tešla pakyla maždaug per valandą Per šį laiką iš tamsių grūdų veislių tešlos tūris padidėja, ant baltųjų miltų - du ar daugiau. Jei tešlos tūris nepadidėjo, leiskite jai stovėti vietoje.

Atidėto paleidimo funkcija

Duonos aparate yra uždelsto paleidimo funkcija.

Pavyzdžiui: dabar 20:30 val., O jūs norite, kad duona būtų paruošta 7 val. Ryto.

1. Nustatykite valandų skaičių iki norimo momento: 10 valandų ir 30 minučių nuo 20:30 iki 7:00 ryto.

2. Nustatykite laiko atidėjimą naudodami „+“ ir „-“. Nustatę laiką, paspauskite mygtuką „Start / Stop / Pause“.

Pastaba: Ekrane rodomas laikas apima duonos gaminimo laiką.

Garso signalai pateikiami tuo atveju, jei:

1. jei duonos gamintojas buvo prijungtas prie tinklo

2.jei pasirinktas tam tikras meniu punktas

3. paspauskite mygtuką „Pradėti / sustabdyti / pristabdyti“

4. Minkymo programa veikia, todėl primena, kad reikia pridėti tam tikrų ingredientų.

5. baigti operaciją

6. šilto palaikymo programos pabaiga

Elektros gedimo kompensavimo sistema

Šiame įrenginyje yra 15 minučių vidinė atmintis. Nutrūkus elektros energijai, kepykla išlaikys jūsų pasirinktus nustatymus 15 minučių. Atnaujinus elektros tiekimą, kepykla veiks toliau.

- Maitinimo įtampa 220–240 V ~ 50 Hz;

- Nominali galia 650 W;

- Maitinimo laido ilgis 1,1 m.

Pakuotė ir pats prietaisas pagaminti iš perdirbamų medžiagų. Jei įmanoma, išmeskite juos į konteinerį, skirtą perdirbamoms medžiagoms.

Pasibaigus jo tarnavimo laikui, prietaisą galima išmesti atskirai nuo įprastų buitinių atliekų. Jį galima perduoti į specialų perdirbimo elektroninių prietaisų ir elektrinių prietaisų surinkimo punktą.

Medžiagos perdirbamos pagal jų klasifikaciją. Perduodamas

¦

pasibaigus jo naudojimui tinkamam perdirbimo laikotarpiui, jūs labai prisidėsite prie aplinkos apsaugos. Elektroninių prietaisų ir elektros prietaisų, skirtų perdirbti, surinkimo vietų sąrašą galite gauti iš savivaldybės valdžios institucijų.

Produktas yra sertifikuotas pagal „Vartotojų teisių apsaugos“ įstatymą ir turi atitikties sertifikatą: Nr. ТС RU C-CN.AJ116В.03789.

Šis prietaisas atitinka visus oficialius nacionalinius saugos standartus, taikomus elektros prietaisams Rusijos Federacijoje. Gamintojas nustatė 2 str. Rusijos Federacijos federalinio įstatymo „Dėl vartotojų teisių apsaugos“ 5 straipsnį šio gaminio tarnavimo laikas yra 3 metai nuo pagaminimo datos, jei produktas naudojamas griežtai laikantis šios instrukcijos ir taikomų techninių standartų. Produkto pagaminimo data nurodoma serijos numeryje (2 ir 3 ženklai - metai, 4 ir 5 ženklai - pagaminimo mėnuo). Pasibaigus jo tarnavimo laikui, susisiekite su artimiausiu įgaliotuoju aptarnavimo centru dėl tolesnio naudojimo rekomendacijų. prietaiso.

Subtilų riešutų skonį duonai suteiks sėlenų miltai. Tie, kurie stebi savo sveikatą, laikosi dietos, įvertins šią sveiką duoną už tikrąją vertę.

Kompozicija

265 ml vandens (iki 260 ml galima pakeisti išrūgomis)

1,5 šaukštai augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. medus

1 valgomasis šaukštas natūralus obuolių sidro actas 380 g (apie 600 ml) 1 klasės kvietinių miltų

38 g (apie 100 ml) kviečių sėlenų (galite paimti dalį javų)

1,8 šaukštelio sausos mielės

Kompozicija

Suvirinimas:

1,5 šaukštai ruginis salyklas

1,25 šaukštelio maltos kalendros 16 g ruginių miltų

80 ml verdančio vandens

Sumaišykite salyklą, miltus ir kalendras, užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite, dubenį priveržkite maistine plėvele, palikite 30–50 minučių. Tešla:

Atvėsinti arbatos lapai 210 ml vandens

1,5 šaukštelio dažų raugas

1 valgomasis šaukštas natūralaus obuolių sidro acto 1 valg augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. melasos arba medaus 1 arbat. druska

20 g (apie 280 ml) ruginių miltų 13 g (apie 220 g) kvietinių miltų

1,25 šaukštelio „Panifarina“

1,5 šaukštelio sausos mielės

1,5 šaukštelio kalendros sėklos, skirtos pabarstyti prieš kepant

Pagrindinė programa, 750 g dydžio, vidutinė arba tamsi pluta.

Kukurūzų duona puikiai paįvairina daržovių sriubų ir troškinių skonį. Rytą pradėkite nuo kukurūzų duonos gamindami skrebučius.

Kompozicija 120 ml vandens

155 ml pieno arba fermentuotų pieno produktų

1,5 šaukštai daržovių aliejus

1,25 šaukštelio druska

1,5 šaukštelio Sachara

280 g (apie 580 ml) 1 klasės kvietinių miltų 100 g (apie 155 ml) kukurūzų miltų 30 g (apie 75 ml) ruginių miltų 1,8 arb. sausos mielės

Avižiniai dribsniai turi nepaprastą savybę - kartu su kitais priedais jie sustiprina jų skonį.

Kompozicija 155 ml vandens

120 ml serumo arba fermentuoto kepto pieno

1,25 šaukštai augalinis aliejus 1,3 šaukštelio druska

1 valgomasis šaukštas medaus arba 2-3 arbat. Sachara

280 g (apie 450 ml) kvietinių miltų

veislių

80 g (apie 165 ml) avižų miltų 45 g (apie 85 ml) ruginių miltų

1,25 šaukštelio sausos mielės

Nuostabus karštos duonos ir paprikos derinys sukuria aštrų skonį.

Kompozicija

155 ml vandens, 120 ml kefyro

1 valgomasis šaukštas natūralus obuolių sidro actas

1,5 šaukštai daržovių aliejus

1,5 šaukštelio druska

1,5 šaukštelio Sachara

300 g (apie 480 ml) 1 klasės kvietinių miltų

140 g (apie 250 ml) ruginių miltų 1 valgomasis šaukštas sauso ruginio salyklo 1 valg. džiovinti svogūnai

1,25 šaukštelio sausos mielės

Įdėjus burokėlių, itališkų ir prancūziškų žolelių mišinių, džiovinto česnako ir svogūnų į duoną gaunamas įdomus spalvų ir skonio tirpalas.

Kompozicija

155 ml burokėlių sulčių (išspaustų iš žalių burokėlių)

120 ml vandens

1,5 šaukštai daržovių aliejus

1,5 šaukštelio druska

1,5 šaukštelio Sachara

390 g (apie 620 ml) 1 klasės kvietinių miltų

50 g (apie 100 ml) ruginių miltų

0,5 šaukštelio maltų kmynų arba neskaldytų sėklų

kmynų

1,25 šaukštelio sausos mielės

Pagrindinė programa, 750 g dydžio, vidutinė pluta.

Kompozicija

250 g glitingų ryžių 300 ml karšto vandens 5 g mielių 100 ml šalto vandens

1 žingsnis: virkite lipnius ryžius.

(1) Išimkite maišymo mentelę iš kepimo indo, paimkite 250 g (3/4 puodelio) glitnių ryžių, nuplaukite ir padėkite į duonos keptuvę;

(2) Į kepimo indą įpilkite 300 ml karšto vandens (virš 80 ° C);

(3) Įjunkite maitinimą ir pasirinkite programą „Kepimas“, nustatykite laiką 40 minučių, norėdami pradėti gaminti, paspauskite mygtuką „Pradėti / sustabdyti“;

2 žingsnis:

(1) Išvirus ryžiams, išjunkite „Kepimo“ programą, išimkite ir atvėsinkite;

(2) įpilkite mielių 5 g, 200 ml šalto vandens, išmaišykite;

(3) įdėkite virtus ryžius ir mieles į indą ar puodelį, išlyginkite paviršių. Palikę nedidelę skylę, uždenkite plastikine plėvele.

3 žingsnis:

Švarus indas duonai kepti, užpilkite šaltu vandeniu 100 ml, tada įdėkite turinį iš indo;

4 žingsnis:

Pasirinkite programą 16 „Ryžių vynas“. Nustatykite laiką, numatytasis laikas yra 36 valandos, laiką galite koreguoti per 24–48 valandas.

Dėl išskirtinių bulvių tešlos savybių, ypač dėl minkšto trupinio ir plonos plutos, duona yra puri ir ilgai nesensta.

Kompozicija

200 ml vandens 80 ml lydyto sviesto 1 valgomasis šaukštas augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. grietinės 1 arbat druskos 1,5 šaukštelio. Sachara

440 g (apie 700 ml) 1 klasės kvietinių miltų

30 g (3 šaukštai) maišelių su bulvių koše

0,5 šaukštelio džiovintų krapų

1,26 šaukštelio sausų mielių 0,5 a.š. džiovinti svogūnai

Pagrindinė programa, 750 g dydžio, vidutinė pluta.

Kiaušinių duona yra švelni, erdvi, puikiai pakyla ir idealiai tinka skrebučiams gaminti.

Kompozicija

2 kiaušiniai (po 40 g, iš viso 80 g)

280 ml kepto pieno arba fermentuoto kepto pieno 50 g sviesto

3 šaukštai cukraus 1 arbat druska

265 g (apie 670 ml) 1 klasės kvietinių miltų

1,6 šaukštelio sausos mielės

Pagrindinė programa, 750 g dydžio, vidutinė arba tamsi pluta.

Įdėjus burokėlių, itališkų ir prancūziškų žolelių mišinių, džiovinto česnako ir svogūnų į duoną gaunamas įdomus spalvų ir skonio tirpalas.

Kompozicija

250 g kvietinių miltų

50 g sviesto

155 ml. kefyras

2 kiaušiniai

80 g sūrio

80 g kumpio

0,5 šaukštelio druska

1,5 šaukštelio kepimo milteliai

džiovinti svogūnai / česnakai - pagal skonį

Kompozicija

155 ml vandens 1 kiaušinis (50 g)

1 valgomasis šaukštas augalinis aliejus 1 šaukštelis. druska

470 g (apie 750 ml) aukščiausios kokybės kvietinių miltų

Programa „Tešla“ arba „Greita duona“ - pertraukite programą po 15 minučių minkymo.

Kompozicija

3 kiaušiniai (194 g)

390 g (apie 620 ml) aukščiausios kokybės kvietinių miltų

Tešlos programa - pertraukite programą po 15 minučių minkymo.

Nustebinkite draugus ir artimuosius egzotiška kivio uogiene!

Kompozicija

390 g kivi, nulupti, susmulkinti

ketvirčių

390 g cukraus

0,5 kalkių

77 ml vandens

2 šakelės mėtų

„Jam“ programa

Kompozicija

390 g vynuogių plona odele 195 g cukraus 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių 77 ml vandens