„Centek CT-1410“. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas

VARTOTOJO VADOVAS (naudojimo instrukcijos)

Kepykla

„CENTEX ST-1410“

JĖGA • KOKYBĖ • DIZAINAS

TURINYS:

1. Saugumo priemonės

2. Prietaiso aprašymas

3. Išbaigtumas ir prietaiso dizainas

4. Kaip dirbti

5. Prietaiso priežiūra

6. Specifikacijos

7. Aplinkos apsauga, prietaiso šalinimas

8. Informacija apie sertifikavimą, garantinius įsipareigojimus

9. Gamintojo informacija

Prieš naudodamiesi atidžiai perskaitykite šį vadovą, kuriame pateikiama svarbi informacija apie teisingą ir saugų prietaiso naudojimą. Pasirūpinkite šio vadovo saugumu. Gamintojas neatsako, jei prietaisas naudojamas ne pagal paskirtį ir nesilaikant šiame vadove nurodytų taisyklių ir sąlygų, taip pat bandant nekvalifikuotai taisyti prietaisą.

Jei norite perduoti įrenginį naudoti kitam asmeniui, perduokite jį kartu su šia instrukcija.

Duonos virimo aparatas yra buitinis prietaisas ir nėra skirtas naudoti pramonėje!

1. SAUGOS PRIEMONĖS

Įsigytas prietaisas atitinka visus oficialius saugos standartus, taikomus elektros prietaisams Rusijos Federacijoje. Norint išvengti pavojingų gyvybei ir sveikatai situacijų bei priešlaikinio prietaiso gedimo, reikia griežtai laikytis šių sąlygų:

1. Prieš naudodami pirmą kartą patikrinkite, ar ant gaminio atspausdintos specifikacijos atitinka maitinimo šaltinio specifikacijas.

2. Prietaisas skirtas naudoti tik namuose.

3. Prietaisas nėra skirtas naudoti vaikams iki 8 metų arba asmenims, turintiems ribotas fizines, jutimines ar psichines galimybes arba neturintiems patirties ir žinių, išskyrus atvejus, kai nurodoma naudoti šį prietaisą ir galimus netinkamo naudojimo pavojus. naudoti.

4. Neviršykite recepte nurodyto miltų ir mielių kiekio.

5. Prietaisas nėra skirtas naudoti su atskiru nuotolinio valdymo pultu ar išoriniu laikmačiu.

6. Veikimo metu prietaisas gali įkaisti, būkite atsargūs.

7. Nemerkite gaminio ir maitinimo laido į vandenį ar kitus skysčius. Jei taip atsitiktų, nedelsdami atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo ir prieš naudodami tolesnį prietaisą, patikrinkite prietaiso funkcionalumą ir saugumą kvalifikuotų specialistų.

8. Jei maitinimo laidas ar bet kuri kita prietaiso dalis yra pažeista, nedelsdami atjunkite jį nuo maitinimo tinklo ir susisiekite su gamintojo techninės priežiūros centru. Jei nekontroliuojamai kišamasi į prietaiso įrenginį arba nesilaikoma šiame vadove išvardytų prietaiso veikimo taisyklių, garantija negalioja.

9. Po naudojimo ir prieš valydami visada išjunkite ir atjunkite prietaisą.

10. Papildomų priedų naudojimas gali sugadinti prietaisą ir panaikinti garantiją.

11. Dirbdami nelieskite besisukančių prietaiso dalių.

12. Norėdami sumažinti gaisro riziką, į prietaiso vidų nedėkite metalinės folijos ar kitų panašių medžiagų.

13. Jei ant prietaiso paviršiaus atsiranda įtrūkimų, nedelsdami išjunkite prietaisą, kad išvengtumėte elektros smūgio.

14. Kad išvengtumėte gaisro, neuždenkite prietaiso rankšluosčiu ir pan., Taip išvengsite garų ir šilumos patekimo.

15. Neatjunkite šio aparato, trūkdami maitinimo laido, ir netraukite kištuko iš maitinimo lizdo šlapiomis rankomis.

16. Netraukite ir nešiokite prietaiso už maitinimo laido.

17. Kai prietaisas nenaudojamas, visada atjunkite jį nuo elektros tinklo.

2. PRIETAISO APRAŠYMAS

Įsigytas prietaisas turi šias funkcijas:

- Kepimo svoris: 500 g / 750 g - 19 automatinių programų

[paprastas, greitas, saldus, prancūziškas, viso grūdo, rugis, be glitimo, ryžiai, sumuštinis, bandelė, neskaldytų kviečių tešla, picos tešla, mielinė tešla, greitas minkymas [15 min], minkymo tešla, uogienė, jogurtas, atitirpinimas, kepykla Produktai,]

- Pasirinktos programos įsiminimas 15 minučių po elektros energijos tiekimo nutraukimo

-Šiltis izoliuotas korpusas

- Automatinė šildymo sistema 1 valandai

- 15 valandų programuojamas laikmatis su LCD ekranu

- Plutos spalva: šviesi, vidutinė ir tamsi

- Nelipni kepimo kamera

- Skaitmeninis valdymas

- Garso signalas

- Nuimamas kepimo indas

3. ĮRENGINIO PILNUMAS IR DIZAINAS

1. Didelis žiūrėjimo langas

2. Uždenkite

3. LCD ekranas ir valdymo skydelis

4. Rankena

5. Byla

6. Kepimo kamera

7. Kablys, matavimo puodelis, matavimas j

PILNUMAS:

- Duonos gamintojas

- Nelipni kamera ir mentele

- matavimo puodelis

- Šaukštas

- Kabliukas mentelei pašalinti

- Vartotojo instrukcija

KONTROLĖS SKYDELIS

1. Meniu mygtukas

2. Mygtukas kepalo svoriui pasirinkti

3. Programos numeris

4. Laiko padidinimo mygtukas

5. LCD ekranas

6. Laiko sutrumpinimo mygtukas

7. Plutos spalvos pasirinkimas

8. Start / Stop mygtukas

9. Plutos spalvos indikatorius

10. Kepalo svorio indikatorius

4. DARBO UŽSAKYMAS

1. Padėkite prietaisą ant lygaus, sauso, stabilaus paviršiaus.

2. Pasukite vidinį dubenį prieš laikrodžio rodyklę, kol jis sustos, ir nuimkite dubenį už rankenos.

3. Supilkite vandenį į dubenį.

4. Pridėkite ingredientų pagal receptą.

Atsargiai išmatuokite reikiamą visų ingredientų kiekį.

5. Įstatykite dubenį įstrižai į duonos virimo aparatą, tada pasukite pagal laikrodžio rodyklę, kol jis sustos. Paspauskite dubenį, kad užsifiksuotumėte. Įsitikinkite, kad dubuo yra teisingai pastatytas.

6. Uždarykite dangtį ir įjunkite prietaisą į maitinimo lizdą. Prietaisas pypsės, o ekrane bus rodoma pirmoji programa ir standartinis kepimo laikas.

7. Nustatykite kepalo svorį, plutos spalvą ir pasirinkite norimą programą.

8. Režimas „Pradėti“ įjungiamas vieną kartą paspaudus mygtuką.

Visi kiti mygtukai išjungiami paleidus programą, išskyrus mygtuką „Pradėti / sustabdyti“.

9. Norėdami sustabdyti, paspauskite mygtuką „Pradėti / sustabdyti“ 0,5 sekundės. Jei per 3 minutes su programomis nebus atlikta jokių operacijų, duonos virimo aparatas tęs savo darbą. Norėdami išjungti programą, palaikykite nuspaudę mygtuką „Pradėti / sustabdyti“ ilgiau nei 3–5 sekundes.

* Jei reikia, nutraukite operaciją ir pakeiskite nustatymus, paspauskite „Start / Stop“ mygtuką. Kol prietaisas veikia, nerekomenduojama spausti kitų mygtukų.

PROGRAMOS

1. PAGRINDINIS REŽIMAS

Apima visus tris duonos paruošimo etapus: tešlos minkymą, tešlos paskleidimą (pakėlimą) ir kepimą. Numatytasis laikas (500 g / 750 g) 3: 05/3: 10

2. GREITAS REŽIMAS Trumpesnis kepimo procesas, palyginti su PAGRINDINIS REŽIMAS. Šios rūšies duona paprastai yra mažesnė ir turi griežtesnį trupinį. Numatytasis laikas (500 g / 750 g) 2: 05/2: 10

3. SALDI DUONA Idealiai tinka arbatai kepti. Kepimo metu galite pridėti razinų, džiovintų abrikosų ar riešutų. (Norėdami tai padaryti, pristabdykite minkymo procesą, atidarykite dangtį ir pridėkite ingredientų.) Numatytasis laikas (500 g / 750 g) 3: 45/3: 50

4. PRANCŪZINĖ DUONA

Duonos paruošimas trunka ilgiau, o duona turi didelį, porėtą trupinį ir traškią plutą.Numatytasis laikas (500 g / 750 g) 4: 05/4: 10

5. VISŲ GRŪDŲ DUONA Kepkite sveiką duoną su smulkiais arba rupiais miltais. Kepant tokią duoną nerekomenduojama naudoti uždelsimo funkcijos, nes tai gali sukelti nepageidaujamus rezultatus. Numatytasis laikas (500 g / 750 g) 3: 40/3: 45

6. Ruginė duona

Ruginės duonos kepimo programa. Numatytasis laikas [500g / 750g] 3: 40/3: 45

7. BE GLIUTENO

Dietinę duoną be glitimo galite gaminti [paprastai iš ryžių, kukurūzų, grikių miltų ar specialių keptų mišinių]. Numatytasis laikas [500g / 750g] 3: 05/3: 10

8. Ryžių duona

Naudokite šią programą ryžių miltų duonai gaminti. Numatytasis laikas [500g / 750g] 2: 50/2: 55

9. SANDWICHAS

Naudokite šią programą, jei norite paruošti purią ir lengvą plonos plutos duoną. Numatytasis laikas [500g / 750g] 4: 05/4: 10

10. Keksiukas

Į saldžią tešlą įpilkite kepimo miltelių arba soda ir paruoškite kvapnų bandelę ar sausainį. Numatytasis laikas yra 2:20

11. Visa kviečių tešla

Duonos gamintojas minko tešlą ir leidžia jai pakilti. Tešlą naudokite naminiams pyragams (pyragams, picoms ir kt.). Numatytasis laikas yra 2:45

12. Pica tešla

Paruoškite tešlą mėgstamai picai, įpilkite pomidorų pastos ar žolelių, kad tešla būtų spalvos ir skonio. Numatytasis laikas 0:45

13. Mielinė tešla

Mielinės tešlos paruošimas. Numatytasis laikas yra 1:30

14. GREITAS KIX

Greito minkymo programa, išskyrus kėlimo ir kepimo procesus. Numatytasis laikas 0:15

15. Testo minkymas (VISAS CIKLAS)

Nuolatinio tešlos minkymo programa su galimybe pakeisti veikimo laiką. Numatytasis laikas

0:20-0:30

16. JAM

Paruoškite aromatinę naminę uogienę. Iš anksto supjaustykite vaisius uogienei. Numatytasis laikas yra 0:40. Galima reguliuoti nuo 0:05 iki 01:20

17. JOGURTAS

Paruoškite skanų natūralų jogurtą iš pieno ir raugo. Pradedantiesiems naudokite jogurtą ar prebiotikus. Numatytasis laikas yra 8:00. Galima reguliuoti nuo 0:05 iki 12:00

8. ATSILIEPIMAS

30 minučių palaikoma pastovi temperatūra (50 ° C). Laikas gali skirtis nuo 10 minučių iki 2 valandų (minimalus pakeitimo žingsnis yra 10 minučių). Numatytasis laikas yra 0:30. Galima reguliuoti nuo 0:10 iki 02:00

19. KEPIMAS

Duonos virimo aparatas veikia kaip įprasta elektrinė orkaitė. Programa neįtraukia tešlos minkymo ir kėlimo būdų. Jis naudojamas kepant paruoštas tešlas arba papildomai parudavus keptą duoną. Numatytasis laikas yra 30 minučių. Numatytasis laikas yra 1:00. Galima reguliuoti nuo 0:20 iki 2:00

1. MENIU

Norėdami pasirinkti reikiamą programą, paspauskite mygtuką MENU. Kiekvieną kartą paspaudus programa pasikeis pagal sąrašą (kartu su trumpu pyptelėjimu). Paspauskite mygtuką, kol ekrane pasirodys jūsų programos numeris.

2. TRUMPOS SPALVA

Paspauskite mygtuką SPALVA, kad pasirinktumėte norimą nuostatą: LIGHT, MEDIUM arba DARK crust. Trikampis ekrane parodys pasirinktą spalvą [9].

3. SVORIS

Paspauskite WEIGHT mygtuką, norėdami pasirinkti norimą svorį (500 g, 750 g). Trikampis ekrane parodys pasirinktą svorį (10).

4. VĖLINGAS PRADŽIA

Norėdami gauti šviežios traškios duonos pusryčiams, įjunkite DELAY START funkciją. Norėdami nustatyti reikiamą kepimo laiką, naudokite laiko padidinimo (4) ir laiko sumažinimo (6) mygtukus. Maksimalus vėlavimo laikas yra 15 valandų (mažiausias žingsnis yra 10 minučių).

- Pasirinkę programą, svorį ir plutos spalvą, nustatykite PRADŽIOS ATIDĖMIMĄ.

- Nenaudokite DELAY funkcijos

SVARBIOS REKOMENDACIJOS

MILTAI

Miltų savybes lemia ne tik veislė, bet ir grūdų auginimo sąlygos, perdirbimo ir laikymo būdas. Pabandykite kepti duoną su skirtingų gamintojų ir prekės ženklų miltais ir raskite tokią, kuri tenkintų

Pradėkite nuo receptų, kuriuose yra pieno ar kitų ingredientų, tokių kaip kiaušiniai, pienas, grietinėlė ar sūris.

- tiksliai apskaičiuokite vėlavimo pradžios laiką.

Pavyzdžiui: dabar 20:30 val., o jūs norite, kad duona būtų paruošta 7 val. ryto.

vienas.Nustatykite valandų skaičių iki norimo momento: 10 valandų ir 30 minučių nuo 20:30 iki 7:00. Atkreipkite dėmesį, kad į ATIDĖTINIO PALEIDIMO laiką reikia įtraukti pasirinktos programos kepimo laiką. Iškepus programa baigsis ir duonos virimo aparatas persijungs į šildymo režimą (1).

Minimalus uždelsimo laiko keitimo žingsnis yra 10 minučių. Maksimali pradžios vėlavimas yra 15 valandų.

5. MAITINIMO GEDIMO KOMPENSAVIMO SISTEMA

Šiame įrenginyje yra 15 minučių vidinė atmintis. Nutrūkus elektros energijai, kepykla išlaikys jūsų pasirinktus nustatymus 15 minučių. Atnaujinus elektros tiekimą, kepykla veiks toliau.

Jūsų poreikiai. Pagrindinės kepinių miltų rūšys yra kvietiniai ir ruginiai miltai.

Kviečių miltai plačiau naudojami dėl malonaus skonio ir aukštos maistinės vertės iš kvietinių miltų gaminamų produktų

Kepyklos miltai

Duonos miltai [rafinuoti] susideda tik iš vidinės grūdo dalies, juose yra maksimalus kiekis glitimo, kuris suteikia trupinio elastingumo ir neleidžia duonai nukristi. Kepimas iš duonos miltų yra purus.

Viso grūdo miltai

Viso grūdo [tapetai] miltai gaunami sumalant kviečių grūdus kartu su lukštu. Šios rūšies miltai turi didelę maistinę vertę. Viso grūdo duona paprastai yra mažesnė. Norint pagerinti duonos vartojimo savybes, viso grūdo miltai dažnai maišomi su duonos miltais.

KUKURŪZŲ IR AVIŽŲ MILTAI

Kviečių ar rugių miltus derinkite su kukurūzų ar avižų dribsniais, kad pagerintumėte duonos tekstūrą ir skonį.

CUKRUS

Cukrus praturtina kepinius papildomais skoniais ir duonai suteikia auksinę spalvą. Cukrus yra mielių auginimo terpė. Į kepinius įdėkite ne tik rafinuoto, bet ir rudojo cukraus bei cukraus pudros.

METAI

Mielių augimą lydi anglies dioksido išsiskyrimas, kuris prisideda prie poringo trupinio susidarymo. Miltai ir cukrus yra mielių augimo dirva. Įpilkite šviežių presuotų arba greitai veikiančių sausų mielių. Ištirpinkite šviežias presuotas mieles šiltame skystyje (vandenyje, piene ir kt.), Į miltus įpilkite greitai veikiančių mielių (jų nereikia iš anksto suaktyvinti, t. Y. Įpilti vandens). Laikykitės pakuotės rekomendacijų arba laikykitės šių proporcijų:

1 arbatinis šaukštelis greitai veikiančių sausų mielių yra 1,5 arbatinio šaukštelio šviežių suspaustų mielių. Mieles laikykite šaldytuve. Esant aukštai temperatūrai mielės žūsta, o tešla blogai pakyla.

Druska

Druska duonai suteikia papildomo skonio ir spalvos, tačiau sulėtina mielių augimą. Nenaudokite per daug druskos. Visada naudokite smulkią druską (rupi druska gali pažeisti nelimpančią keptuvės dangą)

KIAUŠINIAI

Kiaušiniai pagerina kepinių struktūrą ir tūrį, suteikia papildomo skonio. Prieš dedant į tešlą, kruopščiai išplakite kiaušinius.

GYVŪNINIAI IR AUGALINIAI RIEBALAI

Gyvūniniai ir augaliniai riebalai daro kepinius minkštesnius ir ilgesnį galiojimo laiką. Prieš dedant sviestą, supjaustykite jį mažais kubeliais arba leiskite šiek tiek atitirpti.

Kepimo milteliai ir soda

Kepimo soda ir kepimo milteliai (raugas) sutrumpina laiką, kurio reikia tešlai iškilti. Kepdami miltelius arba kepimo soda naudokite „Greitą režimą“. Kepimo sodą pirmiausia reikia sumaišyti su citrinos rūgštimi ir trupučiu miltų (5 g). soda, 3 g citrinos rūgšties ir 12 g miltų]. Šis miltelių kiekis (20 g) yra pagrįstas 500 g miltų. Nenaudokite acto, kad užgesintumėte soda, todėl trupiniai tampa mažiau homogeniški ir drėgnesni. Tiesiog užpilkite kepimo miltelių [kepimo miltelių] į formą, laikydamiesi recepto nurodymų.

VANDENIS

Kepant duoną, vandens temperatūra vaidina svarbų vaidmenį. Optimali vandens temperatūra yra 20-25 ° С, greito režimo atveju - 45-50 ° С. Taip pat galite pakeisti pieną vandeniu arba praturtinti duonos skonį, įpildami natūralių sulčių.

PIENO PRODUKTAI

Pieno produktai pagerina duonos maistinę vertę ir skonį. Truputis pasirodo gražesnis ir apetiškesnis. Naudokite šviežius pieno produktus arba pieno miltelius.

VAISIAI ir uogos

Uogienei gaminti naudokite tik šviežius ir aukštos kokybės vaisius ir uogas.

Dozavimas

Geros duonos paslaptis slypi ne tik dėl ingredientų kokybės, bet ir dėl griežto jų proporcijų laikymosi.

- Naudokite virtuvės svarstykles arba matavimo puodelį [7] ir šaukštą [7].

- Užpildykite matavimo indelį [7] skysčiu iki reikiamo ženklo. Patikrinkite dozę padėdami puodelį ant lygaus paviršiaus.

- Prieš matuodami kitos rūšies skysčius, kruopščiai išvalykite puodelį.

- Miltus reikia persijoti ir išimti krūvą lygiu peiliu.

- Negalima sutankinti sausų ingredientų dedant juos į matavimo indelį [7].

- Miltus prieš matuojant svarbu persijoti, kad jie būtų prisotinti oru, kad būtų užtikrintas geriausias kepimo rezultatas.

ĮDĖTI INGREDIENTUS

- Rekomenduojama ingredientų įdėjimo seka (jei recepte nenurodyta kitaip): į kepimo indo dugną pilami skysčiai (vanduo, pienas, sviestas, plakti kiaušiniai ir kt.), Tada dedami sausi ingredientai, dedamos sausos mielės. tik paskutinis

- Įsitikinkite, kad miltai nėra visiškai šlapi, mieles dėkite tik ant sausų miltų. Mielės prieš minkant taip pat neturėtų liestis su druska, nes druska sumažins mielių aktyvumą

5. PRIETAISO PRIEŽIŪRA

- Jei reikia, valykite prietaiso korpusą švariu šiltu vandeniu ir minkšta šluoste, nenaudokite abrazyvinių ar indų ploviklių.

- Po kiekvieno naudojimo kruopščiai išvalykite vidinį dubenį. Naudokite švarų šiltą vandenį ir minkštą skudurėlį. Nenaudokite abrazyvinių ar indų ploviklių. Neplaukite indo indaplovėje. Kad nepažeistumėte vidinio dubens dangos, valymui niekada nenaudokite kietų šepečių ar šveitimo priemonių.

- Baigę dubenį nuvalykite.

6. TECHNINĖS CHARAKTERISTIKOS

- Maitinimo įtampa 220–240 V ~ 50 Hz

- Galia 650 W

- Maitinimo laido ilgis 1,0 m

7. APLINKOS APSAUGA, PRIETAISO NAIKINIMAS

(APLINKOS APSAUGA ~)

Pakuotė ir pats prietaisas yra pagaminti iš perdirbamų medžiagų; jei įmanoma, išmeskite juos į konteinerį, skirtą perdirbamoms medžiagoms.

(PRIETAISO NAIKINIMAS ~)

Pasibaigus jo tarnavimo laikui, prietaisą galima išmesti atskirai nuo įprastų buitinių atliekų. Jį galima perduoti į specialų perdirbimo elektroninių prietaisų ir elektrinių prietaisų surinkimo punktą.

Medžiagos perdirbamos pagal jų klasifikaciją. Perdirbdami šį gaminį pasibaigus jo naudojimo laikui, jūs labai prisidėsite prie aplinkos apsaugos. Elektroninių prietaisų ir elektrinių prietaisų, skirtų perdirbti, priėmimo vietų sąrašą galite gauti iš savivaldybės valdžios institucijų.

RECEPTAI:

1. PAGRINDINĖ DUONA

500 g

Vanduo 210 ml aliejaus 1 + 1/2 valg. / 15 g druskos 1/2 arb / 3 g Cukrus 3 šaukštai. / 45 g Miltai 2 + 1/3 puodeliai / 320 g Mielės 1 šaukštelis / 3 g

750 g

Vanduo 260 ml aliejaus 2,5 šaukšto / 25 g druskos 1 arbat / 6 g cukraus 2 v.š. / 30 g Miltai 3 puodeliai / 420 g Mielės 1 šaukštelis / 3 g

2. GREITA DUONA

500 g

Vanduo 140 ml aliejaus 2 valg. / 26 g druskos 2/3 arb. / 3 g cukraus 2 valg. / 26 g Miltai 2 puodeliai / 290 g

Mielės 1 + 1/2 šaukštelio / 5 g

750 g

Vanduo 190 ml aliejaus 2 + 1/2 valg. / 33 g druskos 3/4 šaukštelio / 4 g cukraus 2 + 1/2 valg. / 33 g Miltai 2 + 1/2 puodeliai / 360 g Mielės 1 + 1/2 šaukštelio / 5 g

3. SALDI DUONA

500 g

Vanduo 120 ml

Sviestas 1 + 1/2 šaukštai / 20 g

Druska 1/2 šaukštelio / 2 g

Kiaušiniai 1 vnt / 60 g

Cukrus 2 šaukštai / 30 g

Nugriebto pieno 1/4 stiklinės 35 g

Miltai 2 puodeliai / 290 g

Mielės 1 / 2hl / 1,5g

750 g

Vanduo 160 ml aliejaus 2 valg. / 26 g

Druska 1/2 arb / 2 g

Kiaušiniai 1 vnt / 60 g

Cukrus 3 valg / 45 g

Nugriebto pieno 1/3 puodelio 47 g

Miltai 2 + 3/4 puodeliai / 380 g

Mielės 1/2 šaukštelio / 1,5 g

4. PRANCŪZINĖ DUONA

Rudasis cukrus 1 +3/4 a.š. / 20 g

750 g

Vanduo 220 ml

Sviestas 2 + 1/1 šaukšto / 38 g

Druska 3/4 šaukštelio / 4 g

Rudojo cukraus 2 valg / 26 g

Viso grūdo miltai 1/3 puodelio / 70 g

Mielės 1 šaukštelis / 3 g

7. BE GLIUTENO

1. Sudėkite ingredientus į duonos keptuvę. Cukraus kiekį galima keisti atsižvelgiant į skirtingas nuostatas

2. Nustatykite meniu KEKS, paleiskite programą. Palaukite, kol programa bus baigta.

11. Visa kviečių tešla

100%

Mielės 1 +1 / 2 arb

Rupūs miltai 600 g cukrus 2 arb.

Aliejaus 2 šaukštai

1 druska +1 / 2 arb

Vanduo 380 ml

70%

Mielės 1 +1 / 2 arb

Rupūs miltai 425 g Baltieji miltai 175 g Cukrus 2 arb.

Aliejaus 2 šaukštai

1 druska +1 / 2 arb

Vanduo 370 ml

12. Pica tešla

Mielės 1/2 šaukštelio

Balti miltai 300 g Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas

Druska 1 šaukštelis

Vanduo 170 ml

13. Mielinė tešla

Mielės 1 + 1/4 šaukštelio

Balti miltai 600 g Cukrus 2 arb

Aliejaus 2 šaukštai

Druska 1 + 1/2 šaukštelio

Vanduo 350 ml

14. GREITAS KIX

Vanduo 330 ml Druska 1 arb.

Aliejaus 2 šaukštai

Miltai 4 puodeliai (560 g)

Teisinga tešlos konsistencija: paviršius turi būti lygus, nelipnus ir elastingas. Įsitikinkite, kad vandens kiekis yra lygus pusei miltų svorio.

Dėmesio!

Priklausomai nuo miltų rūšies, vandens kiekis gali būti absorbuojamas skirtingai. Norėdami tai padaryti, virimo metu sureguliuokite ingredientų santykį.

15. Testo minkymas

Tai yra pažangi programa, kurioje vartotojai gali koreguoti laiką, atsižvelgdami į norimą bandymo tūrį ir efektą.

Teisinga tešlos konsistencija: paviršius turi būti lygus, nelipnus ir elastingas. Įsitikinkite, kad vandens kiekis yra lygus pusei miltų svorio.

Dėmesio!

Priklausomai nuo miltų rūšies, vandens kiekis gali būti absorbuojamas skirtingai. Norėdami tai padaryti, virimo metu sureguliuokite ingredientų santykį.

16. JAM

Vaisiai 300 g

Kukurūzų miltai (ištirpinti vandenyje) 60 g

Cukrus120g

Citrinų sultys 30 g

Vanduo 200 g

17. JOGURTAS

Pienas 10OO ml Natūralus jogurtas 100 ml Cukrus 60 g

Dėmesio!

Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, naudokite tik šviežią pieną ir nearomatintą jogurtą.

18. ATSILIEPIMAS

Bet kokį gaminį galite atitirpinti nuėmę minkymo peilį iš kameros. Duonos virimo aparatas 30 minučių palaiko pastovią temperatūrą (50 ° C). Laikas gali skirtis nuo 10 minučių iki 2 valandų (minimalus pakeitimo žingsnis yra 10 minučių).

19. KEPIMAS

Jis naudojamas kepant paruoštas tešlas arba papildomai parudavus keptą duoną. Numatytasis laikas yra 30 minučių.