Russellas Hobbsas 22740–56. Lėtos viryklės aprašymas ir charakteristikos |
|
Russell Hobbs 22740-56 lėtos viryklės specifikacijosTalpa 3,5 litro
Russell Hobbs 22740-56 lėtos viryklės aprašymasLėta viryklė su skrudinimo funkcija sukurta tam, kad palengvintų jūsų gyvenimą. Šis prietaisas yra patogus ne tik dėl to, kad jis ruošia sveikus ir maistingus patiekalus būtent tuo metu, kai grįšite iš darbo, bet ir todėl, kad daržoves ar mėsą galite iš anksto kepti tame pačiame inde, kuriame jie bus toliau verdami lėtoje viryklėje. Tai sutaupys jums vargo perkeldami maistą iš keptuvės į lėtą viryklę ir nereikalingus maisto ruošimo įrankius.
Prietaiso paviršiai įkaista. • Palikite aplink įrenginį mažiausiai 50 mm vietos. • Neuždenkite prietaiso ir nieko nedėkite ant jo paviršiaus. • Prieš nešdami ar valydami, atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo. • Prietaiso negalima valdyti naudojant išorinį laikmatį ar nuotolinio valdymo sistemą. • Nenaudokite prietaiso, jei jis sugadintas arba veikia netinkamai. • Puodas skirtas tik dujinėms ir elektrinėms kaitlentėms. Neskirtas naudoti indukcinėse kaitvietėse. • Gamindami maistą ant kaitlentės nepalikite keptuvės be priežiūros. Tik namų ūkio reikmėms
Lėto kepimo privalumaiSveikata: Lėtas kepimo procesas sumažina vitaminų žalą ir išlaiko daugiau maistinių medžiagų bei skonių. Ekonomiškumas: Ilgas, lėtas kepimas gali sušvelninti sunkius mėsos gabalus ir sunaudoja maždaug ketvirtadalį mažo žiedo galios vidutinio degiklio. Patogumas: Paruoškite ingredientus maistui gaminti prieš naktį, prieš išeidami įdėkite juos į lėtą viryklę, ir skanus maistas bus paruoštas grįžimui namo. TEMPERATŪROS REGULIATORIUS 0 išjungimo mygtukas 1 Tradiciniam lėtam kepimui. 2 „Greitam kepimui“ naudokite prietaisą kaip elektrinį puodą. Ir kad virti maistas būtų šiltas.
Bendrosios nuostatos• Prieš įdėdami į virdulį, visiškai atšildykite sušalusį maistą. • Patroškinkite mėsą ar daržoves keptuvėje ar puode. • Prieš lėtą virimą puodas gali būti naudojamas iš anksto paruduoti, supjaustyti, paruduoti ar kepti ant dujų ar elektrinių viryklių. Mėsa• Iškepusios sultys nesipurškia ir neišgaruoja, todėl išsaugomas skonis ir maistinė vertė.Kepimo laiką įtakoja mėsos gabalėlių dydis ir forma, mėsos, riebalų ir kaulų kokybė bei proporcijos. Galite apskaičiuoti tik empiriškai. • Nenaudokite riebios mėsos ir nenupjaukite riebalų pertekliaus. Paukštis• Vištieną nuplaukite ir nusausinkite, pagardinkite viduje ir išorėje. • Paruduokite jį savo riebaluose arba su trupučiu aliejaus didelėje keptuvėje. Žuvis• Norint išlaikyti skonį ir tekstūrą, žuvies negalima virti ilgą laiką. • Patepkite puodo pagrindą sviestu arba margarinu. • Išvalykite ir nuplaukite žuvį. Išdžiovinkite ir padėkite į puodą. • Pagardinkite prieskoniais, apšlakstykite citrinos sultimis, tada įpilkite karšto sultinio, vandens ar vyno. • Ant žuvies uždėkite nedidelius aliejaus gabalėlius ir virkite žemai (1) 2-3 valandas. Daržovės• Pusiau paruoštas daržoves, tokias kaip šaldyti žirniai ir kukurūzai, reikia atšildyti, įdėti jas likus pusvalandžiui iki kepimo pabaigos. • Šakniavaisiams, gumbams, morkoms, bulvėms ir svogūnams virti reikia daug daugiau laiko nei mėsai, todėl supjaustykite juos storais gabalėliais, pagaliukais arba 5 cm dydžio kubeliais ir patroškinkite 2-3 minutes, prieš įdėdami į lėtą viryklę. Pupelės (pupelės, žirniai ir lęšiai)• Džiovintos pupelės (pavyzdžiui, raudonos pupelės) turi būti virtos mažiausiai 10 minučių, kad jas būtų galima įdėti į lėtą viryklę. Jie yra nuodingi, kai yra žali arba nevirti. • Prieš kepdami, nustatykite sausus žirnius ir pupeles, kad jie mirktų 8 valandas (arba per naktį). • Nereikia mirkyti lęšių per naktį. • Verdant ryžius, naudokite bent 150 ml skysčio 100 grisų. Mes nustatėme, kad geriausi rezultatai yra greito paruošimo ryžiai. • Lėtai kepant makaronai tampa per minkšti. Jei recepte yra makaronų, įdėkite juos likus 30–40 minučių iki virimo pabaigos. Sriuba• Skanią naminę sriubą galima palikti lėtai virti visą dieną ar naktį. • Ruda mėsa ir daržovės keptuvėje. • Jei reikia tirštinti, įmaišykite miltus arba kukurūzų miltus, tada palaipsniui supilkite sultinį. • Užvirkite, pagardinkite pagal skonį ir perkelkite į virdulį. • Pieno galima įpilti tik per paskutinį pusvalandį. Grietinėlės ar kiaušinio trynio galima dėti tik prieš patiekiant. Pudingas• Naudokite orkaitėje esantį pudingo indą, kuris telpa į puodą ir neliečia šonų. • Pusę iki pusės užpildykite puodą vandeniu. Pate• Paruoškite paštetą pagal receptą ir tiesiog naudokite virdulį kaip vandens vonią, kad gautumėte tolygią šio patiekalo temperatūrą. Paruošimas1. Nuspręskite, kada pradėti valgyti ir kada pradėti gaminti maistą. 2. Jei norite valgyti 18 valandą ir pradėti gaminti 8 valandą ryto, raskite receptą, kurio paruošimas trunka 10 valandų. 3. Padėkite prietaisą ant stabilaus, horizontalaus, karščiui atsparaus paviršiaus. 4. Nustatykite temperatūros reguliatorių į 0. 5. Jei recepte nėra rudos spalvos, įdėkite puodą į lėtą viryklę ir uždenkite. 6. Įkiškite kištuką į maitinimo lizdą. 7. Nustatykite temperatūros reguliatorių į 2 ir leiskite prietaisui sušilti 20 minučių. 8. Įsijungs foninis apšvietimas. BrowningSvarbios pastabos naudojant rudą keptuvę. Kai maistas paruduoja ant kaitlentės, keptuvė tampa labai karšta. Būkite atsargūs ir naudokite orkaitės pirštines! Ant dujinių viryklių pasirinkite tinkamo dydžio degiklius. Nenaudokite didesnių degiklių nei puodo pagrindas. Kepdami ir maišydami maistą, laikykite keptuvę krosnies pirštine. • Receptams, susijusiems su ingredientų parudavimu, supjaustymu, parudavimu ar kepimu. Norėdami nepažeisti nelipusio paviršiaus, naudokite silikoninius, karščiui atsparius plastikinius arba medinius indus.Nenaudokite metalinių šaukštų, mentelių, žnyplių, šakių ar peilių, nes jie gali sugadinti nelipnų paviršių. • Jei recepte reikalaujama, kad ingredientai būtų paruduoti, supjaustyti, paruduoti ar išvirti prieš lėtą virimą, išimkite puodą iš lėtos viryklės ir padėkite jį tiesiai ant kaitlentės, kad ingredientai virtų taip, kaip ir įprastoje keptuvėje. • Puodas skirtas tik dujinėms ir elektrinėms kaitlentėms. Neskirtas naudoti indukcinėse kaitvietėse. • Gamindami maistą ant kaitlentės nepalikite keptuvės be priežiūros. • Rudindami maistą ant viryklės, neuždenkite keptuvės dangčiu, kitaip ingredientai neparuduoja ir neparuduoja. • Kai maistas paruduos arba paruduos iki norimos būklės, įpilkite kitų ingredientų ir išmaišykite. • Su orkaitės pirštinėmis suimkite puodą už abiejų rankenų ir atsargiai padėkite jį atgal į lėtą viryklę.
UžpildymasKai puodas sušyla: 1. Norėdami nuimti dangtelį, naudokite dangtelio atleidimo mygtuką. 2. Sudėkite ingredientus į puodą, tada supilkite verdantį sultinį. 3. Uždėkite dangtelį. 4. Tradiciniam lėtam kepimui nustatykite temperatūros reguliatorių į 1, jei jį naudojate kaip elektrinį puodą, nustatykite 2. Ar baigei?1. Nustatykite temperatūros reguliatorių į 0. Foninis apšvietimas užges. 2. Atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo. 3. Norėdami nuimti dangtelį, naudokite dangtelio atleidimo mygtuką. 4. Išimkite iš puodo visą maistą. Jei puodo neketinate plauti iš karto, užpilkite jį šiltu vandeniu, kad ant puodo neprisikeptų likusios šilumos. Priežiūra ir priežiūra1. Atjunkite prietaisą nuo lizdo ir leiskite jam atvėsti. 2. Nuvalykite paviršių švaria drėgna šluoste. 3. Nuplaukite dangtį ir puodą šiltu muiluotu vandeniu skudurėliu ar kempine, tada gerai nuplaukite ir gerai nusausinkite. |
| Russellas Hobbsas 24180–56. Lėtos viryklės aprašymas ir charakteristikos |
|---|
Nauji receptai
