Raudonųjų serbentų meringue pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Raudonųjų serbentų meringue pyragas

Ingridientai

Tešla
Kiaušiniai 2 vnt.
Cukrus 90 g
Sviestas 90 g
1/2 citrinos žievelės
Miltai 180 g
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Meringue
Kiaušiniai (baltymai) 4 dalykai.
Citrinos sulčių 3 šaukšteliai
Cukrus 200 g
1/2 citrinos žievelės
Raudonieji serbentai 450 g
Migdolai

Gaminimo būdas

  • Įkaitiname orkaitę iki 180apie SU.
  • Tešlos virimas. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki vientisos baltos masės, supilkite minkštą sviestą ir supjaustykite gabalėliais. Vėl viską gerai išplakite. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir užminkykite tešlą.
  • Tešlą paskleidžiame suskaidyta forma ir išlyginame paviršių. Kepkite 20 - 25 minutes, kol pagels.
  • Serbentus nuplaukite ir nusausinkite.
  • Baltymus išplakite į stiprią putą su citrinos sultimis ir cukrumi, suberkite žievelę, serbentus ir atsargiai išmaišykite. Įdėkite mišinį į formą su tešla ir kepkite dar 30 - 40 minučių.
  • Raudonųjų serbentų meringue pyragas
  • Pyrago viršų apibarstykite migdolų „žiedlapiais“ ir serbentų uogomis.
  • Raudonųjų serbentų meringue pyragas


Ilona
Išmaniai! Eh, kas man iškeps tokį patiekalą! Ar tai gali būti labiausiai ...
poiuytrewq
Citata: ilonnna

Išmaniai! Eh, kas man iškeps tokį patiekalą! Ar tai gali būti labiausiai ...
Taigi sau, mylimasis ... tai yra šventa!
MariS
Ačiū už nuostabų pyragą - aš mėgstu meringus ir net su raudonaisiais serbentais! Turiu porą serbentų krūmų (jau prinokusių) ... Receptas jau yra skirtukuose!
tatulja12
Gražus pyragas, ačiū už receptą! Žymės, mūsų raudonasis serbentas dar nėra sunokęs, o žalias.
poiuytrewq
MariS, tatulja12, tavo sveikatai! Lauksiu jūsų pranešimų ...
matroskin_kot
O mes ... jau serbentus suvalgėme ... Ir nėra pardavimo ... tik juodi. Ech, vakar būtų receptas. Vakar pasiimkite paskutines uogas drebučių pyragui. Ir tai būtų teisinga ... Jellied - rūgštus ...
Nunešiu jį į žymes ... man patinka bezeshki ...
Tvist
Tortas tiesiog nuostabus! Pasiimu žymes - mano vyras myli tokius dalykus!
poiuytrewq
Citata: matroskin_kot

O mes ... jau serbentus suvalgėme ... Ir nėra pardavimo ... tik juodi. Ech, vakar būtų receptas. Vakar pasiimkite paskutines uogas drebučių pyragui. Ir tai būtų teisinga ... Jellied - rūgštus ...
Nunešiu jį į žymes ... man patinka bezeshki ...
Taip, gaila. Antrą dieną šis pyragas yra dar skanesnis, nes apatinis pyragas mirkomas serbentų sultyse - skonis nuostabus!

matroskin_kot, Twist, ačiū ir sėkmės!
tatulja12
poiuytrewq, Man kyla klausimas: kur mes dedame 4 trynius? Ar tešloje negali būti 4 trynių ir 1 kiaušinio? Gal pasigedau trynių?
Rita
Citata: tatulja12

poiuytrewq, Man kyla klausimas: kur mes dedame 4 trynius? Ar tešloje negali būti 4 trynių ir 1 kiaušinio? Gal pasigedau trynių?
Štai čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 beveik tas pats, bet be atliekų!
Citata: matroskin_kot

O mes ... jau serbentus suvalgėme ... Ir nėra pardavimo ... tik juodi. Ech, vakar būtų receptas. Vakar pasiimkite paskutines uogas drebučių pyragui. Ir tai būtų teisinga ... Jellied - rūgštus ...
Nunešiu jį į žymes ... man patinka bezeshki ...
Airiškas, pagal Gašino receptą, kurį aš daviau, galima su juoda spalva. Pasirodo baisus kvailas dalykas!
Olekma
Nunešiau į žymes, kelyje turime raudonųjų serbentų
poiuytrewq
Citata: tatulja12

poiuytrewq, Man kyla klausimas: kur mes dedame 4 trynius? Ar tešloje negali būti 4 trynių ir 1 kiaušinio? Gal pasigedau trynių?
Niekur ... Aš tiesiog šiandien įdėjau juos į omletą ...
poiuytrewq
Citata: Olekma

Nunešiau į žymes, kelyje turime raudonųjų serbentų
Būtinai išbandykite - labai skanu!
celfh
Tortas yra gražus!
poiuytrewq
celfh, dėkoju! Iš gražuolio neliko trupinių.
tatulja12
Citata: Rita

Štai čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 beveik tas pats, bet be atliekų!
Rita, ačiū!
Nėrimas
Zhenechka, Atėjau pas tave su didžiuliu ačiū, beveik per daug ...

Paimk mano namų darbus, nenaudok sutarties:

Raudonųjų serbentų meringue pyragas

Aš nepuošiau, net ir šiandien tiesiog perbėgau, kad nepuoščiau, kaip siūlas kitą kartą, taip ...

Kol mama išbandė srovę vos traukė, nuosprendis yra dieviškas !!!

Zhenechka,priartėk prie mano berniuko, aš esu silpnas senatveiyaaš tapau ateik arčiau, aš tave pabučiuosiu ...

Labai ačiū !!!
poiuytrewq
Inna, kad dėl sveikatos! Ką ten papuošti - ir taip gražu, ne pyragas! Penketas su pliusu yra ne mažesnis. Šauniai padirbėta!
kava
poiuytrewqAčiū už nuostabų pyragą! Tiesa, serbentus žiemai užšaldžiau, todėl kepiau su šviežiomis avietėmis. Tavo tikrai gražesnis, bet, mano nuomone, jis pasirodė gana gražiai (nepaisant to, kad mano vyras pyragą iš formos išėmė per greitai, žinoma, ne be nuostolių).

Raudonųjų serbentų meringue pyragas

Taip, baterija išseko svarstyklėse (netinkamiausiu momentu), todėl viskas buvo pilama į akis. Sakykite, kokia tešla turi būti minkyta? Ačiū dar kartą!
poiuytrewq
Citata: kava

poiuytrewqAčiū už nuostabų pyragą! Tiesa, serbentus žiemai užšaldžiau, todėl kepiau su šviežiomis avietėmis. Tavo tikrai gražesnis, bet, mano nuomone, jis pasirodė gana gražiai (nepaisant to, kad mano vyras pyragą iš formos išėmė per greitai, žinoma, ne be nuostolių).
kava, tavo sveikatai! Nėra bjaurių pyragų, kaip ir žmonės! Puikus pyragas ir net su avietėmis. Aš net užuodžiu aviečių kvapą.

Citata: kava

Taip, baterija išseko svarstyklėse (netinkamiausiu momentu), todėl viskas buvo pilama į akis. Sakykite, kokia tešla turi būti minkyta? Ačiū dar kartą!
Konsistencija - tiršta tešla, kaip pyragas, net šiek tiek tirštesnė.

Ir ačiū už pranešimą!
Nėrimas
Citata: poiuytrewq

Konsistencija - tiršta tešla, kaip pyragas, net šiek tiek tirštesnė.
Vooot, ir aš turiu tą patį ...

Katjuša, na, nustok vargšas, pasirodė nuostabus pyragas! O meringue tokia rožinė !!!

MariS
Ir štai mano ačiū už tokį nuostabų receptą!
Raudonųjų serbentų meringue pyragas

Raudonųjų serbentų meringue pyragas

Labai ačiū!!!
Ilgą laiką vaikščiojau aplink jį ratu ir dar 2 panašiais iš mūsų svetainės ... Ir tada laiku susidarė „baltymai“ 3 baltymų pavidalu, ir iš tikrųjų aš pirmiausia į tai „įsidėjau akis“. Pjovus pelėsį šiek tiek sugadinau meringą ... Bet koks jis skanus!
Labai ačiū už šį receptą. Dabar eisiu pas kaimynus, paprašysiu dar serbentų - žiemai užšaldysiu (jau pradėjau ant želės).
poiuytrewq
MariS, tavo sveikatai! Tortas nuostabus.
Jie tokie kaimynai ... tada jie ateis reikalauti savo pyrago gabalėlio ...
Ačiū už pranešimą.
Irina F
O, koks nuostabus pyragas !!! Aš tikrai tai padarysiu vieną iš šių dienų! Ačiū už receptą
Kepiau kažką panašaus, tik su spanguolėmis). Dabar bus su serbentais
poiuytrewq
Citata: Irina F

O, koks nuostabus pyragas !!! Aš tikrai tai padarysiu vieną iš šių dienų! Ačiū už receptą
Ačiū už jūsų sveikatą! Išbandykite - tai labai skanu.
riešutas
Tai nėra taip skanu, bet nepaprastai skanu aš tai padariau šį rytą ir net nespėjau nusifotografuoti, jis buvo išsiskirstęs gabalėliais, aš netgi šaukštu viršuje ištempiau beringą - jis pasirodė toks gauruotas Ačiū Poiuytrewg
poiuytrewq
Citata: riešutas

Tai nėra taip skanu, bet nepaprastai skanu aš tai padariau šį rytą ir net nespėjau nusifotografuoti, jis buvo išsiskirstęs gabalėliais, aš netgi šaukštu viršuje ištempiau beringą - jis pasirodė toks gauruotas Ačiū Poiuytrewg
Irina, Labai ačiū! Taip, aš taip pat šiek tiek traukiau, kai tai padariau. Pasirodo labai gražiai. Tavo sveikatai!
prascovia
Noriu pasakyti labai ačiū autorei! Šį receptą iškepė mano mama. Tačiau vaikystėje atrodo, kad tavo mama visada bus su tavimi, taip pat pyragai ir bandelės. Mano laikas kepti pyragus, o brangus receptas dingo. Tada pamačiau nuotrauką ir „atpažinau savo brolį Kolį“! Jau kartą kepė ir mėgavosi vaikystės skoniu. Tik mūsų šeimoje šis pyragas yra žinomas su slyvomis.
poiuytrewq
prascovia, Ačiū už arbatpinigius! Labai malonu, kai tau patinka receptas. Ir jei jis primena vaikystę ... tada, manau, kad laikas nebuvo sugaištas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas