|
Privalumai: pagrindinis mūsų pranašumas yra konvekcijos buvimas. Šildymas iš kaitinimo elemento kartu su ventiliatoriaus veikimu suteikia tolygesnę šilumą ir paruduoja iš visų pusių, įskaitant viršų. Tai, kad tai veikia, ypač pastebima ant mūsų bandomosios angos: ji pasirodė labai raudona.
trūkumų: padidėjęs triukšmo lygis.
  
Testo rezultatas
Šis duonos virimo aparatas leido paruošti vieną harmoningiausių pyragų (1 nuotrauka), mažo skersmens, tvirtą, su vienoje pusėje „veržlia skrybėle“. Šis pyragas tapo konvekcijos efektyvumo patvirtinimu, nes jis yra labai gerai parudavęs iš viršaus (nepaisant to, kad jame yra langas - šilumos nutekėjimo vieta). Baltoji duona (2 nuotr.) Ant viršaus nėra kepama taip tolygiai, rudų plutelių mėgėjams geriau rinktis trečiąjį skrudinimo laipsnį. Keksiukas (3 nuotrauka) buvo paruoštas apvalios formos. Jis pasirodė labai gražus, nors ir žemas. Turiu pasakyti, kad redakcija jį suvalgė labai greitai!
Funkcinis
Programos: vartotojui siūlomos 15 automatinių programų: balta duona, greita balta duona, sveiki grūdai, neskaldyti kviečiai, prancūziškas kepalas, bandelė, labai greitai paruošiama, saldus pyragas, duona be glitimo, tešla, kaimo duona, uogienė ir uogienė, stiprus pyragas, švelnus pyragas, ryžių pudingas, pyragas iš pyragaičių.
Pirmosios 13 programų naudojamos su pagrindine forma, likusios - su apvalia.
Greita baltos duonos programa yra tik 25-30 minučių trumpesnė nei pagrindinė programa. Bet „labai greito virimo“ režimas leidžia gauti kepalą per 58 minutes, jo svoris yra tik 750 g.
Visas miltų kietėjimas trunka apie 4 arba 4,5 valandas. Šiuo režimu (taip pat ir pirmuoju) galite virti ruginę duoną. Režimas prasideda nuo komponentų pašildymo. Taip pat yra sutrumpintas ciklas (kuris yra retas), trunkantis nuo 2,5 valandos.
Tešlos programa naudojama mielinei tešlai paruošti per 1,5 valandos.
„Sweet Pie“ režimas naudojamas pyragui kepti pagrindiniame kibire.
Kepimo režimas įjungiamas nuo 10 iki 90 minučių, žingsnis - 10 minučių.
Darbo ypatybės: pagrindinis prietaiso privalumas yra konvekcijos buvimas. Šildymas iš kaitinimo elemento ir ventiliatoriaus veikimas suteikia tolygesnę šilumą ir rudumą iš visų pusių, įskaitant iš viršaus. Tai, kad tai puikiai veikia mūsų bandomojoje juostoje, pasirodė labai raudona.
Konvekcija neduoda laiko padidėjimo, galbūt prietaisas sunaudoja mažiau energijos, tačiau mes šio parametro neišmatavome.
Pagrindinio kibiro ašmenys yra sulankstomos formos, įjungus variklį jis pakyla, sustojęs - nusileidžia. Kaip sumanė kūrėjai, toks sprendimas turėtų pašalinti vieną iš naminės duonos trūkumų - negražią skylę kepalo kūne.
Iš tiesų po minkymo kabliukas saugiai krenta, tačiau jo pėdsakai, dabar plokšti, vis dar matomi ant duonos. Tačiau tikslas išlieka pasiektas - nėra bjauraus atotrūkio.
Kepalas: duona po 500, 750 g ir kilogramą. Keksiukas už 270 g.
Kibiras: trumpų plytų pavidalu su tradicinėmis proporcijomis (vidiniai matmenys PxGxA 182x140x136 mm) ir pilkai mėlyna danga. Antroji forma yra apvali (tiksliau, ovali 158x145x65 mm), bet nėra aukšta, mes nedrįsome minkyti 500 g svorio torto, prieš pat kepant, aš jį perstumdavau iš pagrindinio kibiro, kaip matote, tortas pasirodė pats gražiausias.
Maisto gaminimas šioje mažoje formoje yra kažkaip nepatogus, yra baimė, kad komponentai išsisklaidys po visą orkaitę. Dėl mažo dydžio turėsite naudoti tik knygoje esančius receptus, o jų yra tik 3.
Arba apskaičiuokite savo svorį. Žodžiu, gaila, kad forma tokia sekli, kad labai apriboja šeimininkę. Maišytuvas turi savo formą, ašmenys yra linijiniai - eina nuo vienos sienos prie kitos.
 Kontrolė: Prietaiso mygtukai yra apšviesti mėlynu apskritu apšvietimu. Ekranas yra didelis ir lengvai matomas. Parametrai nurodomi rodyklėmis, jie nurodo kepalo svorį ir plutos spalvą, taip pat programos etapą.
Be to, ekrane rodoma užuomina, kurią formą pasirinkti. Visi užrašai, įskaitant programų sąrašą, pateikiami anglų kalba.
Laikmatis sukurtas 12 valandų (ciklo pabaigoje).
Komfortas
Stačiakampis kibiras šonuose tvirtinamas spaustukais, tvirtas ir tvirtas. Apvalus tiesiog nuleidžiamas ant veleno, jis yra daug mažesnis nei kameros plotas, aišku, kad jį nebus taip patogu išimti, teks giliai nuleisti ranką viduje. Minkyti tešlą yra gana garsiai, ji yra viena iš lyderių pagal triukšmą.
Prietaiso korpusas yra metalinis.
Priežiūra: dirbant su miltais dulkių susidarymas yra neišvengiamas, spėk, kur tai bus pastebimiausia? Stiklo dangtį reikės nuolat valyti purtant dulkes. Jei reikia, dangtį galima nuimti, taip pat reikės sutvarkyti orkaitės vidų, nes gali būti, kad aplink kamerą gali būti purškiami miltai.
Maitinimo laidas: rodoma dešinėje, ilgis 1,38 cm.
Instrukcija: galėjo laimėti blogiausios instrukcijos konkursą. Didžiausias jo trūkumas yra rusų kalba suskaidyto teksto fragmentiškumas, jis įsiterpęs į aprašymus dar 3 kalbomis, norėdami tęsti, turite vartyti puslapius.
Informacijos yra labai mažai, nėra patarimų naujiems virėjams, nėra žingsnis po žingsnio programos rašymo, todėl sunku suprasti jų logiką, yra labai mažai receptų.
Kai kurie režimai paprastai lieka paslaptimi, pavyzdžiui, „Stiprų kepimą“ įprastu šildymu gali atpažinti tik patyręs duonos gamintojų vartotojas. Panašiai yra ir su ilgojo ciklo „Kaimo duona“, kuris, atrodo, yra tešlos pastovėjimo pagrindas.
Estetika
Neabejotinai vienas gražiausių tešlos duonos formuotojų, paprastos formos, kurią būtų logiška derinti su kitais virtuvės prietaisais, plieno ir tamsaus stiklo apdaila. Durų langas nėra didelis, tačiau pakankamai matomas. Rankena paprasta, ją patogu suimti už rankenos.
Velykinis pyragas iš „Electrolux“
Ingridientai:
Velykų pyragas - 500 g
Kiaušiniai - 2 vnt
Nupilamas aliejus - 100 g
Skystas pienas = 60 ml
Druska - 1 arbatinis šaukštelis
Cukrus - 3,5 šaukštai
Miltai - 270 g
Razinos - 80 g
Mielės - 1,5 šaukštelio
Trukmė: 3 valandos 05 minutės
Receptas paruošiamas automatiškai pagal programą Nr. 1.
Minkant tešlą įsitikiname, kad bandelė yra tanki, neprilimpa prie sienų, jei reikia, nedidelėmis porcijomis dedame miltus.
Receptą galima paįvairinti: dalį vandens pakeiskite apelsinų sultimis ar tinktūra, o jei kam nors labiau patinka romas ar „Cahors“, drąsiai elkitės.
Įpilkite šaukštą prieskonių, kad būtų pridėtas aromatas: kardamonas, imbieras, cinamonas. Gvazdikėlius geriau sumalti skiedinyje. Ir taip susmulkintus imbiero žiedlapius, viso apelsino ir citrinos žievelę galima mesti į tešlą. Pirmiausia supilkite skystį, tada įpilkite miltų, prieskonių ir priedų - po miltų.
Baltoji duona iš „Electrolux“
Ingridientai:
Vanduo 360 ml
Aliejaus 2 valg
Druska 2 šaukštai
Pieno milteliai 2 valg
Miltai 4,5 puodeliai
Mielės 2 šaukšteliai
Trukmė: 3 val. 15 m
Minkant tešlą reikia įsitikinti, kad bandelė yra tanki, kad ji neliptų prie sienų. Jei bandelė vis dar laikosi, įpilkite miltų mažomis porcijomis - kol gausite norimą būklę. Maloniausia, kai ištrauki karštą kvėpuojančios duonos kibirą ir sukrėši ant rankšluosčio. Burnos laistymas ...
Keksiukas iš „Electrolux“
Ingridientai:
Keksinės - svoris apie 600 g
aliejus - 75 g,
citrinų sultys - 100 ml,
cukrus - 50 g
1/2 šaukšto kepimo miltelių
miltų 190 g
1/2 šaukštelio sodos
druska - žiupsnelis
Virkite pyragą pagal automatinę programą Nr. 14 - apie 1,5 val.
Imame pyrago keptuvę, užpilame paruošta tešla, įdedame į orkaitę - visi veiksmai vyko griežtai pagal instrukcijas. Pyragas pasirodė gana skanus, minkštas - ypač kai jis dar buvo šiltas. (Tačiau redakcijos sąlygomis jis nespėjo atvėsti.)
Tačiau pyrago išvaizda pasirodė kažkokia suplota, pyrago pavidalu. Estetikos požiūriu, tai nelabai pavyko. Jo paveikslas aiškiai prastesnis už gomurio skonį.
Šaltinis: Pirkite žurnalą Buitinė technika
|
