Prieskoniai ir padažai Poskrebysheva

Kopija:
Visiems patariu įsigyti Poskrebyshevos knygą „Padažai ir pagardai“. Taip atrodo: 🔗
Knyga tiesiog nuostabi! Jau seniai ieškojau tinkamos knygos. Turiu problemų su padažais. Bet kur bepažiūrėtum, visur padažai yra skanūs, bet labai sunkūs, į kuriuos paprastai įeina bent sviestas ir miltai. skanu, žinoma, bet oi
Turiu panašų. Taip pat gerai, bet nerekomenduosiu, nes suprantu, kad geriau tuo nepiktnaudžiauti.

Ir ši knyga yra nuostabi, kokia ji yra. Yra tik vienas panašus skyrius apie majonezą. Visa kita yra lengva ir skanu. ir įdomu.

Siunčiu čia knygos turinio nuotrauką. Jei kam nors to reikia, bet knygos nėra, nedvejokite ir paklauskite apie jums patinkantį receptą. Jūs atrodysite perspausdinę visą knygą šioje svetainėje

Čia tik nuotraukos, kurios pasirodė padoriai. Ar turėčiau juos visus įdėti į pirmą puslapį? Yra ir žmonių su modemais. Gali nepakrauti

O gal geriau atsisiųsti kaip priedą? Aš bandžiau tai padaryti kažkaip, todėl nuotrauka nepadidėjo.
Pabandykite jį padidinti.

O dabar apie vakarykštį morkų padažą. Toks yummy pasirodė kietas tiek su vištiena, tiek su keptomis daržovėmis.

Grietinės padažas su morkomis:
- grietinė 300g
- Morkos 100g
- česnakai 50g
- Druska pagal skonį
Nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Nulupkite ir sutrinkite česnaką. Sumaišykite morkas ir česnaką, įpilkite grietinės ir viską išplakite mikseriu, iš anksto druska. Patiekite su daržovėmis ir paukštienos patiekalais.
Dabar būsiu protinga. Patariu pasiimti tokią mažą trintuvę, kad morkos būtų sutarkuotos beveik tyrėje. Ji vis tiek duoda sulčių. Neišleiskite sulčių. Viskas eis. Natūraliai sutrinkite česnaką ant česnako preso. Paimkite daugiau grietinės riebalų. Ir, svarbiausia, stebėkite ingredientų skaičių recepte. Ir kaip gali vykti posakis: Kas naudinga rusui, mirtis vokiečiui ...

Pavyzdžiui, aš paimčiau mažiau česnako ir šiek tiek mažiau grietinės. Tai iš tikrųjų padarė. Taigi padažas pasirodo tirštesnis, o toks padorus morkų skonis Ir tiek česnako gerbėjas vėliau gali suvalgyti tiek daug česnako.
Dabar apie plakimą: jei išplakite visa tai, grietinė šiek tiek praranda tankį, o padažas pasirodo vandeningas. Čia mėgėjui. Galite minkyti švelniai šaukštu, bet ilgai, kad viskas gerai susimaišytų

fokstraderis, Aš padidėjau, bet šiek tiek, viską galima aiškiai perskaityti.
: - \ Ko prašyti?! Taip, aš nusprendžiau-
pipirų ir sūrio padažas
šviežių agurkų padažas: :) Jei įmanoma, tol, kol bus laiko, lauksime ...
Taip, man patiko ir paskelbtas padažas, aš jį išsinešiau!

...

...

...

Merginos, prašau jūsų, parašykite norus paryškintu šriftu arba parašykite stulpelyje, po skaičiais. Vėliau man bus sunku jų ieškoti iš jūsų žinučių. Aš perskaičiau viską, bet sunku bus prisiminti visus norus iš karto Patartina pranešti bylos numerį, kad man būtų lengviau suprasti, kur tiksliai yra šis receptas.

Mueslik, gauti ir pasirašyti

Pipirų ir sūrio padažas:
- saldieji pipirai 100g
- lydytas sūris 100g
- svogūnas 50g
- 3 skiltelės česnako
- grietinė 100g
- augalinis aliejus 50g
- aitrioji paprika pagal skonį
Smulkiai supjaustykite paprikas ir svogūnus ir patroškinkite. Alyva. Sūrį ir grietinę sumalkite į vienalytę masę, sumaišykite su parudavusiomis daržovėmis, suberkite sumuštą česnaką ir smulkiai supjaustytą aitriąją papriką, išplakite mikseriu. Patiekite su mėsos ir paukštienos patiekalais.
Šviežių agurkų padažas:
- švieži agurkai 200g
- česnakai 50g
- 1/2 šaukštelio druskos
- maltų juodųjų pipirų ant peilio galiuko
Nuplaukite agurkus, sutarkuokite smulkia tarka. Nulupkite, supjaustykite ir sutarkuokite česnaką. išmaišykite agurkus ir česnaką, įpilkite druskos ir juodųjų pipirų.
Padažą patiekite su mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalais.

: (O, mumijos, kiek jų čia yra !!! Nusitempiau tai, ko prašiau. :) Nebūsiu įžūlus, leisk žmonėms pasireikšti, kas kam patinka. Dėkoju!

Krabų padažas iš bylos Nr. 7 ir padažo "Grybų grietinė" iš bylos Nr. 14 nurodykite

O „Wishlist“ skaičius ribotas? Juk, tiesą pasakius, noriu visko ...
Bent jau: Burokėliai su džiovintomis slyvomis; Morkos nuo Nr. 1. Poras; Pupelės su žaliu lovage iš Nr. 2. Dilgėlė; Nuo burokėlių viršūnių; Sūris ir sviestas su žolelėmis № 3. Marinuotas imbieras iš Nr. 4.
Žmonės, jei kas nors tai mato internetiniuose knygynuose ar atsisiuntimo svetainėse, paskelbkite nuorodą. Gydytojai daugeliui produktų uždėjo tabu, o su padažais galite išvirti skanėstą iš minimumo.

Galima daug ko norėti, stengsiuosi visus gerbti.Tai užtruks tik daug laiko.

Krabų padažas:
- Natūraliai konservuoti krabai 200g (Kadangi jie yra be galo brangūs ir nėra itin skanūs, verčiau juos pakeičiau natūraliais krabų „letenėlėmis“. Blogiausiu atveju galite pabandyti naudoti žuvies lazdeles).
- kremas 10% 400g.
Krabų mėsą supjaustykite labai smulkiai, užpilkite verdančiu kremu, įpilkite konservuotų krabų sulčių (aš sultinį imčiau iš virtų krabų). Padažą užvirkite. Padažas turi labai subtilų skonį. Jis patiekiamas su virtais ir virtais patiekalais iš lydekos filė, plekšnės ir kt.

Grybų grietinės padažas:

- švieži pievagrybiai 200g
- Grietinė 200-300gr

Pievagrybius atsargiai nuvalykite šlapia šluoste (neplaukite!), Smulkiai supjaustykite (šiek tiek didesnius nei ryžių grūdai), įdėkite į nedidelę keptuvę, įpilkite grietinės, užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies, lengvai pasūdykite.
Patiekite padažą su blynais, paukštiena, žuvimi.
Žmonės, patariu pasidomėti neįprastais padažais. Pavyzdžiui, vaisinis. Tai pasaka
Likusi dalis bus vėliau. Aš dabar bėgu

Padažas "Grybų grietinė" Aš įsitikinsiu, aš jau seniai norėjau padažo su pievagrybiais.
O su kuo jie valgo vaisių padažus?

fokstraderis, o kas dar su grybais?

fokstraderis
Jei tai nėra sunku, 10 dildžių, bruknių padažas ir spanguolių padažas.
Žiemą nusipirkau jau paruoštų, buvo parašyta, kad pagal šiuos receptus įdomu, bet tą patį galite padaryti patys ...

Burokėliai su džiovintomis slyvomis:
- burokėliai 100g
- slyvos 100g
- petražolės, žalumynai 20g
- grietinė arba grietinė 200g
- druska pagal skonį
Burokėlius nuplaukite, užvirkite, tada nulupkite. Nuplaukite slyvas ir užvirkite nedideliame kiekyje vandens. Burokėlius ir džiovintas slyvas ištrinkite per sietą, įberkite smulkiai supjaustytų petražolių, druskos ir grietinėlės, gerai išplakite mikseriu. Patiekite su mėsos patiekalais.

Morkos:
- morkos 200g
- kietasis sūris 50g
- miltų 1 valgomasis šaukštas. l
- grietinėlė 200g
Nuplaukite morkas, užvirkite vandenyje ir įtrinkite per sietą. Kepkite miltus keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir įmaišykite juos į grietinėlę. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite morkas, sūrį ir grietinėlę ir gerai išplakite mikseriu. Patiekite padažą su virtomis daržovėmis.
Poras:
- porai 300g
- švieži špinatai 200g
- citrinos 1vnt
- alyvuogių aliejus 50g
- druska 1/2 arb
Svogūną gerai nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite, užpilkite verdančiu vandeniu, kad svogūnas pasidengtų, padėkite ant ugnies ir virkite, kol svogūnas taps minkštas.
Keptuvėje su alyvuogių aliejumi patroškinkite smulkintus špinatus.
Per sietelį įtrinkite svogūną ir špinatus, pagardinkite druska, įpilkite citrinos sulčių ir gerai išplakite.
Padažą patiekite su mėsa, žuvimi, daržovėmis, paukštiena.
Padažas yra ne tik skanus, bet ir sveikas.
Pupelių ir pievagrybių padažas:
- pupelės 200g
- lovage, žalumynai 20g
- sezamo sėklos, 20g
- daržovių aliejus 50 g
- druska pagal skonį
Pamirkykite pupeles, užvirkite tame pačiame vandenyje, įtrinkite per sietą. Nuplaukite žolelių žalumynus, išspauskite ir nusausinkite rankšluosčiu, smulkiai supjaustykite ir patroškinkite. Alyva.
Kepkite sezamo sėklas sausoje keptuvėje ir sutrinkite.
Sumaišykite tarkuotas pupeles, troškintus žalumynus ir smulkintas sezamo sėklas, druską ir sumaišykite mišinį maišytuvu. Vietoj sezamo sėklų šiame recepte galite naudoti bet kurių riešutų branduolius, padvigubindami skaičių.
Patiekite su daržovių patiekalais.
Dilgėlių padažas:
- dilgėlių 250g
- rūgštynė 100g
- petražolės 50g
- česnakai, žolelės 50g
- granuliuoto cukraus 1 valgomasis šaukštas. l (jei nevalgote cukraus, pakeiskite jį fruktoze visuose receptuose)
- grietinė 50g
- druska pagal skonį
Nuplaukite žalumynus, užvirinkite dilgėlę nedideliame kiekyje vandens, tada išleiskite vandenį ir sumaišykite dilgėlę su likusiais žalumynais, viską užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 2–3 minutes.
Išvirusią žalią masę pertrinkite per sietą kartu su sultiniu, įpilkite smulkiai supjaustyto ir susmulkinto česnako, grietinės, druskos, cukraus, kruopščiai išmaišykite.
Padažas patiekiamas šaltas prie mėsos ir daržovių patiekalų.
Burokėlių žaliasis padažas: (Ar tai buvo būtina?)
- Burokėlių viršus 200g
- rūgštynės 200g
- laukinis česnakas 50g
- granuliuoto cukraus 1 valgomasis šaukštas. l
- grietinėlė 50g
- vanduo 200g
- druska pagal skonį
Nuplaukite žalumynus, užvirkite ir įtrinkite per sietą kartu su sultiniu.
Į sutrintą masę įberkite druskos, cukraus ir grietinėlės, sumaišykite ir plakite mikseriu.
Patiekite su mėsos patiekalais.
Iš sūrio ir sviesto su žolelėmis:
- lydytas sūris 100g
- sviestas 50g
- krapai 50g
- morkų sultys 30g
Sumaišykite sviestą ir sūrį ir sumalkite iki vientisos masės, užpilkite verdančiu vandeniu, užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies (nepersistenkite su verdančiu vandeniu. Kiek nerašyta). Atvėsinkite ir plakite mikseriu, plakdami nedidelėmis porcijomis, įpilkite morkų sulčių ir smulkintų krapų.
Patiekite su daržovių patiekalais ir makaronais.
Marinuotas imbieras:
- imbieras 200g
Marinatas:
- vanduo 500g
- druska 15g
- obuolių sidro actas 50g
- granuliuotas cukrus 50g
Imbiero šaknį nuplaukite karštu vandeniu, nulupkite, labai plonai supjaustykite skaidulomis.
Dėkite į stiklinius indelius, užpilkite šaltu marinatu.
Jei norite ilgai laikyti, imbierą užpilkite verdančiu tirpalu. Pasterizuokite. susukite dangtį.
Marinuoto imbiero galima pridėti prie padažų ir garnyrų, kad būtų aštraus skonio.
Savamokslis kepėjas , Aš pritariu jūsų pasirinkimui Spanguolės ir bruknės puikiai tinka prie mėsos.

Bruknių padažas:
- bruknių 500g
- granuliuotas cukrus 100g (be cukraus) Ir būčiau trankęs. Saldus uogų padažas puikiai tinka, priešingai nei mėsa.
- vanduo 200
Bruknes nuplaukite, įpilkite vandens, įpilkite cukraus. smėlio, užvirkite.
Patiekite karštą padažą su mėsa. žvejoti - šalta.
Ir tada, kaip jie rašė specialiai mums, kepėjams: Jūs taip pat turite patiekti šviežios šiltos duonos
Spanguolių padažas:
- spanguolės 400g
- granuliuotas cukrus 50g
- degtinės (nebūtina) 40g būtinai pridėčiau.
Šviežias arba šaldytas spanguolių padažas ruošiamas prieš pat patiekiant.
Spanguoles nuplaukite, pertrinkite per sietą arba supjaustykite maišytuvu, įpilkite cukraus. smėlis. , nedidelis kiekis vandens, druskos.
Į trintas spanguoles galite įpilti degtinės.
Paruoštą padažą patiekite su žuvies patiekalais.

P.S. Ar gali būti sumanus? Jei į šiuos padažus įdėsite rusiškų garstyčių, jie taps aštrūs ir sotesni. Išbandykite nedidelį kiekį paruošto padažo.

Elena Bo, su grybais: Liesas baltas padažas, Grybų padažas su grietine.
Visa kita: austrių grybai, medaus grybai, grybai, voveraitės, sausa balta, tiesiog sausa. Ir keli receptai, kur paprasčiausiai nurodyta: Švieži grybai. Ten, kaip suprantu, galima įtraukti ir grybus.

Švieži grybų padažai: grybų padažas su baklažanais, grybų padažas su baklažanais ir pomidorais, grybų padažas su porais ir pomidorais, grybų padažas su cukinijomis, grybų padažas su cukinijomis ir pastarnokais.

O su kuo jie valgo vaisių padažus?

Su mėsa, bet kokia ir net žuvimi
Ar valgėte tikrą Tkemali? Joje yra slyvų pagrindas. Į kharcho jie įdėjo ir rūgščių slyvų. Jie taip pat gali įdėti sedulą.
Ir mane domino karamelės padažas. Jis taip pat eina prie mėsos. Aš valgiau kažką panašaus, bet pats to nedariau. Pagrindas yra cukrus ir vynas.
Melionas taip pat įdomus.

fokstraderis, labai ačiū. Už tai, kad skyrėte laiko patenkinti mūsų norus!
Ar vis dar galiu paklausti?
Pomidoras ir obuolys; Žalieji pipirai ir imbieras; Iš pipirų ir sūrio; Iš stiebuotų salierų ir agurkų (tai nuo pat pirmo failo, kuris pažymėtas taip !!!!)
Moliūgas nuo Nr. 1. Pieno pupelės iš Nr. 2. Iš medžio utėlių iš Nr. 3.
Iš jūros dumblių; Jūros dumbliai su citrinos sultimis nuo Nr. 7.
Aš suprantu, kad tu negali būti įžūlus. Bet viskas per daug vilioja ... Ypač dabar prasideda žolynų laikotarpis.
Ačiū iš anksto.

fokstraderis
Ačiū, aš tai jau susipumpavau sau.
BET abejonės kankina: gataviems „Poskrebysheva“ padažams cukraus nebuvo (bent jau taip, kaip parašyta etiketėje, išmečiau, bet veltui) ...
Buvo: bruknių, žolelių, acto.
Ir pats įdomiausias dalykas buvo NĖRA druskos.
Apgauti mus, ką?

Savamokslis kepėjas, ne faktas. Manau, kad ji turi daugiau nei tūkstantį receptų.
Gyvenimo atvejis. Mano vyras rašo knygas ir straipsnius. Kartą paklausiau, kodėl jis nenori išleisti vienos knygos, kurią rašė jau seniai. Jis sakė, kad jį reikės padalyti į keletą mažesnių. Gaila, bet ką daryti. Ši knyga būtų tūkstantis puslapių, gal ir daugiau. Jo kaina, atitinkamai, būtų mažiausiai tūkstantis rublių. Na, kiek žmonių jį nusipirko? Jie pirks daugiau, kai knygos nebus labai didelės.
Paprasčiau tariant, ne visi receptai yra įtraukti į šią knygą. Tai faktas :-)

Taip pat namuose esu įsigijęs bruknių garstyčių padažo. Ant viršelio parašyta: Parengta pagal G. I. Poskrebyshevos receptą. Taigi čia yra su cukrumi. Net sakyčiau, kad yra daug cukraus. Labai skanus.

Pomidorų obuolys:
- pomidorai (labai prinokę) 400g
- obuoliai (bet kokie) nulupti 200 g
- alyvuogių aliejus 50g
- saldus vynas 100 g (jei vynas sausas, įpilkite 1 šaukštą granuliuoto cukraus)
- druska pagal skonį
Nuplaukite pomidorus ir obuolius, smulkiai supjaustykite. Patroškinkite alyvuogių aliejuje, tada įdėkite į puodą storu dugnu, įpilkite vyno, druskos. Troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių, nuolat maišydami.
Paruoštą padažą patiekite su mėsos ir žuvies patiekalais.
Žalieji pipirai su imbieru:
- žalia paprika 400g
- medus 100g
- imbieras 1 valgomasis šaukštas. l
- obuolių sidro actas 50g
Pipirus užpilkite verdančiu vandeniu, nuimkite odelę, pašalinkite sėklas, smulkiai supjaustykite, atsisėskite su medumi ir actu.
Užvirkite ir pavirkite 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies, įpilkite 1 valg. l smulkiai supjaustytas imbieras.
Padažą reikia užpilti 12 valandų.
Padažą patiekite šaltą su mėsos ar žuvies patiekalais.
Iš pipirų ir sūrio:
- saldieji pipirai 100g
- lydytas sūris 100g
- svogūnas 50g
- 3 skiltelės česnako
- grietinė 100g
- augalinis aliejus 50g
- aitri karčiųjų pipirų pagal skonį
Smulkiai supjaustykite paprikas ir svogūnus ir patroškinkite augaliniame aliejuje. Sūrį ir grietinę sumalkite į vienalytę masę, sumaišykite su parudavusiomis daržovėmis, suberkite sumuštą česnaką ir smulkiai supjaustytą aitriąją papriką, išplakite mikseriu.
Patiekite su mėsos ir paukštienos patiekalais.
Iš stiebuotų salierų ir agurkų:
- stiebai salierai 200g
- švieži agurkai 200g
- česnakai 50g
- druska 1 šaukštelis l.
- maltų pipirų 1/2 arb.
Salierus ir agurkus nuplaukite, sutarkuokite smulkia tarka.
Nulupkite, sutrinkite arba sutarkuokite česnaką.
Įmaišykite smulkintas daržoves, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Patiekite su mėsos ir žuvies patiekalais.

Moliūgas:
- moliūgas 300g
- grietinėlė 200g
- 1 skiltelė česnako
- krapai, žalumynai 50g
- druska pagal skonį
Nuluptą moliūgą sutarkuokite smulkia tarka, užpilkite verdančiu kremu ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
Suberkite smulkintą česnaką, smulkiai supjaustytus krapus, druską ir plakite mikseriu.
Patiekite su mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalais.
Pieno pupelės:
- pupelės 200g
- grietinėlės arba pieno 200g
- petražolės, žalumynai 50g
- druska pagal skonį
Nuplaukite pupeles, pamirkykite, užvirkite tame pačiame vandenyje ir įtrinkite per sietą.
Karštą sutrintą masę užpilkite verdančiu kremu (arba pienu), suberkite smulkiai supjaustytas petražoles, druską, sumaišykite ir plakite mikseriu. Patiekite su paukštiena ir virtomis daržovėmis.
Iš Woodlice:
- šviežios medienos utėlės ​​500g
- česnakai, žolelės 100g
- citrinos sultys 50g
- augalinis aliejus 50g
- druska pagal skonį
Nuplaukite šviežius medžio uogienių žalumynus, užvirkite nedideliame kiekyje vandens, įtrinkite per sietą.
Nuplaukite jaunus česnako žalumynus, smulkiai supjaustykite ir sumalkite, sumaišykite su sutrinta medžio uogiene, druska, pridėkite rastą. sviesto ir išmaišykite, įpilkite citrinos sulčių.
Patiekite su daržovėmis ir mėsos patiekalais.
Iš jūros dumblių:
- jūriniai kopūstai 500g
- svogūnai 200g
- obuolių sidro actas 100g
- medus arba granuliuotas cukrus 500 g (pats nifiga)
- aitrioji paprika 1 ankštis
Nuplaukite jūros dumblius, užvirkite, sumalkite. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite.
Nuplaukite aitriosios paprikos ankštį ir labai smulkiai supjaustykite.
Išvirkite sirupą iš medaus arba granuliuoto cukraus.
Sumaišykite jūros dumblius su smulkintais svogūnais ir aitriosiomis paprikomis, įpilkite obuolių sidro acto ir virinto sirupo.
Patiekite su žuvies ir jūros gėrybių patiekalais.
Iš jūros dumblių su citrinų sultimis:
- jūros dumbliai 500-600g
- citrinos sultys 50g
- alyvuogių aliejus 50g
Paimkite trijų rūšių (baltos, žalios, raudonos) jūros dumblius (sausus), pamirkykite šaltame vandenyje, pagardinkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.
Išdėstykite kopūstus sluoksniais arba atskirais gabalėliais.
Padažą patiekite su kepta arba virta žuvimi.
Taigi tai yra kažkokios salotos, o ne padažas. O kur galėčiau gauti tokių kopūstų?

Tai tikrai! Pasirodo tiesus garnyras ...
O tokių kopūstų nesu sutikęs. Visą gyvenimą draugavau su jūros dumbliais ir niekada nebuvau sutikęs nieko, išskyrus žalią.
Ar galite ir toliau norėti?

Taškenka, gali

Oi! gerai tada „NORI“ (viskas) !!!!!
„Apple“; Obuolys su kmynais; Obuolių sidras su salierais ir svogūnais (№ .
Citrina-obuolys su imbieru; Citrinis (№ 9).
Bruknių ir konjako; Juodieji serbentai (№ 10).
Raudonasis serbentas; Raudonasis serbentas su džiovintomis slyvomis; Džiovinti abrikosai arba švieži abrikosai su romu " (№ 11).
Nuo uogų iki mėsos ir daržovių; Šviežios uogos (№ 12).
Gaila, iki gėdos .... Bet tai dar ne viskas norų sąraše.
Labai labai NORI (būk įžūlus, toks sotus!) VISAS Pesto ir Majonezas.
Ne, žinoma, jei tai labai šaunu, tuomet galite manęs sugėdinti.

Ar tai godumas?
Nukopijavau visus padažus, nors gyvenime nemačiau medinių utėlių
fokstraderis , ačiū už tokį mielą dalyką!

Woodlice yra piktžolė. „Sadistai“ ją labai gerai pažįsta. Bet jei tiki viskuo, kas apie ją parašyta, tai labai naudinga. Aš dedu jį į žalias salotas.

fokstraderis
Greičiausiai esate teisus.
Kitas klausimas 6, kaip supratau jūsų padažo indelyje - ar masė yra vienalytė?
Aš nusipirkau - taigi ten buvo galima pamatyti spanguolių ir bruknių, beveik visas uogas.

Taškenka , regis, prašote visų. Jie turi laiko tik kopijuoti

Duok man laiko, aš atsispausdinsiu viską. O paskui atostogos. Namuose net neegzistuoju
Elena4ka, visai ne tikiuosi, kad knygos leidėjai manęs nesprogdins ir jie manęs nemūžins ant sodo galvos dėl įžūlaus masinio perspausdinimo.
Savamokslis kepėjas , ne, joje taip pat aiškiai matomos uogos. Tiesiog stiklainyje beveik nieko neliko, ir aš jį įdėjau „ant nugaros“, kad nufotografuočiau. Taigi turinys sumažėjo.

O mes kopijuojame, kaip mes kopijuojame, be galo žiūrime į puslapį!
Jau įsigijau sau atskirą tėtį, pasirašiau: majonezo padažai, yra labai įdomių receptų
Net nežinau, ką pirmiausia bandyti gaminti ...

Aciu uz greitus atsakymus !!

O kaip pasigaminti tkemali, kas žino?

Vyšnių slyva su sėklomis išverdama nedideliame kiekyje vandens, ištrinama per sietą, paskui virta su česnaku, kalendra, druska, pipirais, kalendra ir krapais.

Mergaitės, atleiskite, kad dingau. Draugai čia tikrai mus išleido atostogauti. Atsisakyta likus 2 savaitėms iki atostogų.Mes jau nusipirkome viską, kas įmanoma, praktiškai išmuiluota, o čia yra Kažkas ne tyčia, jie patys buvo apgauti. O kažkas tiesiog elgėsi kaip kiaulė.
Taigi mes su vyru esame kaip žirgai, bėgame iki atostogų, baigiame verslą ir ieškome pakaitalo sugadintai kelionei. Aš visiškai nusiminusi. Galbūt šiais metais atostogausime. Nebenoriu eiti į savo kompiuterį. ir todėl visus metus sėdžiu už jo
Aš tau parašysiu ką nors nudžiuginti
„Apple“:
- Obuoliai 300g
- kremas 50g
- Sūris 50g
Obuolius supjaustykite 2–4 gabalėliais, troškinkite nedideliame kiekyje vandens ir įtrinkite per sietą.
Į tarkuotus obuolius įpilkite grietinėlės ir smulkiai tarkuoto sūrio, sumaišykite ir plakite mikseriu.
Patiekite su žuvies ir mėsos patiekalais.
Obuolys su kmynais:
- obuoliai 300g
- kmynai, sėklos 20 g (man tiek - būkite atsargūs)
- grietinėlė 200g
- druska pagal skonį
Supjaustykite taip, kaip parašyta aukščiau, gesinkite tuo pačiu būdu, kol suminkštės.
Tada pertrinkite per sietą, pasūdykite, suberkite į miltelius sumaltas kmynų sėklas ir plakite mikseriu, mažomis porcijomis pridedant grietinėlės, iki purios masės.
Patiekite su mėsos ir daržovių patiekalais.
Obuolių sidras su salierais ir svogūnais:
- obuoliai 500g
- stiebai salierai 200g
- svogūnas 100g
- obuolių sidro actas 50g
- granuliuotas cukrus 200g
- aitrioji paprika 1 val. l
- kvapiųjų pipirų žirniai 5vnt
Supjaustykite obuolius ir salierus mažais kubeliais, užpilkite verdančiu vandeniu. Kai vanduo atvės, nupilkite jį.
Obuolius ir salierą apibarstykite cukrumi, įpilkite acto, karštų pipirų ir smulkiai supjaustyto svogūno.
Troškinkite ant silpnos ugnies, kol obuoliai taps skaidrūs.
Paruoštą padažą patiekite su veršienos ir paukštienos patiekalais.
Kol kas užteks

fokstraderis , nesijaudinkite dėl atostogų. Mes manome, bet Viešpats disponuoja! Ir nėra žinoma, kas galėjo nutikti tau kelionėje. Viskas, kas daroma, yra į gera

fokstraderis, ateina vasara ir bus daug serbentų. Jei turite laiko, paskirkite receptus juodųjų serbentų padažas esate laukiami. Labai ačiū už ankstesnius receptus, bandymai jau vyksta. Patiko morkų padažas su grietine ir česnaku.

O ir ar galiu kreiptis ??

Žaliųjų špinatų padažas ir Špinatai su česnaku, dar Pastarnoko padažas su konjaku ir grietinėle... Dėkoju.

Taip, aš jaudinuosi ne tiek dėl pačių atostogų, kiek dėl to, kad jie tai padarė mums. Visa minia susirinko automobiliu į pietus, o galiausiai likome tik mes su vyru. 13 metų mes tik kartą ilsėjomės (anksčiau šunys buvo laikomi namuose - dabar jų nėra). Ir mes galėtume išvykti į užsienį, bet dabar mums trūksta laiko. Net neturime matricų, be to, turime rasti tinkamą kelionę. Trumpai tariant, mes galvojame, ką darysime dabar. Rodoki skambina į kaimą. Jie nenori paleisti mudviejų automobiliu - tarsi jaudintųsi
Taigi, aš sudarysiu jūsų praeities sąrašą ir išbrauksiu tuos, kuriuos jau parašiau, kad būtų patogiau:

1)
Citrina-obuolys su imbieru; Citrina (Nr. 9).
Bruknių ir konjako; Juodieji serbentai (Nr. 10).
Raudonasis serbentas; Raudonasis serbentas su džiovintomis slyvomis; Iš džiovintų abrikosų arba šviežių abrikosų su romu “(Nr. 11).
Nuo uogų iki mėsos ir daržovių; Šviežios uogos (nr. 12).
VISI Pesto ir majonezas.
Rašysiu nesantaika, kad visi gautų.
Juodųjų serbentų yra tik du, ar teisingai supratau? Kitu atveju galiu to praleisti, jei pavadinimo nerašau aiškiai.
Juodųjų serbentų padažas:
- juodųjų serbentų 200g
- granuliuotas cukrus 500g
- grietinė arba grietinė 100g
Rūšiuokite šviežius ar šaldytus serbentus, nuplaukite, užvirkite su granuliuotu cukrumi arba be jo, įtrinkite per sietą arba sumalkite maišytuvu. Paruoštus serbentus, plakta grietinę ar šviežią grietinę supilkite į lėkštę tuo pačiu metu, kad gautumėte marmurinį padažą.
Šakute atsargiai išmaišykite turinį.
Padažą patiekite su sūrio pyragais, varške, troškintais pyragais.
Juodųjų serbentų padažas su garstyčiomis:
- juodųjų serbentų 300g
- vanduo 200g
- granuliuotas cukrus 100g
- paruoštos garstyčios 1 st. l
Serbentų uogas nuplaukite, surūšiuokite, įpilkite vandens, įpilkite granuliuoto cukraus, virkite 5 minutes, tada įtrinkite per sietą.
Į karštą padažą įpilkite 1 valg. l gatavų garstyčių, sumaišykite.
Patiekite su mėsos ir vištienos patiekalais.

Žaliųjų špinatų padažas:
- špinatai 200g
- rūgštynė 100g
- žalias svogūnas 200g
- krapai, žalumynai 50g
- granuliuoto cukraus 1 valgomasis šaukštas. l
- sausos garstyčios 1 val l
- druska pagal skonį
Nuplaukite žalumynus.
Virkite svogūną, špinatus ir rūgštynes ​​nedideliame kiekyje vandens ir pertrinkite kartu su sultiniu per sietą.
Į sutrintą masę suberkite labai smulkiai supjaustytus krapus, druską, cukrų ir garstyčių miltelius, sumaišykite ir plakite mikseriu.
Padažą patiekite su žuvimi, mėsa, daržovėmis kaip šaltą pagardą.
Špinatai su česnaku:
- špinatai 200g
- rūgštynė 100g
- krapai 50g
- česnakai 50g
- augalinis aliejus 50g
- druska pagal skonį
Nuplaukite špinatus, rūgštynes ​​ir krapus, troškinkite nedideliame kiekyje vandens (200 ml) ir įtrinkite per sietą.
Nulupkite ir sumalkite česnaką.
Trintas žoleles sumaišykite su česnaku, įpilkite rast. sviesto, druskos ir plakite mikseriu.
Patiekite su mėsos ir žuvies patiekalais.
Pastarnoko padažas su konjaku ir grietinėle:
- pastarnoko šaknis 500g
- grietinėlė 20% 200g
- konjakas 50g
šviežiai spaustų morkų sulčių 50g
Nuluptą pastarnoko šaknį sutarkuokite stambia tarka, užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite, kol suminkštės, įberkite druskos.
Plakite maišytuvu, mažomis porcijomis įpilkite grietinėlės.
Tada įpilkite 50 g. konjakas.
Padažą patiekite su paukštiena ir virta žuvimi.
Padažas yra subtilus, todėl patiekiamas su virtomis daržovėmis, kalakutiena ar vištiena.
Padažo tirštumą sureguliuokite pridedant grietinėlės. Galite vartoti grietinėlės ir kitų riebalų kiekį (10-15%). Baigdami plakti padažą, galite įpilti šviežiai spaustų morkų sulčių, tada tuo pačiu kiekiu sumažinti grietinėlės kiekį.

fokstraderis , AČIŪ už jūsų darbą ... Aš internete ieškojau šios knygos jau elektronine forma (atsisiųskite), bet Poskrebysheva turi tik namų darbus ... ir aš juos turiu spausdintą.

Na, apie atostogas: mūsų šeimos patirtis rodo, kad keliauti dviese nėra blogiau, o kai kuriais atžvilgiais net geriau nei su žmonėmis, jie yra patys sau šeimininkai. Pavyzdžiui, galite pakeisti maršrutą keliaudami, kaip tik ateina į galvą (kažkada važiavome į Pjatigorską, bet pabudę ryte nusprendėme, kad niekada nebuvome Vologdoje ... na, nedvejodami sėdome į mašiną ir skubėjome ten!) ...

Na, jei, pavyzdžiui, po atostogų dar yra minutė, parašykite majonezas su agrastu o kas dar yra salotų aliejus, pavyzdžiui, kokia yra recepto gija? pagal savo skonį

Aš čia visiškai naujas, gaila, kad trukdau. Ir visai nežinau, iš kur turėtumėte eiti ... Bet aš labai rekomenduoju Karpatus (jei domina, galiu pateikti nuorodą į viešbutį, kuriame mes ilsėjomės). Rašomojoje mašinėlėje - toli, bet galite, pavyzdžiui, sustoti Kijeve. Patys be paso vykstame į Jaltą (buvome tik balandžio mėnesį, bet nusprendėme jauniklį dar savaitei nuvežti į tą patį viešbutį). Kol kas nieko negaliu pasakyti. Pietūs ne sezono metu ir pietūs sezono metu yra labai skirtingi dalykai. Jei pramogos nėra tokios svarbios, tai labai gera, ypač su Azovo, Arabų nerijos, vaikais. Arba Valdai (taip pat galiu pasidalinti įspūdžiais). Tačiau atostogų atšaukti negalima. Ir tikrai mano asmeninė nuomonė: man labai nepatinka keliauti su draugais.

Kosharikas , ačiū labai, bet vargu ar prireikė. Vykstame iš Sankt Peterburgo, o vairuotojas yra vienas. Su naktimis natūraliai. Todėl aukščiau rašiau, kad su mumis buvo elgiamasi blogai. Mes jau įtraukėme asmenį į savo draudimą, kad jis pakeistų mano vyrą. Dabar mes net tris dienas einame į Anapą (1650 km, kažkas panašaus) vietoj 2, į vieną pusę. Šešios dienos kelyje yra baisios. Aš seniai nevažiuoju, tada automobilis yra visiškai naujas ir sveikas. Aš jos bijau, bet gali tekti prisiminti senus pagrindus.

Kubinis gali tiesiog pasirodyti vėliau. Neprarask vilties
Sąrašas:
1) Citrina-obuolys su imbieru; Citrina (Nr. 9).
Bruknių ir konjako; Juodieji serbentai (Nr. 10).
Raudonasis serbentas; Raudonasis serbentas su džiovintomis slyvomis; Iš džiovintų abrikosų arba šviežių abrikosų su romu “(Nr. 11).
Nuo uogų iki mėsos ir daržovių; Šviežios uogos (nr. 12).
VISI Pesto ir majonezas.
Agrastų majonezas:
- kiaušinių tryniai 2 vnt.
- agrastas 50g
- augalinis aliejus 2 šaukštai. l
- stalo garstyčios 1 val. l
- granuliuotas cukrus 1 val.l (o aš nedėčiau cukraus, jei agrastai yra saldūs)
- druska pagal skonį
Troškinkite agrastus dideliu kiekiu vandens, kol suminkštės, ir pertrinkite per sietą.
Šviežių kiaušinių trynius sumaišykite su paruoštomis garstyčiomis ir tarkuotomis agrastomis, visą masę plakite mikseriu iki tirštumo ir nenustodami mušti, mažomis porcijomis įpilkite augalinio aliejaus, o po to cukraus ir druskos.
Patiekite su mėsos ir paukštienos patiekalais.
Salotų aliejus yra užpilamas augalinis aliejus, kuriame yra aliejaus ir papildomai. ingridientai.
Aš jums dabar nepateiksiu recepto iš knygos, bet mano mylimoji, kad paaiškėtų, kas yra kas. Tiesa, tai darau iš akies.
Pomidorus džiovinu pusiau, džiovykloje apibarstau prieskoniais ir žolelėmis - ir džiovinu. Tada aš įdėjau gatavą produktą į stiklainį, supildamas nedidelį kiekį supjaustytų griežinėliais ir supilkite šį atvejį su alyvuogių aliejumi. Aš reikalauju 2 savaičių.
Aliejus pasirodo tiesiog stebuklingai skanus. Jo galima įdėti bet kur ir net kepti ant jo. Tokiam aliejui nereikia daug džiovintų pomidorų, nes jie nėra pagrindas. Bet jei iki galo užkalsite stiklainį su pomidorais su česnaku (česnako nepakanka) ir pripildysite aliejaus, gausite ne tik labai kvapnų aliejų, bet ir puikų minkštą, aliejuje mirkytą pomidorą. Galite mesti juos į viską, net ant karšto sumuštinio. O pica ir duona su jais yra nepalyginami. Ir net įprastas troškinys pradeda žaisti nauju būdu. Aš labai rekomenduoju.

Aš ir toliau skundžiuosi, atsiprašau, man reikia, kad kažkas pasisakytų
Mama, sužinojusi, kad dviese važiuosime, nelydimi, metėme įniršį. Jie sako, kad bandyuganai stovi keliuose, visa minia važiuoja į Pietus, tad ką tokie idiotai norėtų, kad mes pagautume, ir automobilius, kuriuos galėtų išsinešti, jei ne blogiau. Trumpai tariant, ji neleidžia mūsų ten nuvykti automobiliu. Ir mes jau sukaupėme žemėlapių. Taigi teko koreguoti terminus, spręsti reikalus ir atidėti atostogas - laimei, tokia galimybė atsirado. Aš daviau mamai ultimatumą, kad tokiu atveju, kad visi turėtume laiko, ji bet kurią akimirką išveš mano katę į savo kaimą.
Padarysime pasus. Ieškau ekskursijų. Jau beveik apsisprendė.
Sąrašas:
1)
Raudonasis serbentas su džiovintomis slyvomis; Iš džiovintų abrikosų arba šviežių abrikosų su romu “(Nr. 11).
Nuo uogų iki mėsos ir daržovių; Šviežios uogos (nr. 12).
VISI Pesto ir majonezas.
Citrina-obuolys su imbieru:- obuoliai 200g
- citrinos 1vnt
- alyvuogių aliejus 50g
- imbieras 1 valanda l
- druskos 1,4 arb l
Nuplaukite citriną ir užpilkite verdančiu vandeniu, nuvalykite sausai, supjaustykite žievele.
Nuplaukite obuolius, smulkiai supjaustykite, ant smulkios trintuvės įpilkite šviežiai tarkuoto imbiero, pabarstykite cukrumi.
Užpilkite trupučiu vandens, padėkite ant ugnies ir virkite, kol vaisiai suminkštės.
Mišinį įtrinkite per sietą ir plakite maišytuvu, palaipsniui įpilkite alyvuogių aliejaus, kol gausite norimą konsistenciją.
patiekite su mėsos patiekalais.
Citrinis:
- citrinos sulčių 100g
- alyvuogių aliejus 30g

Plaktuvu plakite citrinos sultis ir alyvuogių aliejų, kol susidarys emulsija.
Patiekite su mėsa, paukštiena, žuvies patiekalais.
Iš bruknių ir konjako:
- bruknių 400g
- vanduo 200g
- konjakas 50g
Paruoštas bruknes užpilkite verdančiu vandeniu, užvirkite, įpilkite konjako.
Patiekite karštą arba šaltą stalą prie mėsos ir paukštienos patiekalų.
Raudonasis serbentas su kašorais:
- raudonųjų serbentų 300g
- Cahors 100g
- vanduo 100g
Raudonus serbentus nuplaukite, surūšiuokite, įpilkite vandens, užvirkite.
Įtrinkite per sietą, sumaišykite su cahors, užvirkite.
Patiekite su mėsa ir paukštiena.
Raudonieji serbentai:
- raudonųjų serbentų 300g
- granuliuotas cukrus 50g
Rūšiuoti raudonųjų serbentų uogas, nuplauti tekančiu vandeniu, užpilti verdančiu vandeniu.
Užvirkite, pertrinkite per sietą, įpilkite granuliuoto cukraus.
Paruoštą padažą patiekite su mėsos ir žuvies patiekalais.

Puikus majonezo padažas. Ačiū jo išradėjui. Bet gyvenimas nestovi vietoje ir norisi kažko naujo.
Kas žino majonezo pakaitalą, prašau pasidalinti receptais.

fokstraderisLabai ačiū, kad skyrėte laiko receptų rašymui, nepaisant visų rūpesčių ir problemų.
Ir nesijaudinkite, viskas susitvarkys.

valdisir ką reiškia pakeisti majonezą? Už gerą sveikatą? Aš žinau tai. Tiksliau sakant, tai nėra majonezas, tačiau jis yra panašus ir nėra toks žalingas sveikatai. Tai vienintelis dalykas, kurį gydytojai leidžia man valgyti. Ar tai būtina?

Taškenka , ačiū. Aš išsikalbėjau, ir atrodo, kad tapo lengviau. Galų gale atostogaujame daug geriau nei planavome

fokstraderis, galiu ne visai tiksliai užduoti klausimą. Majonezas yra nuostabus padažas, kurio variantų yra begalė, tačiau jis yra toks „nulaužtas“ ir mes esame tokie išlepinti, kad norime kažko naujo, ko dar neišbandėme.

valdis , Nesuprantu pačios frazės „majonezo pakaitalas“. Man pakaitalas reiškia tą patį skonį, tačiau iš skirtingų produktų. Arba, kaip suprantu, norite, kad atspausdinčiau receptus iš majonezo skyriaus?
Atsiprašau, pastaruoju metu esu visiškai stabdis - galva pilna kitų

„Foxtrader“, sakydamas „majonezo pakaitalas“, turiu omenyje naują padažą, kuris bus geresnis už majonezą, ir kiekvienoje kulinarijos vietoje yra labai daug majonezo receptų.

Taigi, kas žino jūsų skonį? Jūs matote, kurie padažai spausdinami, ir pasirenkate pagal savo skonį. Arba pažiūrėkite į pirmąjį puslapį ir išsirinkite padažus su mėgstamais ingredientais, o aš stengsiuosi juos kuo greičiau atspausdinti.