Varškės tešlos pyragas su daržovėmis

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Varškės tešlos pyragas su daržovėmis

Ingridientai:

Tešla:
Miltai 200 g
Kepimo milteliai 1,5 šaukštelio.
Druska 0,5 šaukštelio šaukštai
Varškė (riebumas nesvarbu) 125 g
Pienas 75 ml
Daržovių aliejus 50 ml
Riebi grietinė tešlai tepti 100 g
Užpildymas:
Baklažanas 1 gabalėlis
Pomidoras 2 gabalėliai
Fetos sūris arba fetos sūris 60 g
Šoninė 125 g
Žalias svogūnas 2-3 plunksnos
Šviežios petražolės

Gaminimo būdas

  • Iš nurodytų produktų užminkykite minkštą tešlą. 2/3 tešlos pateptomis rankomis paskleiskite indo dugną, išklotą kepimo popieriumi. Likusią tešlą iškočiokite su dešra ir padarykite šonus.

  • Tešlą patepkite riebia grietine.

  • Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Baklažaną supjaustykite 1 cm storio žiedais. Pomidorams nuimkite odą, supjaustykite 1 cm storio žiedais. Įdėkite daržoves į kepimo skardą (įdėkite papriką sveiką) ir kepkite orkaitėje, kol pagels. ). Negalima druskos daržovių!

  • Karštus pipirus įdėkite į plastikinį maišelį 10 minučių, tada pašalinkite sėklas ir odelę. Paprikas supjaustykite gabalėliais atsitiktinai.

  • Įdėkite daržoves ant grietinės, pipirų, pabarstykite mėgstamais prieskoniais, pabarstykite smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais, smulkiai supjaustytomis petražolėmis, smulkiai supjaustytu sūriu ir šonine. Padarykite majonezo tinklą ir kepkite 200 ° temperatūroje apie 25-30 minučių.

  • Pyragą skanu valgyti šiltą.

  • Z. Y. Tešlą gaminau ryte, suvyniojau į plastikinę plėvelę ir įdėjau į šaldytuvą. Vakare kepiau pyragą. Taigi tai taip pat įmanoma.


„Birka“ sausainių tešlos receptas.

Merri
Stella, įdomi tešla, ačiū!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas