Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai

Ingridientai:

stiklinės 250 ml
Kefyras 1 stiklinė
Pienas 1 stiklinė
Cukrus 1 lentelė. šaukštas
Vanilinis cukrus 1 paketėlis
Druska žiupsnelis
Kiaušinis 1 gabalėlis
Daržovių aliejus 2 lentelė. šaukštai
Miltai 1 stiklinė
Kepimo milteliai 0,25 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Į maišytuvo dubenį supilkite miltus, kepimo miltelius, cukrų, vanilinį cukrų, druską, išmaišykite. Supilkite kefyrą, įpilkite kiaušinį, plakite iki vientisos masės, palaipsniui supilkite pieną. Palikite 30 minučių.

  • Kepkite kaip įprasta.

  • Iš šios porcijos keptuvėje, kurios skersmuo 20 cm, gaminami 10 subtiliausių blynų.

  • Skanu su karamelės padažu!

  • Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai



Lillay
Sternas!
Ačiū už pusiau kefyro pusiau saldžius blynus !!!
Tikrai labai švelnūs, minkšti blynai! Tik mano pirmieji blynai nenorėjo apsiversti, turėjau pridėti dar 1 kiaušinį (jis pasirodė su 2 tryniais), tada kepimo verslas tapo įdomesnis! Ir nors blynai buvo paruošti vėlai vakare, jie visi šiuo metu buvo valgomi ir buvo gautas užsakymas „daugiau tokių“!
Sternas
Lillay , dėl sveikatos! Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai
Dėkojame už įvertinimą!

Aš kepiau tefloninėje keptuvėje, todėl jie be problemų apsivertė ir su vienu kiaušiniu. Tiesa, kiaušinis buvo didelis.

koziv

Ačiū už „Pusiau kefyro pusiau saldžius blynelius“ ir Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai
Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai
Kobeika
Šiandien turiu repeticiją prieš prasidedant „Maslenitsa“:
Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai
Aš padariau dvigubą porciją iš karto, blynai labai skanūs, švelnūs.
Stella! AČIŪ už receptą !!!
Sternas
Geros sveikatos, brangusis Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai ir ačiū už pranešimą!
Sonadora
Kažkas seniai nepranešiau apie atliktą darbą, tobulėju.
Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai
Kepiau pusryčiams, gaminau iš karto pusantros porcijos. Dėl to neliko nė vieno blyno.
Na bent jau prieš valgydamas, rizikuodamas gyvybe, nuvarydamas alkanus valgytojus nuo stalo, spėjau nusifotografuoti.
Sternai, ačiū !!!
Sternas
Sonadorochkabrangusis, tu esi tikras kulinarinio fronto kovotojas!
Reikia taip rizikuoti, nuvaryti buitį nuo blynų!

Gera sveikata Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai ir ačiū už pranešimą!
mgla
Šaldytuve „gulėjo“ šiek tiek pasibaigęs fermentuotas keptas pienas ir kefyras, galvojau, kur juos „pritvirtinti“. Žentas vakar, nelaukdamas „Blynų savaitės“, staiga paprašė blynų. Prisiminiau, kad mačiau kefyro blynų receptą „Stern“. Nusprendžiau pirmiausia išbandyti su fermentiniu keptu pienu, pasidariau dvigubą porciją, įdėjau dar šiek tiek cukraus ir 1 kiaušinį. Ką tik buvau iškepusi kelis blynus, kai šeima pranešė, kad po 15 minučių pasirodys svečiai. Tai visada taip! Kai tik pradedu išbandyti kokį nors receptą, iškart atsiranda netikėtų svečių ir aš negaliu nufotografuoti (nors kai nėra svečių, mano taip pat neleis man fotografuoti normaliai, „kitą kartą“ - sako
Todėl nuotraukoje nepakanka blynų - nusprendžiau nusifotografuoti, kol pasirodys svečiai.
Blynai pasirodė minkšti, ploni, subtilūs.
Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai
Ir šiandien tai dariau su kefyru. Jie taip pat buvo minkšti, tačiau ažūriniai gaminiai nepasiteisino, tačiau buvo didelių skylių, o raštas buvo neaiškus, kaip blynai su fermentiniu keptu pienu. Jiems taip pat neleido atsigulti, nors ji vėl padarė dvigubą porciją ir vėl įdėjo kiaušinį ir cukrų.
Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai
Ačiū Stella!
Sternas
mgla, į sveikatą Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai ir ačiū už pranešimą!
kolenko
Sternas! Ačiū už receptą Blynai pasirodė skanūs, švelnūs, atšoko nuo keptuvės. Labai pasisekė tarnauti mano šeimai vienu ypu. Lengvai įsimenamas receptas
Ir kyla klausimas - jei pradėsite blynų tešlą ryte, kaip galite? Nepilkite kepimo miltelių? O kaip kefyras ir pienas elgsis viename butelyje?
Priešingu atveju tingi pabusti 40-50 minučių anksčiau, ypač po naktinio budėjimo Gasho įstaigoje ...
Sternas

kolenko, į sveikatą Pusiau kefyro pusiau saldūs blynai ir ačiū už patarimą!

Aš pati niekada nepalikau blynų tešlos ryte, bet skaičiau neigiamus atsiliepimus.
kolenko
Na, asortimentą paįvairinsiu, skaičiau, kad „buteliškais“ blynais galima žaisti ilgai - tavo - pietums ir vakarienei, buteliuose - pusryčiams, o paskui - praplėsti duris
ilkva
taškų, sakykite, surinkta daug trynių, ar tai įmanoma tik ant trynių ar tik sveikų kiaušinių ??? Arba pabandykite ???
Ir ar vis dar galite į juos įvynioti įdarus, ar jie nesulūžta?
Sternas
Liudmila, aš tiesiog to nedariau ant trynių, bet manau, kad galite pabandyti. Bet norint suvynioti įdarą - prašau, nesulaužykite, labai minkštas.
ilkva
Citata: Stеrn

Liudmila, aš tiesiog to nedariau ant trynių, bet manau, kad galite pabandyti. Bet norint suvynioti įdarą - prašau, nesulaužykite, labai minkštas.
Ačiū, rytoj bandysiu pranešti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas