Bruknių sultinys (mėsai)

Kategorija: Padažai
Virtuvė: Rusų
Bruknių sultinys (mėsai)

Ingridientai

Sušaldytos arba mirkytos bruknės 1 valgomasis šaukštas
Muskatas, cinamonas žiupsnelis
Mažas gabalėlis imbiero šaknies,
galima konservuoti
Garstyčios (paruoštos) 1 šaukštelis
Krakmolas 1 šaukštelis
ruginiai miltai 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Jei bruknė mirkoma, tada ją verdame tikrame bruknių vandenyje. Jei tai ledai, tada į troškinį įpilkite truputį vandens (kad net neuždengtų visų uogų). Į puodą meskite gabalėlį imbiero šaknies.
  • Virkite, kol uogos pradės sprogti - tada viską sutrinkite trintuvu. Įpilkite prieskonių, garstyčių, krakmolo ir miltų. Verdame dar 3 minutes, kol padažas sutirštėja.

Pastaba

Nenuvargstu kalbėti apie savo meilę mirkytoms bruknėms. Mano manymu, geriausias mėsos garnyras.

Bet šį padažą paruošiau pirmą kartą ir supratau, kad negaliu tylėti !! Jis puikus !!

Patiekite su mėsa ir mėgaukitės




VZVARI RUSSIAN, tirštų rūgščių daržovių padažai (svogūnai, kopūstai, spanguolės, bruknės ir kt.); tradiciniai rusiški patiekalai iš pagrindinių paukštienos, jautienos, žvėrienos patiekalų.

Lidija
Kubinis, Netyčia nuklydau į šią forumo dalį ir pamačiau jūsų bruknių sultinį. Norėjau tai padaryti iškart, dabar. Na, o kur 23 valandą mūsų tamsoje rasti bruknių? Taigi jūs turite atidėti bent iki ryto. Aš pavogiau receptą ir ačiū už tai.
Kubinis
Jei jums pavyks išbandyti viską, tada net nežiūrėsite į kečupą
Lidija
Citata: kubinis

Jei jums pavyks išbandyti viską, tada net nežiūrėsite į kečupą
Kubinis, Padariau - tikrai, tik vakar. Bet beveik pusė jau suvalgyta. Vienintelis dalykas: turėjau įdėti mažą saldiklio dalį. Juk mirkytų bruknių „vandenyje“ yra cukraus, bet aš turėjau ledų. Iš pradžių maniau, kad įdėjau daug imbiero - būtent tada išbandžiau aštrų padažą. Bet atvėso -. Koks ten kečupas! Fi ... dar kartą ačiū. Įdomu, ar žmonės tikrai nepastebėjo šio Temko? Iš tiesų, tai tikrai nepaprastai skanu, ir tai padaryti labai greitai.
Elena-Liza
Pasiėmė žymes
Nadjušič
Aš taip pat gaminu bruknių padažą mėsai, labai skanu, bet man taip pat patinka įdėti česnako ...
solmazalla
Wah, skanu! Reikia išbandyti!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas