Sternas
Pomidorai, įdaryti troškintomis daržovėmis.

4 gana dideli pomidorai
1 svogūnas
1 maža morkytė
1 šviežias agurkas
pora šaukštų grietinės
gabalėlio kietojo sūrio
prieskoniai, druska, pipirai, cukrus pagal skonį

Nupjaukite pomidorų dangtelį, atsargiai nuimkite minkštimą. Įdėkite pomidorus į plokštelę aukštyn kojomis, kad stiklinė būtų skysta. Sulenkite minkštimą į dubenį.
Supjaustykite svogūną kubeliais, morkas sutarkuokite stambia tarka. Kepkite svogūnus ir morkas kuo mažesniame augalinio aliejaus kiekyje iki auksinės rudos spalvos. Nulupkite šviežią agurką, perpjaukite išilgai į 4 dalis, išimkite sėklas, supjaustykite plonais griežinėliais ir virkite svogūnais bei morkomis.
Nupilkite sultis iš pomidorų minkštimo, smulkiai supjaustykite minkštimą ir supilkite į keptuvę.
Išmeskite viską kartu, kol išgaruos skystis, įpilkite grietinės, užgesinkite.
Pagardinkite pagal skonį. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, į keptuvę įpilkite pusę sūrio, sumaišykite.
Pabarstykite pomidorus mėgstamu prieskoniu (aš naudojau itališkas žoleles), užpildykite įdaru, pabarstykite likusiu sūriu ir šaldykite.
Z. Y. Nemėgstu karštų įdarytų pomidorų, tačiau tai nereiškia, kad jų negalima kepti orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje.

Pomidorai, įdaryti troškintomis daržovėmis

Pomidorai, įdaryti troškintomis daržovėmis
Merri
Niekada nebandžiau keptų agurkų. Ar jie atrodo kaip cukinijos? Įdomus įdaras.
Sternas
Tai labai panašu į cukinijas, Irochka. - Troškiniai yra apreiškimas! c) x / f Julie ir Julia.
Merri
Ačiū, tikrai pabandysiu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas