Sternas
Greitai marinuotos cukinijos arba baklažanai-2

1 kg jaunų cukinijų ar cukinijų, arba baklažanų, arba 2 gabaliukai abiejų
alyvuogių (bet koks bekvapis augalinis) aliejus
2 didelės saldžios paprikos
2 dideli svogūnai
2 vidutinės morkos
4 skiltelės česnako
75 ml balzamiko acto (Rosso)
1 lentelė. šaukštas sojos padažo (Kikkoman)

Cukiniją supjaustykite 1 cm storio žiedais, sutepkite aliejumi, padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 200 ° temperatūroje, kol pagels. Atvėsk.
Keptuvėje įkaitinkite 3-4 stalus. šaukštus augalinio aliejaus, įpilkite svogūną, supjaustytus kubeliais, morkas, tarkuotas ant šiurkščiavilnių tarka ir kepkite iki aukso rudos spalvos. Suberkite kubeliais supjaustytą papriką ir troškinkite, kol suminkštės. Atvėsk.
Paruoškite marinatą. Pagal skonį sumaišykite actą, sojos padažą, sutrintą česnaką ir pipirus.
Sumaišykite marinatą su atvėsintomis daržovėmis iš keptuvės.
Į puodą dėkite cukinijų žiedus į vieną sluoksnį, pasūdykite, ant viršaus uždėkite keletą daržovių su marinatu. Tada vėl sluoksnis cukinijų ir kt.
Laikykite šaldytuve 24 valandas.
Paprastai valgau šiek tiek šių dalykų. Bet vakar tiesiog negalėjau
ateik.
Z. Y. Nufotografavau prieš dėdamas į šaldytuvą. Po paros skystis nebematomas - moliūgas jį sugeria. Paskutinėje nuotraukoje paruoštos cukinijos. Realiame gyvenime jie atrodo daug ryškesni.

Greitai marinuotos cukinijos arba baklažanai-2 Greitai marinuotos cukinijos arba baklažanai-2 Greitai marinuotos cukinijos arba baklažanai-2

O štai baklažanai.

Greitai marinuotos cukinijos arba baklažanai-2
Merri
„Stella“, kaip teisingai pažymėta, yra greito valgymo patiekalas, tiesiog turėkite laiko gaminti!
Sternas
Jūsų sveikatai, Irochka Greitai marinuotos cukinijos arba baklažanai-2 ir ačiū už patarimą!
Barmamam
Aš tai padariau tris kartus. Pasirodo - miela! iš tiesų, jis valgomas labai greitai. Ačiū už receptą.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas