Aukšto slėgio viryklė „Moulinex Minute Cook CE4000“

Gegutė 1054 turi ilgo virimo režimą: jis veikia be slėgio ir 3 lygiais - 1–50–55 * С
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
ir virimo laikas iki 12 valandų.
Merginos, ar tai gali pakeisti lėtą viryklę?

Gegutė 1054 turi ilgo virimo režimą: jis veikia be slėgio ir 3 lygiais - 1–50–55 * С
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
ir virimo laikas iki 12 valandų.
Merginos, ar tai gali pakeisti lėtą viryklę?

Ne, ne ir NE!
Aš taip pat turiu gegutę 1054. Tačiau lėtoje viryklėje virta virta kiauliena arba pudingas (ypač skanus) skiriasi nuo „Gegutė“ lėtos viryklės programoje.
Tuo pačiu metu „Slow Cooker“ tiek be kepsnių, tiek virtos kiaulienos, tiek pudingo darydavau paprasčiausiai be nieko, į dugną pildavau 2 ŠKOČIAI vandens ir viskas, likusi dalis buvo troškinama ant troškinant iš mėsos išgautų sulčių. Ir tai liejosi tik todėl, kad turėjau 6,5 litro lėtą viryklę, o mėsa joje užėmė tik pusę dugno. Dabar skubiai ieškau dar 3-4 litrų viryklės. Jie yra parduodami, bet brangūs, Ukrainoje jie yra nuo 800 rublių iki 1 tūkstančio. Mūsiškiai tai padarė sumaniai, 6,5 litro MB kainuoja nuo 1 iki 2 tūkstančių rublių, o 3,5 litro - nuo 3 iki 4 tūkstančių rublių.
Taigi laukiu godumo ar meilės menui.
Indų skonis lėtoje viryklėje skiriasi, matyt, skiriasi temperatūros didinimo programa. Gal dar kas nors? Pavyzdžiui, oro cirkuliacija arba tai, kad ant dangtelio nuolat cirkuliuoja kondensatas, o „Cook“ viskas hermetiškai uždaryta ???

Ne, ne ir NE!
Aš taip pat turiu „Gegutė“ 1054. Tačiau lėtoje viryklėje virta virta kiauliena arba pudingas (ypač skanus) skiriasi nuo „Gegutė“ lėtos viryklės programoje.

Liudočka! Kaimietė! Ačiū už atsakymą!
Tikėjausi, kad tai pakeis lėtą viryklę ...
Aš gaminu pudingą ir virtą kiaulieną 1054 m. „Turbo“ folijoje. Skanaus irgi!
Kažkas, ko seniai nematei, arba aš retai pradėjau įeiti ...

[Lana]

Lana!
Aš čia, ant šios šakos, sėdžiu krūmuose ir nuolat iš visur traukiu receptus.
Ačiū duonos gamintojui. ru, kad dabar nereikia galvoti, ką gaminti.
Aš labai rekomenduoju nusipirkti ir lėtą viryklę, nors ir didelę, ji kainuoja tik 1200 rublių, kažkur mačiau, bet net jei nemėgstate joje įprastų patiekalų, tačiau visa žąsis joje nuostabiai telpa.
Beje, iki vasaros netrukus pasirodys naujas įrenginys - „Brand“ pristatymas, skaitykite čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Be to, jis kuria ir konsultuojasi su potencialiais pirkėjais.

[Lyi]

Lyi, Liudočka, ar tu tiesiog įdėjai visą žąsį į lėtą viryklę ir tiek? Įpylėte vandens ar ką? Arba kaip?
Lana, Svetulya, nusipirk lėtą viryklę, yra toks keraminis puodas !!!

[Lyi]

Lyi, Liudochka, ar tu tiesiog įdėjai visą žąsį į lėtą viryklę ir tiek? Įpylėte vandens ar ką? Arba kaip?

Helen, Kubanochka!: labas:
Aš nieko nepridėjau, bet jis 2 ar 3 dienas gulėjo mano šaldytuve, įtrintas druska ir prieskoniais.
Iš pradžių HI 3-4 valandas, jei labai jaunas, tada laikykite HI mažiau, tada LOU iki ryto. Pasirodė rausva, o mėsa atsiliko nuo kaulo, labai gerai pavargusi.
Pirmą kartą tai padariau po pietų, tai yra, užsidėjau ryte, tada žiūrėjau, kartkartėmis pasižiūrėjau, iki vakaro žąsis buvo paruošta.
„Slow Cooker“ receptuose yra keletas žąsų troškinimo receptų.
Papildau:
Lenochka, jei viršuje yra likę vietos puode, tada galite uždėti metalinę tinklelį nuo oro džiovintuvo žemyn, kad jį būtų galima troškinti visiškai sausą. Bet ieškok savęs, aš dar neišbandžiau šio recepto (su tinklu), o tada turėjau naminę, riebią, labai didelę žąsį, ir aš ją vos ilgą ir aukštą neapdorojau. Net gatavos formos, po kepimo, jis buvo tik puodo ilgis.
Svarbiausia, kad dėl šios lėtos viryklės nebūtų jokių rūpesčių, nereikia jos apversti ar nerimauti, jei ji paruošta ar vis dar reikia troškinti. Viskas matoma, dangtelis yra stiklas, viskas matoma ir, jei norite, galite jį pakišti.

[Lenochka]

Lenochka, Tiesiog prisiminiau ir skubėjau tau parašyti.
Ant „Slow Cooking Girl“ šakos jie parašė, kad „Kenwoods“ turi labai silpnas rankenas ant metalinės keptuvės, nulūžta, tai yra reikia imti ir pertvarkyti, laikantis ne metalinės, o keraminės keptuvės. Ir jei norite judėti abu vienu metu, tada geriau laikytis kūno.
Vis dėlto pats keramikinis puodas yra labai sunkus, ir net jei jame sėdi žąsis arba išpilama 6,5 ​​litro želė mėsa, blauzdos, supilamos kojos, svoris, žinoma, yra padorus, rankenos gali neatlaikyti. .
Tikiuosi, kad užuomina praėjo laiku ir viskas gerai.

Ačiū, Liudočka! Aš žinau apie rašiklius. Aš turiu jį nejudėdamas, per daug nejudinu. Visas vienetas sveria 6,5 ​​kg (vienas kilogramas litre talpos) Rytoj marinuosiu antį, kepsiu lėtoje viryklėje.

Merginos, sveikos! Mano „Mulya“ yra pakeliui, čia aš ruošiuosi, rašau jūsų patarimus ir receptus! Pasakyk man, ar puodas yra pakankamai didelis? Žinoma, aš žinau, kad jis yra 6 litrai, bet aš perskaičiau, kad jo negalima užpildyti iki viršaus! Mūsų yra daug, mes su vyru ir aš bei 5 vaikai - ar mes jos ilgimės, kaip manote? Labai ačiū jums visiems, manau, kad jūsų patarimai bus labai naudingi įsisavinant

Sveika, Olesya!
Viskas priklauso nuo apetito
Bet jei rimtai, prie mano stalo dažnai renkasi penki suaugusieji (du iš jų yra vyrai) ir vienas jauniklis. Turiu omenyje ne šventinę, o kasdienę šventę. Puodo tūris mums yra pakankamas, jis vis tiek išlieka. Neketinsite gaminti visą savaitę. Mūsų puode virimas yra malonumas, jis visą laiką bus šviežias.

Sveika, Lena! Seniai skaitau čia ir degu ant silpnos ugnies. Paaiškėjo, kad gauti multivarką iš mūsų yra puikus žygdarbis, jų niekur nėra, radau Mulą Vokietijoje, laukiu, laukiu, tai kainuoja 150 eurų, todėl 2-ojo nepaimsiu, tikiuosi, kad užteks mano kregždžių! Jūsų receptai yra paprasti, gerai padaryti! Ypač nekantrauju išbandyti naujoje orkaitėje, mano orkaitėje viskas išsipūtusi, o ne nra. O koks tortų skersmuo, ar galite pasakyti?

Dabar jie virė sorų košę. Jie porą minučių laikė sorą verdančiame vandenyje, 1 stiklinei soros - 1 stiklinei vandens ir 1,5 stiklinės pieno. Jie labiau bijojo pilti, norėjau, kad nebūtų skysta. Pridėjo 2 šaukštus smėlio ir truputį sviesto ir visa tai 10 minučių ant LP ir dar 10 minučių, kol garai išeis natūraliai.
Ir ką tu galvoji? Pasirodė, žinoma, skani košė, bet netvarka !! Reikia dar mažiau skysčių, ar ką?
Kaip padaryti, kad tai būtų grūdai? Juk kam nors pavyksta, kur mes suklydome?

[izigoras]

izigoras,
Aš tikrai neviriau sorų, bet 98% atvejų grūdų ir vandens santykis yra nuo 1 iki 1, tačiau vis dėlto grikiai vis tiek išeina ta pačia proporcija kaip ir įprastame puode nuo 1 iki 2 ...
O, radau nuo 1 iki 2, bet jūs turite nuo 1 iki 2,5 - gal dėl to ??
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Sveiki visiems VISIEMS :) paimkite „Moulinex Minute Cook“ į daugkartinės viryklės-greitpuodžio savininkų gretas. pristatė animacinį filmą vasario 12 d. jau paragavote plovo (mailius pakeitė receptą iš knygos, daug ryžių pasirodė ir šiek tiek neužvirė, bet aš visą savo šeimą maitinau tėvais ir seserimi :))) šiandien gaminau jautieną su bulvėmis ir daržovėmis. tiesiog pasakiška :)))
KLAUSIMAS: kaip iškepti kepinius? !!! koks režimas? Aš tiesiog bandžiau iš knygos pagaminti šokolado receptą, man tai visai nepatiko: ((((nors mano vyras vertino

[Pavadinimas]

KLAUSIMAS: kaip iškepti kepinius? !!! koks režimas? Aš tiesiog bandžiau iš knygos pagaminti šokolado receptą, man tai visai nepatiko: ((((nors mano vyras vertino

Sveiki, Pavadinimas! Mes priimame!
Kepimas paprastai ant daržovių kepimo su atidarytu vožtuvu

Liūdna, bet, matyt, forumas nežino, kaip pasigaminti sorų pieno košę po vieną.

Liūdna, bet, matyt, forumas nežino, kaip pasigaminti sorų pieno košę po vieną.

Ką turi galvoje? Soros - kruopos, gautos iš auginamų sorų (Panicum) vaisių 🔗 Turi būti užviręs! Priešingu atveju tai bus žalias soros su skrandžio problemomis. Ar jums to reikia? Tai nėra ryžiai, juos galima virti aldente, sorą verdu labai dažnai, bet kitame greitame maiste https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 pasirodo gana „kieta“ košė, tik mažesnis pienas ir tiek

Žinoma, košė turi būti išvirusi, kas gali ginčytis? Kyla klausimas, kaip padaryti košę, pavyzdžiui, iš orkaitės, trupančią, kvapnią, grūdų grūdus. Sutepimas (grūdai sulipdyti, kai atvės - monolitas) taip pat gaunu

Žinoma, košė turi būti išvirusi, kas gali ginčytis? Kyla klausimas, kaip košę, pavyzdžiui, iš orkaitės, padaryti grūdėtą, kvapnią. Sutepimas (grūdai sulipdyti, kai atvėsta - monolitas) taip pat gaunu

IMHO, užvirkite vandenyje arba tiksliau sureguliuokite skysčio kiekį.

Tai visi tik spėjimai. Taigi juk kažkas iš forumo narių jau padarė, o aš klausiu forumo, kokio skysčio kiekio reikia ir ko. Aš kažkur čia mačiau ir skaičiau, bet nebegaliu įvaldyti 118 puslapių nauju būdu.

Čia yra mano pavyzdys iš mergaičių patirties iš šios temos:

UIP - 10 minučių nuplaukite ir uždenkite verdančiu vandeniu. Tada perkoškite ir supilkite vandens santykį 1: 1. LP režimas 13 minučių.
BAKIŠKAS - proporcijos 1: 2 vandens. LP režimas 13 minučių.
KVIEČIAI - proporcijos 1: 2,5 vandens. ND 13 minučių.

Aš taip pat noriu pasakyti, kad soros grūdai iki grūdų nikah negali veikti. Ir matuoju ne taure, o „iš akies“ - užpyliau javų ir „iš akies“ įpyliau šiek tiek vandens, pavyzdžiui, 2 kartus daugiau nei javų ir perpus mažiau. Aš viriau ryžius pagal minėtą proporciją - jie pasirodė puikūs. Štai soros - nepamenu, ar viriau, ar ne ...

Tiriamosios merginos rašė, kad trupiniai turi būti virti ant „ND“, o klampūs grūdai - „VD“.

izigoras
Kodėl nenorite virti košės pagal IGR receptą? Receptus rasite 1 puslapyje?
Ten pieno košės santykis yra 1: 5, o jei garnyrui, tada 1: 2 su sviestu (tai taip pat laikoma skystu). Tokiu atveju sorą patartina išgarinti verdančiu vandeniu.
613 įraše Kubanochka 12 minučių verda sorą LP.
Dabar galite skirtis, pasirinkti pagal savo skonį tarp šių 2 tomų.
Niekas neatšaukė mokslinio pokšto metodo, kartais reikia tai padaryti, nes mes visi turime skirtingą skonį.
Aš pats, deja, visą pieną verdu „Panasonic MV“, bet net ir aš gaminu sorą 1: 4 (pieną imu neskiesdamas vandeniu), neaišku, kodėl jūs gavote skystį 1: 2,5. Ar jūs kažkur klystate?

Draugai, turiu šią problemą. Šiuo multivarku naudojuosi daugiau nei metus, daugiausia garuoju aukštu slėgiu, naudodama krepšelį. Taigi, laikui bėgant, krepšelio plastikas tapo trapus ir jis pradėjo tiesiogine prasme byrėti. Ar galėtumėte pasakyti, kur galite įsigyti krepšelį?

Draugai, turiu šią problemą. Šiuo multivarku naudojuosi daugiau nei metus, daugiausia garuoju aukštu slėgiu, naudodama krepšelį. Taigi, laikui bėgant, krepšelio plastikas tapo trapus ir jis pradėjo tiesiogine prasme byrėti. Ar galėtumėte papasakoti, kur galite įsigyti krepšelį?

Pirma, iš kur tu.
Išmatuokite krepšelio skersmenį.

Pirma, iš kur tu.
Išmatuokite krepšelio skersmenį.

Aš iš Maskvos. Apatinis krepšelio skersmuo - 20 cm, viršutinės paraštės - 21,5 cm

Aš iš Maskvos. Apatinis krepšelio skersmuo - 20 cm, viršutinės paraštės - 21,5 cm

Išmatavau priedą iš „Brand“: dugno skersmuo 20,5 - didelis, jis netiks. Bet jie turi intarpą, jei jis tinka. Jis yra 19 cm skersmens ir 4 cm aukščio nuo apačios. Jei jūsų puodas mažai siaurėja link dugno, jis tiks. Tačiau nepilkite daug vandens.

[„CyberKexx“]

Ar galėtumėte papasakoti, kur galite įsigyti krepšelį?

„CyberKexx“
Galite naudoti žiedlapių garlaivį.

Gera diena. Čia aš nusipirkau mūsų Mula ta proga. Pirmiausia mėsos sultinyje viriau šviežių kopūstų sriubą. Tada ji išleido žuvį. Šiandien gaminau plovą. Patenkinta mažai pasakyta: „yahoo“: tiesiog rėkia iš malonumo.Nuveskite pzhlst į savo įmonę: first_move: Ir pasidalykite savo patirtimi apie pieno košę. Arba skinte nuoroda pliz, kuris nėra sunku. Aš tiesiog noriu užsidėti nakčiai. Taip, kažkaip baisu. Ačiū iš anksto!

Prašau man pasakyti, kada garlaivis turi būti atidarytas arba uždarytas vožtuvas. Aš negaliu suprasti, kaip garlaivis paaiškino. Norėjau išvirti mielinę tešlą, kurią garinu namuose, nieko neatsitiko. Gal kas žino, kokio režimo reikia

[neteli78]

neteli78,
Niekada negardinau tešlos. Man atrodo, kad garų slėgio viryklėje temperatūra vis dar labai aukšta. Pavyzdžiui, Lana Aš porai gaminau kiniškas virtas bandeles, jos buvo virtos tiesiai greitpuodyje ir nesiskirstė
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa bet pasakyk man, kaip buvo užgesinta žuvis)))?

Draugai, turiu šią problemą. Šiuo multivarku naudojuosi daugiau nei metus, daugiausia garuoju aukštu slėgiu, naudodama krepšelį. Taigi, laikui bėgant, krepšelio plastikas tapo trapus ir jis pradėjo tiesiogine prasme byrėti. Ar galėtumėte papasakoti, kur galite įsigyti krepšelį?

🔗

Bet ar kas nors naudoja tokį krepšelį praktiškai?
Ar buvo nesuprantama, ar ji tiks mūsų raštui?
Aš niekaip nesuprantu, pasirodo, vandens reikia pilti labai mažai, pažodžiui apačioje
ir pagal mūsų nurodymus garavimui reikalingas bent 1 litras vandens
tikriausiai reikia ieškoti kažkokio grotelių stovo ...

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa bet pasakyk man, kaip buvo užgesinta žuvis)))?

Alyvuotas stebuklo puodo dangaus dugnas. augalinio aliejaus kiekis. Aš padėjau žuvį (paėmiau upėtakį). Ant jo papriką supjaustyti juostelėmis, pomidorus supjaustyti į 4 dalis, grietinę viršuje ir HB 4 minutes. Tiesa, po kurio laiko mano „Cartoon“ nusprendė šokinėti, kad būtų karšta (be atgalinio laikmačio). : - \ Na, aš dar kartą nustatiau 4 minutes (skysčio ten jau buvo pakankamai) ... ir tada procesas prasidėjo. Pasirodė skanu. Pamiršau paminėti ir druską. Žinoma, reikia druskos.

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa bet pasakyk man, kaip buvo užgesinta žuvis)))?

Gaila, sujaukiau. Aš gaminau ne VD, o ND.

Virimo plovas .....
viską apkepė, įdėjo nuplautų ryžių, verdančio vandens ir nustatė 15 AG
ir tik tada prisiminiau, kad plovas buvo su kiauliena, o ne su vištiena ...
kas nutiks ???
Esu veltinis aulas .....

Ir man kilo klausimas, interneto laukuose radau tokį receptą, na, net ne receptą ... Bet man tikrai reikia virti kondensuotą pieną

Ką tu galvoji - bankas sprogs ar ne ???

Yra dar vienas būdas kondensuotą pieną virti stiklainyje. Norėdami tai padaryti, galite naudoti ne puodą, bet greitpuodį. Tokiu atveju jūs jį suvirinsite daug greičiau. Šis metodas yra labai paprastas ir skiriasi ne tik greičiu, bet ir paruošimo patogumu. Paimkite kondensuoto pieno skardinę, įdėkite ją į greitpuodį ir užpilkite šaltu vandeniu. Uždarykite dangtį ir įjunkite šilumą visa galia. Atkreipkite dėmesį tiksliai, kada vanduo užverda. Nesumažindami ugnies, kondensuotą pieną virkite dar 10 minučių. Praėjus šiam laikui, išjunkite ugnį ir leiskite greitpuodžiui visiškai atvėsti. Kadangi greitpuodis atvėsina pakankamai ilgai, pakaks šio laiko kondensuotam pienui stiklainyje.

Manau, kad pašalintumėte riziką ir nebijotumėte, turite įdėti stiklainį ir pervesti porą skylių su yla. Skardinės viduje nebus slėgio, nebus sprogimo, bet aš nežinau, ar kondensatas pateks į vidų. Kraštutiniais atvejais galite paaukoti vieną skardinę eksperimento tikslais, ji nėra tokia brangi. Kaip variantą, dabar jie parduoda kondensuotą pieną plastikinėse pakuotėse, išbandykite jame. Mano mama visada virdavo tiesiog vandenyje puode. Niekada nesprogo.

[izigoras]

izigoras,
Ar iš skylių išeis kondensuotas pienas? Taip, man gaila ne skardinės, o greitpuodžio

Aš sakau, kad galite užsukti stiklainį, o jei pienas pasirodys, jis toli nenueis, jį nuplausite. Arba plastikinėse pakuotėse.

[Antonovka,]

Antonovka, Linas! kur aš einu, o čia tu su savo skardine ... (kaip beždžionė su granata)

Žmonės! kas garavo - ar išėmėte rankeną iš krepšelio?

Noriu cia TAI... Nuo nakties mačiau, kad sapno nebėra. Silkę jau nusipirkau.

[IRR]

IRR,

O kas, jei man kils kūrybos kančia

Niekada nenusiimu rašiklio - bijau nutraukti manikiūrą, tušinukas nepažeistas

[Antonovka,]

Antonovka, Linas! kur aš einu, o čia tu su savo skardine ... (kaip beždžionė su granata)

Ir pagrindinis dalykas jau yra lygiai dvi valandos nuo pirmojo pranešimo, per šį laiką kondensuotas pienas būtų virtas įprastame puode.

Rankenėlių taip pat nenuimu nuo krepšio, tada patogu išimti joms skirtą krepšelį.

Ir plastikinis butelis sumažės .... tikrai ... Kur yra mūsų teoriniai fizikai? Ar jis sprogs, ar ne?

Sprogimo nebus! Jei norite būti tikri, įdėkite stiklainį į šoną, visiškai pripilkite vandens, pridėdami porą centimetrų viršuje - ir 20 minučių, geriausia 10, ant HP, kitaip jis bus storas. Jos nebus vandenyje. As tikrai ne.

Įdėkite šį indelį į mikrobangų krosnelę - čia jis bus alavas!

kas garavo - ar išėmėte rankeną iš krepšelio?

Kodėl verta išimti rašiklį? Koks triukas?

Aš nepašalinu rankenos iš krepšelio. Bet dėl ​​kažkokių priežasčių chastenko krepšelis krenta. Aš tiesiog negaliu suprasti, kodėl. Atrodo, kad padėjau tiesiai, vis tiek krenta

Dėl kondensuoto pieno virimo plastike - ar nemanote, kad kaitinant plastikas išskirs labai kenksmingas medžiagas, kurios gali būti labai kenksmingos organizmui?

Aš nenusiimu rankenos iš krepšelio. Bet dėl ​​kažkokių priežasčių Chastenko krepšelis krenta. Aš tiesiog negaliu suprasti, kodėl. Atrodo, kad padėjau tiesiai, vis tiek krenta

O kada krenta? Virimo metu? Man krenta tik kraunant maistą. Taigi prisitaikiau. Pirma, aš tolygiai įdėsiu juos į krepšį, kad jie niekur neperrašytų, o tada aš tiesiog įdėjau krepšį. Ir jei įdėsite jį į jau sumontuotą krepšį, tada svorio centras gali pasislinkti į vieną pusę ir jis nukris.

Merginos! Sveiki! Aš ką tik užsiregistravau ir prašau jūsų pagalbos! Noriu nusipirkti šią lėtą viryklę, bet jie taip pat pataria kažkokiam „Landlife“ ... ten vėluoja profesionalai. Prašau pasakyk man ar tu patenkintas savo multi ??? Ar turėčiau tai nusipirkti?

Mano žmona, visada gaminusi orkaitėje ir viryklėje, po pirkimo nustojo tai daryti. Virdulį verdame tik ant viryklės.