Sternas
Lavašo ritinėliai su špinatais

4 ritiniams

300-400 gr šaldytų lapinių špinatų
125 gr fetos sūrio arba fetos sūrio
100 ml skysto kremo
1 arbatinis šaukštelis krakmolo
15-20 gr sviesto
druska, muskatas

1 pomidoras
2 žalių svogūnų plunksnos
1 maža saldžioji paprika
nedidelė krūva žalumynų (petražolės, kalendra)

Atšildykite špinatus, išleiskite vandenį. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite špinatus ir išgarinkite likusį skystį. Gerai nusausinkite sūrį, supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į špinatus, išmaišykite. Supilkite 50 ml grietinėlės, išmaišykite, užvirkite, užvirkite. Ištirpinkite krakmolą likusioje grietinėlėje, supilkite į keptuvę, troškinkite nuolat maišydami, kol skystis visiškai susigers. Pagardinkite druska ir muskatu, nukelkite nuo ugnies.

Žalieji svogūnai, paprikos, žalumynai, smulkiai supjaustykite, sumaišykite. Nieko nepripildykite kuro! Pomidorą perpjaukite per pusę ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Pita duonos gabalėlius ištepkite špinatų mase (masę paskirstykite per visą pita duonos paviršių. Tą dieną aš kepiau štrudelį, o mechaniškai palikau laisvus kraštus.), Ant viršaus pabarstykite salotų mišinio, dėkite pomidorų griežinėlius, suberkite šaukštelis majonezo.

Lavašo ritinėliai su špinatais

Susukite lavašą. Įdėkite ritinius ant kepimo skardos, padėkite į šaltą orkaitę ir įjunkite T 120 ° (konvekcija 100 °). Įkaitinus orkaitę, viskas baigta. Suktinukai turi būti šilti, o ne karšti. Neperdžiovinkite!

Mikrobangų krosnelėje to padaryti negalima - lavašas surūgsta.

Lavašo ritinėliai su špinatais

Lavašo ritinėliai su špinatais

Tai ne žodžiais, kaip tai skanu!

Turiu pasakyti, kad ši špinatų masė yra aukso kasykla!

Ar blynuose, net pyragėlyje, net pyraguose, net picoje ...
Aleksandra
O koks nuostabus receptas, Sternochka!

Savaitgaliais kepiau blynus - iškart pagalvojau, kad toks įdaras tiks blynams įdaryti. Vėkite iš anksto ir prieš patiekdami į orkaitę
Man patinka špinatai pyraguose ir garnyruose, bet aš taip pat gerbiu žalius špinatus
Neseniai turėjau galimybę valgyti šiltas „Kanų salotas“ - šviežius špinatus ir vyšninius pomidorus, plonus persikų ir paprikų gabalėlius. Padažas - išvalytas persikas su trupučiu, atrodo, baltųjų pipirų, Provanso žolelių ir lašeliu citrinos sulčių. Ir visą kūrinį vainikavo ant grotelių keptas ožkos gana minkšto sūrio ratas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas